周振龍

（遼寧寬甸縣青山溝鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心，遼寧 寬甸 118203）

遼寧煙葉產(chǎn)業(yè)幾經(jīng)起落，目前正處在一個(gè)宏觀調(diào)控，微觀調(diào)節(jié)發(fā)展時(shí)期。根據(jù)市場(chǎng)需要，進(jìn)行科技調(diào)整、提高質(zhì)量，打創(chuàng)自己的品牌煙葉，擴(kuò)展市場(chǎng)，再創(chuàng)遼寧煙葉新輝煌。

1 成績(jī)與問題

自遼寧省煙葉公司自成立以來，艱苦創(chuàng)業(yè)通過走規(guī)?；a(chǎn)的道路，使煙葉生產(chǎn)不斷創(chuàng)新，打入國(guó)內(nèi)很多卷煙廠家。對(duì)促進(jìn)遼寧經(jīng)濟(jì)的發(fā)展起到重要作用。前幾年由于盲目的種植，加之全國(guó)煙葉供大于求，惡性循環(huán)的問題逐漸暴露出來。2006年在國(guó)家局“雙控”精神的嚴(yán)格督導(dǎo)下，種植過“熱”現(xiàn)象得到了制止，2007年至現(xiàn)在種植規(guī)模趨于穩(wěn)定。在這種情況下，我們?nèi)绾伪３诌@個(gè)適度的規(guī)模與發(fā)展呢?

（1）遼寧煙葉的質(zhì)量經(jīng)過多年的努力加上雨量充沛的優(yōu)越條件，形成了遼寧煙葉充當(dāng)優(yōu)質(zhì)填充料的地位。它的雜質(zhì)少，勁頭適中，填充性好卷出的煙深受消費(fèi)者青睞，市場(chǎng)占有率很高。改變了過去多留葉和前幾年少留葉兩個(gè)極端現(xiàn)象，使煙葉化學(xué)成分組成合理，能符合加工標(biāo)準(zhǔn)的要求。

（2）從我省煙葉發(fā)展來看，市場(chǎng)需求潛力較大，具備發(fā)展的市場(chǎng)空間。植煙土質(zhì)氣候適宜，有較好的生產(chǎn)環(huán)境。

（3）遼寧煙葉分布的區(qū)域性較強(qiáng)，生產(chǎn)規(guī)模較小，煙農(nóng)科技文化素質(zhì)低，科技創(chuàng)新能力不強(qiáng)，技術(shù)支撐性較弱?；A(chǔ)性設(shè)施建設(shè)速度慢，抗逆性較差；基層技術(shù)人員數(shù)量偏少，技術(shù)素質(zhì)偏低。這些因素導(dǎo)致了各產(chǎn)區(qū)煙葉質(zhì)量也有所不同，往往使知識(shí)、資金、資源很難得到合理配置。

（4）原料生產(chǎn)與煙卷加工企業(yè)的協(xié)調(diào)性也是遼寧煙草業(yè)的問題之一。煙農(nóng)生產(chǎn)的煙葉與煙廠加工煙卷效益相關(guān)性緊密。在以往煙草生產(chǎn)中，煙農(nóng)只注重產(chǎn)量而輕視質(zhì)量，結(jié)果高產(chǎn)不高效，缺乏規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)意識(shí)。

2 發(fā)展策略

（1）發(fā)展對(duì)煙葉外觀質(zhì)量的要求

煙葉生產(chǎn)者應(yīng)以卷煙工業(yè)原料加工外觀質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)為目標(biāo)，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，統(tǒng)籌規(guī)劃，合理布局，組建本區(qū)域內(nèi)的優(yōu)質(zhì)煙生產(chǎn)基地，這樣可以把消費(fèi)者認(rèn)可的產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)品風(fēng)格做到較長(zhǎng)時(shí)間的保持和穩(wěn)定。有利于生產(chǎn)可持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。同時(shí)注重不同品種煙葉生產(chǎn)技術(shù)有參別，不能用一種煙葉生產(chǎn)技術(shù)模式替代或套用各個(gè)煙葉品種，煙葉產(chǎn)區(qū)應(yīng)根據(jù)卷煙工業(yè)需要將種植品種、栽培技術(shù)措施、養(yǎng)分調(diào)控及病蟲害防控技術(shù)綜合運(yùn)用，控制煙葉重金屬等有害物質(zhì)的含量，使煙葉質(zhì)量符合企業(yè)原料加工標(biāo)準(zhǔn)。方法加以配套實(shí)施，使生產(chǎn)的煙葉符合企業(yè)目標(biāo)要求。

（2）努力提高煙葉內(nèi)在質(zhì)量

烤煙生產(chǎn)的煙葉產(chǎn)量與質(zhì)量具有相關(guān)性，產(chǎn)量在一定的范圍內(nèi)產(chǎn)量低質(zhì)量高，超過一定產(chǎn)量質(zhì)量反而降低，因此生產(chǎn)上不要片面追求高產(chǎn)。應(yīng)走均衡生產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)的道路。

