薛潔
(濟源職業(yè)技術學院,河南 濟源 459000)
“互聯(lián)網(wǎng)+農業(yè)”成為了農村社會經濟發(fā)展的重要手段。農村電商通過線上線下以及各種社交平臺的推廣,拓展了農產品交易渠道,可以看出農產品電商具有良好的增長勢頭和廣闊的發(fā)展前景?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+農產品”的迅速發(fā)展,對廣大農村地區(qū)以及貧困地區(qū)的經濟發(fā)展有一定帶動作用。首先,大力構建現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)體系、經營體系和升級轉型,是當前農業(yè)發(fā)展的迫切任務?;ヂ?lián)網(wǎng)能有效整合農業(yè)資源,幫助實現(xiàn)信息化農業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。“互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代農業(yè)”綜合利用新技術、新手段,推動農業(yè)生產智能化、經營網(wǎng)絡化、管理高效化、服務便捷化。利用互聯(lián)網(wǎng)提升農業(yè)生產、經營、管理和服務水平,有利于加快現(xiàn)代農技推廣應用、構建完善的農村物流網(wǎng)絡體系、促進農民創(chuàng)新發(fā)展。其次,“互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代農業(yè)”創(chuàng)新發(fā)展是推進農業(yè)轉型升級的必然要求?;ヂ?lián)網(wǎng)能為傳統(tǒng)農業(yè)提供新的發(fā)展思路,通過將互聯(lián)網(wǎng)技術與傳統(tǒng)產業(yè)相結合,開展技術創(chuàng)新和產業(yè)變革,形成新的生產方式,還能幫助解決農村剩余勞動力的問題。利用互聯(lián)網(wǎng)技術能夠通過市場調查和分析,以及線上線下的對接幫助農業(yè)生產實現(xiàn)結構合理和品種多樣,最終實現(xiàn)效益化和優(yōu)質化。再次,推進“互聯(lián)網(wǎng)+”現(xiàn)代農業(yè)創(chuàng)新發(fā)展能夠有效優(yōu)化傳統(tǒng)農業(yè)的供需環(huán)節(jié)。農業(yè)產業(yè)中突出的問題是供給與需求失衡,互聯(lián)網(wǎng)信息應用在農業(yè)生產管理環(huán)節(jié),根據(jù)市場需要實時調控市場資源的投放和使用,實現(xiàn)現(xiàn)代農業(yè)生產的自動化、精準化,以市場為主導進行產品生產,提高生產效率和產品質量。改變以往對農業(yè)產品缺乏認知的觀念,更好地進行選擇性消費?;ヂ?lián)網(wǎng)信息應用可以實現(xiàn)綜合服務,通過互聯(lián)網(wǎng)實行數(shù)據(jù)采集,集成綜合性云服務平臺,形成數(shù)據(jù)分析和決策,并對農業(yè)產品的生產質量和流通安全進行全過程追蹤管理,有效地提高綜合服務效率。
第一,農村地區(qū)基礎設施不完善,老舊生產方式根深蒂固。農業(yè)基礎設施建設能力差,部分農村地區(qū)水、電、路等基礎硬件設施落后?;A設施及物流體系建設薄弱,同時隨著微信、淘寶等電子平臺的興起,農產品電子商務在一定程度上有所發(fā)展,多數(shù)地區(qū)依然采用傳統(tǒng)的生產方式,種植農產品獲得的收益相對降低,老舊的生產方式最終導致耕地的浪費。而農村各項基礎設施達不到目前農產品電商發(fā)展的要求。冷鏈物流設施缺乏,農村公路網(wǎng)難以承擔巨大貨運的壓力,導致生鮮農產品的網(wǎng)絡銷售存在困難。而農產品訂單在配送過程中需要快速高效的物流,防止農產品在配送途中出現(xiàn)腐爛變質現(xiàn)象,降低農戶信譽度。
第二,互聯(lián)網(wǎng)農業(yè)從業(yè)人員素質低,農產品電商人才緊缺?,F(xiàn)代農業(yè)從智慧生產到智慧銷售都需要一批具有一定專業(yè)知識的人,才能完成整個系統(tǒng)框架的搭建,系統(tǒng)的運用也需要一定的技術基礎做支持?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+農產品”的發(fā)展需要大量的專業(yè)人才,目前,從事農業(yè)生產的人員大多沒有較高的專業(yè)技術基礎,文化水平不高,不能完成智慧農業(yè)對相關技術的要求。農村面臨著人才“引不進,留不住”的局面。農業(yè)勞動者對新事物的接受能力以及學習能力都不強。在缺少電商培訓人員的情況下,難以滿足當前“互聯(lián)網(wǎng)+”農業(yè)發(fā)展對信息技術、網(wǎng)絡運營等專業(yè)人才的需求。
