趙麗萍，謝文軍

(濱州學(xué)院 生物與環(huán)境工程學(xué)院， 山東 濱州 256603)

1 引言

世界各國(guó)之間的競(jìng)爭(zhēng)不僅體現(xiàn)在綜合國(guó)力的競(jìng)爭(zhēng)，更是體現(xiàn)在應(yīng)用型創(chuàng)新人才的競(jìng)爭(zhēng)。對(duì)于地方新建本科院校來(lái)說(shuō)，培養(yǎng)服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的高素質(zhì)應(yīng)用型人才成為轉(zhuǎn)型發(fā)展的重要任務(wù)。不同高校結(jié)合自身實(shí)際，創(chuàng)新思路，探索與當(dāng)?shù)仄笫聵I(yè)單位、行業(yè)及行政部門深入對(duì)接的切入點(diǎn)，在產(chǎn)教融合方面形成了適合自身實(shí)際的模式?；诋?dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的產(chǎn)學(xué)研合作成為應(yīng)用型人才培養(yǎng)的一條重要途徑，而企業(yè)與高校聯(lián)合的協(xié)同創(chuàng)新平臺(tái)也成為高校創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式的重要載體。

協(xié)同創(chuàng)新理念是指高校以集成、合作、融合與共享為價(jià)值準(zhǔn)則，謀求與當(dāng)?shù)仄笫聵I(yè)單位合作創(chuàng)新，更好地適應(yīng)時(shí)代需要，提高功能活動(dòng)效率、水平和質(zhì)量的思想觀念[1]。當(dāng)前，建設(shè)創(chuàng)新型國(guó)家是我們共同的追求，而高等院校是建設(shè)創(chuàng)新型國(guó)家的人才基地。因此，要求高校首先要將協(xié)同創(chuàng)新作為發(fā)展的新理念。注重學(xué)校與企事業(yè)單位的合作，信息資源共享，加強(qiáng)人員交流協(xié)作，互幫互助，形成培養(yǎng)科技創(chuàng)新人才的協(xié)作機(jī)制。高等院校，特別是新建本科院校應(yīng)遵循協(xié)同創(chuàng)新的思想，不斷改善創(chuàng)新型人才培養(yǎng)模式，這對(duì)于轉(zhuǎn)型發(fā)展和應(yīng)用型人才培養(yǎng)具有重要的理論和實(shí)踐意義。

生物類相關(guān)產(chǎn)業(yè)在黃河三角洲地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中占有重要地位，近年來(lái)，黃河三角洲地區(qū)對(duì)生物技術(shù)專業(yè)高素質(zhì)應(yīng)用型人才的需求大幅增加。目前，與濱州學(xué)院生物與環(huán)境工程學(xué)院構(gòu)建良好的長(zhǎng)期穩(wěn)定合作關(guān)系的已有60多家企業(yè)、研究機(jī)構(gòu)，且建設(shè)成立黃河三角洲生態(tài)保育與生物資源高效利用校級(jí)協(xié)同創(chuàng)新中心。多年來(lái)，以該協(xié)同創(chuàng)新平臺(tái)作為生物技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)的抓手和載體，以助力地方社會(huì)經(jīng)濟(jì)需要為目標(biāo)，從5個(gè)方面探索了構(gòu)建協(xié)同創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)下的應(yīng)用型人才培養(yǎng)體系，建立了符合學(xué)校實(shí)際情況，同時(shí)兼顧專業(yè)特點(diǎn)和學(xué)生個(gè)性發(fā)展訴求的生物技術(shù)專業(yè)產(chǎn)學(xué)研合作人才培養(yǎng)模式體系，實(shí)現(xiàn)了人才培養(yǎng)目標(biāo)，助力學(xué)校特色發(fā)展。

2 優(yōu)化培養(yǎng)方案，構(gòu)建培養(yǎng)學(xué)生“實(shí)踐能力+創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力”的實(shí)踐課程體系

實(shí)踐教學(xué)與理論教學(xué)是相輔相成、相互促進(jìn)的，實(shí)踐教學(xué)體系的建立很大程度上要從理論教學(xué)實(shí)際出發(fā)。綜合考慮我國(guó)當(dāng)前高等教育人才培養(yǎng)模式，立足于學(xué)校發(fā)展實(shí)際，針對(duì)生物技術(shù)專業(yè)特點(diǎn)，建立與理論教學(xué)水平相適應(yīng)，緊密結(jié)合學(xué)科建設(shè)與專業(yè)建設(shè)，以實(shí)驗(yàn)教學(xué)為基礎(chǔ)，以實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)為強(qiáng)化手段，以綜合實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力為主要考核指標(biāo)，以實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放和素質(zhì)拓展訓(xùn)練計(jì)劃作為創(chuàng)新平臺(tái)的多層次立體型實(shí)踐教學(xué)體系。同時(shí)，充分利用現(xiàn)代化信息手段的方式方法，使用學(xué)校超星泛雅平臺(tái)，積累線上實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)教學(xué)資源，建立相關(guān)的線上實(shí)踐教學(xué)課程。

