郅建功 ，顏廷武 *，楊國磊

（1. 華中農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院，湖北 武漢 430070；2. 湖北農(nóng)村發(fā)展研究中心，湖北 武漢 430070；3. 青島農(nóng)業(yè)大學(xué)財(cái)務(wù)處，山東 青島 266109）

改革開放以來，農(nóng)業(yè)產(chǎn)出的持續(xù)增長帶來秸稈產(chǎn)量的激增，然而隨著秸稈在農(nóng)村生活中的地位顯著下降，焚燒、棄置現(xiàn)象嚴(yán)重，導(dǎo)致耕地質(zhì)量下降、面源污染加劇、生態(tài)環(huán)境惡化，嚴(yán)重阻礙了農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展[1]。我國每年有約2 億t 秸稈未被利用[2]，實(shí)現(xiàn)秸稈資源化利用迫在眉睫。秸稈還田可以改善土壤質(zhì)量，提高作物產(chǎn)量[3]，是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要手段和現(xiàn)實(shí)選擇。為推廣秸稈還田，政府出臺多項(xiàng)政策措施，但成效并不顯著，還田普及率不高，露天焚燒現(xiàn)象仍未完全杜絕。

農(nóng)戶是秸稈還田的主體，厘清其采納意愿與行為特征是技術(shù)推廣的前提和基礎(chǔ)[4]。研究表明，個體特征、家庭特征、環(huán)境特征等均是影響農(nóng)戶還田的重要因素[5-7]。當(dāng)農(nóng)戶追求利益最大化時，秸稈處理行為將受到生產(chǎn)要素價(jià)格及擁有資源數(shù)量的影響[8]，露天焚燒秸稈是農(nóng)戶在既定條件約束下權(quán)衡秸稈處理成本與收益后的理性決策[9]。已有研究證實(shí)，提升和優(yōu)化資本稟賦會顯著增強(qiáng)農(nóng)戶綠色生產(chǎn)的意愿[10]和行為，如社會資本可以強(qiáng)化土地使用權(quán)保障對家庭農(nóng)場采納綠色防控技術(shù)的正效應(yīng)[11]，而其中個體認(rèn)知型社會資本對農(nóng)民秸稈資源化利用方式的選擇具有顯著正向影響[12]；農(nóng)戶是環(huán)境友好型技術(shù)的采納主體，生態(tài)環(huán)境可能會通過影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的條件進(jìn)而影響農(nóng)戶生產(chǎn)行為，因此對生態(tài)認(rèn)知的研究對理解農(nóng)戶行為不可或缺。農(nóng)戶認(rèn)知作為“嵌入因素”可以顯著促進(jìn)保護(hù)性耕作技術(shù)的采用[13]，而對秸稈還田的生態(tài)和社會福利認(rèn)知有助于秸稈資源化利用[14]。更有研究比較了生態(tài)認(rèn)知和生計(jì)資本對流域居民生態(tài)補(bǔ)償支付意愿的影響，發(fā)現(xiàn)生態(tài)認(rèn)知的總影響效應(yīng)大于生計(jì)資本[15]，如果居民對流域生態(tài)環(huán)境重要性和生態(tài)補(bǔ)償必要性認(rèn)知不足，即使生計(jì)資本較高，支付意愿也較低。但良好的生態(tài)環(huán)境認(rèn)知并不必然導(dǎo)致環(huán)保行為決策，兩者仍存在差異[16]。

一般來說，意愿是行為的前項(xiàng)，意愿決定行為[17]。但現(xiàn)實(shí)中，農(nóng)戶還田意愿較高而采納較低，意愿與行為明顯悖離，阻礙了還田技術(shù)的普及。有學(xué)者嘗試?yán)迩迤渲性?，并探索意愿向行為轉(zhuǎn)化的有效途徑。張童朝等[18]發(fā)現(xiàn)農(nóng)戶能力和機(jī)會不足導(dǎo)致秸稈利用成本過高而收益較低，還田意愿難以轉(zhuǎn)變?yōu)閷?shí)際行為；王舒娟和張兵[19]研究發(fā)現(xiàn)農(nóng)戶雖有出售秸稈意愿，但外部環(huán)境限制了出售行為，導(dǎo)致意愿與行為不一致；姜麗娜和趙霞[20]發(fā)現(xiàn)信息獲取途徑、價(jià)格因素、商業(yè)化程度是造成分散農(nóng)戶綠色農(nóng)藥購買意愿與行為悖離的主要原因；李傲群和李學(xué)婷[21]從農(nóng)戶個體心理特性出發(fā)，指出外界推動可以顯著促進(jìn)農(nóng)作物秸稈循環(huán)利用；李昊等[17]證實(shí)提升農(nóng)戶的公平性感知可以顯著促進(jìn)農(nóng)戶環(huán)保意愿與行為相一致。

家庭稟賦是家庭及其成員所擁有的資源和能力，絕大多數(shù)農(nóng)戶在決策時通常面臨一定的資源稟賦約束，可能會因稟賦不足而表現(xiàn)出較低的意愿水平[10]或高意愿低行為的悖離現(xiàn)象，是否進(jìn)行秸稈資源化利用是權(quán)衡家庭稟賦后的理性選擇[22]。目前經(jīng)濟(jì)資本、人力資本、社會資本和自然資本等對農(nóng)戶廢棄物資源化利用意愿與行為的影響已得到證實(shí)[23-25]，但多數(shù)研究僅關(guān)注意愿或行為的某一層面，且只選取家庭稟賦的部分變量，沒有將農(nóng)戶意愿和行為納入家庭稟賦的統(tǒng)一框架，研究缺乏系統(tǒng)性，因此對秸稈還田中農(nóng)戶低意愿低行為、高意愿低行為等缺乏有說服力的分析解釋。同時，生態(tài)認(rèn)知作為內(nèi)在因素，會顯著影響農(nóng)戶的親環(huán)境行為[26-27]，但現(xiàn)有文獻(xiàn)多探討其直接作用，缺乏家庭稟賦視域下對生態(tài)認(rèn)知在農(nóng)戶意愿向行為轉(zhuǎn)化中調(diào)節(jié)效應(yīng)的實(shí)證研究，應(yīng)用于秸稈還田問題的學(xué)術(shù)探索更為少見。因此，本文以家庭稟賦為基礎(chǔ)，引入生態(tài)認(rèn)知作為調(diào)節(jié)變量，期望探明農(nóng)戶秸稈還田意愿與行為悖離的原因，為秸稈資源化利用提供有益建議。

