阿斯亞·乃吉米丁 阿衣加瑪麗·庫都熱提

1? ?選擇適宜品種

選擇比較耐低溫弱光的黃瓜品種，并且要求其長勢旺而不易徒長、產(chǎn)量高、抗病能力強。當前普遍采用的品種有津春3號、中農(nóng)13號、津優(yōu)2號、津綠3號和長春密刺等。

2? ?浸種催芽

每畝溫室需黃瓜種子100～150 g，溫湯浸種至種子吸飽水分后，用濕布包起來，放在碗盆里，蓋上濕毛巾，在28～30 ℃條件下，12小時胚根即可透出種皮。黃瓜種子發(fā)芽對氧要求嚴格，必須注意透氣，絕對不能用塑料薄膜包種子。黃瓜種子發(fā)芽時喜暗，應(yīng)放在背光處進行。

3? ?配制營養(yǎng)土

用近幾年沒有種過瓜類和棉花的園田表土。有機肥采用充分腐熟并打碎過篩的廄肥，土和有機肥的體積比為7 ∶ 3，根據(jù)有機肥的肥力確定。或用土、草炭、優(yōu)質(zhì)糞肥按照5 ∶ 4 ∶ 1混合。 1 m3營養(yǎng)土加入氮磷鉀為15-15-15的復(fù)合肥1 500 g。為防止土傳病害，1 m3營養(yǎng)土加入70%甲基托布津或50%多菌靈100 g。

將營養(yǎng)土裝入10 cm×10 cm營養(yǎng)袋的2/3處，排在育苗畦內(nèi)。育苗畦長4～5 m，寬1 m，播種灌透育苗畦，使水滲入營養(yǎng)袋內(nèi)。播種后的覆土在播種前必須保持濕度;過干的可以在塑料上覆一層土，灑一層水，再覆一層土，再加水，堆好后用塑料蓋好悶一夜即可使用。

4? ?播種

早春茬黃瓜播種期一般在12月中、下旬，育苗多在加溫溫室內(nèi)進行，在地面做育苗畦即可滿足要求。將已發(fā)出胚根的種子，胚根尖向下播入營養(yǎng)袋內(nèi)，每個營養(yǎng)袋內(nèi)播2～3粒。播種后覆蓋1 cm左右的覆土，然后在育苗畦上蓋上薄膜保濕，直至50%～60%的黃瓜出苗。播種后白天保持25～30 ℃，夜間保持15～20 ℃，可保證出苗整齊、生長正常。

5? ?苗期管理

5.1? ?溫度管理? ?培育適齡壯苗的關(guān)鍵是大溫差管理。白天保持25～30 ℃，不超過32 ℃不需放風(fēng);前半夜15～18 ℃，后半夜11～13 ℃;早晨揭棉被前10 ℃左右，短時間可降到5～8 ℃;地溫最低保持13 ℃以上，短時間降到11 ℃也無明顯影響。以適宜的水分、充足的光照和加大晝夜溫差來防止幼苗徒長。苗齡以3葉1心、株高10～13 cm為好。

一般黃瓜品種都是依靠低溫促進雌花分化和發(fā)育的，尤以夜間溫度影響最大，保護地黃瓜品種表現(xiàn)最明顯。白天25～30 ℃，夜間13～15 ℃，對雌花分化最有利，雌花數(shù)目多，著生節(jié)位也低;夜間溫度高，雄花多，雌花少且著生節(jié)位高。

5.2? ?光照管理? ?8小時短日照對雌花分化有利，短于8小時雖然有促進雌花分化的效果，但生長受抑制，難于形成壯苗。長日照促進雄花分化，幼苗期進行長日照處理，影響比較明顯。溫室早春茬黃瓜育苗期間正值冬季，日照時間較短，加上覆蓋保溫被遮光，對雌花的分化和形成有利。

5.3? ?濕度管理? ?空氣、土壤濕度較大時有利于雌花分化，當土壤相對濕度由40%提高到80%，雄花增加41%，雌花增加114%，空氣相對濕度80%比40%時雌花也明顯增加。但為防止發(fā)生病害，出苗期間注意通風(fēng)，并去掉薄膜，齊苗后保持白天溫度22～25 ℃，夜間12 ℃左右。

5.4? ?煉苗? ?早春茬黃瓜定植前7天左右開始低溫煉苗，白天控制20～23 ℃，夜間10～12 ℃，短時間8 ℃，以提高其抗逆性，使其適應(yīng)定植后的環(huán)境。

6? ?定植

6.1? ?整地施基肥? ?整平地面，每畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥5 000 kg，小行距40 cm，大行距80 cm，膜下暗灌。

