◎ 李志宏

（宿遷市政協(xié)，江蘇宿遷223800）

大運(yùn)河風(fēng)光

從2006 年開始，江蘇啟動(dòng)了第二輪市縣志編修。相對(duì)于江蘇省其他設(shè)區(qū)市的二輪續(xù)修志或斷代志而言，1996 年新組建的地級(jí)宿遷市，則是要編出一部貫通古今的創(chuàng)修志書。雖然可以是“略古詳今”，但依然必須“板凳要坐十年冷，文章不得一字虛”。披寒閱暑，數(shù)易其稿，《宿遷市志》終成全璧。冷板凳捂出了熱文章，“志者，記也”，好文共賞。導(dǎo)覽窺豹，所志者何？

宿遷在哪里？如果用中國版圖作紙，把黃河、淮河、長江寫成三橫，把其間的運(yùn)河寫作一豎，那么“王”字中間再加上一“點(diǎn)”，就“玉”成了你心中的“宿遷”。

宿遷有多大？轄三縣兩區(qū)地域面積8555 平方公里，是新加坡的13.84 倍。大于全世界198個(gè)國家中的49個(gè)國家。

宿遷有多久？宿遷建立地級(jí)市24 年，建宿遷縣1200 年，建宿預(yù)縣1600 年，建下相城2200 年，建鐘吾國2700 年，建徐國3100 年。萬北新石器人類遺址距今約7000 年，下草灣更新世人類遺址距今約5 萬年。洋洋大觀5 萬年的歷史，承載了厚重的歷史文化。漫漫星空5 萬年的日月輪回，積淀了燦爛的人類文明。

這是一部有“文化”的志書。這部志書記載的史前文化有下草灣、松林莊、萬北遺址；邦國文化有徐國、鐘吾國、犰猶國、泗水國；英雄文化有伍子胥（明清宿遷縣志均載宿遷縣北挑溝崖為伍員、伍子胥故里）、項(xiàng)羽、魯肅、魏勝、楊泗洪、朱瑞；科技文化有沈括（沈括曾任沭陽縣主簿治理沭水）、張相文；詩歌文化有倪瑞璇、袁枚、李映庚、劉清韻；戰(zhàn)爭(zhēng)文化有孫龐斗智的馬陵道、呂布轅門射戟的先射臺(tái)、薛仁貴征東的七十二井、黃巢起義屯兵的黃巢湖、陳毅指揮的宿北大戰(zhàn)舊戰(zhàn)場(chǎng)；宗教文化有律宗的佛學(xué)院、禪宗凈一法師剃度皈依的南大寺；酒文化有從醉猿起步的“雙溝”“洋河”“虞美人”“乾隆下江南”；水文化有洪澤湖、駱馬湖、大運(yùn)河、古黃河；“三農(nóng)”文化有新中國三代領(lǐng)導(dǎo)筆耕的沂濤批示、淮北大寨縣、“春到上塘”；創(chuàng)新文化有四輪驅(qū)動(dòng)的耿車經(jīng)驗(yàn)，還有宿遷史學(xué)人秉筆直書的教育改革和醫(yī)療改革。

