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        文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)視角下的食品包裝設(shè)計(jì)

        2020-12-01 00:52:52羅保權(quán)
        食品工業(yè) 2020年11期
        關(guān)鍵詞:博物館文化設(shè)計(jì)

        文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)作為后知識(shí)時(shí)代的產(chǎn)物,是建立在經(jīng)濟(jì)高度發(fā)達(dá)基礎(chǔ)之上的一種經(jīng)濟(jì)形態(tài),時(shí)至今日文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)已經(jīng)變成了廣為人知的概念。文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)正在不斷地推動(dòng)著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及產(chǎn)業(yè)的升級(jí),促進(jìn)傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代商業(yè)的融合,是很多國(guó)家推動(dòng)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的新鮮血液。在食品包裝設(shè)計(jì)行業(yè),引進(jìn)文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)概念是一個(gè)新的嘗試,實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代設(shè)計(jì)之間的完美融合。

        國(guó)家推動(dòng)文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,繼而帶動(dòng)了文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展的熱潮,博物館、美術(shù)館、畫(huà)廊等這些經(jīng)典文化的聚集地,面對(duì)文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)這股熱潮,紛紛開(kāi)始了對(duì)文物藝術(shù)品的創(chuàng)意、研發(fā)和營(yíng)銷,基于文化創(chuàng)意視角下的食品包裝設(shè)計(jì)產(chǎn)品成為大家追捧的對(duì)象。

        故宮博物館作為中國(guó)最大的古代文化藝術(shù)博物館,擁有無(wú)數(shù)件珍貴藏品。到目前為止,故宮博物館已經(jīng)開(kāi)發(fā)出8700余種文創(chuàng)產(chǎn)品,年?duì)I業(yè)額達(dá)到了15億,是國(guó)內(nèi)文創(chuàng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)相對(duì)成功的博物館機(jī)構(gòu)之一。雖然故宮博物館是皇家氣質(zhì)十分濃厚的文化機(jī)構(gòu),但是在產(chǎn)品設(shè)計(jì)以及包裝設(shè)計(jì)的過(guò)程中,通過(guò)創(chuàng)意形成了上承皇家氣質(zhì)、下接地氣的產(chǎn)品風(fēng)格,以親民的設(shè)計(jì)理念讓文創(chuàng)產(chǎn)品受到大眾的追捧。今年故宮推出了《故宮月餅——朕的心意》系列作品,其中有宮廷派的代表——故宮月餅和御茶膳房、中西結(jié)合的鋒味月餅、“網(wǎng)紅款”的錦華黑松露月餅,還有百年老字號(hào)杏花樓的創(chuàng)意口味。

        拜月贈(zèng)餅是中國(guó)中秋佳節(jié)中的傳統(tǒng)習(xí)俗,而故宮就將月餅與宮廷傳統(tǒng)元素相結(jié)合,打造出讓消費(fèi)者贊不絕口的高品質(zhì)禮盒月餅,每一款包裝都古典大氣、寓意美好,讓消費(fèi)者在傳統(tǒng)佳節(jié)品嘗美食的同時(shí),又體驗(yàn)到中華傳統(tǒng)文化的魅力。錦盒月餅(見(jiàn)圖1)以宮廷的萬(wàn)花粉彩瓷器為創(chuàng)意靈感,萬(wàn)花錦緞上盡顯榮華之美,展現(xiàn)著傳統(tǒng)文化的獨(dú)特美感。除了錦盒月餅以外,古繡圓盒月餅禮盒(見(jiàn)圖2)也飽受好評(píng),圓盒有兩款不同的造型:第一款紅色圓盒盒身一體成型,完美地將刺繡與盒面融合,盒身的圖案取自《粵繡百鳥(niǎo)朝鳳》,圖中彩鳳翩翩起舞,白鳥(niǎo)歡快靈動(dòng),被百花環(huán)繞。盒身采用紅色為底色,自周朝以來(lái),紅色便為儀典用色,寓意吉祥共慶人間好時(shí)節(jié),盒口鑲嵌合金環(huán)繞一周,更添雍容華貴的氣韻;第二款綠色圓盒是以鶴、松為主要的畫(huà)面構(gòu)成元素,此圖出自故宮的館藏文物《廣繡竹石雙鳳圖軸》,雙鳳對(duì)鳴,華美瑰麗,刺繡者運(yùn)用了廣繡工于鳥(niǎo)獸的長(zhǎng)技,精雕細(xì)琢,使得紋樣輪廓既自然工整又華麗挺括。寓意福壽延年,是贈(zèng)送長(zhǎng)輩中秋禮物的不二之選。

        傳統(tǒng)文化和食品包裝設(shè)計(jì)的完美融合,既可以實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)文化在現(xiàn)代生活中的可持續(xù)發(fā)展,又可以提升大眾的審美水平,使消費(fèi)者產(chǎn)生愉悅的心理感受,從而達(dá)到促進(jìn)消費(fèi)的目的,是一次成功的嘗試。

        圖1 錦盒月餅

        圖2 古繡圓盒月餅

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