關(guān)明凡
“污染環(huán)境、使用激素、化肥農(nóng)藥殘留”的消息層出不窮,“土地認(rèn)證與產(chǎn)品認(rèn)證的分離”讓消費者對貼著“有機”、“綠色”、“無公害”標(biāo)簽的產(chǎn)品產(chǎn)生質(zhì)疑。于是很多超市選擇將采購渠道向上游延伸,建立禽蛋、蔬菜直供基地,怎樣才能讓顧客看到超市在食品安全上的舉措、放心的前往超市選購呢?
怎么才能讓顧客實時“眼見”安心蔬菜的生長、放心禽蛋的生產(chǎn)過程?經(jīng)過不懈地尋找,終于找到解決這一難題的方法——“透明農(nóng)場”。
有這樣一批企業(yè),他們基于傳感器技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),通過大量地探索、試驗,不斷地優(yōu)化改進方案,碩果累累,它不但可以幫助超市讓其顧客借助電腦、手機實時了解農(nóng)產(chǎn)品的生長過程,還可以幫助超市管控種植、儲運過程中農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和供應(yīng)的數(shù)量,時刻監(jiān)控著農(nóng)產(chǎn)品的獲得與供應(yīng)情況,讓顧客不僅了解超市的進貨過程,還能實時看到基地的每一個場景,做到了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程的透明化。
這種全部透明化的生產(chǎn)過程,更有利于超市品牌化的建立與打造,并基于超市的消費數(shù)據(jù),反向?qū)崿F(xiàn)訂單農(nóng)業(yè),讓基地科學(xué)、有效的排產(chǎn)。
眾所周知,信息化是當(dāng)今時代發(fā)展的大趨勢,代表著先進生產(chǎn)力。醫(yī)療信息化、工業(yè)信息化、教育信息化,農(nóng)業(yè)當(dāng)然也要信息化,這批農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)企業(yè)中的杰出代表--北京守樸科技有限公司在數(shù)字鄉(xiāng)村、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展等方向積極探索研究,致力于農(nóng)業(yè)與農(nóng)村信息化技術(shù)產(chǎn)品。
實時水質(zhì)監(jiān)測系統(tǒng)、太陽能自動灌溉系統(tǒng)、太陽能智農(nóng)寶、智能溫室控制系統(tǒng)、植物蒸騰在線檢測儀等各種智慧農(nóng)業(yè)種植系統(tǒng),共同打造“智慧農(nóng)場”。
我了解到,智慧農(nóng)場中有一款“智能寶拍照攝像機”,是一款用于在智慧農(nóng)業(yè)溯源領(lǐng)域的經(jīng)濟適用型網(wǎng)絡(luò)攝像機,又被稱為“智慧農(nóng)業(yè)溯源感知的眼睛”,他將植物生長過程形成可視化,每24小時自動采集兩張高清圖像,可根據(jù)用戶實際需求調(diào)整,上傳至農(nóng)場云平臺與掌上農(nóng)場手機端,幫助農(nóng)業(yè)生產(chǎn)人員巡棚,達(dá)到智能采集、遠(yuǎn)程監(jiān)管、實況展示等功能。
“消費者可以通過超市的線上商城看到我們農(nóng)場的實時情況,包括蔬菜有沒有澆水,下蛋的小雞今天有沒有出來散步,消費者只要想看就可以看到?!北本┦?fù)淇萍加邢薰究偨?jīng)理段長青告訴我,現(xiàn)在的消費者大多數(shù)都分不清什么是土雞蛋,什么是柴雞蛋,通過農(nóng)場、雞舍的全部透明化,大家不僅能看到自己的食物從哪兒來,更重要的是可以放心地吃到真正“綠色”的農(nóng)產(chǎn)品。
除此之外,智慧農(nóng)場還對外開放可參觀區(qū)域,消費者線上看的不過癮還可以直接去農(nóng)場參觀、采摘?!俺鞋F(xiàn)在的線上線下渠道已經(jīng)基本打通,智慧農(nóng)場對消費者開放更像是對超市線上服務(wù)的延伸,消費者可以通過超市的線上渠道直接到現(xiàn)場體驗我們農(nóng)場的服務(wù),同時也拓寬了超市的營銷內(nèi)容?!?段長青補充道,“訂單農(nóng)業(yè)也是目前農(nóng)場著重發(fā)展的方向之一,超市如果能夠?qū)ξ磥硪欢螘r間的商品需求量做出準(zhǔn)確地預(yù)估,就能夠與農(nóng)場直接下單,農(nóng)場也會為超市保證長時間的穩(wěn)定供應(yīng)。