1 概念界定與理論假說

1.1 相關(guān)概念界定

《全國農(nóng)作物秸稈資源調(diào)查與評價(jià)報(bào)告》將農(nóng)作物秸稈定義為在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中,收獲了稻谷、小麥、玉米等農(nóng)作物以后，殘留的不能食用的莖、葉等副產(chǎn)品，本文中主要指水稻和小麥秸稈。作為多用途、可再生的生物質(zhì)資源，秸稈主要通過肥料化、飼料化、原料化、能源化和基料化五種方式進(jìn)行資源化利用，秸稈還田是最有可能實(shí)現(xiàn)秸稈規(guī)?；玫耐緩絒26]。實(shí)踐中，秸稈還田的方式有多種，在本文中，秸稈還田是指作物在機(jī)械化收割時或收割后將秸稈直接粉碎還入耕地，讓秸稈在土壤中腐爛分解為氮、磷、鉀和有機(jī)質(zhì)等，以改善土壤質(zhì)量、增加土壤肥力，最終實(shí)現(xiàn)作物產(chǎn)量與品質(zhì)的提升。

家庭稟賦是家庭及其成員共有的資源和能力，參考已有研究[27-28]，本文將農(nóng)戶家庭稟賦劃分為人力資本稟賦、社會資本稟賦、自然資本稟賦、經(jīng)濟(jì)資本稟賦與物質(zhì)資本稟賦。人力資本稟賦指農(nóng)戶在勞動力方面的優(yōu)勢；社會資本稟賦指農(nóng)戶通過人際交往建立的社會聯(lián)系、參與等；自然資本稟賦指農(nóng)戶擁有的耕地資源等；經(jīng)濟(jì)資本稟賦指農(nóng)戶的家庭收入和財(cái)富積累等；物質(zhì)資本稟賦指農(nóng)戶生產(chǎn)生活所需的各類機(jī)具和設(shè)施等。

生態(tài)認(rèn)知是農(nóng)戶從生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)視角對生態(tài)環(huán)境的基本認(rèn)識及生態(tài)科學(xué)知識的了解和掌握程度[15]。農(nóng)戶對秸稈焚燒危害認(rèn)識越深入，焚燒意愿就越低[29]。本文借鑒廖冰和張曉琴[30]、姜維軍等[26]的觀點(diǎn)，結(jié)合研究需要，設(shè)置四個題項(xiàng)測度生態(tài)認(rèn)知。

1.2 理論假說

1.2.1 家庭稟賦對農(nóng)戶還田意愿與行為悖離現(xiàn)象的影響 現(xiàn)實(shí)中，個體決策通常會面臨一定的資源約束。秸稈還田需要持續(xù)投入人力、物力、財(cái)力，是一項(xiàng)長期的生產(chǎn)性投資，是農(nóng)戶衡量家庭稟賦后的理性選擇，因此本文將家庭稟賦作為核心變量。

1）人力資本稟賦。人力資本積累可以提升農(nóng)業(yè)環(huán)境效率[31]，為秸稈還田提供知識儲備和生產(chǎn)能力[32]。勞動力是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)，數(shù)量越多，農(nóng)戶越有足夠人力投入還田，當(dāng)前農(nóng)村青年勞動力流失嚴(yán)重，制約了農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展；農(nóng)戶文化程度越高，眼界可能更加長遠(yuǎn)，學(xué)習(xí)能力更強(qiáng)，對還田技術(shù)的認(rèn)知和掌握越全面，越有意愿和能力進(jìn)行還田；農(nóng)業(yè)生產(chǎn)作為重體力勞動，家庭性別比例也會導(dǎo)致農(nóng)戶人力資本的差異，從而對還田產(chǎn)生影響。

2）社會資本稟賦。農(nóng)村社會關(guān)系相對緊密，農(nóng)戶生產(chǎn)生活對以血緣、親緣、業(yè)緣為基礎(chǔ)的社會網(wǎng)絡(luò)依賴性強(qiáng)并從中獲取資源，因此社會資本稟賦是農(nóng)戶家庭稟賦的重要組成，可以降低技術(shù)采納的交易成本，促進(jìn)秸稈還田意愿和行為的發(fā)生。加入合作社能推動農(nóng)戶進(jìn)行社會參與和交往，促進(jìn)生產(chǎn)信息交流和互助，規(guī)范和約束生產(chǎn)行為，促進(jìn)還田技術(shù)的采納；村干部、技術(shù)人員的幫助越多，農(nóng)戶對還田技術(shù)的了解和掌握越深入，生產(chǎn)能力就越強(qiáng)，越能將還田意愿轉(zhuǎn)化為行為，減少悖離。

3）自然資本稟賦。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)高度依賴自然條件，耕地地形、規(guī)模和細(xì)碎化程度等都會影響農(nóng)戶的生產(chǎn)觀念和行為。一般來說，地形越平坦，機(jī)械還田難度越低，成本越小，越能產(chǎn)生還田意愿和行為；耕地細(xì)碎化增加了機(jī)械還田的不便和難度，還田成本也較高，可能會阻礙有還田意愿的農(nóng)戶表現(xiàn)出實(shí)際行為，誘發(fā)悖離現(xiàn)象。

