麻麗喬
(大理州漾濞縣漾江鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心農(nóng)科組,云南 漾濞 672505)
漾江鎮(zhèn)地處縣城北部蒼山之西,是全省38個(gè)革命老區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一。境內(nèi)最低海拔1560m,最高海拔3900m,群眾居住的最高海拔為2700m,全鎮(zhèn)國(guó)土面積415.03km2,總耕地面積19525畝,森林覆蓋率達(dá)86%,鎮(zhèn)政府所在地距縣城20km,漾江鎮(zhèn)有12個(gè)村民委員會(huì),其中脈地村、桑不老村、安南等7個(gè)村委會(huì)種植水稻,可以說水稻是我鎮(zhèn)最主要的經(jīng)濟(jì)效益來源之一。水稻育秧是種好水稻的第一步,只有育出茁壯的秧,才能為后期水稻的生長(zhǎng)、抗病、抽穗、成熟等打下良好根基,從而使水稻實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)。在我國(guó)[1],水稻栽培有著悠久的歷史,而如何壯秧一直備受農(nóng)業(yè)種植者的關(guān)注,若在育秧過程中秧床被淹,出現(xiàn)爛秧倒苗等不良情況,極易造成不利于水稻種植生產(chǎn)的局面,而這一難點(diǎn)直到出現(xiàn)水稻旱育秧技術(shù)才得以解決[2]?;诖?,本文就對(duì)水稻旱育秧的高產(chǎn)栽培術(shù)進(jìn)行具體剖析,意在為漾江鎮(zhèn)水稻種植產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展線貢獻(xiàn)有利依據(jù)。
水稻旱育秧栽培技術(shù)主要說的是以富饒的土壤為苗床,依靠土壤中已有的濕度,嚴(yán)格把控水量育苗,在育苗的過程中也要進(jìn)行恰當(dāng)?shù)难a(bǔ)水,保證秧苗生長(zhǎng)所需的水分[3]。整個(gè)育苗栽培期間應(yīng)嚴(yán)格按照用水控制苗、用肥促進(jìn)根生長(zhǎng)、以根促葉的技術(shù)原則,再以大田高產(chǎn)栽培為輔助措施,促進(jìn)秧苗根系的萌發(fā)和生長(zhǎng),壯實(shí)整體,從而增強(qiáng)秧苗的抗逆性,達(dá)到提升效率增加產(chǎn)量的目的。
與傳統(tǒng)水稻栽培技術(shù)相比,水稻旱育秧栽培技術(shù)的優(yōu)勢(shì)主要體現(xiàn)在以下幾方面:(1)旱育秧技術(shù)播種的時(shí)間比較早,在一定程度上能夠加速水稻的成熟時(shí)間,并在栽植后增強(qiáng)水稻根部的生長(zhǎng)能力;(2)在整個(gè)旱育秧技術(shù)的施行期間嚴(yán)格把控水量,以此減少使用人工進(jìn)行澆水的次數(shù),便于統(tǒng)一進(jìn)行管理,降低人力的支出成本;(3)旱育秧栽培技術(shù)能夠減少藥物的施用,并降低水稻苗床病害,保障稻苗的茁壯成長(zhǎng),提升水稻幼苗的成活率,增強(qiáng)水稻的抗旱、抗病等抗逆能力,真正意義上做到水稻的高產(chǎn)高量。
由于旱育秧苗在移栽時(shí)的種植深度相對(duì)較淺,故此控制好整地的質(zhì)量尤為重要,對(duì)提高后續(xù)種植成活率具有一定積極意義。耕整的最佳調(diào)整時(shí)間為栽秧前的3~5d,稻田在進(jìn)行一定深度(通常深度在25cm上下)的耕整后,土壤的透氣性在一定程度上得到了改善,而后在開始田面的平整完善,使田面保持上層松軟下層緊實(shí)的狀態(tài),在此期間也要重視田地水層的控制,水量切勿過深,插秧時(shí)一般掌握在3~5cm。如稻田前空余的地方栽種了小麥等農(nóng)作物,要注意將其收割以后的莖攪碎均勻分散到田中。還要給足基肥(底肥),復(fù)合肥量控制在每畝地約40kg上下,并要注意結(jié)合稻田土壤立地的實(shí)際情況,適當(dāng)加減施肥量。一般來說,在總施肥量中底肥占60%,追施剩余40%的肥料要在秧苗返青成活后,才能有效的促進(jìn)根葉生長(zhǎng),防止稻苗傾斜或撲倒在地,還能避免出現(xiàn)坐蔸等生理性病害[4],確保后續(xù)稻田能實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定高產(chǎn)。
