（寧夏中衛(wèi)中學(xué),寧夏 中衛(wèi) 755000）

引言

空中課堂的開(kāi)展，以前學(xué)生想象中的隨時(shí)隨地上課變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)，“互聯(lián)網(wǎng)+教育”也真正地走進(jìn)了千家萬(wàn)戶。

對(duì)于學(xué)生而言，大多數(shù)生物知識(shí)是抽象的、枯燥的，再加上傳統(tǒng)教學(xué)中以“滿堂灌”為主，使得生物這門本來(lái)與學(xué)生本人及其生活緊密聯(lián)系的學(xué)科喪失了其本體意義[1]，最終變成枯燥乏味的文字符號(hào)，學(xué)生會(huì)很快失去興趣。

一、“互聯(lián)網(wǎng)+教育”在高中教與學(xué)中的應(yīng)用

“互聯(lián)網(wǎng)+教育”極大地優(yōu)化了教學(xué)資源，實(shí)現(xiàn)資源共享；教師，學(xué)生和家長(zhǎng)都體驗(yàn)了“互聯(lián)網(wǎng)+教育”經(jīng)濟(jì)高效和快捷方便的優(yōu)勢(shì)[2]。我們一直提倡學(xué)生自主學(xué)習(xí)、獨(dú)立思考、勇于探索等學(xué)習(xí)能力，“互聯(lián)網(wǎng)+教育”助所有教育工作者和高考學(xué)子一臂之力，讓夢(mèng)想真正地照進(jìn)現(xiàn)實(shí)。

九年義務(wù)教育結(jié)束后，15-16 歲上高中的學(xué)生已經(jīng)有了自己的學(xué)習(xí)方法和理念，借助各種網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺(tái)已經(jīng)成為高中生學(xué)習(xí)的好幫手?！盎ヂ?lián)網(wǎng)”對(duì)于教師無(wú)非是錦上添花，每天利用閑暇時(shí)間，在各種教育平臺(tái)瀏覽他人的勵(lì)志文章，教學(xué)經(jīng)驗(yàn)分享，教學(xué)資料和獲取等等，還可以與他人進(jìn)行工作和生活上的交流。對(duì)于學(xué)生，“云校家”里完成作業(yè)，班級(jí)圈里瀏覽同學(xué)的學(xué)習(xí)和生活動(dòng)態(tài)，可以和同學(xué)分享學(xué)習(xí)，也可以在線咨詢各科老師自己的疑難問(wèn)題，比傳統(tǒng)教育模式下遇到問(wèn)題后解決問(wèn)題更加及時(shí)有效。

二、“互聯(lián)網(wǎng)+教育”在“果酒的制作”教學(xué)案例中的應(yīng)用

（一）“果酒的制作”教學(xué)案例開(kāi)展的背景

傳統(tǒng)教學(xué)模式下，“果酒的制作”學(xué)習(xí)的完成只能依賴?yán)蠋煹闹v解和學(xué)生的死記硬背，大多數(shù)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果很不理想。積極響應(yīng)“互聯(lián)網(wǎng)+教育”，利用云平臺(tái)以“果酒的制作”為例的創(chuàng)新性教學(xué)，一方面學(xué)生自己通過(guò)各種網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)獲取學(xué)習(xí)資料并且實(shí)現(xiàn)同學(xué)之間資料共享，另一方面鼓勵(lì)學(xué)生親自動(dòng)手制作果酒，真正地體驗(yàn)傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的魅力和提升學(xué)習(xí)生物的樂(lè)趣。

（二）“果酒的制作”教學(xué)過(guò)程的實(shí)施

一節(jié)生物課堂的成功與否，并不是教師單方面的講多少，而是在教師的引導(dǎo)下讓每個(gè)學(xué)生通過(guò)課程學(xué)習(xí)在學(xué)習(xí)和生活上都有所收獲。新課標(biāo)強(qiáng)調(diào)以教師和學(xué)生為“雙主體”的課堂，“互聯(lián)網(wǎng)+教育”促進(jìn)了學(xué)生在課堂中主體性的實(shí)現(xiàn)。利用云平臺(tái)和和教育等教育平臺(tái)以“果酒的制作”為例的創(chuàng)新性教學(xué)分為以下三個(gè)階段。

課前任務(wù)分布

一節(jié)成功的課堂，師生的課前準(zhǔn)備工作必不可少。此階段教師根據(jù)新課標(biāo)的要求，認(rèn)真研究課本、教參、練習(xí)冊(cè)、歷年高考題,并通過(guò)請(qǐng)教有經(jīng)驗(yàn)的教師、網(wǎng)上視頻和資料的學(xué)習(xí),詳細(xì)完成教案和學(xué)案的制作。對(duì)于教師而言,教案、學(xué)案及PPT 的制作并不是依靠自己的力量就能很好地完成,學(xué)會(huì)合理利用“寧夏教育資源公共服務(wù)平臺(tái)”、“高考資源網(wǎng)”、“學(xué)科網(wǎng)”等有效資源,借鑒優(yōu)秀教學(xué)案例完成課程的準(zhǔn)備和設(shè)置至關(guān)重要。同時(shí)將完成的學(xué)案通過(guò)云校家發(fā)送給學(xué)生,并監(jiān)督學(xué)生的提交情況和掌握情況。

