南GL11于2012年通過了福建省農(nóng)作物品種審定委員會審定。

該品種菌絲體初期無色透明，直徑1～3微米，隨培養(yǎng)時間延長會分泌出黃褐色物質(zhì)。培養(yǎng)鹿角靈芝時，通過控制二氧化碳的濃度可抑制子實體菌蓋分化，只長菌柄。菌柄由表皮、菌肉、菌髓組成，未發(fā)現(xiàn)菌管和孢子。菌柄中部有至少36個孔。菌柄原基及生長點乳黃色，成熟時褐色，木質(zhì)化程度高。菌柄長40.5厘米、直徑1.1厘米，干芝產(chǎn)量60.7克/筒（每筒培養(yǎng)料干重1850克），粗蛋白質(zhì)、氨基酸、多糖和總三萜含量分別為12.4%、 7.5%、 0.9%和1.1%。形狀好，產(chǎn)量高，有效活性成分含量高。

（福建農(nóng)林大學國家菌草工程技術研究中心? 林興生? 郵編：350002）