4）經(jīng)濟(jì)資本稟賦。經(jīng)濟(jì)資本是農(nóng)戶農(nóng)業(yè)生產(chǎn)投入的前提和基礎(chǔ)。經(jīng)濟(jì)資本越雄厚，農(nóng)戶在生產(chǎn)中面臨的資金約束越小，抵御產(chǎn)量變化和收入波動風(fēng)險(xiǎn)的能力也越強(qiáng)，越可能嘗試秸稈還田技術(shù)。農(nóng)業(yè)收入比重越大，一方面意味著農(nóng)戶越重視農(nóng)業(yè)，生產(chǎn)投入越多，具有較長遠(yuǎn)的收益預(yù)期，越有可能采納更長效的秸稈還田，也可能因?yàn)檗r(nóng)業(yè)比較收益低導(dǎo)致家庭整體貧困，抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱，農(nóng)戶可能因面臨收入損失風(fēng)險(xiǎn)而抑制還田意愿向行為的轉(zhuǎn)化。

5）物質(zhì)資本稟賦。物質(zhì)資本是農(nóng)戶生產(chǎn)生活的重要保障。農(nóng)業(yè)機(jī)械將農(nóng)戶從繁重的體力勞動中解放出來，提高耕作能力和生產(chǎn)經(jīng)營效率。一般來說，農(nóng)機(jī)越多，生產(chǎn)規(guī)模和秸稈產(chǎn)量也越大，農(nóng)戶越有條件進(jìn)行還田，但較高的農(nóng)機(jī)成本也可能會阻礙農(nóng)戶還田；家用電器體現(xiàn)了家庭經(jīng)濟(jì)狀況和信息化程度。一般電器數(shù)量越多意味著農(nóng)戶生活水平越高，生產(chǎn)信息越通暢[10]，因此更有能力進(jìn)行還田，減少悖離。

一般來說，不同家庭稟賦水平下農(nóng)戶的還田意愿與行為特征存在差異。家庭稟賦水平低，農(nóng)戶更易表現(xiàn)出較低的意愿水平，或阻礙實(shí)際行為的發(fā)生，誘發(fā)悖離現(xiàn)象；反之則表現(xiàn)出較高的意愿和行為水平，抑制悖離現(xiàn)象。

因此，本文提出以下假說：

H1：農(nóng)戶家庭稟賦水平提升可以抑制還田意愿與行為的悖離。

1.2.2 生態(tài)認(rèn)知對農(nóng)戶還田意愿與行為悖離現(xiàn)象的調(diào)節(jié)效應(yīng) 認(rèn)知是行為的基礎(chǔ)，行為主體在面臨意愿和行為選擇時，通常會受限于個體的認(rèn)知水平，決定是否改變及如何改變。本文將生態(tài)認(rèn)知納入研究，有助于揭示農(nóng)戶秸稈還田的意愿和行為特征。

個體行為通常是內(nèi)外部共同作用的結(jié)果。作為外在因素，家庭稟賦不能解釋同一稟賦水平下農(nóng)戶技術(shù)采納行為的差異。在決定是否進(jìn)行秸稈還田時，農(nóng)戶生態(tài)認(rèn)知對技術(shù)采納行為起著關(guān)鍵作用。研究顯示，農(nóng)戶綠色認(rèn)知差異是綠色生產(chǎn)技術(shù)采納意愿與行為悖離的重要原因[33]。生態(tài)認(rèn)知是超乎家庭稟賦的基本判斷，特別是在農(nóng)村地區(qū)，受傳統(tǒng)觀念、社會網(wǎng)絡(luò)及所掌握信息等的共同影響，家庭稟賦對農(nóng)戶還田采納的影響表現(xiàn)為非完全作用關(guān)系[34]。

一方面，生態(tài)認(rèn)知會影響農(nóng)戶的技術(shù)采納行為[26-27]，對還田發(fā)揮重要作用；另一方面，家庭稟賦是農(nóng)戶生產(chǎn)生活的重要保障，只有在當(dāng)前經(jīng)濟(jì)利益得到基本保障的前提下，農(nóng)戶才可能有額外精力關(guān)注生態(tài)環(huán)境，提升生態(tài)認(rèn)知，進(jìn)而產(chǎn)生還田意愿和行為。因此，作為內(nèi)在因素，生態(tài)認(rèn)知會在家庭稟賦基礎(chǔ)上對農(nóng)戶還田意愿向行為的轉(zhuǎn)化發(fā)揮調(diào)節(jié)效應(yīng)，從而抑制或誘發(fā)悖離現(xiàn)象。生態(tài)認(rèn)知直接體現(xiàn)為農(nóng)戶對生態(tài)環(huán)境的感知和保護(hù)環(huán)境的自覺程度，其調(diào)節(jié)效應(yīng)體現(xiàn)在，如果農(nóng)戶生態(tài)認(rèn)知水平較高，即使家庭稟賦較差，也可能產(chǎn)生還田意愿和行為；反之，即使家庭稟賦較豐厚，農(nóng)戶對保護(hù)環(huán)境不關(guān)心，也難以產(chǎn)生還田意愿或?qū)⒁庠皋D(zhuǎn)化為行為，導(dǎo)致悖離現(xiàn)象。

