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        晨光生物:創(chuàng)新六步走 打造中國紅

        2020-11-25 07:23:20于廣寧
        河北農(nóng)業(yè) 2020年8期
        關(guān)鍵詞:紅色素晨光辣椒

        □文/于廣寧

        晨光生物科技集團(tuán)股份有限公司地處邯鄲市曲周縣,是一家以農(nóng)產(chǎn)品為原料進(jìn)行天然植物有效成分提取的高新技術(shù)企業(yè),擁有20 多家子(分)公司,其天然色素產(chǎn)銷量居中國之首,辣椒紅色素、辣椒油樹脂、葉黃素三種產(chǎn)品產(chǎn)銷量居世界第一。公司用不到20 年時間,在沒有資源、沒有技術(shù)、沒有人才、沒有市場、沒有區(qū)位優(yōu)勢、缺少資金的條件下,從年銷售收入100 多萬元的作坊式企業(yè),快速成長為年銷售收入30 多億元,在國內(nèi)外植物提取行業(yè)知名的上市公司。

        持續(xù)創(chuàng)新,由跟跑、并跑跨越到領(lǐng)跑,做到世界領(lǐng)先

        創(chuàng)業(yè)伊始,晨光生物在幾近原始的條件下,對現(xiàn)有產(chǎn)品的工藝、技術(shù)、裝備進(jìn)行改造提升,不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量。根據(jù)辣椒加工的特點,把農(nóng)機中的脫粒機、振動篩、干燥機等設(shè)備有機結(jié)合起來,在國內(nèi)首創(chuàng)了連續(xù)化、規(guī)模化、自動化的辣椒加工提取分離生產(chǎn)線,生產(chǎn)效率、產(chǎn)能提升了幾十倍,溶劑消耗由原來的噸料300—400 公斤降低到現(xiàn)在的3 公斤,大幅度降低了生產(chǎn)成本。通過持續(xù)創(chuàng)新和強化全面質(zhì)量控制,晨光生物的辣椒紅色素生產(chǎn)技術(shù)在同行業(yè)中實現(xiàn)了由跟跑、并跑到領(lǐng)跑,做到了世界領(lǐng)先,支撐我國辣椒紅色素由占世界份額的2%,提升到現(xiàn)在的80%以上,僅晨光生物一家就占到60%,為中國增加了一個世界第一的產(chǎn)品。

        精研產(chǎn)品,由試驗、中試跨越到規(guī)模化生產(chǎn),做到走出國門

        晨光生物在做好主導(dǎo)產(chǎn)品辣椒紅、辣椒油樹脂的同時,積極研發(fā)新產(chǎn)品,創(chuàng)造新的利潤增長點。經(jīng)過多年的探索和積累,獨創(chuàng)小步快跑的“實驗室經(jīng)濟(jì)模式”,開發(fā)產(chǎn)品從試驗室、中試、大生產(chǎn)“三步走”到小試、中試、大中試、批量生產(chǎn)、規(guī)?;a(chǎn)的“五步走”,產(chǎn)品從單一辣椒紅發(fā)展到天然色素、天然香辛料提取物和精油、天然營養(yǎng)及藥用提取物、油脂和蛋白等四大系列80 多種產(chǎn)品,做到了開發(fā)一個成功一個。以辣椒為代表的多項植物提取物品種走出國門、位居世界前列,實現(xiàn)了由依賴進(jìn)口到掌握國際市場話語權(quán)的根本性轉(zhuǎn)變,提升了我國植物提取產(chǎn)業(yè)的國際影響力。在目前中美貿(mào)易摩擦等不利環(huán)境下,今年上半年公司實現(xiàn)銷售收入16.1 億元,出口創(chuàng)匯5370 萬美元。

