倪樹平
(山東省安丘市石埠子鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務中心,山東 安丘 262104)
在我國社會經(jīng)濟迅速發(fā)展的新形勢下,我國的科學技術也處在不斷的發(fā)展中,并且被廣泛地應用到多個領域。在生物技術科學領域也有了顯著的成果,生物技術的應用十分廣泛,它包括分子學、細胞工程和遺傳學等等相關的內容。生物技術在農(nóng)業(yè)種植中的應用,是通過對農(nóng)作物基因進行改良并加以利用,以便提高農(nóng)作物的生存能力,提升農(nóng)作物產(chǎn)品的產(chǎn)量,從而能夠達到獲得更多經(jīng)濟效益。目前,我國也在農(nóng)業(yè)種植中逐漸地廣泛應用生物技術,并且也在進行有關農(nóng)作物的新型技術研究,也取得了一定的成就,但是在進行研究和發(fā)展的過程中還存在很多的問題,需要相關的工作人員進一步地研究和完善。
農(nóng)作物病蟲害一直是困擾農(nóng)民朋友的關鍵問題。當農(nóng)作物遭受病蟲害時,如果大量使用農(nóng)藥,不但會污染環(huán)境,而且還會造成農(nóng)藥殘留超標,使生產(chǎn)出的農(nóng)作物產(chǎn)品因為農(nóng)藥殘留超標無法售出。我國地大物博,農(nóng)業(yè)種植廣泛,但因為地區(qū)的差異性,難以及時防治病蟲害。生物技術的出現(xiàn)給農(nóng)民朋友帶來了新的防治措施,通過基因重組等方法能夠提高農(nóng)作物的抗病能力。馬鈴薯常常會遭遇甲蟲的侵害,為此專家通過生物技術研究出新的馬鈴薯品種,新型馬鈴薯遇到病蟲侵害時會分泌出一種把甲蟲毒死的黏液,這樣就提高了馬鈴薯的產(chǎn)量。運用生物技術防治農(nóng)作物病蟲害,是減少化學農(nóng)藥投入、提高農(nóng)作物的品質產(chǎn)量的重要措施之一。因此要提倡采用生物防治技術,減少化學農(nóng)藥的使用量,保證生產(chǎn)出綠色農(nóng)產(chǎn)品。
隨著社會的不斷發(fā)展,人們的生活水平得到提升,對生活品質的要求越來越高,食品安全已經(jīng)成為人們關注的重點。因此,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,如何不斷提高農(nóng)產(chǎn)品的質量、保障農(nóng)產(chǎn)品的安全、發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè),已經(jīng)成為我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要方向。通過在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中引入生物技術,能夠在一定程度上提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和種類,培育抗逆性較強的優(yōu)良農(nóng)作物品種,從而實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。如嫁接水果、轉基因大豆等生物技術的應用,已經(jīng)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中取得了良好的效果。
為了讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)人員可以科學的應用生物技術,政府必須要積極開展生物技術應用的專業(yè)培訓,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)人員可以全面了解生物技術。政府能夠組織技術人員將生物知識介紹給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)人員聽,擴大農(nóng)業(yè)生物技術的傳播范圍,而且引導農(nóng)業(yè)生產(chǎn)人員了解最新的生物設備的操作使用方法,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)人員可以正確操作生物技術的設備。還要全面的介紹生物技術在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中應用的基本流程,講解基本的生物操作技術,建設當代的生物技術操作車間。同時,技術人員需要定期考察農(nóng)業(yè)生產(chǎn)人員的具體種植情況,收集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)人員在生產(chǎn)中碰到的一些問題,立即幫助農(nóng)業(yè)生產(chǎn)人員解答各種疑惑。此外,對于技術人員來說,也能夠定期集中培訓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)人員,也可以鼓勵農(nóng)業(yè)生產(chǎn)人員將個人的種植經(jīng)驗進行分享,一起溝通在生產(chǎn)過程中碰到的問題,使其他農(nóng)業(yè)生產(chǎn)人員能夠學習經(jīng)驗,讓自己更加深入的認識生物技術,不僅豐富知識量,還了解各種各樣的生物技術的操作方法。
近幾年來,我國的科學生物技術研究者運用生物技術,研發(fā)出了適合農(nóng)作物的農(nóng)藥,并且得到了廣泛的應用,農(nóng)作物的產(chǎn)量以及質量受多方面的影響,病蟲害對農(nóng)作物傷害最直接、最為嚴重。以前我國都是利用傳統(tǒng)的噴灑農(nóng)藥的方式來進行防治,傳統(tǒng)的農(nóng)藥殺蟲害的效果是挺好,但是藥物的毒性很大,對人們也會造成很大程度的傷害,在使用的過程中也會給環(huán)境帶來污染,利用生物技術研發(fā)生物型農(nóng)藥,它是通過對農(nóng)作物的新陳代謝廢物的提取研制的農(nóng)藥,這種農(nóng)藥種類很多,研制的時候加入的化學藥物分量也很少,對農(nóng)作的傷害不是很大,也不會污染環(huán)境,并且還能提高農(nóng)作物的產(chǎn)量及質量。利用農(nóng)作物的有益生物,增加農(nóng)作物的抗性,如草莓的莖基腐病,利用殺菌劑治療,生物菌進行保護或沒病時生物菌保護,起到了很好的效果。大姜的爛脖子病是困擾姜農(nóng)的一大難題,現(xiàn)在利用生物保護的辦法,達到了優(yōu)質高產(chǎn)的目的。
為了除蟲、除草,農(nóng)民朋友在種植過程中經(jīng)常會噴灑農(nóng)藥。為了提升農(nóng)作物產(chǎn)量,在種植過程中也會給農(nóng)作物施用化肥。而農(nóng)藥和化肥都會給土地帶來嚴重的污染,生產(chǎn)出的糧食也會受到一定程度的污染。久而久之,便會對農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)造成嚴重的危害,甚至會阻礙農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,給后代的生存帶來巨大的威脅。而有效地運用生物技術能夠提高農(nóng)作物的抗病能力,同時能夠改善生態(tài)系統(tǒng),減少對土地的污染。
在農(nóng)業(yè)種植中應用生物技術,可以緩解對現(xiàn)階段生態(tài)環(huán)境和農(nóng)業(yè)發(fā)展之間的矛盾,既可以提高農(nóng)民的經(jīng)濟收入,又可以增加農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟效益。在今后的農(nóng)業(yè)種植研究中,必須要密切關注生物技術的應用以及推廣。在積極宣傳的方法下,結合目前的農(nóng)業(yè)種植現(xiàn)狀,讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)人員充分地掌握生物技術知識,合理應用生物技術,使生物技術在農(nóng)業(yè)種植中得到廣泛的運用,從根本上實現(xiàn)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。