因此，本文提出以下假說：

H2：生態(tài)認(rèn)知在農(nóng)戶還田意愿與還田行為間存在調(diào)節(jié)效應(yīng)。

H3：生態(tài)認(rèn)知在家庭稟賦與農(nóng)戶還田行為間存在調(diào)節(jié)效應(yīng)。

H3a：生態(tài)認(rèn)知在人力資本稟賦與農(nóng)戶還田行為間存在調(diào)節(jié)效應(yīng)。

H3b：生態(tài)認(rèn)知在社會資本稟賦與農(nóng)戶還田行為間存在調(diào)節(jié)效應(yīng)。

H3c：生態(tài)認(rèn)知在自然資本稟賦與農(nóng)戶還田行為間存在調(diào)節(jié)效應(yīng)。

H3d：生態(tài)認(rèn)知在經(jīng)濟(jì)資本稟賦與農(nóng)戶還田行為間存在調(diào)節(jié)效應(yīng)。

H3e：生態(tài)認(rèn)知在物質(zhì)資本稟賦與農(nóng)戶還田行為間存在調(diào)節(jié)效應(yīng)。

本文的理論分析框架如圖1。

2 研究方法

2.1 數(shù)據(jù)來源與樣本特征

本文數(shù)據(jù)來自2017 年和2018 年暑期在湖北省、安徽省、河北省3 省8 市16 縣（區(qū)）開展的農(nóng)村調(diào)研。河北地處華北及黃淮平原潮土區(qū)，安徽、湖北地處長江中下游平原，三省均為玉米、小麥或水稻等糧食主產(chǎn)區(qū)和秸稈綜合利用的重點(diǎn)區(qū)域，將其作為研究對象可以較全面考察秸稈的還田悖離問題，因此樣本具有較強(qiáng)的代表性和適用性。調(diào)研采取隨機(jī)抽樣、入戶調(diào)查的方式，一對一與農(nóng)戶進(jìn)行訪談，填寫問卷，完成數(shù)據(jù)收集。調(diào)研共發(fā)放問卷1 605 份，除去信息缺失嚴(yán)重的問卷，獲得有效問卷1 560 份，有效率97.2%。

樣本農(nóng)戶基本特征見表1。受訪者大部分為男性，比例達(dá)74.8%；年齡普遍較高，平均年齡54.78歲，50 歲以上的農(nóng)戶占64.5%；受教育程度較低，初中及以下學(xué)歷的農(nóng)戶占82.4%；以小規(guī)模種植為主，67.3%的農(nóng)戶種植面積小于0.67 hm2；家庭農(nóng)業(yè)年收入普遍較低，農(nóng)業(yè)年收入大于3 萬元的農(nóng)戶僅占7.8%；67.7%的農(nóng)民不兼業(yè)。因此，樣本農(nóng)戶主要為男性，年齡較大，受教育水平低，以務(wù)農(nóng)為主，經(jīng)營規(guī)模小，符合農(nóng)村社會的基本特征。

表1 樣本農(nóng)戶的基本特征Table 1 Basic characteristics of sample farmers

樣本農(nóng)戶秸稈還田利用特征見表2。政府對秸稈焚燒的處罰以罰款和拘留為主，多數(shù)受訪者已形成不焚燒秸稈的親環(huán)境意識，政府對農(nóng)戶的約束較強(qiáng)；85.5%的農(nóng)戶愿意秸稈還田，但僅有65.5%的農(nóng)戶存在支付意愿，表現(xiàn)出實(shí)際行為的農(nóng)戶則更少，僅占58.2%；39.7%的受訪者還田意愿與行為明顯悖離。

2.2 變量設(shè)置

本文選取農(nóng)戶是否存在還田意愿（Y1）、是否存在還田行為（Y2）、是否存在還田意愿與行為的悖離（Y3）為被解釋變量。

家庭稟賦為關(guān)鍵變量，借鑒相關(guān)學(xué)者的觀點(diǎn)[7,10,22]，選擇人力資本稟賦包括家庭勞動力數(shù)量（X1）、女性家庭成員占總?cè)丝诘谋壤╔2）、農(nóng)戶文化程度（X3）。家庭勞動力數(shù)量是指家庭中成年的具有勞動能力的人口數(shù)量，農(nóng)戶文化程度指農(nóng)戶接受的正規(guī)學(xué)歷教育；社會資本稟賦包括是否加入農(nóng)民專業(yè)合作社（X4）、是否得到村干部、技術(shù)人員生產(chǎn)上的幫助（X5）。是否加入農(nóng)民專業(yè)合作社與是否得到生產(chǎn)幫助共同衡量農(nóng)戶的社會參與程度和互助程度；自然資本稟賦包括本村地形（X6）、塊均面積（X7）；經(jīng)濟(jì)資本稟賦包括農(nóng)業(yè)收入比重（X8）；物質(zhì)資本稟賦包括農(nóng)機(jī)數(shù)量（X9）和家用電器數(shù)量（X10）。農(nóng)機(jī)數(shù)量衡量農(nóng)戶生產(chǎn)條件，家用電器數(shù)量衡量農(nóng)戶生活水平和信息化水平。

生態(tài)認(rèn)知為調(diào)節(jié)變量，選擇您了解國家的資源環(huán)境政策嗎（X11）、個人行為對保護(hù)資源環(huán)境很重要（X12）、我懂得如何在生產(chǎn)中減少對生態(tài)資源環(huán)境的破壞（X13）、我懂得在生活中如何保護(hù)生態(tài)資源環(huán)境（X14）度量農(nóng)戶的生態(tài)認(rèn)知水平，采用李克特5 分量表進(jìn)行賦分。

農(nóng)戶性別（X15）、政治身份（X16）及所處地區(qū)（X17）為控制變量。各變量的描述與說明見表3。

表3 相關(guān)變量定義Table 3 Variable definitions

2.3 模型設(shè)定

本文中被解釋變量取值為無（記為0）或有（記為1），為典型的二元離散變量，因此設(shè)定二元logistic 模型進(jìn)行分析。

模型的一般形式為：

記有意愿/有行為/存在悖離的條件概率為Pi：

則無意愿/無行為/不存在悖離的條件概率為1-Pi：

所以兩種概率之比為：

取對數(shù)得：

式中：Yi為被解釋變量，α是截距項(xiàng)，xi為解釋變量，包括關(guān)鍵變量、調(diào)節(jié)變量及控制變量，βi為解釋變量的回歸系數(shù)，θ為隨機(jī)干擾項(xiàng)。