遼寧煙葉上部葉煙堿偏高，烤后僵硬，香氣略差。通過確定合理的留葉數(shù)，降氮增鉀和增施芝麻餅來解決上述問題。

（3）發(fā)展對(duì)烤煙技術(shù)環(huán)節(jié)的要求

對(duì)生產(chǎn)條件好的烤煙生產(chǎn)適宜區(qū)，加強(qiáng)提高煙農(nóng)技術(shù)素質(zhì)，采取階梯式培訓(xùn)方式，迅速組建骨干技術(shù)隊(duì)伍，為掌控?zé)熑~質(zhì)量提供技術(shù)支撐，并逐步形成穩(wěn)定的種植規(guī)模和協(xié)調(diào)的糧煙輪作制度。

加強(qiáng)對(duì)新品種選育及品種更新?lián)Q代工作。著重解決品種種植區(qū)域化和良種良法配套問題。便于專項(xiàng)指導(dǎo)、專項(xiàng)調(diào)撥，便于煙廠根據(jù)品種質(zhì)量特點(diǎn)選料使用。

加大標(biāo)準(zhǔn)化栽培力度。今后應(yīng)注重把優(yōu)質(zhì)煙的水肥管理、防病滅蟲及栽培技術(shù)指標(biāo)量化，制定技術(shù)操作規(guī)程。

加大成熟采收和科學(xué)烘烤的力度。依據(jù)不同品種成熟期不同生物學(xué)特性，適時(shí)采收，同時(shí)對(duì)烘烤設(shè)備應(yīng)加以更新改造，建立自動(dòng)化密集烤房。

（4）構(gòu)建煙葉生產(chǎn)組織管理模式，提高專業(yè)化、社會(huì)化服務(wù)水平是發(fā)展的有效途徑。

成立縣、鄉(xiāng)兩級(jí)煙農(nóng)協(xié)會(huì)，各植煙村成立煙農(nóng)合作社，或以聯(lián)戶長(zhǎng)為首的互助間充分發(fā)得這些組織的積極作用。在政策制定、新技術(shù)推廣、生產(chǎn)指導(dǎo)、市場(chǎng)管理等方面。積極依靠這些組織加快生產(chǎn)的發(fā)展和技術(shù)提高，創(chuàng)造和諧的煙葉生產(chǎn)局面，

（5）建立技術(shù)推廣體系，加強(qiáng)技術(shù)改革，提高技術(shù)創(chuàng)新能力，建立健全煙葉生產(chǎn)各環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)化體系。

建立公司、總站、煙站和中心戶四級(jí)推廣網(wǎng)絡(luò)。以中心戶為基準(zhǔn)，在包片技術(shù)員的指導(dǎo)下做好實(shí)驗(yàn)示范，加快新技術(shù)的推廣步伐。緊緊把握全國(guó)煙葉發(fā)展的新動(dòng)向、新趨勢(shì)，以卷煙工業(yè)對(duì)我省煙葉質(zhì)量的要求，建立有效的創(chuàng)新機(jī)制，提高創(chuàng)新能力，為我省的煙葉可持續(xù)發(fā)展提供技術(shù)支撐。

（6）技術(shù)培訓(xùn)、人才培養(yǎng)是發(fā)展的重要保證。

烤煙生產(chǎn)發(fā)展到今天已面臨很多挑戰(zhàn)，世貿(mào)組織的加入、外國(guó)煙葉的大量進(jìn)口嚴(yán)重地沖擊了國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。這就要求我們煙草行業(yè)努力實(shí)現(xiàn)卷煙用料國(guó)產(chǎn)化。遼寧省煙葉公司自成立以來，新老技術(shù)人員隊(duì)伍建設(shè)不完善，存在管理技術(shù)人員知識(shí)水平參差不齊，因此抓科技人才隊(duì)伍的建設(shè)和提高煙農(nóng)的文化素質(zhì)迫在眉睫。

在領(lǐng)導(dǎo)方面，把有組織能力、領(lǐng)導(dǎo)能力、群眾威信高的專技人員和管理人員充實(shí)領(lǐng)導(dǎo)崗位，同時(shí)每年選派技術(shù)人員輪換培訓(xùn)或進(jìn)修，逐步提高技術(shù)隊(duì)伍的整體素質(zhì)，實(shí)行優(yōu)勝劣汰、獎(jiǎng)罰分明的人才管理機(jī)制，通過人事用工改革制度激發(fā)員工的工作積極性。

在煙農(nóng)方面通過以“傳、幫、帶”的方式提高煙農(nóng)的素質(zhì)。在有條件的地區(qū)對(duì)煙農(nóng)要多次舉辦技術(shù)培訓(xùn)班，必要時(shí)可以從煙草專科學(xué)校引入理論豐富的大學(xué)生來服務(wù)與實(shí)踐，通過這些技術(shù)骨干去提高煙農(nóng)的素質(zhì)。