沈丹 夏堃

摘要：彌勒東風韻藝術小鎮(zhèn)被稱為滇中的“普羅旺斯”，以其中大規(guī)模種植薰衣草的薰衣草莊園最具代表性。研究充分挖掘當?shù)匾妥鍌鹘y(tǒng)文化，使其融入莊園景觀的改造設計中，使農(nóng)莊景觀具有獨特的地域特征和文化特征及魅力，吸引觀光者。并緊扣主題，在莊園內(nèi)增加具有參與性和趣味性的場地及項目，增強互動性，給游客帶來不一樣的農(nóng)業(yè)旅游體驗，有效傳承地方少數(shù)民族傳統(tǒng)文化，促進區(qū)域農(nóng)業(yè)經(jīng)濟增長。

關鍵詞：景觀設計;農(nóng)業(yè)莊園;彝族文化;彌勒

中圖分類號：TN95.36 文獻標識碼：A 文章編號：1005-5312（2020）30-0178-02 DOI：10.12228/j.issn.1005-5312.2020.30.127

隨著云南旅游業(yè)的發(fā)展，省內(nèi)各州市的旅游資源逐漸步入大眾的視野，城市和鄉(xiāng)村的溝通被都市農(nóng)莊有效的連接了起來，極大的促進了郊區(qū)旅游業(yè)的發(fā)展。

一、研究背景

彌勒位于云南東南部，地理位置優(yōu)越，自然資源豐富，民族文化濃郁，有著紅河州“北大門”之稱。近年來，省委省政府十分重視彌勒經(jīng)濟發(fā)展，多項扶持扶持產(chǎn)業(yè)在彌勒展開。其中扶持力度最大的項目當數(shù)東風韻藝術小鎮(zhèn)。小鎮(zhèn)始建于2014年，緊鄰彌勒高鐵站，距昆明僅2小時車程，交通便捷。整個景區(qū)涵蓋生態(tài)農(nóng)業(yè)、藝術文化、休閑度假養(yǎng)生等多種產(chǎn)業(yè)，包括薰衣草莊園、葡萄酒莊園、藝術家莊園、玫瑰莊園、農(nóng)副旅游產(chǎn)品加工基地等，是一個集高端休閑養(yǎng)生度假于一體的國家4A級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游綜合體。

本研究主要針對小鎮(zhèn)中的薰衣草莊園展開。現(xiàn)園區(qū)內(nèi)主要的景觀形式仍是與國內(nèi)其他薰衣草莊園千篇一律的風車鐵軌，過于格式化[1]，缺乏地域特征及辨識度。

此外，莊園主要以農(nóng)業(yè)自然種植風光為主，缺乏參與性和趣味性，這將導致莊園出現(xiàn)留不住回頭客而早夭的后果。因此，莊園景觀亟待進行改造和提升。

二、理念構思

改造設計方案與薰衣草的主題種植緊密結合，建設可持續(xù)性生態(tài)系統(tǒng)，在花海中設置雨水處理站和雨水循環(huán)利用設施，實現(xiàn)園區(qū)內(nèi)部水循環(huán)，做到綠色可持續(xù)發(fā)展[2]。

其次，緊扣主題，在莊園內(nèi)增加具有參與性和趣味性的場地及項目，增強互動性。另外，充分挖掘當?shù)匾妥鍌鹘y(tǒng)文化，使其融入莊園景觀的改造設計中，使農(nóng)莊景觀具有獨特的地域特征和文化特征及魅力，吸引觀光者，給游客帶來不一樣的農(nóng)業(yè)旅游體驗，有效促進區(qū)域農(nóng)業(yè)經(jīng)濟增長。

在彝族傳統(tǒng)文化中，彝族人的圖騰崇拜有著深遠的文化歷史，彝族的圖騰文化是歷史上重要的文化符號。在彝族傳統(tǒng)文化中，金竹、葫蘆還有虎是其中崇拜等級最高的。古彝族人認為，虎是世間萬物的化身，與盤古開天地的理念一樣，虎的四支撐起了天與地，眼睛化為了日月，皮毛變成了植物，肉身化成了動物[3]。葫蘆在彝族人眼中認為是多子的象征，彝族有葫蘆救人種和人出自葫蘆的民間神話傳說、破葫蘆成婚之禮和送葫蘆生子之習、取葫蘆捉鬼、剖葫蘆招魂的宗教習俗。生老病死均跟葫蘆有關。因此，在改造方案中，主要運用葫蘆及黑虎的形象進行景觀表達，傳承彝族傳統(tǒng)文化。

三、總體布局

方案將莊園用地分為人流集散區(qū)、花海觀景區(qū)、娛樂互動區(qū)、休息放松區(qū)四大功能區(qū)。各功能區(qū)之間通過彝族藤蔓上的金葫蘆圖騰簡化樣式進行連接布局，連接各功能區(qū)，使得整個分區(qū)出完整、統(tǒng)一。

人流集散區(qū)位于莊園西南角的入口廣場和中心的民俗廣場，作為人口集散區(qū)要做到面積足夠大，又緊臨出入口。入口廣場和民俗廣場的面積足夠又都緊鄰一級道路。

花海觀景區(qū)位于莊園西面，面積遼闊，是薰衣草莊園里占地面積最大最重要的的區(qū)域之一。位于莊園一級道路處。整個觀景區(qū)被一級道路分為兩部分，一部分緊鄰竹林步道區(qū)形成有高低層次的空間感;一部分根據(jù)地形高差向遠處眺望得到視野開闊的感官體驗。