3 結(jié)果與分析

3.1 信效度及多重共線性檢驗(yàn)

為防止各解釋變量之間有較強(qiáng)的相關(guān)性，需要進(jìn)行多重共線性檢驗(yàn)。檢驗(yàn)結(jié)果表明各解釋變量的VIF 值均小于10，模型的共線性程度在合理范圍內(nèi)。

問卷中生態(tài)認(rèn)知因素采用李克特5 級量表進(jìn)行測度，所以需要對該部分問卷進(jìn)行信度和效度檢驗(yàn)。結(jié)果顯示，Cronbach’s α ＞0.7，KMO ＞0.6，Bartlett球形檢驗(yàn)近似卡方值在1%水平下顯著，說明生態(tài)認(rèn)知因素信度和效度較好，可以進(jìn)行因子分析。

表4 模型回歸結(jié)果Table 4 Model regression results

3.2 實(shí)證結(jié)果分析

3.2.1 家庭稟賦對農(nóng)戶還田悖離現(xiàn)象的影響 將農(nóng)戶還田意愿、行為與悖離分別作為被解釋變量，納入家庭稟賦和控制變量，用SPSS26.0 估計(jì)模型。各變量進(jìn)入模型的方式為“向前（條件）”，未進(jìn)入的變量不予顯示，結(jié)果見表4。再以悖離現(xiàn)象為被解釋變量，模型1 只納入控制變量，模型2～6 依次納入人力資本稟賦、社會資本稟賦、自然資本稟賦、經(jīng)濟(jì)資本稟賦和物質(zhì)資本稟賦，模型7 全部納入。結(jié)果見表5。

在人力資本稟賦中，文化程度通過了1%的檢驗(yàn)（表4），正向影響農(nóng)戶還田意愿與行為，說明受教育水平提高使農(nóng)戶更易理解和掌握還田技術(shù)，意愿與行為趨于一致，抑制悖離現(xiàn)象；勞動力數(shù)量通過了10%的檢驗(yàn)（表5），對還田悖離的影響為正，可能的原因是勞動力數(shù)量越多，家庭經(jīng)濟(jì)壓力相對越大，而秸稈還田節(jié)本增效的益處短期內(nèi)效果微弱，農(nóng)戶更傾向于通過短期內(nèi)施用農(nóng)藥、化肥而非還田提高作物產(chǎn)量；在社會資本稟賦中，農(nóng)民專業(yè)合作社和生產(chǎn)幫助通過了1%的檢驗(yàn)（表4、表5），對農(nóng)戶還田行為和悖離的影響分別為負(fù)和正。農(nóng)戶在社會參與和互助中獲取信息，并受到村干部、技術(shù)員和群眾的意見影響和監(jiān)督約束，從而采納還田，抑制悖離；在自然資本稟賦中，地形通過了1%的檢驗(yàn)（表4），負(fù)向影響農(nóng)戶還田意愿與行為。山地地區(qū)耕地起伏不平，增加機(jī)械還田的難度和成本，農(nóng)戶出于理性普遍缺乏精力和動力進(jìn)行還田；塊均面積通過了5%的檢驗(yàn)（表4），負(fù)向影響還田行為，因?yàn)檫€田規(guī)模擴(kuò)大導(dǎo)致成本和所需時間精力增加，阻礙了農(nóng)戶還田行為的表達(dá)；在經(jīng)濟(jì)資本稟賦中，農(nóng)業(yè)收入比重通過了1%的檢驗(yàn)（表4），負(fù)向影響農(nóng)戶還田意愿。農(nóng)戶多為風(fēng)險(xiǎn)厭惡者，家庭收入來源以農(nóng)業(yè)為主，意味著經(jīng)濟(jì)整體貧困，抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱，采納新技術(shù)更保守，在沒有政府補(bǔ)貼的情況下會抑制還田意愿；在物質(zhì)資本稟賦中，農(nóng)機(jī)數(shù)量通過了5%的檢驗(yàn)（表5），正向影響農(nóng)戶還田悖離，說明農(nóng)機(jī)多的農(nóng)戶購置、使用和維護(hù)成本更高，在資金約束下難以投入更多財(cái)力進(jìn)行還田，表現(xiàn)出悖離現(xiàn)象；家用電器數(shù)量對農(nóng)戶還田行為與悖離的影響通過了5%和10%的檢驗(yàn)（表4、表5），方向分別為正和負(fù)。家用電器是農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)條件的體現(xiàn)，電視、智能手機(jī)等終端的普及也在提升農(nóng)戶的信息化水平，電器多的農(nóng)戶家庭基礎(chǔ)較為雄厚，生產(chǎn)信息相對暢通，對還田認(rèn)知更全面，還田意愿更易轉(zhuǎn)化為實(shí)際行為，抑制悖離。綜上，假說H1 部分成立。

在控制變量中，女性還田意愿更低，更易出現(xiàn)悖離。男性在多數(shù)農(nóng)村家庭中仍然主導(dǎo)生產(chǎn)決策，女性即使存在還田意愿，也可能因決策權(quán)和能力不足而無法還田，導(dǎo)致悖離現(xiàn)象；地區(qū)差異顯著，安徽省農(nóng)戶的悖離現(xiàn)象低于湖北省，河北省與湖北省之間差異不顯著；政治身份對農(nóng)戶還田悖離的影響不顯著。

為保證結(jié)果的穩(wěn)健性，建立Probit 模型和OLS模型重新進(jìn)行估計(jì)。結(jié)果表明，家庭稟賦各變量的顯著性和符號沒有發(fā)生明顯變化，說明實(shí)證結(jié)果較穩(wěn)健，結(jié)論較可靠。

