馬稟珍

（寧夏西吉縣什字鄉(xiāng)農(nóng)牧技術服務中心寧夏固原 756299）

在牛群飼養(yǎng)管理過程中，經(jīng)常會因為飼料保管不善受到冷凍或潮濕，霉菌毒素超標、有的一次飼喂過多的精飼料、有時突然更換飼料等都會致使牛只瘤胃蠕動減緩，瘤胃肌肉收縮無力、瘤胃內菌群失去平衡，食物在瘤胃內發(fā)酵膨脹，最終引起瘤胃疾病，嚴重影響牛只的正常生長和發(fā)育，降低養(yǎng)殖效益。

1 瘤胃臌氣

1.1 發(fā)病原因

如果牛只采食了大量的容易發(fā)酵的飼料、多汁的青草、霉變或冰凍飼料等情況下，就會在菌群作用下異常發(fā)酵和產(chǎn)生大量氣體，進而抑制牛前胃神經(jīng)反應，引起瘤胃收縮力減弱，引起瘤胃臌脹。如果在粗飼料中搭配過多的精飼料或豆腐渣等飼料也會引起瘤胃臌氣。這種情況大多在牛只采食過程中或采食后突然發(fā)生。

2.2 臨床癥狀和剖解病變

發(fā)病牛只表現(xiàn)精神不振、食欲下降、反芻停止、后肢踢向腹部，呈腹部疼痛狀站立不安、呼吸困難、心跳加快，瘤胃迅速脹大，腋窩突起、腹部緊繃且有彈性，用手叩診能夠聽到鼓音，此時瘤胃蠕動聲音消失。最后臥地不起甚至窒息死亡。對發(fā)病牛只進行剖解可以看到瘤胃黏膜出血、上皮脫落，肺部充血，肝臟和脾臟貧血、漿膜下出血。

2.3 診斷和治療

根據(jù)上述臨床癥狀和剖解變化可以確診牛只發(fā)生瘤胃臌氣。如果病牛在采食大量易于發(fā)酵飼料的過程中或采食后突然發(fā)病，此時瘤胃臌大，呼吸困難，即可診斷牛只發(fā)生瘤胃臌氣。建議搗爛10 頭大蒜混入500mL食醋或植物油中，給病牛灌服，針對犢牛可以酌情減少灌服量，然后拉動病牛逐漸活動，大約經(jīng)過15～20min后瘤胃開始消除脹氣，1～2h 后開始反芻并發(fā)生尋找食物的現(xiàn)象。通常經(jīng)過一次灌服就會治愈。這種方法效果顯著且沒有任何毒副作用，是生產(chǎn)中經(jīng)常采用的一種治療牛瘤胃臌氣的簡單易行的方法。生產(chǎn)中應妥善保管飼料，防止受到霜凍、霉爛變質等，并且在飼喂過程中注意合理搭配粗飼料和精飼料，可以有效防止牛瘤胃臌脹的發(fā)生。

3 瘤胃積食

3.1 發(fā)病原因

如果牛只采食了難以消化的飼料后，食物在瘤胃內蓄積引起積食，同時在牛只發(fā)生創(chuàng)傷性網(wǎng)胃炎、前胃弛緩和瓣胃阻塞等疾病時，瘤胃的消化功能相應下降，也容易繼發(fā)感染瘤胃積食。

3.2 臨床癥狀

發(fā)病牛只表現(xiàn)為食欲下降、采食量減少、噯氣和反芻逐漸減少或停止，瘤胃蠕動聲音明顯減弱，而脈搏和心跳加快、發(fā)出痛苦的呻吟聲，發(fā)病初期出現(xiàn)便秘情況，隨著病情的發(fā)展開始腹瀉，肷窩突起、腹部較硬等[1]。

3.3 診斷和治療

根據(jù)牛只采食情況和臨床癥狀可以初步診斷發(fā)生瘤胃積食。建議將1,000mL石蠟油、500g 硫酸鎂和30g 魚石脂混合在一起，并用水稀釋后給牛只灌服，一般情況下灌服1 次就可痊愈，如果牛只發(fā)病緊急且病情嚴重，可以立即將牛只瘤胃切開，取出內部蓄積的食物，然后再將瘤胃縫合消毒，也能夠快速治療瘤胃積食。在日常管理中不能突然更換飼料或一次飼喂過多的飼料，就可以預防牛群發(fā)生瘤胃積食現(xiàn)象[2]。

