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        初中化學(xué)課堂教學(xué)中如何運(yùn)用實(shí)驗(yàn)

        2020-12-07 15:15:25
        魅力中國(guó) 2020年14期
        關(guān)鍵詞:氫氧化鈉紫色二氧化碳

        (貴州省遵義市余慶縣關(guān)興中學(xué),貴州 遵義 564402)

        化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,實(shí)驗(yàn)在教學(xué)中占有十分重要的地位?;瘜W(xué)課堂中若能運(yùn)用好實(shí)驗(yàn),可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,幫助學(xué)生有效地理解和掌握新知識(shí),提高學(xué)習(xí)成績(jī),培養(yǎng)學(xué)生的自主創(chuàng)新能力。為了達(dá)到幫助學(xué)生形成化學(xué)概念,理解和掌握化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)以及培養(yǎng)基本技能等目的,實(shí)驗(yàn)教學(xué)具有獨(dú)特的不可替代的作用。在平時(shí)的教學(xué)中,如何將化學(xué)實(shí)驗(yàn)運(yùn)用到課堂教學(xué)中呢?下面,將我的一些做法說(shuō)出來(lái),與各位同仁共勉,不當(dāng)之處,敬請(qǐng)批評(píng)指正。

        一、充分發(fā)揮創(chuàng)新思維

        (一)讓學(xué)生積極參與到演示實(shí)驗(yàn)中

        在傳統(tǒng)的化學(xué)課中,演示實(shí)驗(yàn)一般以教師為主體,學(xué)生扮演旁觀者的角色,沒(méi)有進(jìn)行直接參與,這樣的教學(xué)模式限制了學(xué)生的主觀能動(dòng)性的發(fā)揮,不利于學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。如果將演示實(shí)驗(yàn)改為探索性能力的培養(yǎng),讓學(xué)生充分動(dòng)手、動(dòng)口,直接參與,發(fā)揮學(xué)生主體作用,將會(huì)收到事半功倍的效果。例如:在學(xué)習(xí)二氧化碳實(shí)驗(yàn)室制法的課堂教學(xué)中,讓學(xué)生直接參與實(shí)驗(yàn),教師作指導(dǎo),并對(duì)實(shí)驗(yàn)具體細(xì)節(jié)作出點(diǎn)評(píng)、分析,這樣的課堂師生互動(dòng)、學(xué)生參與積極性高,效果較好。在平常教學(xué)中,我會(huì)想方設(shè)法讓學(xué)生參與到教學(xué)活動(dòng)中,一些簡(jiǎn)單的演示實(shí)驗(yàn)盡量讓學(xué)生多參與。在師生互動(dòng)的演示實(shí)驗(yàn)中,臺(tái)上的學(xué)生會(huì)很認(rèn)真,臺(tái)下的學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的觀察注意力也會(huì)更集中,使得整個(gè)課堂的教與學(xué)融為一體,學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握就會(huì)變得輕松自如。又如,在水中滴入紫色石蕊試液溶液為紫色,通入二氧化碳后,顏色由紫色變?yōu)榧t色。將紅色的溶液放在酒精燈上加熱,顏色又由紅色變?yōu)樽仙?。這樣的實(shí)驗(yàn),學(xué)生也會(huì)操作,完全可放手讓學(xué)生演示,如果學(xué)生操作有誤,教師指出改正,教師最后點(diǎn)評(píng)并分析溶液由紫色變?yōu)榧t色、再由紅色變?yōu)樽仙脑?。再如,鎂條的燃燒及與醋酸的反應(yīng)的演示實(shí)驗(yàn),完全可由學(xué)生操作,教師只作提示,強(qiáng)調(diào)操作注意事項(xiàng)。由此看來(lái),適時(shí)、合理地讓學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)中,將有利于學(xué)生正確分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,解決在學(xué)習(xí)中遇到的各種問(wèn)題,提高實(shí)驗(yàn)操作能力、自主學(xué)習(xí)能力,收到較好的課堂教育教學(xué)效果。

        (二)自己設(shè)計(jì)部分實(shí)驗(yàn)

        新課標(biāo)要求,教師在教學(xué)過(guò)程中要以課本為依托,適當(dāng)對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn)和創(chuàng)新,使實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象更明顯、更容易觀察,引導(dǎo)學(xué)生積極思考,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造思維、創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力。在教學(xué)中,可以通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)和創(chuàng)新,讓學(xué)生自主運(yùn)用已掌握的基礎(chǔ)知識(shí)和基本原理,對(duì)化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行觀察、分析、綜合,得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。如:二氧化碳與氫氧化鈉反應(yīng)的實(shí)驗(yàn),因?yàn)閷?shí)驗(yàn)現(xiàn)象不明顯,學(xué)生常常會(huì)對(duì)這個(gè)反應(yīng)不理解,于是,可以做如下實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì):用軟塑料瓶收集兩瓶二氧化碳?xì)怏w,然后向其中一瓶倒入氫氧化鈉溶液,蓋緊瓶蓋,振蕩,可以看到,瓶子變癟了。教師可根據(jù)上述現(xiàn)象解釋原因,可能有的學(xué)生提出疑問(wèn),會(huì)不會(huì)是因?yàn)槎趸既苡谒?,而不是與氫氧化鈉反應(yīng)所致,這時(shí)教師可用另一瓶二氧化碳做對(duì)比實(shí)驗(yàn),向這瓶二氧化碳?xì)怏w中加入與氫氧化鈉溶液等體積的水,結(jié)果看到塑料瓶同樣會(huì)變癟,但變癟的程度明顯要小很多。由此說(shuō)明,氫氧化鈉與二氧化碳之間的確發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)。還有另一種方法,將各自形成的溶液蒸干,看是否有固體物質(zhì)碳酸鈉產(chǎn)生。這樣,都可以讓相關(guān)實(shí)驗(yàn)結(jié)論得到進(jìn)一步證明。因此,在化學(xué)教學(xué)中,應(yīng)該積極設(shè)計(jì)改進(jìn)實(shí)驗(yàn),解決在實(shí)際教學(xué)中出現(xiàn)的一些問(wèn)題。