表5 悖離現(xiàn)象的Logistic 估計(jì)結(jié)果Table 5 Logistic regression results of the paradox

3.2.2 生態(tài)認(rèn)知的調(diào)節(jié)效應(yīng)分析 當(dāng)調(diào)節(jié)變量為類別變量、自變量為連續(xù)變量時，研究調(diào)節(jié)效應(yīng)需要分組回歸[35]。參考黃曉慧等[27]、張郁等[36]的研究，本文將生態(tài)認(rèn)知四個題項(xiàng)得分加總后算術(shù)平均，得到全部樣本的生態(tài)認(rèn)知均值，以此將農(nóng)戶分為低生態(tài)認(rèn)知和高生態(tài)認(rèn)知兩組。利用SPSS26.0 進(jìn)行農(nóng)戶還田意愿、家庭稟賦與還田行為的二元logistic 回歸，考察兩組變量系數(shù)大小、方向和顯著性的變化以檢驗(yàn)生態(tài)認(rèn)知的調(diào)節(jié)效應(yīng)。結(jié)果見表6，自變量、控制變量均進(jìn)行了中心化處理。

還田意愿在兩組中均通過了5%的檢驗(yàn)，但高組系數(shù)更大，說明高生態(tài)認(rèn)知農(nóng)戶更可能將還田意愿轉(zhuǎn)化為實(shí)際行為，生態(tài)認(rèn)知存在一定的調(diào)節(jié)效應(yīng)，假說H2 成立。

家庭勞動力數(shù)量在低組中通過了10%的檢驗(yàn)，在高組中沒有通過檢驗(yàn)，說明低生態(tài)認(rèn)知農(nóng)戶仍傾向依賴勞動力密集噴灑農(nóng)藥、化肥等傳統(tǒng)生產(chǎn)方式，而高生態(tài)認(rèn)知農(nóng)戶更可能采納現(xiàn)代化綠色生產(chǎn)，生態(tài)認(rèn)知存在一定的調(diào)節(jié)效應(yīng)；女性成員比例和文化程度沒有通過檢驗(yàn)。假說H3a 部分成立。

是否得到村干部、技術(shù)人員生產(chǎn)上的幫助在低組中通過了1%的檢驗(yàn)，在高組中沒有通過檢驗(yàn)且系數(shù)更小。生態(tài)認(rèn)知水平提高使農(nóng)戶自身具備一定的綠色生產(chǎn)知識和能力，有意愿和能力主動實(shí)施還田行為，外界幫助對個體還田決策的重要性下降，生態(tài)認(rèn)知存在一定的調(diào)節(jié)效應(yīng)；是否加入農(nóng)民專業(yè)合作社沒有通過檢驗(yàn)。假說H3b 部分成立。

本村地形在兩組中分別通過了1%和5%的檢驗(yàn)，說明高生態(tài)認(rèn)知農(nóng)戶在地形不利時仍可能主動產(chǎn)生還田意愿，并有能力采取措施減弱不利地形對還田的阻礙，地形對還田的顯著性降低；塊均面積在兩組中均沒有通過檢驗(yàn)，但高組系數(shù)更大且方向由負(fù)變正，說明生態(tài)認(rèn)知提高可以促進(jìn)規(guī)模還田。因此生態(tài)認(rèn)知存在一定的調(diào)節(jié)效應(yīng)，假說H3c 成立。

農(nóng)業(yè)收入比重在兩組中均沒有通過檢驗(yàn)，但高組系數(shù)更大且方向由負(fù)變正，說明農(nóng)業(yè)收入比重提高會使高生態(tài)認(rèn)知農(nóng)戶更愿意還田以取得更大收益，生態(tài)認(rèn)知存在一定的調(diào)節(jié)效應(yīng)。假說H3d 成立。

家用電器數(shù)量在低組中沒有通過檢驗(yàn)，在高組中通過了10%的檢驗(yàn)且系數(shù)更大，說明高生態(tài)認(rèn)知農(nóng)戶更注重信息獲取，并投入更多家庭資源支持還田，生態(tài)認(rèn)知存在一定的調(diào)節(jié)效應(yīng)；農(nóng)機(jī)數(shù)量沒有通過檢驗(yàn)。假說H3e 部分成立。

綜上，假說H3 部分成立。

表6 調(diào)節(jié)效應(yīng)回歸結(jié)果Table 6 Regression results of the moderating effects

3.2.3 多群組異質(zhì)性分析 前述對全部樣本農(nóng)戶的分析結(jié)果表明，外界幫助顯著影響了農(nóng)戶的技術(shù)采納，即不同受助程度農(nóng)戶的還田特征存在一定的異質(zhì)性。具體地，受村干部、技術(shù)人員生產(chǎn)幫助更多的農(nóng)戶通常社會交往更加主動，社會地位相對較高，可以在社會網(wǎng)絡(luò)中獲得更豐富的資源和信息，因此受助程度更高的農(nóng)戶更有意愿和能力做出積極的農(nóng)業(yè)技術(shù)選擇，從而表現(xiàn)出較高的還田行為和較低的還田悖離；此外，家庭種植規(guī)模也會影響農(nóng)戶對還田技術(shù)的采納。劉樂等[6]認(rèn)為土地經(jīng)營規(guī)模的擴(kuò)大有助于農(nóng)戶采取環(huán)境友好型生產(chǎn)行為，秸稈還田技術(shù)采納行為存在規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)。與之相反，徐濤等[37]研究發(fā)現(xiàn)，受耕地細(xì)碎化的制約，擴(kuò)大規(guī)模會制約農(nóng)戶采納新技術(shù)。因此，本文選擇受村干部、技術(shù)人員生產(chǎn)幫助的程度和家庭種植規(guī)模進(jìn)行多群組分析，以比較不同類型農(nóng)戶還田特征的差異。針對“得到村干部、技術(shù)人員生產(chǎn)上的幫助”這一題項(xiàng)，把回答“從來沒有”、“較少”和“一般”的農(nóng)戶歸為低受助農(nóng)戶，回答“較多”和“經(jīng)?！钡霓r(nóng)戶歸為高受助農(nóng)戶。根據(jù)家庭種植面積的均值，將樣本農(nóng)戶分為小規(guī)模戶和大規(guī)模戶。利用SPSS26.0 估計(jì)模型，結(jié)果見表7，控制變量不予展示。