6.2? ?定植時期、方法? ?早春茬黃瓜一般在2月上、中旬定植。選整齊一致的秧苗，脫下營養(yǎng)袋，按25 cm株距定植到壟中，每畝栽苗3 500～? ? 3 700株。在株間點施磷酸二銨，每畝施50 kg。定植最好選擇壞天氣剛過、好天氣開始時進行，定植后經(jīng)過幾個晴天，光照足、溫度高有利于緩苗。

定植后在40 cm小行上蓋90～110 cm幅寬的地膜，蓋在苗上。在每株秧苗處開縱口，把秧苗引出膜外。在蓋地膜前需要把壟臺整平整細，即用木板把壟臺、壟幫刮光。大小行栽培，覆蓋地膜，早春膜下暗灌。不宜先蓋膜后栽苗，因為先覆蓋地膜，用打孔器開穴，膜孔太大，無法防止水分蒸發(fā)，定植水也不容易灌足，不得不提早灌水，空氣濕度很難控制。

7? ?定植后管理

7.1? ?前期管理? ?從定植后約15天是緩苗期，定植后高溫高濕條件有利緩苗，應(yīng)密閉保溫，促進緩苗，盡量保持15 ℃以上的地溫。緩苗后幼苗期尚未結(jié)束，基本按幼苗期管理。進入結(jié)果期，果實迅速生長，根系分配到的有機營養(yǎng)就越來越少，所以初花期應(yīng)以促根控秧為主，盡量控制地上部生長，促進根系發(fā)育。在溫度管理上加大晝夜溫差，實行變溫管理，嚴格控制水分，不干旱不灌水，使根系向深層發(fā)展。白天超過30 ℃時從頂部放風(fēng)，降到20 ℃時閉風(fēng)，天氣不好時可提早閉風(fēng);一般室溫降到15 ℃放棉被，遇到寒流可在17～18 ℃時放棉被。前半夜保持15 ℃以上，后半夜降到11～13 ℃，早晨降到10 ℃左右，短時間的低溫不致受害。

7.2? ?吊蔓? ?用塑料繩吊蔓，既方便又省工，還降低了生產(chǎn)成本，隨時把黃瓜蔓纏繞在塑料繩上。調(diào)節(jié)植株高度，把龍頭調(diào)節(jié)成南低北高一條斜線上。在黃瓜壟上方南北拉一道鐵絲，塑料繩上端拴在鐵絲上，下端拴在植株下胚軸上，在龍頭接近屋面時，可隨時落蔓。

7.3? ?結(jié)果期管理

1）肥水管理。追肥灌水主要在結(jié)果期進行。水分管理在定植后的整個生育期間大體分為4個階段。第1階段為定植初期10天左右，定植水要灌足。第2階段為緩苗后的40天左右，主要是促根控秧，一般不灌水。第3階段是從采收初期到結(jié)果盛期，80天左右，根據(jù)天氣情況和土壤濕度，7～10天灌1次水。第4階段已進入結(jié)果中后期，外界氣溫高，放風(fēng)量也大，土壤水分蒸發(fā)快，需3～5天灌1次水。

在定植前已經(jīng)施用充足基肥的溫室，一般3月下旬開始追肥，肥料以尿素、磷酸二銨等交替施用，前期每次畝施10～15 kg，結(jié)果盛期每次畝施15～20 kg。前期把肥料溶于水中，隨水灌入小行壟溝中，灌水后把地膜蓋嚴;盛果期開始在明溝追肥，可先松土，然后追肥灌水，并與暗溝交替進行。灌水必須選晴天，灌水后加強放風(fēng)。早春茬黃瓜追肥8次左右，灌水15～20次，前期20～30天追1次肥，中后期10～15天追1? ? 次肥。

2）溫度管理。結(jié)果期溫度采取變溫管理，由于日照時數(shù)增加，光照由弱轉(zhuǎn)強，室溫可適當提高，白天保持25～30 ℃，前半夜15～20 ℃，后半夜13～15 ℃。

3）植株調(diào)整。在栽培密度較大的情況下，不需要側(cè)枝結(jié)果，應(yīng)及時摘除，以免影響光照。早春茬黃瓜龍頭接近屋面時要進行落蔓。在落蔓前打掉下部老葉，落蔓3～4次。

4）增施二氧化碳。溫室密閉時二氧化碳缺乏，嚴重影響光合作用，人工補充二氧化碳可取得較好的效果，有條件的可以進行。

8? ?采收

根瓜盡量早采收，以防墜秧。開始果實生長較慢，3～4天采收1次，隨著溫度升高，肥水管理加強，2～3天采收1次。進入結(jié)果盛期每天采收1次。宜在每天早晨采收，瓜條含水量大，鮮嫩。防止損傷瓜秧，防止漏采，遺漏的黃瓜不但商品質(zhì)量降低，還影響上部瓜條發(fā)育，甚至造成墜秧化瓜。