學(xué)生應(yīng)用能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)是專業(yè)人才培養(yǎng)的最高目標(biāo)，目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)依靠人才培養(yǎng)方案的設(shè)計(jì)優(yōu)化，理論聯(lián)系實(shí)際是產(chǎn)學(xué)研結(jié)合創(chuàng)新人才培養(yǎng)體系的中心。該校生物技術(shù)專業(yè)以協(xié)同創(chuàng)新中心為平臺(tái)，成立由學(xué)院骨干教師和企業(yè)專家教授組成的專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì)，將生物技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)，教學(xué)體系、實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)方案、科學(xué)研究方向等對(duì)地區(qū)行業(yè)發(fā)展進(jìn)行評(píng)價(jià)指導(dǎo)，分別于2017年、2019年進(jìn)行培養(yǎng)方案修訂，增加與社會(huì)實(shí)際需求緊密結(jié)合的專業(yè)選修方向課程、專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)類課程，如生物制品開(kāi)發(fā)利用、綠色食品生產(chǎn)開(kāi)發(fā)與利用課程；繼續(xù)增大實(shí)驗(yàn)實(shí)踐學(xué)時(shí)學(xué)分，如開(kāi)設(shè)食品生物技術(shù)大實(shí)驗(yàn)課程，32學(xué)時(shí)，側(cè)重于研究性的項(xiàng)目實(shí)驗(yàn)形式開(kāi)展。經(jīng)過(guò)實(shí)踐證明，優(yōu)化培養(yǎng)方案，構(gòu)建以學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)為本的課程體系，為學(xué)生全面發(fā)展起到明顯促進(jìn)作用。

3 改革實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，搭建“實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目+課程設(shè)計(jì)+專業(yè)競(jìng)賽(課題)+畢業(yè)設(shè)計(jì)”的教學(xué)鍛煉平臺(tái)

實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容作為應(yīng)用型人才培養(yǎng)體系的核心，也是建設(shè)的重點(diǎn)。實(shí)踐教學(xué)體系的核心內(nèi)容分為三大實(shí)踐層次：基礎(chǔ)實(shí)踐、專業(yè)實(shí)踐和綜合實(shí)踐。

基礎(chǔ)實(shí)踐主要圍繞應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生的基本實(shí)踐技能和素質(zhì)，包括基本技能及素質(zhì)訓(xùn)練模塊，具體內(nèi)容包括公共基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、生產(chǎn)勞動(dòng)、校內(nèi)實(shí)踐和畢業(yè)教育等。專業(yè)實(shí)踐包括實(shí)驗(yàn)教學(xué)模塊、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)模塊和工程訓(xùn)練模塊。綜合實(shí)踐包括社會(huì)實(shí)踐模塊、專業(yè)綜合能力模塊、科研訓(xùn)練模塊、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)與素質(zhì)拓展模塊。社會(huì)實(shí)踐模塊包括社會(huì)調(diào)查、兩課實(shí)踐、專業(yè)調(diào)查、社會(huì)服務(wù)(大學(xué)生暑期三下鄉(xiāng))等，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力，將學(xué)生所學(xué)專業(yè)知識(shí)和基本技能與社會(huì)接軌，提升學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)和吃苦耐勞的精神。

