袁選兵

(湖北省宜昌市興山縣昭君鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心 湖北宜昌 443700)

豬肉是一種蛋白質(zhì)、脂肪、微量元素及其他營養(yǎng)物質(zhì)含量豐富，所含營養(yǎng)種類較多的肉類產(chǎn)品，并且豬肉結(jié)締組織少、纖維細(xì)軟、口感較好，可與大部分菜品搭配，是滋補身體較好的飲食原料。豬肉的價格一直以來受豬肉產(chǎn)品市場供需的影響。當(dāng)市場豬肉產(chǎn)品供不應(yīng)求時，豬肉產(chǎn)品價格上漲。近幾年，我國生豬養(yǎng)殖行業(yè)形勢嚴(yán)峻，各類流行病、傳染病盛行，生豬養(yǎng)殖大環(huán)境遭到污染，疾病往往防不勝防。豬傳染性胃腸炎是豬養(yǎng)殖業(yè)中最為常見的一種疾病，無季節(jié)性特征，四季皆可發(fā)病，豬群發(fā)病率超過80%。其中以7 日齡的仔豬易感率最高，死亡率為100%，2～3 周的仔豬死亡率低于10%。7 日齡以內(nèi)的仔豬胃腸系統(tǒng)尚未完全發(fā)育，免疫系統(tǒng)低下，隨著年齡的增長，胃腸系統(tǒng)免疫力逐漸增長?？梢?，胃腸免疫系統(tǒng)與該病的死亡率有著緊密的關(guān)系。

1 流行病學(xué)

豬傳染性胃腸炎是一種具有明顯的季節(jié)性特征的高接觸性、急性傳染疾病，在春、冬病毒高發(fā)季節(jié)感染率更高。冬春季節(jié)既為仔豬生產(chǎn)和交易的旺季，又是病毒存活的旺季，因此在冬春季相對偏高。感染對象主要為14 日齡以內(nèi)的仔豬，其中以10 日齡以內(nèi)的仔豬感染率和病死率最高，7 日齡以內(nèi)的仔豬病死率為100%。隨著仔豬日齡的增長，雖然病死率降低，但會嚴(yán)重影響仔豬的胃腸消化系統(tǒng)功能，降低飼料轉(zhuǎn)化率，導(dǎo)致仔豬產(chǎn)量降低，并埋下潛在的仔豬傳染性胃腸炎感染風(fēng)險。該病病毒為TGEV，僅有一個病毒血清，可廣泛存在于病豬的各種組織器官、體液、排泄物中，主要通過消化道、呼吸道傳播。該病毒不耐熱，但在8～12℃和30～35℃產(chǎn)生的病毒更高，而零下4℃的環(huán)境下病毒可長期保持感染性。在陰暗潮濕的環(huán)境中，病毒的存活時間較長。pH 在4～8 時較為穩(wěn)定，pH2.5 時可被滅活。對光源較為敏感，陽光暴曬6h 可起到較好的滅活效果。一般情況下，病毒存在于豬的小腸黏膜、腸內(nèi)容物、腸系膜淋巴結(jié)和扁桃體中，隨糞便排毒需要至少8 周以上的時間。食用被污染的飼料、飲水或密閉潮濕環(huán)境中的空氣，均可造成病毒傳播。每年11 月至次年4 月為高發(fā)期。其中老疫區(qū)為地方流行性或間歇性地方流行性感染，以感染7 日齡以上的仔豬為主，死亡率低，新疫區(qū)以感染7 日齡以內(nèi)的仔豬為主，死亡率為100%[1]。

2 臨床癥狀

豬傳染性胃腸炎潛伏期短，病程短，時間不一，有的病程12～18h，有的病程1～8d，平均病程2～4d。豬傳染性胃腸炎往往為突發(fā)性，傳播極快，幾日內(nèi)可迅速波及整個豬群。病豬發(fā)病程度與自身免疫力有著緊密的關(guān)系。不同日齡、不同疫區(qū)的感染發(fā)病程度不一。流行性更為嚴(yán)重，死亡率極高，地方流行性病癥較輕，死亡率較低。

仔豬在發(fā)病初期臨床表現(xiàn)明顯為嘔吐、水樣腹瀉、體溫升高等癥狀。糞便為白色或黃綠色且含凝乳塊樣，伴隨惡臭。后期常伴隨脫水、糞便黏稠、體溫下降、體型消瘦等癥狀，2～7d 內(nèi)發(fā)生死亡或造成仔豬發(fā)育遲緩。

母豬臨床表現(xiàn)為體溫升高、泌乳停止、嘔吐、腹瀉、食欲不振、精神沉郁等癥狀，部分體質(zhì)較差的母豬會發(fā)生流產(chǎn)現(xiàn)象。

育肥豬發(fā)病率為100%，死亡率在10%以內(nèi)。臨床癥狀表現(xiàn)為食欲不振、水樣腹瀉等癥狀。糞便多帶有消化食物的黃褐色或灰色，腹瀉初期偶有嘔吐癥狀。病程大約7d，7d 后癥狀減輕。

