古力阿依先木·依明

（庫爾勒市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心，新疆 庫爾勒 841000）

溫室大棚又有“暖房”的稱號(hào)，是用來栽培植物的有效設(shè)施，具有透光性、保溫性和耐久性的特點(diǎn)，可以幫助植物在不適宜生長的季節(jié)提供溫室生育，從而有效提高植物產(chǎn)量。溫室結(jié)構(gòu)不僅應(yīng)該處于密封保溫狀態(tài)，而且需要適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行通風(fēng)降溫。隨著現(xiàn)代化技術(shù)的發(fā)展，溫室中出現(xiàn)很多控制溫濕度、光照等先進(jìn)技術(shù)，幫助植物創(chuàng)造其所需的最佳環(huán)境條件，對(duì)植物的良性生長具有積極促進(jìn)作用。近年來，溫室大鵬芹菜秋冬栽培技術(shù)帶來了較大的經(jīng)濟(jì)效益，值得推廣及應(yīng)用。

一、品種選擇

秋冬冬菜栽培，應(yīng)選擇生長快、高產(chǎn)、抗病、品質(zhì)優(yōu)良的品種。如煙臺(tái)菊花大葉、天津馬丁芹菜、開封玻璃脆、天津南選實(shí)芹1 號(hào)，意大利冬芹等。而早春生產(chǎn)則多選擇玻璃脆芹、西芹等。

二、育苗管理

（一）浸種催芽

播種前先浸種12—24h，用5 倍于種子的細(xì)沙與種子摻拌均勻，澆透水，置于冷涼處催芽，每天上午翻動(dòng)1—2 次，發(fā)現(xiàn)細(xì)沙干時(shí)補(bǔ)充水分，5—7 天可出芽。

（二）作畦播種

選擇灌排方便地塊，做成1 米寬，6—10m 長的畦，施充分腐熟的有機(jī)肥30—50kg，深翻細(xì)耙，澆足底水，然后播種。每畝溫室需育苗50m3，播種量為250—300g，播種后覆蓋1cm 厚細(xì)沙土和營養(yǎng)土，用遮陽網(wǎng)遮陰，以利出苗也可配合利用小白菜生長快的特點(diǎn)給芹菜遮陰保濕。促進(jìn)出苗。

（三）苗期管理

出苗后撤掉遮蓋物，上午輕澆一次水，畦內(nèi)不留積水。畦面應(yīng)保持見干見濕，澆水不要過勤，一般不需追肥，7 月下旬播種的芹菜，到9 月中旬長到5—6 葉時(shí)，根系已經(jīng)發(fā)達(dá)，此時(shí)應(yīng)控制上部的生長，促進(jìn)根系增長。

三、適時(shí)定植

（一）整地做畦

在收獲前茬作物后，及時(shí)清除田間雜草及病株做好室內(nèi)消毒殺菌，結(jié)合整地，每畝施5000kg農(nóng)家肥，復(fù)合肥40kg深翻細(xì)耙，做成寬1m的畦，其長隨溫室長度而定。

（二）定植

秋冬芹菜在9 月下旬至10 月初定植，而早春芹菜在1 月中下旬到2 月初定植，用植前1—2天苗床澆水，定植時(shí)連根起苗，分級(jí)移苗，淘汰病蟲害苗和弱苗，不去根、葉、株行距8cm，栽苗深度以下不埋住心葉為宜，栽后灌大水。

四、田間管理

9—10 月份定植的芹菜，定植后連續(xù)灌水兩次。當(dāng)心葉變綠，新根開始生長時(shí)，及時(shí)松土。松土后進(jìn)行蹲苗，促進(jìn)根系發(fā)育，控制地上部分生長，使外葉展開，葉柄短。前期通過調(diào)整放風(fēng)口的大小來調(diào)整晝夜溫度，以免白天和夜間溫度過高，引起徒長。在表土已干時(shí)灌水一次，畦面干濕適應(yīng)時(shí)進(jìn)行松土。結(jié)合松土去掉基部小葉。當(dāng)芹菜長到一葉一心時(shí)，進(jìn)行第一次澆水追肥。澆水后加強(qiáng)通風(fēng).降低濕度，以防止水追肥，澆水量要淹沒心葉。澆水后加強(qiáng)通風(fēng)、降低濕度，以防止病害的發(fā)生。第二次追肥應(yīng)在一個(gè)月后進(jìn)行。隨著外界溫度的下降，最低溫度降到5℃左右時(shí)，夜間加蓋保溫設(shè)施。白天室內(nèi)溫度超過20℃時(shí)，根據(jù)氣候條件適當(dāng)放風(fēng)。灌水應(yīng)隨天氣情況和放風(fēng)量大小來調(diào)節(jié)。

1—2 月份定植的芹菜，由于外界氣溫低，溫室內(nèi)的溫度偏低，生長速度較慢，同時(shí)由于溫室基本不放風(fēng)，定植后澆水量要少一點(diǎn)，避免地溫降低太多，同時(shí)要減少澆水頻率，以降低棚內(nèi)濕度，減少病害的發(fā)生。生產(chǎn)后期溫度高，要加強(qiáng)肥水、溫濕度管理。

五、病蟲害防治

（一）斑枯病

發(fā)現(xiàn)病株立即拔除并用藥劑控制，防止蔓延。對(duì)斑枯病用3%農(nóng)抗120 水劑100 倍液，75%百菌清可濕性粉劑600 倍液防治。

（二）軟腐病

在發(fā)病初期噴灑72%農(nóng)用鏈霉素或新植霉素3000—4000 倍液噴霧防治。

（三）蚜蟲

應(yīng)清理田園，使用防蟲網(wǎng)，黃板誘殺及農(nóng)藥防治。一般每30—50 m2一塊黃板；化學(xué)防治：用25%的阿克泰水散顆粒5000 倍液或10%呲蟲啉可濕性粉劑1500 倍液，6—7 天噴一次，連續(xù)2—3 次。

（四）斑潛繩

清潔菜園，加強(qiáng)輪作，減少或消滅蟲源；采用黃板誘殺斑潛蠅成蟲。每畝掛25—30 塊，置于行間，可與植株高度相同；在苗期2—4 片葉或查出一片葉上有3—5 頭幼蟲時(shí)，進(jìn)行噴藥防治。防治成蟲一般在早晨晨露未干前，防治幼蟲一般在上午8 點(diǎn)半至11 時(shí)前施藥效果最佳。用50%蠅蛆凈2000 倍液防治。注意輪換使用各種藥劑，以免產(chǎn)生抗藥性。

六、采收

9—10 月份定植的芹菜、一般在元旦至春節(jié)時(shí)采收。若遇到上市量過大，可晚揭早蓋棉被，縮短見光時(shí)間，適當(dāng)放風(fēng)降溫，減少澆水.使其緩慢生長，順延收獲，以提高經(jīng)濟(jì)效益1—2 月份定植的芹菜、一般于3 月下旬到5 月份上市，可根據(jù)市場(chǎng)情況適當(dāng)早上市，提高經(jīng)濟(jì)效益。