生態(tài)認(rèn)知在不同受助程度和種植規(guī)模的農(nóng)戶中均通過了1%的顯著性檢驗(yàn)，說明提升生態(tài)認(rèn)知可以有效促進(jìn)農(nóng)戶還田，減少悖離現(xiàn)象發(fā)生。

還田意愿在高受助農(nóng)戶中更顯著，說明外界的幫助越多，農(nóng)戶可用于生產(chǎn)決策的資源和信息就越豐富，克服生產(chǎn)困難的能力也越強(qiáng)，從而更可能將還田意愿付諸實(shí)踐，減少悖離。是否加入合作社也對高受助農(nóng)戶產(chǎn)生顯著影響。高受助農(nóng)戶通常較為外向，加入合作社增加了其與成員交流、互助、增進(jìn)關(guān)系的機(jī)會，從而掌握更多的生產(chǎn)和技術(shù)信息，主動約束生產(chǎn)行為，促進(jìn)還田；家庭勞動力數(shù)量、地形和家用電器是影響低受助農(nóng)戶還田采納的重要因素?？赡艿脑蚴牵S著城鎮(zhèn)化的發(fā)展，村莊年輕人多外出務(wù)工，低受助農(nóng)戶家庭相對貧困，勞動力數(shù)量多意味著更多家庭成員會轉(zhuǎn)移至二三產(chǎn)業(yè)謀生，農(nóng)業(yè)勞動力流失越嚴(yán)重，使其對新技術(shù)采納“心有余而力不足”，從而更可能導(dǎo)致還田悖離；不利地形使低受助農(nóng)戶在生產(chǎn)中面臨更大困難，限制其采納還田技術(shù)；由于從外界得到的幫助較少，低受助農(nóng)戶更多依賴手機(jī)、電視等終端接受生產(chǎn)幫助和學(xué)習(xí)新技術(shù)，從而促進(jìn)還田，減少悖離。

生產(chǎn)幫助對不同規(guī)模農(nóng)戶均有顯著影響，還田意愿在小規(guī)模組和大規(guī)模組中分別通過了5%和1%的顯著性檢驗(yàn)，說明還田收益存在規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)，并且大規(guī)模戶通常在村莊事務(wù)中更活躍，與村干部、技術(shù)人員交往密切，受其影響更大，更易將還田意愿轉(zhuǎn)化為行為，減少悖離。地形和物質(zhì)資本稟賦對小規(guī)模戶的影響更顯著。由于農(nóng)業(yè)相對收益較低且收益受規(guī)模限制，小規(guī)模戶普遍缺乏動力、精力和資金對土地進(jìn)行大規(guī)模整修，不利地形使其在還田時面臨更大阻礙；土地細(xì)碎化使小規(guī)模戶進(jìn)行機(jī)械作業(yè)相對不便，農(nóng)機(jī)購置、使用和維護(hù)成本也使其在還田時面臨更大的資金約束，更易導(dǎo)致還田悖離；大規(guī)模戶社會交往相對密切，生產(chǎn)信息渠道更通暢、多元、外向，而電視、手機(jī)等終端作為小規(guī)模戶依賴的主要信息來源，對促進(jìn)其還田采納發(fā)揮了更重要的作用。生產(chǎn)合作社和農(nóng)業(yè)收入比重是影響大規(guī)模戶技術(shù)采納的重要因素。大規(guī)模戶對生產(chǎn)資料需求大，市場依賴性強(qiáng)，合作社能發(fā)揮規(guī)模優(yōu)勢，為大規(guī)模戶提供多元化服務(wù)以降低生產(chǎn)和交易成本，追求更大收益，并通過成員間交流互鑒降低技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)，從而推動其采納還田，減少悖離；農(nóng)業(yè)收入比重大意味著對農(nóng)業(yè)依賴性強(qiáng)，大規(guī)模戶生產(chǎn)專業(yè)化程度高，通常具有較長遠(yuǎn)的收益預(yù)期和較強(qiáng)的風(fēng)險(xiǎn)承受能力，更有可能采納長效的秸稈還田技術(shù)。

4 結(jié)論

1）農(nóng)戶還田意愿顯著高于實(shí)際行為，兩者明顯悖離。有還田意愿和支付意愿的農(nóng)戶分別占比85.5%、65.5%，而實(shí)際還田的農(nóng)戶僅占58.2%。

2）不同家庭稟賦因素對農(nóng)戶還田意愿、行為及悖離的影響存在差異。人力資本稟賦中提升文化水平可以提高農(nóng)戶還田意愿和行為，從而減少悖離，而家庭勞動力數(shù)量過多會誘發(fā)悖離；社會資本稟賦中加入合作社和獲得生產(chǎn)幫助顯著促進(jìn)農(nóng)戶還田行為，有助于減少悖離；自然資本稟賦中不利地形顯著抑制農(nóng)戶還田意愿和行為，塊均耕地面積過大負(fù)向影響農(nóng)戶還田行為；經(jīng)濟(jì)資本稟賦中農(nóng)業(yè)收入比重過高顯著抑制農(nóng)戶還田意愿；物質(zhì)資本稟賦中農(nóng)機(jī)過多易誘發(fā)悖離現(xiàn)象，而手機(jī)、電腦等家用電器可以促進(jìn)農(nóng)戶還田，減少悖離。