同時(shí)，利用黃河三角洲生態(tài)保育與生物資源高效利用校級(jí)協(xié)同創(chuàng)新中心的部分實(shí)驗(yàn)儀器設(shè)備，將課題研究實(shí)驗(yàn)改造成課程演示實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，學(xué)生盡早熟悉實(shí)驗(yàn)方法及儀器設(shè)備操作。通過(guò)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的有效開(kāi)展,教師鼓勵(lì)學(xué)生運(yùn)用課余時(shí)間,積極參與教師課題項(xiàng)目中來(lái)，促進(jìn)學(xué)生專業(yè)知識(shí)、動(dòng)手能力及創(chuàng)新思維的培養(yǎng)和提高。同時(shí)，豐富課程設(shè)計(jì)，幫助學(xué)生對(duì)教學(xué)內(nèi)容的體系構(gòu)建和把握，提高學(xué)生設(shè)計(jì)能力和協(xié)作能力；根據(jù)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目和課程設(shè)計(jì)的開(kāi)展，鼓勵(lì)學(xué)生參加生物實(shí)驗(yàn)技能、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)等專業(yè)競(jìng)賽，加強(qiáng)學(xué)生綜合能力的提升，并根據(jù)競(jìng)賽要求完善學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)等；最后，本科生應(yīng)用型綜合能力的最后學(xué)習(xí)階段是畢業(yè)設(shè)計(jì)，它可以檢驗(yàn)學(xué)生是否能靈活運(yùn)用自身所學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)，讓學(xué)生通過(guò)獨(dú)立完整的實(shí)驗(yàn)實(shí)踐活動(dòng),將知識(shí)技能融會(huì)貫通，來(lái)解決現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，達(dá)到學(xué)以致用，并學(xué)會(huì)與他人交流合作，以促進(jìn)學(xué)生實(shí)踐能力的可持續(xù)發(fā)展。

4 加強(qiáng)實(shí)踐基地建設(shè)，改革實(shí)習(xí)模式，構(gòu)建“認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)+專業(yè)實(shí)習(xí)+生產(chǎn)實(shí)習(xí)+畢業(yè)實(shí)習(xí)”的實(shí)習(xí)體系

實(shí)踐教學(xué)在生物技術(shù)教學(xué)中占有重要地位，相對(duì)于理論教學(xué)，實(shí)踐教學(xué)具有直觀性、綜合性、探索性、客觀性的特點(diǎn)，它不僅具有向?qū)W生傳授知識(shí)、訓(xùn)練技能的功能，而且還有開(kāi)發(fā)學(xué)生智力、探索未知的功能[2]。

培養(yǎng)創(chuàng)新、應(yīng)用型人才必須建設(shè)校外實(shí)踐教學(xué)基地，校外實(shí)踐教學(xué)基地是學(xué)校開(kāi)展實(shí)驗(yàn)教學(xué)、科學(xué)研究、技術(shù)開(kāi)發(fā)的重要平臺(tái)。學(xué)院已與學(xué)校周邊地市60多家科研單位和企業(yè)簽署教學(xué)實(shí)習(xí)訓(xùn)練基地建設(shè)合作協(xié)議，建成與校內(nèi)實(shí)驗(yàn)條件相配套的、學(xué)科專業(yè)比較齊全的校外實(shí)踐基地10處，如山東綠都生物科技有限公司、山東金朗生物科技有限公司，每年都有派到實(shí)習(xí)基地完成實(shí)習(xí)任務(wù)的學(xué)生，并建成了一支教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富,并能夠提高學(xué)生實(shí)踐能力的實(shí)習(xí)實(shí)踐教師指導(dǎo)隊(duì)伍。

實(shí)習(xí)模式采用多元化統(tǒng)一實(shí)習(xí)和分散實(shí)習(xí)相結(jié)合的模式，實(shí)習(xí)貫穿四年本科學(xué)習(xí)，大一采用參觀式認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)，了解行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r；大二專業(yè)實(shí)習(xí)，結(jié)合課程學(xué)習(xí)，引進(jìn)企業(yè)單位項(xiàng)目式實(shí)習(xí)小課題，深入實(shí)習(xí)項(xiàng)目；大三進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)習(xí)，時(shí)間2周，深入企業(yè)車間，熟悉產(chǎn)品生產(chǎn)流程，通過(guò)具體操作崗位的鍛煉，全面了解相關(guān)生產(chǎn)環(huán)節(jié)，并將所學(xué)知識(shí)真正運(yùn)用到分析和解決問(wèn)題中；大四畢業(yè)實(shí)習(xí)，全面進(jìn)入企業(yè)某崗位，進(jìn)行崗位鍛煉學(xué)習(xí)，為畢業(yè)工作做好前期準(zhǔn)備。

通過(guò)逐層深入的實(shí)習(xí)類型，可以把企業(yè)生產(chǎn)中遇到的問(wèn)題帶到課堂教學(xué)中，學(xué)生在掌握理論知識(shí)以后，通過(guò)對(duì)問(wèn)題的探索，把理論知識(shí)更好地應(yīng)用到實(shí)踐中，極大地激發(fā)了學(xué)生的求知欲和對(duì)問(wèn)題探索的興趣，提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、獨(dú)立分析并解決問(wèn)題能力，培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用創(chuàng)新型能力。