        打破禁錮,由甜菊糖苷、辣椒紅色素到番茄紅素,做到吃干榨凈

        靠科技創(chuàng)新,實現(xiàn)植物資源綜合利用,晨光生物在植物提取行業(yè)率先提出“植物原料吃干榨凈”理念。一直以來,由于辣椒色素和辣素極性不同,在提取辣椒紅色素時辣素就白白扔掉了。晨光生物打破行業(yè)禁錮,用八年時間探索出皮籽番茄紅素工業(yè)化高效制備關(guān)鍵技術(shù),利用番茄醬廠下腳料(番茄皮、籽)為原料,提取番茄紅素,從番茄籽中提取油,從番茄皮中提取番茄紅素,提取后的殘渣烘干后再做成飼料,番茄籽油和番茄皮渣沖抵生產(chǎn)成本,番茄紅素提取實現(xiàn)了“零成本”。這一技術(shù)在中國、美國獲得專利,繼2014 年“辣椒天然產(chǎn)物高值化提取分離關(guān)鍵技術(shù)與產(chǎn)業(yè)化”項目榮獲國家科技進(jìn)步二等獎之后,2017 年該項目又獲此殊榮。晨光生物把“吃干榨凈”理念貫穿到每一類產(chǎn)品的開發(fā)上,分析每種原料成分,尋找具有開發(fā)價值的新產(chǎn)品,就連一顆小小的棉籽都可做成10多種產(chǎn)品?!俺缘簟睆U料,讓廢料二次變原料,沒有投入,只有產(chǎn)出,讓企業(yè)站在了行業(yè)的制高點。

        人企共存,由碩士、博士到國務(wù)院特貼專家,做到全員成才

        晨光生物秉承“人與企業(yè)共發(fā)展”理念,注重人才引進(jìn)與培養(yǎng),通過建設(shè)專家公寓、提高薪酬待遇、提供更廣闊的發(fā)展平臺等一系列舉措,吸引和集聚了一批高精尖人才。目前擁有國務(wù)院特殊津貼專家、百千萬人才、省“三三三”人才、省青年拔尖人才、高級工程師、博士、碩士等高學(xué)歷、高素質(zhì)專家和專業(yè)人才100 多人,擁有國家認(rèn)定的企業(yè)技術(shù)中心、國家地方聯(lián)合實驗室等科研平臺18個。公司扎實推進(jìn)全員成才工程,為員工創(chuàng)造更多成才的機會;堅持開展技術(shù)等級認(rèn)證、師帶徒、輪崗鍛煉、講師授課、賦能式培訓(xùn)、英語評級等,提高員工技能修養(yǎng)與任職能力。外部吸引和內(nèi)部培養(yǎng)相結(jié)合,打造了一支結(jié)構(gòu)優(yōu)化、布局合理、素質(zhì)優(yōu)良的人才隊伍。在人才支撐下,企業(yè)自主研發(fā)了181項國家專利技術(shù)、3項國家重點新產(chǎn)品、35項省部級科技成果;榮獲38項省部級以上科技獎勵。

        多頭并存,由農(nóng)戶、合作社到上下游企業(yè),做到企業(yè)與經(jīng)營主體共致富

        晨光生物在河北、新疆、云南等地,牽頭成立天然提取物產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體,吸納近百個合作社、家庭農(nóng)場,以及鄉(xiāng)鎮(zhèn)和上下游企業(yè)參與。聯(lián)合體通過建立特色農(nóng)產(chǎn)品種植基地、加工生產(chǎn)基地、支持合作社、發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)等多種形式,促進(jìn)農(nóng)民增收致富。目前聯(lián)合體輻射帶動植物提取原料種植面積達(dá)180萬畝,帶動30萬戶農(nóng)民每年增收近20億元。2006 年起,在新疆先后成立7 家子公司,巴州焉耆縣辣椒已發(fā)展到60 萬畝,成為世界甜椒最大產(chǎn)區(qū)。2012 年在喀什地區(qū)莎車縣采取公司+基地+合作社+農(nóng)戶的形式與農(nóng)民簽訂萬壽菊種植訂單,通過林花間作,農(nóng)戶每畝可增收2000元,一畝菊花可使一個維族老鄉(xiāng)實現(xiàn)脫貧。目前已發(fā)展10多萬畝,公司累計帶動農(nóng)民增收6億多元,使5萬多貧困戶20 萬人擺脫了貧困。2019 年,在莎車縣輻射下,喀什、和田兩個地區(qū)種植萬壽菊面積達(dá)16 萬畝,為當(dāng)?shù)鼐S族群眾脫貧增收和社會穩(wěn)定做出了貢獻(xiàn)。