《宿遷市志》通過綱目安排，重點(diǎn)記述了這其中被稱之為宿遷三張名片的運(yùn)河、名酒和項(xiàng)羽。

運(yùn)河。舟楫所向，先長安后北京，宿遷都是必經(jīng)之地。虞夏貢道，浮于淮泗。漢之漕粟，從山東以西，歲百余萬石。曹魏時(shí)高閭駐兵淮南，修渠以通漕運(yùn)。隋大業(yè)初年，疏通濟(jì)渠，西通河洛，南達(dá)江淮。地處泗洪的汴水就是古通濟(jì)渠，唐代改名為廣濟(jì)渠。當(dāng)時(shí)是江船不入汴，汴船不入河，水道并非暢通。宋代疏浚河渠三道，汴河、廣濟(jì)河、惠民河、江南的貢糧是自江入淮、自淮入汴、自汴入河、自河入渭。此前運(yùn)河是東南、西北走向，終點(diǎn)是洛陽、開封?！般羲鳌晁?，流到瓜洲古渡頭?！敝撩鞒勺嬷扉w都北京，永樂九年（1411）二月，開挖山東會(huì)通河，連接黃河故道。東南漕艘，皆由江入淮，沿黃河，經(jīng)清河（淮陰）、桃源（泗陽）、宿遷、邳州至徐州城東北入泗水，以達(dá)山東，北上抵京。明嘉靖十八年（1539）和嘉靖二十八年，日本僧人博多藤和矢田等人兩次由浙江寧波登陸沿運(yùn)河北上到北京。在策彥周良撰寫的《入明記》中，就記載了嘉靖十八年十二月二十六日起第一次經(jīng)（泗陽的）桃園驛到（宿遷的）鐘吾驛，看了項(xiàng)王廟、項(xiàng)羽祠，品嘗了“味招云外三山客，香引蓬萊八洞仙”的宿遷美酒。這條航道，十年間他們走了兩次，每次均有記載，并收入到《宿遷縣志》，為研究運(yùn)河文化提供了寶貴資料。清康熙年間，黃河屢次泛濫?？滴醵辏?687），總河靳輔自張莊運(yùn)口引駱馬湖水鑿渠，由遙縷二壩之內(nèi)歷宿遷、桃源、清河三縣，至清口對(duì)岸仲家莊出口，共180 里，是為中河即現(xiàn)在的運(yùn)河。運(yùn)河無論是東西走向，或南北走向，宿遷作為轉(zhuǎn)折點(diǎn)，坐擁河泗，左右逢源。更為難得的是，古汴河、古泗水、今運(yùn)河，從古至今的三條運(yùn)河要道都在獨(dú)特區(qū)位的宿遷境內(nèi)保存完好。憑此，大運(yùn)河宿遷段得以躋身世界文化遺產(chǎn)。

名酒。宿遷是自然酒起源的地方。這里出土1800萬年前的雙溝醉猿和5 萬年前的下草灣人，無不使宿遷這塊古老而又芬芳的土地散發(fā)著令人回味悠長的酒香。宿遷是酒都，大大小小的釀酒廠，星羅棋布地散落在全市各個(gè)城鄉(xiāng)。宿遷是中國白酒之都，每一縷空氣中都懸凝著酒味，每一塊泥土里都飽含著酒香。芬芳的天，香醇的地，人們走進(jìn)宿遷就走進(jìn)了酒的城堡、酒的故鄉(xiāng)、酒的懷抱、酒的海洋。明代宋應(yīng)星《天工開物·酒母》載：“凡燕、齊黃酒曲藥，多從淮郡造成，載于周東北市”。今宿遷市泗洪縣的臨淮鎮(zhèn)就屬于淮郡范圍。曲為酒之母，曲藥是用來發(fā)酵催生酒的關(guān)鍵原料。早在商周時(shí)期，宿遷地區(qū)的釀酒技藝已經(jīng)成熟，并成為酒曲的生產(chǎn)和貿(mào)易中心。20 世紀(jì)80 年代初，貼近洋河地區(qū)的梅花鎮(zhèn)趙莊村周文化遺存中就曾出土過陶鬲、罐、簋、盆、缽、豆等大量酒器。酒是農(nóng)耕產(chǎn)物，泗洪縣重崗鄉(xiāng)出土的西漢（公元前206 年—公元8年）時(shí)期的“農(nóng)耕圖”畫像石，被確認(rèn)為我國已發(fā)現(xiàn)反映漢代農(nóng)業(yè)耕作技術(shù)最早的漢畫像石之一。這些發(fā)現(xiàn)，無不印證著宿遷地區(qū)的釀酒淵源。宿遷酒業(yè)興盛于明、清時(shí)代，據(jù)《泗虹合志》記載：清乾隆年間，古泗州的年收稅銀中，曲銀占三分之一。至今宿遷境內(nèi)多處仍然保存有明、清時(shí)期的窖池和貯酒器。1949年后，各縣在古釀酒作坊的遺址上建起了地方國營酒廠，在繼承傳統(tǒng)的宿酒釀造技藝的同時(shí)，不斷加入新技術(shù)、新工藝，使企業(yè)不斷發(fā)展壯大。洋河大曲和雙溝大曲相繼進(jìn)入中國名酒行列，兩家企業(yè)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，現(xiàn)已經(jīng)合并成立蘇酒集團(tuán)，成為中國名優(yōu)白酒行業(yè)唯一擁有兩個(gè)中國馳名商標(biāo)品牌的企業(yè)?！懊┪逖蟆睒?biāo)志著宿酒闖入中國白酒前三甲。宿遷已經(jīng)被列入江蘇省和國家釀酒技藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)地。