就旱育秧來說,在合適的時(shí)間盡早栽種對(duì)延長(zhǎng)水稻稻苗的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期有明顯的效果,能夠促進(jìn)稻苗的快速生、快速發(fā),提高稻田的總生產(chǎn)量。等到秧苗成長(zhǎng)到合適的苗齡期后,便可以著手進(jìn)行插秧栽培工作了。兩季田的移植栽種要在前茬作物成熟之后,并及時(shí)進(jìn)行收割,空余出足夠的時(shí)候,能夠及時(shí)處理整田,做好搶時(shí)栽植工作。進(jìn)行移栽時(shí),可將土、藥一同進(jìn)行栽植,注意要保證隨時(shí)拔隨時(shí)插,拔下來的秧苗要一次性插栽完,不可留秧苗過夜,不然便會(huì)大大延緩秧苗的恢復(fù)時(shí)間。插秧時(shí)要注重秧苗的深淺度,采用寬行和窄行相間排列的種植方式[5],這種種植方式利于改善通風(fēng)透光條件,促進(jìn)秧苗穩(wěn)定健康生長(zhǎng),并降低病蟲害的發(fā)生率。如果土壤地塊肥力豐富,栽植時(shí)寬窄行距的大小可以40cm、24cm為標(biāo)準(zhǔn),將每個(gè)秧穴之間的距離限定在17cm,保證平均每畝田可插12500穴。如果移栽地塊不具備豐富的肥力,栽植行距可按照寬行37cm、窄行19cm,穴距仍保持17cm不變,秧苗每畝栽植12000穴,遵此原則進(jìn)行栽植,才能保證科學(xué)合理的密度。
根據(jù)水稻的不同生長(zhǎng)時(shí)期,做好水量的防控工作。通常情況下,水稻栽植工作完成后,稻田的水量應(yīng)處于淺水層時(shí)期,將水層高度控制在三分之二的秧苗高度內(nèi)即可。假設(shè)該地塊沒有水源保證,稻田的水量也不可太深,否則將會(huì)影響水稻的生根和分葉。在水稻苗移栽后的變色生長(zhǎng)期,一定要進(jìn)行淺水灌田的工作,適水露田,使稻田的水量一直保持一個(gè)淺層狀態(tài),以便淺水陽(yáng)光能夠直接照射入水底,利于提升整體水溫,又益于增加土壤的含氧量,加快水稻分葉。需要注意的是,水稻進(jìn)入分葉末期到幼穗開始分化時(shí),要及時(shí)將水排出,進(jìn)行烤田,減少因水量過多造成的水稻出現(xiàn)無用分葉。若水稻到了打苞期時(shí),水分不足,會(huì)造成水稻穎化的嚴(yán)重衰退,減少穗粒數(shù)。俗話說“有水才能壯苞”[6],所以這一時(shí)期的水量是否給足對(duì)水稻的生長(zhǎng)也十分關(guān)鍵,應(yīng)嚴(yán)格控制水稻水層,范圍約在5~7cm內(nèi),才能對(duì)后續(xù)水稻孕育大穗奠定基礎(chǔ),達(dá)成高產(chǎn)。但也要注意不宜給過多的水量,不然便容易造成水稻倒伏情況。在水稻從出穗到成熟的期間,前期水量保持為淺水層壯壯,避免發(fā)生水稻葉片過早退化,降低產(chǎn)量。而后到了灌漿、結(jié)實(shí)期,就要做好排水工作,注意要保證全程斷水但不缺水,真正在水分的管理方面做到“栽秧淺水、促葉薄水、苗夠烤田、水足抽穗、濕潤(rùn)灌漿”的管理原則[7],從而實(shí)現(xiàn)水稻高產(chǎn)。
(1)雜草的防除:水稻移栽大田后的5~7d,進(jìn)行雜草的防除,除草劑可以選擇四葉萍、鴨舌草、莎草、水花生或防除牛毛氈等。如需與其他藥物混合使用,務(wù)必遵照藥劑的說明書及注意事項(xiàng)方可施藥。(2)病蟲害的防治:水稻的主要害蟲分為三種,稻飛虱、水稻螟蟲和稻縱卷葉螟[8],時(shí)期不同防治方式也不同,創(chuàng)造不利于害蟲滋生的生長(zhǎng)環(huán)境,盡量多選用自然的力量,配合少量化學(xué)農(nóng)藥,品種選擇方面也盡量采用低毒、低殘留、高效類農(nóng)藥。
總而言之,與傳統(tǒng)的水稻栽培模式相比,旱育秧栽培技術(shù)所具備的優(yōu)勢(shì)更利于水稻生長(zhǎng),并能夠進(jìn)一步優(yōu)化水稻栽植所需的土質(zhì)、水分、肥力等各種營(yíng)養(yǎng)條件,并實(shí)現(xiàn)水稻節(jié)水抗旱等理想栽培目標(biāo)。筆者也在此提倡人們應(yīng)對(duì)這一種植技術(shù)充分重視起來,盡早實(shí)施,提升水稻旱育秧栽種產(chǎn)量,真正實(shí)現(xiàn)水稻的高產(chǎn)栽培,推動(dòng)我國(guó)水稻種植業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展。