第三,網(wǎng)絡農業(yè)營銷物流平臺缺乏,標準化品牌化程度低。農村本地產品標準化、特色化不足,農村大多以小農經營為主,依靠傳統(tǒng)的生產方式,規(guī)模小,農產品多由分散的小家庭作坊生產為主,很難建立起涵蓋生產過程控制、質檢、篩選、分級包裝、冷藏保鮮等各環(huán)節(jié)的一整套質量管理體系,質量標準很難制定并認證,特色化不足。由于資金、設備、技術等限制,沒有大型的農產品精深加工企業(yè),許多農產品通過家庭作坊或者個體加工,無法達到當前銷售標準。農戶在農產品成熟期通過各種電商和社交平臺直接進行銷售,沒有當?shù)氐奶厣放?,給小農戶的線上銷售帶來困難。農業(yè)物流平臺硬件設施不足,信息化產品不完善,共享物流信息有很大難度。物流公司缺乏與網(wǎng)絡農業(yè)營銷物流平臺銜接,不能及時運送產品,客戶的一些利益受到損失,在一定程度上影響了農產品經銷商的經營活動。
隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”、大數(shù)據(jù)浪潮、一帶一路、各級利好政策相繼推出,農業(yè)作為國計民生第一產業(yè),電子商務交易額、網(wǎng)絡零售交易額快速增長,移動商務、跨境電子商務、第三方支付、快遞業(yè)、電子商務園區(qū)、供銷社電子商務等得到新發(fā)展,農業(yè)基礎產糧、特色產區(qū)、精準扶貧、美麗新農村、品牌建設等不斷打破時空限制,迎來了前所未有的變革機遇。在這樣大形勢下,“互聯(lián)網(wǎng)+農業(yè)”至少呈現(xiàn)出以下三大趨勢:一是轉型發(fā)展趨勢,二是品質提升趨勢,三是服務基層化趨勢。要統(tǒng)籌各方利益讓“互聯(lián)網(wǎng)+農業(yè)”的相關方面都能有所收益,才能保證“互聯(lián)網(wǎng)+農業(yè)”發(fā)展有持續(xù)不斷的動力。而推進“互聯(lián)網(wǎng)+農業(yè)”轉型發(fā)展需要統(tǒng)籌三方面的利益,一方面,要充分把握農戶、商戶、消費者三方的利益訴求。另一方面,從頂層設計、中層管理到基層執(zhí)行,都要確實出臺利益保障措施來統(tǒng)籌“三方利益”?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+農業(yè)”發(fā)展必須堅持“分級推進”策略,即推行“頂層設計、中層管理、基層執(zhí)行”的“三級推進思路”。
隨著農產品電商銷售平臺的發(fā)展,越來越多的農產品生產者以及企業(yè)加入“互聯(lián)網(wǎng)+農產品”銷售平臺,通過各種方式來推廣銷售農產品,不僅能夠降低農產品滯銷的風險,也可以在直銷中增加農民收入。加快推進落實農村互聯(lián)網(wǎng)基礎設施建設,加快研發(fā)和推廣適合農民的智能控制系統(tǒng)及先進的技術設備。加大農業(yè)科技創(chuàng)新和示范推廣力度,加快研發(fā)農業(yè)生產新技術,提高新智能設備普及應用水平,夯實農業(yè)現(xiàn)代化建設基礎。完善機制體系,健全完善農業(yè)網(wǎng)絡體系,不斷拓寬農業(yè)從業(yè)者信息渠道。首先,打造標準化的農產品體系。根據(jù)不同的質量等級對農產品進行細分,嚴格執(zhí)行國家有關質量等級標準、重量等級標準,完善產品包裝,并在產品包裝上推行生產信息透明機制、產品質量索賠機制。其次,以農村電商為起點,將農產品生產、包裝、運輸、物流串成一條線作為產業(yè)鏈,“抱團發(fā)展,協(xié)作共贏”,拓展貧困地區(qū)精準扶貧的產業(yè)鏈,走規(guī)?;缆贰?/p>
傳統(tǒng)農業(yè)大多采用小面積耕作的方式,生產效率較低?,F(xiàn)代農業(yè)生產要素主要包括土地、農民、農業(yè)設備、生產資料等,農業(yè)各個要素的整體協(xié)調配合關鍵在于不斷提高生產要素質量、增加要素含量、集中投入生產要素以及調整生產要素組合?;ヂ?lián)網(wǎng)技術能夠充分利用一切農業(yè)相關資源,集中合理地運用現(xiàn)代信息技術,充分發(fā)揮農業(yè)產業(yè)資源的積極效應,推進大面積種植,提高產量,同時提高工作效益和效率。
產業(yè)化互聯(lián)網(wǎng)信息技術能夠推進農業(yè)產業(yè)化,互聯(lián)網(wǎng)能夠及時捕捉市場信息,培養(yǎng)優(yōu)勢農產品,將各農業(yè)生產要素進行優(yōu)化重組,實現(xiàn)專業(yè)化生產和規(guī)模化經營。在農業(yè)區(qū)域化布局的基礎上實現(xiàn)深加工,同時提供社會化服務和現(xiàn)代化管理,形成“種養(yǎng)加”、“產供銷”、“貿工農”、“農工商”、“農科教”一體化經營體系。“互聯(lián)網(wǎng)+”現(xiàn)代農業(yè)以市場為導向,以經濟效益為中心,使農業(yè)走上自我發(fā)展、自我積累、自我約束、自我調節(jié)的良性發(fā)展軌道的現(xiàn)代化經營方式和產業(yè)組織形式。