本階段教師通過(guò)課前導(dǎo)學(xué)案引導(dǎo)學(xué)生完成課程預(yù)習(xí),鼓勵(lì)學(xué)生通過(guò)各互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行資料搜集，完成后及時(shí)在“云校家”班級(jí)群共享和交流。教師準(zhǔn)備果酒制作過(guò)程中的工具和材料（新鮮的葡萄，酵母菌，過(guò)濾網(wǎng)等）,在家完成果酒制作過(guò)程的視頻錄制及處理(由于制作需要十天左右才能看到成果,因此需要合理的安排準(zhǔn)備時(shí)間)。

課堂活動(dòng)進(jìn)行

課堂活動(dòng)在寧夏教育資源公共服務(wù)平臺(tái)的“教學(xué)助手”和“互動(dòng)課堂”中進(jìn)行，對(duì)課堂情況進(jìn)行實(shí)錄。首先教師通過(guò)王翰唐詩(shī)《涼州詞》寫(xiě)到關(guān)于葡萄酒的動(dòng)態(tài)視頻引入果酒，介紹關(guān)傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的歷史,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣[3]。學(xué)生以小組為單位派學(xué)生代表發(fā)言,通過(guò)視頻,照片或者文字資料的方式對(duì)預(yù)習(xí)的成果進(jìn)行展示，其他小組成員進(jìn)行補(bǔ)充和評(píng)價(jià)，教師對(duì)準(zhǔn)備充分的組和個(gè)人及時(shí)鼓勵(lì)和加分。

教師結(jié)合課本知識(shí)通過(guò)PPT 進(jìn)行內(nèi)容講解，為了避免學(xué)生課堂出現(xiàn)乏味的情況，教師在教學(xué)過(guò)程中做到圖文并茂及有趣故事的穿插，并且做到課堂內(nèi)容的少而精煉。最后通過(guò)教師家庭版果酒制作過(guò)程視頻的展示，激發(fā)學(xué)生親自動(dòng)手的欲望。課堂結(jié)束后，以小組為單位進(jìn)行討論和分享本節(jié)課每個(gè)人的收獲和疑惑，并交流如果自己動(dòng)手制作果酒，自己會(huì)怎么做，教師給予評(píng)價(jià)和認(rèn)可。

課后的延伸與交流

課后教師在云校家上布置作業(yè)和批改作業(yè)，并對(duì)學(xué)生作業(yè)情況及時(shí)反饋和分層指導(dǎo)，對(duì)個(gè)別學(xué)生可以一對(duì)一精準(zhǔn)輔導(dǎo)。

學(xué)生完成作業(yè)后可以通過(guò)三種方式共享學(xué)習(xí)。第一，在家動(dòng)手制作果酒并且錄制視頻，在視頻的錄制過(guò)程中，需要家長(zhǎng)積極配合孩子完成。第二，部分學(xué)生因?yàn)闂l件不允許，可以通過(guò)視頻講解果酒的制作原理和過(guò)程等。第三，采用知識(shí)框架圖總結(jié)果酒制作的原理，注意事項(xiàng)和應(yīng)用等。在視頻或者概念圖制作結(jié)束后，通過(guò)“云校家”分享給全校師生進(jìn)行共享學(xué)習(xí)，也可以通過(guò)釘釘，微信或者QQ 的方式在班級(jí)群里分享，其他人可以提出意見(jiàn)的建議。之后，教師將學(xué)生所有成果匯集，作為教學(xué)課程資料在教育云平臺(tái)分享，交流。

結(jié)語(yǔ)

“互聯(lián)網(wǎng)+教育”和傳統(tǒng)教育相融合，教師的備課資源更充裕，往往達(dá)到事半功倍的效果；學(xué)生也不用花錢去買各種各樣的學(xué)習(xí)資料，電子版資料和講課視頻應(yīng)有盡有，師生之間的溝通也變得及時(shí)有效。但有些學(xué)生學(xué)習(xí)時(shí)反而變得不愛(ài)動(dòng)腦，依賴各種平臺(tái)及APP，久而久之自主學(xué)習(xí)能力和成績(jī)反而下降?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+教育”成功實(shí)施離不開(kāi)家長(zhǎng)和教師應(yīng)該及時(shí)正確的引導(dǎo)，學(xué)生也應(yīng)該樹(shù)立正確的價(jià)值觀，養(yǎng)成自主學(xué)習(xí)和自我控制的良好習(xí)慣。