項(xiàng)羽和項(xiàng)羽文化?！妒酚洝份d，項(xiàng)羽(前232—前202），本名籍，字羽，下相(今江蘇宿遷）人。祖父景燕是楚國大將，楚由南楚、東楚拓疆以至西楚，燕因軍功在今河南項(xiàng)城有封地，指地為姓，故景燕又稱項(xiàng)燕。項(xiàng)氏東遷在今宿遷有了孫輩項(xiàng)羽。楚國滅亡之后，項(xiàng)氏家族慘遭屠殺，十歲的項(xiàng)羽和弟弟項(xiàng)莊隨叔父項(xiàng)梁開始了流亡生涯。秦二世元年（前209），陳勝、吳廣在大澤鄉(xiāng)起義，項(xiàng)羽隨叔父項(xiàng)梁在吳中（今浙江湖州）刺殺太守殷通舉兵響應(yīng)，率江東子弟八千起兵反秦?！俺m三戶，亡秦必楚！”是司馬遷在《史記》中記的，記誰的？沒說。應(yīng)該是末代楚王負(fù)芻在臨終之時(shí)發(fā)出的誓言。哪三戶？《項(xiàng)羽本紀(jì)》里沒有寫。但是楚國有屈、景、昭三大家族，即所謂的“三戶”。古宿遷在“篳路藍(lán)縷、以啟山林”開創(chuàng)楚文化的基礎(chǔ)上，孕育了“破釜沉舟、革故鼎新、誠實(shí)守信”的項(xiàng)羽文化?！端捱w市志》恪守志與史的界限，忠實(shí)記錄，不評(píng)不議。沒有展開論述項(xiàng)羽和虞姬肇始的英雄美人文化，盡管它影響了后世幾千年的文藝創(chuàng)作，但它對(duì)項(xiàng)羽文化的誠實(shí)守信給出了自然屬性和社會(huì)屬性的規(guī)定。

項(xiàng)王故里

洋河酒廠酒窖

江 蘇 省 宿 遷 市 位 于 北 緯33°8'-34°25'，東 經(jīng)117°56'-119°10'。農(nóng)歷十一月十五夜，在這里可見“月當(dāng)頭”的稀奇天象。子夜時(shí)分，大地月光普照，有一刻鐘的光景，月亮是垂直地懸在頭頂上的，立竿無影！即使是很深的井里，也能見到月亮的倒影?！邦^上有明月,腳下無蔭影”“人生幾見月當(dāng)頭”的美景恰在“子夜”的零點(diǎn)。舊志民俗篇記載，這一天，大小酒店貼上對(duì)聯(lián)：“萬事不如杯在手，一生幾見月當(dāng)頭?！比藗?yōu)橛^賞這一奇景，大家小戶都做消寒會(huì)。精致酒肴，慢酌長談，喝酒、賞月、消寒，等待這一時(shí)刻的到來，俗稱“喝月當(dāng)頭酒”。喝酒時(shí)，豎一竹竿在窗外，使與地面垂直，以觀賞月到中天、竹竿影子漸漸消失的奇觀。宿遷人賦予了“月當(dāng)頭”以社會(huì)屬性。八月十五是“中秋”,十一月十五是“中冬”。此時(shí)秋實(shí)入倉，秋種完成，準(zhǔn)備過年。長工該結(jié)算工資，手藝人該盤點(diǎn)收入，生意伙伴該結(jié)算分賬，私塾先生該閉館給學(xué)生寒假，在外的游子該整裝登船歸鄉(xiāng)，農(nóng)工士商都進(jìn)入了本年度的“結(jié)算期”?！昂椭C”與“誠信”凸顯為結(jié)算期的關(guān)鍵詞?！昂椭C”有酒，“萬事不如杯在手”；“誠信”拜月，“一生幾見月當(dāng)頭”，此時(shí)大家都無隱無私。以至淳至樸民風(fēng)民俗孕育的項(xiàng)羽文化之誠實(shí)守信，也催生了當(dāng)代的宿遷文明二十條，引起了巨大的社會(huì)反響，更呼喚導(dǎo)引出2.0 版本。人類社會(huì)，從生物界“優(yōu)勝劣汰、弱肉強(qiáng)食、物競(jìng)天擇、適者生存”的叢林法則，走向社會(huì)學(xué)的平等、自由、民主、法治的文明社會(huì)，契約精神引領(lǐng)世界走向人類文明。無隱無私，坦誠相見。時(shí)來天地皆同力，誠信應(yīng)始“月當(dāng)頭”。社會(huì)呼喚誠信，也呼喚傳統(tǒng)文化的回歸。

“治天下以史為鏡，治郡國以志為鑒?！薄端捱w市志》述、記、志、傳等體裁完備，編、章、節(jié)、目層次分明?；趾刖拗?83萬字，記載厚重的歷史文化。此文意在導(dǎo)讀，一斑難窺全豹，原著當(dāng)更精彩。