5 強(qiáng)化應(yīng)用型師資隊(duì)伍建設(shè)，構(gòu)建“企業(yè)導(dǎo)師+學(xué)校導(dǎo)師”的雙導(dǎo)師模式

鼓勵(lì)和引導(dǎo)學(xué)院專業(yè)教師深入企業(yè)調(diào)研或掛職鍛煉，參加職業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)培訓(xùn)，支持教師考取行業(yè)職業(yè)資格證書(shū)，積極參與開(kāi)展應(yīng)用技術(shù)課題研究,逐步增加“雙師雙能型”教師的比重，不斷提高教師應(yīng)用型綜合素質(zhì)，同時(shí)通過(guò)引進(jìn)企業(yè)人才，優(yōu)化教師隊(duì)伍，構(gòu)建高效應(yīng)用型指導(dǎo)教師組織體系和運(yùn)行機(jī)制。

在學(xué)生實(shí)踐實(shí)習(xí)的指導(dǎo)中，將學(xué)術(shù)研究為主的學(xué)校導(dǎo)師和以解決行業(yè)企業(yè)技術(shù)難題、應(yīng)用創(chuàng)新為主的企業(yè)導(dǎo)師結(jié)合起來(lái)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行共同指導(dǎo)，選取企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中的具體問(wèn)題作為課題研究，促進(jìn)學(xué)生產(chǎn)出應(yīng)用型成果，提高學(xué)生的培養(yǎng)質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)應(yīng)用型創(chuàng)新人才的培養(yǎng)目標(biāo)[3]。

6 改革考核內(nèi)容，構(gòu)建“專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)+解決問(wèn)題能力”的多元化考核方式

學(xué)生應(yīng)用型能力的培養(yǎng)，不能只注重學(xué)習(xí)過(guò)程中的培養(yǎng)，還要在考核層面加強(qiáng)引導(dǎo)。應(yīng)用型本科高校應(yīng)當(dāng)摒棄傳統(tǒng)的考試方法,既要考核學(xué)生對(duì)的基礎(chǔ)知識(shí)，和理論知識(shí)的理解和掌握，還要注重考核實(shí)踐運(yùn)用能力。在實(shí)踐過(guò)程中，通過(guò)課程設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、課程論文、社會(huì)調(diào)查、科研論文等多樣化的考核方式，對(duì)學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)的掌握、實(shí)踐技能運(yùn)用及各個(gè)方面的綜合素養(yǎng)進(jìn)行全面客觀的評(píng)價(jià)，增強(qiáng)學(xué)生的自信心，激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)，提高學(xué)生解決問(wèn)題的能力[4]。

7 結(jié)語(yǔ)

隨著21世紀(jì)科學(xué)與技術(shù)的發(fā)展,現(xiàn)代生物學(xué)取得了巨大進(jìn)展。現(xiàn)代生物技術(shù)涉及的學(xué)科領(lǐng)城和應(yīng)用范圍非常廣泛，尤其是現(xiàn)代生物醫(yī)藥行業(yè)、食品發(fā)酵等與生物技術(shù)相關(guān)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，相應(yīng)生產(chǎn)企業(yè)也如雨后春筍般異軍突起，對(duì)生物技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)也需要基于企業(yè)需求，既要掌握深厚的生物學(xué)理論知識(shí)，更要具有很強(qiáng)的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力。

該校作為地方本科院校，基于協(xié)同創(chuàng)新平臺(tái)的人才培養(yǎng)體系構(gòu)建是應(yīng)用型學(xué)校發(fā)展的重要依托，應(yīng)用型專業(yè)人才的培養(yǎng)也是一個(gè)系統(tǒng)且復(fù)雜的過(guò)程，一定要基于當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展需求的人才培養(yǎng)，在實(shí)際過(guò)程中，以提升學(xué)生創(chuàng)新能力為主要目的，加強(qiáng)協(xié)同創(chuàng)新平臺(tái)的建設(shè)進(jìn)程，構(gòu)建新的人才培養(yǎng)模式，提升學(xué)生創(chuàng)新能力的同時(shí)提高培養(yǎng)人才的質(zhì)量，為當(dāng)?shù)嘏囵B(yǎng)更多的生物技術(shù)應(yīng)用型專業(yè)人才。在當(dāng)前國(guó)家大力提倡培養(yǎng)方資源，以高水平的師資力量帶動(dòng)高質(zhì)量的人才培養(yǎng)，為生物技術(shù)等新興企事業(yè)單位培養(yǎng)應(yīng)用型專業(yè)人才為目標(biāo)，創(chuàng)新人才培養(yǎng)機(jī)制，促進(jìn)高校的高質(zhì)量發(fā)展。