4 前胃弛緩

4.1 發(fā)病原因

在牛群飼養(yǎng)管理過程中如果突然給牛群更換飼料、飼料搭配不當或者飼喂發(fā)霉變質飼料等這樣牛群難以有效消化的飼料，致使前神經(jīng)肌肉的興奮性降低、瘤胃壁肌肉收縮無力、食物在瘤胃內蠕動緩慢，造成瘤胃內菌群失去平衡和食物異常發(fā)酵，最終引起前胃弛緩[2]。

4.2 臨床癥狀

在舍內飼養(yǎng)的牛群發(fā)生本病的幾率較高，給養(yǎng)牛業(yè)帶來巨大危害。牛只發(fā)病后往往表現(xiàn)不愿采食、瘤胃蠕動緩慢無力、反芻逐漸減少。急性前胃弛緩病牛表現(xiàn)精神不振、食欲下降甚至停止、咀嚼無力、噯氣增多，而體溫、脈搏和呼吸頻率等表現(xiàn)正常。慢性前胃弛緩病牛逐漸發(fā)生消瘦、被毛粗亂、體質下降、渾身無力、鼻鏡干燥，糞便有時堅硬有時稀薄，最后因衰竭而死。

4.3 診斷和防治

根據(jù)病牛精神不振、食欲下降和反芻異常，以及瘤胃和瓣胃脹滿、黏膜有出血點，皺胃下垂和內容物干燥等，一般即可做出診斷。建議使用清熱健胃散，每只病牛灌服100g/ 次，連續(xù)使用3 次即可收到良好的治療效果。在日常管理中應提高管理水平，合理搭配飼料和保持飼料的多樣性，切忌突然更換飼料，避免牛群發(fā)生前胃弛緩[2]。

5 胃腸炎

5.1 發(fā)病原因

一般因飼喂牛群發(fā)霉變質飼料、調制飼料不當、突然變換飼料等致使牛只腸道或胃部消化功能紊亂或發(fā)生損傷，引起胃部和腸道黏膜發(fā)生炎癥。因為胃部和腸道均屬于消化系統(tǒng)，容易產(chǎn)生相互影響，所以胃部或腸道的炎癥會相繼發(fā)生或同時發(fā)生。

5.2 臨床癥狀和剖解病變

發(fā)病牛只精神沉郁、采食量驟降、飲水量增加、體溫升高、反芻停止、脈搏和呼吸加快，瘤胃蠕動減弱?？梢曫つこ溲l(fā)黃染。病牛口腔干燥、舌面皺縮，長期臥地、不愿行走，腹部疼痛，排出水樣稀便，有的糞便中含有黏液或未消化的飼料，嚴重者排糞失禁。發(fā)生明顯脫水癥狀、眼窩凹陷，最后因脫水和心力衰竭而亡。剖解病?？梢娔c內容物呈血色，并發(fā)出惡臭氣味，腸道黏膜出血、腫脹、壞死或發(fā)生脫落，發(fā)生嚴重潰瘍灶[3]。

5.3 診斷和防治

根據(jù)病牛臨床癥狀、剖解變化以及典型的食欲廢絕、嚴重腹瀉和脫水等癥狀，可以診斷牛只發(fā)生胃腸炎。治療本病應首先清理胃腸道，建議使用硫酸鎂或硫酸鈉給病牛內服后，來排空胃腸道內的食糜，然后再進行止瀉和消炎，一般使用磺胺類藥物或者慶大霉素肌肉注射可以起到很好的治療效果。應定期清理牛舍糞便、保持舍內干凈衛(wèi)生，加強飼料營養(yǎng)和調配等來防止牛群發(fā)生胃腸炎[3]。

6 小結

總之，在日常管理中需要提高飼養(yǎng)管理水平，定期清理糞便和污物，保持圈舍清潔衛(wèi)生。合理配制飼料和搭配飼喂，注意飼料的營養(yǎng)和調配，切忌飼喂冰凍、霉變或含有露珠的飼草，避免消化系統(tǒng)受到損傷，發(fā)生各種消化道疾病。