成豬感染后臨床基本未表現(xiàn)明顯的發(fā)病癥狀，只有少數(shù)成豬有輕度腹瀉或偶發(fā)性的軟便，對育肥及體重影響不大。若不徹底治愈，成豬攜帶的病毒可能污染豬場環(huán)境，給仔豬感染留下安全隱患[2]。

3 診斷

根據(jù)流行病學(xué)、不同日齡段病豬的臨床癥狀做綜合診斷。

4 治療和預(yù)防

4.1 生物制劑治療

豬干擾素、轉(zhuǎn)移因子、白細(xì)胞介素等配合黃氏多糖肌肉注射，每天1 次，連續(xù)注射1 周。

4.2 輔助性治療

對腹瀉嚴(yán)重的病豬，在飲水中添加口服補液鹽，預(yù)防脫水和酸中毒?；蛟陲暳现刑砑与娊赓|(zhì)及其他營養(yǎng)物，增強抵抗力，預(yù)防細(xì)菌繼發(fā)性感染。

4.3 康復(fù)治療

哺乳期仔豬、發(fā)病仔豬采用抗凝全血治療，每次5mL，斷乳后仔豬每次10mL，每天1 次，連續(xù)給藥1 周。

4.4 中藥治療

芍藥、當(dāng)歸、木香、肉桂、黃連、黃芩、大黃、檳榔、秦皮各6g、甘草3g、馬齒莧9g。煎湯灌服，病豬或未斷乳仔豬每次大約10mL，每天2 次，連續(xù)給藥3～5 天。同時，配合穿心蓮2mL 肌肉注射，每天1 次，連續(xù)注射3d，斷乳仔豬每次大約20mL。對脫水仔豬同樣采用飲水添加口服補液鹽預(yù)防和酸中毒。

4.5 預(yù)防

選擇豬傳染性胃腸炎、豬流行性腹瀉二聯(lián)活疫苗對妊娠母豬于產(chǎn)前1 個月后海穴位注射，每頭1.5mL，對其所生仔豬,于斷奶后7～10 日時接種,每頭0.5mL；對未免疫母豬所產(chǎn)3 日齡以內(nèi)仔豬,每頭0.2mL；對體重25～50kg 的育成豬,每頭1.0mL；對體重50kg 以上的成豬,每頭1.5mL。也可選豬傳染性胃腸炎、豬流行性腹瀉二聯(lián)滅活疫苗按說明書使用。

5 治療案例

某豬場有生豬2,000 頭，仔豬900 頭。其中10 日齡仔豬26頭，10～15 日齡仔豬123 頭，斷乳期仔豬480 頭，其余均為哺乳仔豬。仔豬在3 月2-3 日普遍發(fā)生腹瀉。10 日齡的仔豬在2d 內(nèi)死亡超過95%，15 日齡的仔豬死亡超過60%，2 周齡以上的仔豬死亡率較低，5 周齡以上的仔豬未出現(xiàn)死亡率。仔豬臨床表現(xiàn)出嘔吐、體溫升高、精神沉郁、喜臥等癥狀。糞便成黃綠色或灰白色，病死仔豬臨死前有體溫降低的癥狀。經(jīng)綜合診斷，確診為豬傳染性胃腸炎。對豬場的20 窩207 頭仔豬采用中藥配合肌肉穿心蓮注射的治療方法。用藥兩天后治愈68 例，4 天后治愈96 例，5 天后治愈32例，無效11 例，治愈率為94.68%[3]。

6 體會

1）豬傳染性胃腸炎多見于仔豬，其中以10 齡的仔豬易感率最高，臨床癥狀最為嚴(yán)重，病程短，死亡率高。隨著仔豬日齡增長，越大的仔豬感染率越低，可抵抗力能力越強。主要發(fā)生在春冬季節(jié)，病發(fā)突然，常伴隨黃綠色或灰白色水樣糞便、食欲不振、體溫升高等癥狀。

2）仔豬胃腸系統(tǒng)免疫低下，理論上不建議采用抗生素治療。中草藥對仔豬胃腸刺激作用小，還具有改善胃腸菌群平衡，增強胃腸免疫力和抵抗力的作用。穿心蓮具有較好的消炎抗菌作用。調(diào)節(jié)脾胃濕邪之氣、補氣健脾的中藥材配合抗菌消炎的穿心蓮，能夠起到標(biāo)本兼治的療效?？舍槍ΠY豬傳染性胃腸炎的嘔吐、腹瀉、濕熱的癥狀[4]。

3）黃連、黃芩、秦皮、馬齒莧具有較好的清熱解毒、止痢祛濕的作用，當(dāng)歸、芍藥、甘草可補氣，肉桂、木香具有行氣止痛的作用，大黃具有通便潤腸的作用，檳榔可下消滯氣。通過綜合調(diào)理五臟及氣血、改善脾胃、抗菌消炎、止血行氣，起到全方面治療豬傳染性胃腸炎的效果。對于腹瀉嚴(yán)重造成的脫水仔豬，配合口服補液鹽治療，安全高效，治療有保障。