        二、趣味實(shí)驗(yàn)和家庭小實(shí)驗(yàn)是實(shí)驗(yàn)的補(bǔ)充和延伸

        興趣是學(xué)習(xí)的好老師,趣味實(shí)驗(yàn)又是提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)興趣的催化劑,激勵(lì)學(xué)生去思考問(wèn)題,解決實(shí)際問(wèn)題。燒不壞的手絹就是一個(gè)例子,學(xué)生感覺(jué)到很奇怪,手絹燃燒為什么燒不壞?同時(shí)教材中為學(xué)生準(zhǔn)備了許多家庭小實(shí)驗(yàn),教師一定要給予足夠的重視,幫助或指導(dǎo)學(xué)生完成。又如“自制簡(jiǎn)易凈水器”的小實(shí)驗(yàn),學(xué)生通過(guò)家庭小實(shí)驗(yàn)親自操作,仔細(xì)觀察,認(rèn)真分析,并動(dòng)腦筋去比較和思考,不僅獲得了知識(shí),而且學(xué)會(huì)了探求新知識(shí)的方法,長(zhǎng)期如此,學(xué)生便養(yǎng)成了進(jìn)行科學(xué)研究的初步能力和創(chuàng)新能力。

        三、分組實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)的完善

        分組實(shí)驗(yàn)對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)起到很好的完善,是對(duì)知識(shí)的儲(chǔ)備和應(yīng)變能力的一種提升,特別是對(duì)學(xué)生實(shí)際操作能力的培養(yǎng)起到至關(guān)重要的作用。在氧氣和二氧化碳的制取中,如果學(xué)生通過(guò)分組實(shí)驗(yàn),讓每一位學(xué)生都實(shí)際操作了,學(xué)生就有深刻的認(rèn)識(shí)。同時(shí),在實(shí)驗(yàn)中,教師應(yīng)當(dāng)鼓勵(lì)學(xué)生認(rèn)真思考,勇于實(shí)踐,大膽探索,不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),使化學(xué)學(xué)習(xí)收到良好效果。

        四、利用多媒體補(bǔ)充演示實(shí)驗(yàn)的不足

        在演示實(shí)驗(yàn)時(shí),由于觀察面小、可視性差、現(xiàn)象消失快等原因,往往造成學(xué)生“興趣濃、效果差”,“你動(dòng)手、我旁觀”等現(xiàn)象。隨著科學(xué)技術(shù)的日新月異,素質(zhì)教育的不斷提高,現(xiàn)代電教設(shè)備在化學(xué)教學(xué)中的逐漸運(yùn)用,可以利用多媒體來(lái)完善演示實(shí)驗(yàn)的不足。例如:二氧化碳的滅火實(shí)驗(yàn),向燒杯中點(diǎn)燃兩支一高一矮的蠟燭,向燒杯中倒入二氧化碳?xì)怏w,可觀察到下面一支蠟燭先熄滅,上面一支蠟燭后熄滅。可在實(shí)際中,有時(shí)會(huì)出現(xiàn)可能上面一支蠟燭先熄滅,而下面一支蠟燭后熄滅的現(xiàn)象。如果出現(xiàn)這兩種情況,再用PPT放映來(lái)補(bǔ)充,教學(xué)效果就大不一樣。在中和反應(yīng)中氫氧化鈉與鹽酸反應(yīng)時(shí)的放熱現(xiàn)象,可用溫度計(jì)測(cè)量反應(yīng)前后的溫度變化情況??墒?,在實(shí)際課堂教學(xué)中,坐在中后排后面的學(xué)生怎么能看見(jiàn)溫度計(jì)的計(jì)數(shù)呢?就可用數(shù)字傳感器來(lái)解決,反應(yīng)時(shí)的溫度變化情況可通過(guò)數(shù)字傳感器顯示在屏幕上,學(xué)生一目了然。在教學(xué)鐵的冶煉這課時(shí),實(shí)驗(yàn)繁雜,現(xiàn)象不明顯,排出的一氧化碳?xì)怏w有毒,在課堂教學(xué)上通常無(wú)法成功演示。對(duì)此,可利用一些現(xiàn)成的視頻資料,讓學(xué)生看到真切實(shí)驗(yàn)過(guò)程和現(xiàn)象,大大增加了實(shí)驗(yàn)的可見(jiàn)度,直觀性和實(shí)驗(yàn)效果。

        總之,作為一名化學(xué)教師,要不斷學(xué)習(xí)新的教學(xué)理念,充分利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)的啟發(fā)性、探索性、趣味性,充分展現(xiàn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的優(yōu)越性,提煉出適合自己的方法,真正發(fā)揮實(shí)驗(yàn)的功效和優(yōu)勢(shì),努力為教育教學(xué)服務(wù)。

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