以“實體經濟”,以帶動“互聯(lián)網(wǎng)+農業(yè)”,經濟實體主要分為電商批發(fā)市場、農產品加工龍頭企業(yè)、以龍頭企業(yè)為主導的農產品示范園三類。在此基礎上創(chuàng)新運營模式,(1)“農產品加工龍頭企業(yè)+家庭農場+超市+平臺交易”運營模式(2)以龍頭企業(yè)為主導的“農產品示范園+示范村+平臺交易”運營模式(3)“電商批發(fā)市場+社區(qū)+平臺交易”運營模式。即依托以大宗交易為主的批發(fā)銷售電商交易平臺。因為農產品的大宗消費,必將催生以大宗交易為主的電子交易,線上電商平臺業(yè)務凸顯預售以銷定產的功能,為企業(yè)提供年度全方位信息咨詢與供求服務,集在線展示、訂購、支付、結算等功能于一體;線下實體市場業(yè)務依托電商批發(fā)市場,配合當?shù)卣袭數(shù)刭Y源,實現(xiàn)農產品產供銷調節(jié)。(4)“互聯(lián)網(wǎng)+電商農業(yè)”模式是運用互聯(lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)等信息技術,建立農業(yè)電子商務平臺,從而實現(xiàn)了農產品流通的扁平化。該模式從農業(yè)產業(yè)鏈的產前、定制、銷售三個環(huán)節(jié)加速了農產品流通。
政府要加強農產品質量監(jiān)管,制定明確的質量等級標準,使農產品質量有科學判定合理劃分的依據(jù)。完善相關監(jiān)管制度和農產品質量檢測環(huán)節(jié),對違法相關標準以次充好的農產品生產者給予一定的處罰,能夠讓農民從根本上認識農產品標準化生產的重要性。促進“互聯(lián)網(wǎng)+農產品”工程的持續(xù)發(fā)展。農產品的品牌化,能夠促進農業(yè)生產方式向現(xiàn)代化農業(yè)轉變,優(yōu)化農業(yè)生產結構,增加農產品附加值,提高農戶收益。樹立品牌意識,深入了解市場,合理定位。企業(yè)和政府協(xié)同對當?shù)仄焚|優(yōu)秀的農產品進行開發(fā),打造當?shù)靥厣r產品品牌。加大優(yōu)質農產品品牌的網(wǎng)絡營銷推介力度,提高特色農產品品牌的市占率。
構建覆蓋城鄉(xiāng)、有線無線相結合的寬帶入網(wǎng),推動信息通信基礎設施建設,設置縣鄉(xiāng)級物流站、鄉(xiāng)鎮(zhèn)村物流服務點,把分散的、高成本的物流服務,變?yōu)橄到y(tǒng)的、低成本的物流服務體系。網(wǎng)絡銷售平臺的發(fā)展,使得農業(yè)生產者和農產品使用者之間可以直接地進行物物交換,也可以讓農業(yè)生產者和農產品零售商之間直接地進行物物交換。因此,水果、蔬菜、各種肉類的運輸就需要一套完整的物流系統(tǒng),針對不同的產品,使用不同的包裝外殼,運輸過程中需要有不同的注意事項,所承擔的責任和風險以及運輸?shù)膬r格都會與現(xiàn)在一般的包裹運輸有所不同。農業(yè)電子商務大規(guī)模的運用,對當前物流行業(yè)將是一次重大的變革。目前,京東網(wǎng)絡平臺蔬菜、水果、肉類的銷售,使得網(wǎng)絡平臺成為農產品生產者和農產品使用者之間的媒介,充當了產品質量的監(jiān)管和產品運輸?shù)墓δ?,新型物流產業(yè)可以借鑒和進一步完善,使農產品的銷售途徑多樣化,使更多的農業(yè)生產者獲得更大的收益,促進農業(yè)活動的改革。
加快實施“互聯(lián)網(wǎng)+”助力新型職業(yè)農民培育行動,提升互聯(lián)網(wǎng)農業(yè)人員素質。第一,政府要為農戶提供免費電商知識培訓,主要內容有:電商平臺應用、淘寶運營規(guī)則、網(wǎng)店裝修布置、推廣工具使用、數(shù)據(jù)分析運用等,另外還可開設微信、微店等,提高農村居民的網(wǎng)絡基礎知識水平和操作能力。第二,依托阿里等電商平臺,舉辦電商精準扶貧論壇、人才招聘會等網(wǎng)招電商精英。第三,定期或不定期訪問省內外相關高校,建立長期人才交流合作,并且依托省內本地高職院校,鼓勵農村畢業(yè)生回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)和就業(yè),打造農村電商孵化基地。第四,政府打造特色農村電商產業(yè)園,向社會公開招聘一批有能力且有堅定意愿學習電商運營的志愿者,對其進行網(wǎng)創(chuàng)師資培訓,并對其鑒定使其成為SYB 網(wǎng)創(chuàng)講師后,分配到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)對農民進行電商知識培訓和輔導。