        一帶一路,由印度、贊比亞到享譽中外,炫亮“中國紅”

        晨光生物積極響應(yīng)國家“一帶一路”倡議,在海外投資建廠的步伐不斷加快。2010 年在印度安德拉邦坎曼市投建了辣椒加工生產(chǎn)線,辣椒油樹脂產(chǎn)銷量做到了世界第一。2017 年印度坎曼地區(qū)的辣椒遭遇十年不遇的供過于求,大量辣椒無人收購,晨光生物收購計劃一改再改,從3萬噸提升到最終的6 萬多噸,占當(dāng)?shù)乩苯肥袌隹偭康娜种?,維護(hù)了椒農(nóng)的利益,提升了企業(yè)在植物提取行業(yè)內(nèi)的國際影響力。2015 年晨光生物在印度卡納塔克邦投建萬壽菊加工生產(chǎn)線,為葉黃素保持產(chǎn)銷量世界第一提供強有力的支撐。2016 年在贊比亞投資建設(shè)年加工10000 噸大豆項目,2018年成立贊比亞第二家子公司贊比亞農(nóng)業(yè)開發(fā)公司,準(zhǔn)備建設(shè)30萬畝原料種植基地?,F(xiàn)在每月種植一茬辣椒和萬壽菊,摸索最佳種植季節(jié)。去年收獲的20多噸辣椒已出口歐洲,今年又試種了上千畝,試種成功后基地和工廠建設(shè)將全面鋪開。晨光生物利用自身的技術(shù)、裝備優(yōu)勢,正在實現(xiàn)在全世界范圍內(nèi)的優(yōu)勢資源配置。

        下一步,晨光生物將充分發(fā)揮大規(guī)模、低成本、連續(xù)化、自動化、世界領(lǐng)先的生產(chǎn)技術(shù)優(yōu)勢,和原料優(yōu)勢疊加,盡快將植物提取物10個品種做到世界第一,確保公司在行業(yè)內(nèi)的龍頭地位。同時建立國際領(lǐng)先的研發(fā)中心、檢測中心、中試中心,著力打造世界一流的科技平臺。通過打造項目孵化中心、合作股份制產(chǎn)品、共享科研成果、合作共建企業(yè)等多種形式,吸引行業(yè)的專家、企業(yè)家,利用晨光生物優(yōu)勢共同做大做強植物提取產(chǎn)業(yè),盡快形成世界規(guī)模最大、水平最高、最有影響的植物提取產(chǎn)業(yè)基地。在此基礎(chǔ)上,延伸升級產(chǎn)業(yè)水平,結(jié)合植物提取物的功效,開發(fā)保健品;將植物提取技術(shù)+中醫(yī)藥理論完美融合,實現(xiàn)中藥提取現(xiàn)代化,建設(shè)國內(nèi)有影響的保健品、藥品大健康產(chǎn)業(yè)基地,為人類健康做貢獻(xiàn)。

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        揀辣椒
        中外文摘(2020年9期)2020-06-01 13:47:56
        一株產(chǎn)紅色素細(xì)菌的分離鑒定及色素性質(zhì)研究
        產(chǎn)紅色素真菌Monascus sanguineus的液態(tài)發(fā)酵條件研究
        晨光改造大多數(shù)
        天然色素及紅色素的研究進(jìn)展
        晨光
        讀者(2016年3期)2016-01-13 16:50:34
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