徐智

10月13-15日，第103屆全國糖酒商品交易會(huì)在山東國際會(huì)展中心成功舉辦。本屆展會(huì)從籌備到舉辦，得到了山東省委省政府、濟(jì)南市委市政府和中糧集團(tuán)的高度關(guān)心和大力支持。中糧集團(tuán)多次會(huì)同省市領(lǐng)導(dǎo)召開籌備協(xié)調(diào)工作會(huì)，確保本屆展會(huì)各項(xiàng)籌備工作周密有序、統(tǒng)籌推進(jìn)。山東省省長李干杰，省委常委、濟(jì)南市委書記孫立成，濟(jì)南市長孫述濤，中糧集團(tuán)黨組書記、董事長呂軍等出席了本屆全國糖酒會(huì)開幕式并視察了展會(huì)現(xiàn)場。

超21萬人次觀展體現(xiàn)行業(yè)復(fù)蘇信心

第103屆全國糖酒會(huì)使用了山東國際會(huì)展中心全部八個(gè)室內(nèi)場館和二期室外展場，總展覽面積110000平方米。在今年全球展覽業(yè)普遍受疫情沖擊，普遍停辦或大幅縮減規(guī)模的背景下，本屆展會(huì)是2020年度全球展覽面積最大的食品和酒類行業(yè)展會(huì)，體現(xiàn)了糖酒會(huì)作為行業(yè)標(biāo)桿展會(huì)的引領(lǐng)作用。

本屆展會(huì)參展商近2500家，其中，傳統(tǒng)酒類展區(qū)參展商541家，調(diào)味品及配料展區(qū)參展商265家，葡萄酒及國際烈酒展區(qū)參展商263家，食品及飲料展區(qū)參展商763家，食品機(jī)械展區(qū)參展商260家，包裝展區(qū)參展商203家，山東展區(qū)參展商200家。

值得一提的是，本屆展會(huì)上，來自山東的廠商參展踴躍。根據(jù)統(tǒng)計(jì)，全部展區(qū)內(nèi)共有845家參展商總部位于山東省或在山東設(shè)有分支機(jī)構(gòu)，占全部參展商的三分之一，凸顯山東省食品酒類產(chǎn)業(yè)雄厚的基礎(chǔ)和強(qiáng)大的實(shí)力。

除“東道主”山東展區(qū)外，北京、天津、重慶、河北、河南、寧夏、廣西、柳州、汾陽等省市也以組團(tuán)形式參展了本屆全國糖酒會(huì)。法國、意大利、韓國也以國家展團(tuán)形式在本屆展會(huì)的葡萄酒及國際烈酒展區(qū)和進(jìn)口食品專區(qū)參展。

會(huì)期三天，在因疫情防控需要館內(nèi)人數(shù)限流的前提下，總?cè)雸鋈藬?shù)依然超21萬人次，顯示了行業(yè)人士對(duì)行業(yè)發(fā)展前景的信心和對(duì)消費(fèi)市場復(fù)蘇的樂觀預(yù)期，也再一次印證了全國糖酒會(huì)作為行業(yè)產(chǎn)銷對(duì)接、信息交流和投資合作重要平臺(tái)的魅力和影響力。

扶貧助農(nóng)專區(qū)助力決戰(zhàn)決勝脫貧攻堅(jiān)

2020年是打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)的收官之年。為助力落實(shí)國家扶貧要求、創(chuàng)新扶貧載體、促進(jìn)消費(fèi)扶貧的目標(biāo)，本屆糖酒會(huì)繼續(xù)設(shè)立扶貧助農(nóng)專區(qū)，通過線上線下相結(jié)合的創(chuàng)新模式，探索扶貧展覽新形式。

來自中糧集團(tuán)定點(diǎn)幫扶的廣西隆安縣、新疆烏什縣，以及來自濟(jì)南多年協(xié)作幫扶的湘西多家企業(yè)參展。湘西大豐縣莓茶，烏什縣的葡萄、蘋果、核桃，隆安縣香蕉、火龍果、沃柑等特色產(chǎn)品，成為參會(huì)觀眾關(guān)注的焦點(diǎn)。

除了在山東國際會(huì)展中心E館顯著位置設(shè)立的“扶貧助農(nóng)專區(qū)”外，在全國糖酒會(huì)云展平臺(tái)上，還設(shè)立了扶貧助農(nóng)“云展位”，并在線上活動(dòng)中融入扶貧內(nèi)容：“主播帶貨”活動(dòng)促進(jìn)實(shí)際購買，“品牌時(shí)間”活動(dòng)增大傳播聲量，“云逛展”擴(kuò)大線上線下扶貧展位的聯(lián)動(dòng)，豐富觀展人士體驗(yàn)。

會(huì)期活動(dòng)形式多樣，種類豐富

本屆全國糖酒會(huì)召開前期和當(dāng)期，行業(yè)人士在濟(jì)南舉辦了近五十場形式豐富、主題多樣的論壇和特色活動(dòng)。其中，在展會(huì)期間舉辦的18場大會(huì)官方論壇活動(dòng)，受到行業(yè)人士的高度關(guān)注和積極參與。

在10月13日下午舉辦的“新生態(tài)，新機(jī)遇”——第103屆全國糖酒會(huì)主論壇上，中國消費(fèi)大數(shù)據(jù)研究院執(zhí)行院長陳立平、中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長張京玉、益普索中國資深研究總監(jiān)王晶、阿里巴巴本地生活副總裁彭雷、螞蟻集團(tuán)網(wǎng)商銀行副行長馮亮分別從生產(chǎn)、流通、消費(fèi)、互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)和供應(yīng)鏈金融五個(gè)方面發(fā)布數(shù)據(jù)報(bào)告。對(duì)2020年食品和酒類行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)進(jìn)行解讀，對(duì)未來產(chǎn)業(yè)升級(jí)和消費(fèi)市場發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行預(yù)測。