3）生態(tài)認(rèn)知在農(nóng)戶還田意愿向行為轉(zhuǎn)化中發(fā)揮調(diào)節(jié)效應(yīng)。生態(tài)認(rèn)知水平提高使農(nóng)戶更有意識和能力發(fā)揮家庭稟賦的有利因素，克服不利因素，促進(jìn)還田行為付諸實(shí)踐。

表7 多群組異質(zhì)性回歸結(jié)果Table 7 Regression results of Heterogeneity among different groups

4）不同農(nóng)戶的悖離特征存在差異，高受助農(nóng)戶和大規(guī)模戶不易產(chǎn)生還田悖離。家庭勞動力數(shù)量、地形和家用電器數(shù)量影響低受助農(nóng)戶還田，是否加入合作社影響高受助農(nóng)戶；是否得到生產(chǎn)幫助、地形、農(nóng)機(jī)數(shù)量和家用電器數(shù)量影響小規(guī)模戶還田，是否加入合作社、是否得到生產(chǎn)幫助和農(nóng)業(yè)收入比重影響大規(guī)模戶，還田意愿、生態(tài)認(rèn)知對不同受助程度和種植規(guī)模的農(nóng)戶均有顯著影響。

5 政策建議

1）加強(qiáng)生產(chǎn)知識宣傳和技術(shù)培訓(xùn)。農(nóng)業(yè)部門的技術(shù)推廣和培訓(xùn)難以滿足農(nóng)戶需求，是受訪農(nóng)戶還田意愿難以轉(zhuǎn)化為行為的重要原因。農(nóng)技部門要提升技術(shù)培訓(xùn)的頻率和深度，創(chuàng)新技術(shù)推廣的內(nèi)容與方式，有針對性地通過發(fā)放技術(shù)手冊、定期培訓(xùn)、實(shí)地生產(chǎn)指導(dǎo)、電視節(jié)目、建立示范點(diǎn)等使農(nóng)戶深刻認(rèn)識秸稈還田尤其是有利于增產(chǎn)增收的好處，掌握科學(xué)還田的方法，促使還田意愿自覺轉(zhuǎn)化為行為。

2）發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作組織，強(qiáng)化農(nóng)戶間的互助行為。合作組織要發(fā)揮聯(lián)結(jié)小農(nóng)戶的功能，鼓勵技術(shù)互鑒和生產(chǎn)互助，降低還田風(fēng)險(xiǎn)，并通過社會網(wǎng)絡(luò)互相監(jiān)督，主動約束和規(guī)范生產(chǎn)行為，抑制還田悖離。

3）加快農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)，發(fā)展適度規(guī)模經(jīng)營，培育專業(yè)大戶等新型經(jīng)營主體。目前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)仍以分散的小規(guī)模農(nóng)戶為主體，不利于技術(shù)的推廣和應(yīng)用。要積極制定扶持新型經(jīng)營主體的政策，鼓勵適度規(guī)模經(jīng)營，從而提高經(jīng)營主體的抗風(fēng)險(xiǎn)能力和還田技術(shù)采納效率，降低秸稈處置難度和成本，并利用示范效應(yīng)宣傳其還田經(jīng)驗(yàn)和收益，帶動更多小農(nóng)戶將還田意愿轉(zhuǎn)化為行為。

4）加強(qiáng)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，發(fā)展秸稈還田社會化服務(wù)組織。還田設(shè)施的不健全阻礙了農(nóng)戶還田行為的表達(dá)，因此要注重農(nóng)田道路等還田設(shè)施的完善，改善機(jī)械作業(yè)條件，并推動建立專業(yè)的還田服務(wù)組織，為農(nóng)戶提供便捷低廉的機(jī)械還田服務(wù)，減輕農(nóng)戶生產(chǎn)負(fù)擔(dān)，使之更易采納還田技術(shù)，抑制悖離現(xiàn)象。

5）加強(qiáng)生態(tài)文明建設(shè)，提升農(nóng)戶的生態(tài)認(rèn)知水平。受訪農(nóng)戶的生態(tài)認(rèn)知水平普遍落后，一方面要加強(qiáng)村一級對生態(tài)知識和秸稈還田知識的宣傳，注重增強(qiáng)農(nóng)戶對秸稈還田的環(huán)境福利的認(rèn)知；另一方面積極改善村莊人居環(huán)境，使農(nóng)戶切實(shí)感受到保護(hù)環(huán)境產(chǎn)生的便利，潛移默化影響農(nóng)戶的生態(tài)認(rèn)知，自覺提升綠色生產(chǎn)生活的意愿和能力，促進(jìn)還田意愿向行為的轉(zhuǎn)化。

需要指出的是，本文調(diào)研數(shù)據(jù)來自冀、皖、鄂三省農(nóng)村地區(qū)，不同地區(qū)由于耕地類型、耕作制度、作物品種及相關(guān)政策措施等不同，農(nóng)戶還田意愿和行為水平必然存在差異，其具體的影響因素與作用機(jī)理還有待進(jìn)一步研究，這也是本文局限和下一步的努力方向。但家庭稟賦作為家庭成員及整個家庭所擁有的資源和能力，對個人行為的選擇和決策具有顯著的影響，是絕大多數(shù)農(nóng)戶在決定是否還田前都會權(quán)衡的決策因素。同時，本文在變量選擇上也強(qiáng)調(diào)普適性，并設(shè)置地區(qū)虛擬變量以控制其潛在影響，因此從家庭稟賦視角對樣本農(nóng)戶還田悖離現(xiàn)象進(jìn)行實(shí)證分析所獲得的研究發(fā)現(xiàn)并不影響結(jié)論的普遍適用性。