同期還舉辦了中國酒類食品投融資論壇、第十一屆國際機(jī)械技術(shù)交流會(huì)、中國酒類食品創(chuàng)新論壇、2020調(diào)料家？經(jīng)銷商大會(huì)（濟(jì)南站）、匠心造？贏未來——2020本屆展會(huì)魯酒品牌發(fā)展高峰論壇、山東葡萄酒專題推介會(huì)、2020中國精釀啤酒品牌發(fā)展（秋季）峰會(huì)、中國本土葡萄酒發(fā)展論壇、第二屆中國營養(yǎng)健康食品市場論壇暨小麥及面制品營養(yǎng)強(qiáng)化發(fā)展學(xué)術(shù)研討會(huì)等十余場主題豐富、形式多樣的行業(yè)活動(dòng)，進(jìn)一步豐富了展會(huì)的內(nèi)涵和功能，為到會(huì)客商分享了極富價(jià)值的趨勢(shì)洞察和思想盛宴。

線上線下融合展示直播活動(dòng)吸引展商參與

第103屆糖酒會(huì)實(shí)行了線上線下相融合的全新辦展模式。主辦方攜手阿里巴巴等信息技術(shù)服務(wù)商，進(jìn)一步升級(jí)優(yōu)化全國糖酒會(huì)云展平臺(tái)，同時(shí)聯(lián)動(dòng)全國糖酒會(huì)微信小程序、全國糖酒會(huì)官網(wǎng)、微信公眾號(hào)、官方微博等作為線上平臺(tái)的有效載體，結(jié)合線下展商和專業(yè)觀眾的實(shí)際需求，精心打造了智能、便捷、高效、創(chuàng)新的展會(huì)新平臺(tái)，有力地開辟了展前、展中和展后持續(xù)性的供需對(duì)接及品牌推廣的數(shù)字化新路徑。會(huì)期三天，全國糖酒會(huì)線上云展觀眾訪問量達(dá)120萬次，線上觀眾訪問人數(shù)達(dá)80萬人，網(wǎng)絡(luò)總曝光量達(dá)1億。

直播也是本屆全國糖酒會(huì)一大亮點(diǎn)。主辦方聯(lián)合淘寶直播和淘寶匯吃，在展會(huì)舉辦同期舉辦了《總裁來了》《品牌時(shí)間》《云逛展》《帶貨專場》《扶貧專欄》等多檔主題直播活動(dòng)，助力參展企業(yè)提升線上品牌曝光度。汾酒、云門醬酒、長城酒業(yè)、可口可樂、洽洽等品牌積極參與直播活動(dòng)，企業(yè)高層領(lǐng)導(dǎo)及品牌嘉賓走入直播間，展示推介產(chǎn)品、與觀眾深度互動(dòng)。良好的展示效果讓更多線下傳統(tǒng)廠商看到了新技術(shù)為未來品牌營銷推廣升級(jí)帶來的無限可能性。

安全保障有力展會(huì)秩序平穩(wěn)有序

本屆展會(huì)是疫情發(fā)生以來國內(nèi)規(guī)模最大、最具行業(yè)影響力的食品酒類國家級(jí)展會(huì)，是“構(gòu)建以國內(nèi)大循環(huán)為主體、國內(nèi)國際雙循環(huán)相互促進(jìn)的新發(fā)展格局”標(biāo)志性展會(huì)。山東省委、省政府高度重視本屆展會(huì)的組織籌備工作，在濟(jì)南市委市政府全力關(guān)心指導(dǎo)下，濟(jì)南市商務(wù)局、衛(wèi)健委、交警支隊(duì)、治安支隊(duì)、城管局、市場監(jiān)督局、會(huì)展集團(tuán)、公交集團(tuán)以及槐蔭區(qū)政府等相關(guān)部門和服務(wù)單位，圍繞本屆糖酒會(huì)的城市綜合治理、交通保障、衛(wèi)生防疫、消防、治安執(zhí)法等方面做了大量周密細(xì)致的工作，為本屆糖酒會(huì)的成功舉辦創(chuàng)造了良好的政務(wù)環(huán)境，提供了令人滿意的政務(wù)保障服務(wù)，以最大的努力確保本屆糖酒會(huì)取得圓滿成功。

第103屆全國糖酒會(huì)已經(jīng)圓滿落下帷幕。黨中央把握形勢(shì)、明辨大勢(shì)，提出加快形成“以國內(nèi)大循環(huán)為主體、國內(nèi)國際雙循環(huán)相互促進(jìn)”新發(fā)展格局的戰(zhàn)略決策?？梢灶A(yù)期，未來我國超大規(guī)模內(nèi)需市場將進(jìn)一步撬動(dòng)，行業(yè)市場空間和機(jī)會(huì)將進(jìn)一步催生。

未來，全國糖酒會(huì)將繼續(xù)成為服務(wù)食品酒類行業(yè)發(fā)展、推動(dòng)交流合作共贏的重要平臺(tái)，成為培育大市場、發(fā)展大貿(mào)易、搞活大流通的重要陣地，成為繁榮地方經(jīng)濟(jì)、促進(jìn)社會(huì)發(fā)展、引領(lǐng)消費(fèi)升級(jí)的重要力量，為國家經(jīng)濟(jì)建設(shè)、社會(huì)和行業(yè)健康發(fā)展，做出更大的貢獻(xiàn)！