娛樂互動區(qū)位于莊園北面，在一級道路兩側(cè)位置，能夠更好的吸引游客。區(qū)域內(nèi)除了能過夠讓游客更好的體驗到采摘制作的樂趣有能夠很好的提高了經(jīng)濟收入;園區(qū)內(nèi)的小品鋪裝充滿了彝族文化的特點，使游客能夠在娛樂的過程中又能受到少數(shù)民族文化的熏陶。

放松休息區(qū)位于莊園東南部，分為兩個部分。其中一個部分在抬升的木制平臺上，除了有室內(nèi)休息區(qū)還有在抬升木平臺上的遮陽傘休息區(qū)。讓游客可以觀景休息兩不誤。另一處的休息區(qū)與兒童娛樂區(qū)相鄰，能夠讓帶孩子來的游客既得到了休息又能隨時獲知低年齡段幼兒的行動范圍。

四、交通規(guī)劃

薰衣草莊園道路規(guī)劃分為三個層級來滿足不同的區(qū)域連接溝通的需求。一級道路為溝通所有景點的園路，作為主路連接各個景點，起到領路引導的作用寬度5-7米;二級路連接園路與各大功能區(qū)，寬度2.5-3m;三級支路有作為連接各主要景觀的作用，0.6-2米，保證滿足兩人并排行走。竹林中的步道為0.6-0.8米。用不同的道路寬度來區(qū)分園路等級，以來滿足不同需求。

五、重要景觀節(jié)點分析

（一）入口廣場

入口廣場設計在整個莊園的西南處，有吸引游客的作用，也有作為集散地的作用。所以設計的選址位置要即在主路附近又要有一定的空間做到集散作用。因為在東風韻主路附近還要有讓游客停歇的設計點，所以在入口廣場設置了休息和欣賞兩種作用的花壇座椅。整個廣場鋪裝和小品擺放呈流線風格，是根據(jù)葫蘆圖騰的藤蔓演化而成。鋪裝上的流線設計在視覺上能夠很好的起到對游客的引導作用。

（二）民俗廣場

民俗廣場設計在整個園區(qū)中心位置，在金葫蘆的“肚子”部分。整個廣場中心設置彝族人按照十月太陽歷排出來的十生肖雕塑噴泉——黑虎、水獺、鱷魚、蟒蛇、穿山甲、鹿、巖羊、猿猴、黑豹、四腳蛇。所以廣場中心的十生肖以九個動物雕塑圍繞著中間的黑虎雕塑。廣場外圍是根據(jù)彝族傳統(tǒng)服飾上的花紋提煉出來旋轉(zhuǎn)后得到的圖案，根據(jù)這個圖案來進行設置廣場中的休息座椅、廊架、花壇、樹木種植區(qū)等，并起到了對游客的科普作用。廣場中設有彝族花燈傳習館的剪紙雕塑[4]。周圍的植物種植選擇較矮一點的喬灌木搭配種植，既起到了圍擋作用又不會因為過于緊密失去了對廣場外的游客的吸引力。

（三）兒童活動中心

兒童活動中心設置在園區(qū)東北方向，緊鄰游客休息區(qū)。使游客在歇腳休息的時候也能讓精力充沛的孩子有釋放精力的地方又不會跑太遠讓家長擔心。活動中心的游樂設施放置以彝族人喜愛的紅色為主的滑梯，火紋樣的梅花樁，飽和度較高的的紅色吸引兒童的視覺目光又代表著孩子朝陽一般的生命力。娛樂設置放置在沙坑上以防止孩童摔倒，活動中心邊上設置一排座椅，以供家長休息。

（四）戶外劇場

戶外劇場放置在東側(cè)，根據(jù)園區(qū)地勢設計放置類似草階的長排座椅，可進行一些小型的宣講、表演、比賽、活動等。地形的因素，長排座椅又可作為天然的劇場座位。而舞臺上的三層有前后高差的背景也是仿造彌勒兩邊高山中間相較平坦的地形來設計，既起到了對后臺的遮擋作用，又使游客加深對城市的地形風貌特征印象。

（五）花田迷宮

花田迷宮緊鄰花海，位于莊園中部。是運用薰衣草莊園中不同種類的薰衣草不同層次擺放圍出一個花田迷宮，增加了薰衣草與游客的互動感和參與感。根據(jù)薰衣草的變種來種植，科普游客對薰衣草習性認識。由于不同種類的薰衣草形狀顏色特點高度都有所不同，在視覺上給游客帶來豐富的視覺體驗。

（六）露天花海種植地

露天花海種植地在整個規(guī)劃區(qū)內(nèi)占地面積最大。由于薰衣草花期短，在花海種植區(qū)中種植彌勒當?shù)乇就粱ɑ?，可以根?jù)花期長短、花莖高矮、開花顏色栽種，做到季季有花開，彌補薰衣草花田季相景觀均好性的不足。

（七）薰衣草試驗田

薰衣草試驗田位于園區(qū)中部，緊鄰DIY花草工坊。薰衣草按用途分為兩大類：精油類薰衣草和觀賞類薰衣草。試驗田中的薰衣草大致以這兩類進行實驗栽培。并以地形高差臺階來區(qū)分不同種類的薰衣草。遠遠望去不同種類顏色的薰衣草形成一種漸變的視覺效果，能夠讓游客直接體會到不同種類薰衣草的區(qū)別和特點。

（八）花田露營區(qū)

花田露營區(qū)位于露天花海種植區(qū)中，在花海中安扎帳篷，讓游客能在花田中拉近與自然的距離，給游客提供了一個在花海中的休憩的地方?；êＶ械膸づ癫粫層慰透械?jīng)]有安全感反而因為薰衣草的遮擋給游客圍繞出了一個半私密性的空間。從帳篷中向外望去只能看到一片片薰衣草花田，平復游客城市生活中的躁動心情。

將彌勒彝族傳統(tǒng)文化運用于東風韻薰衣草莊園景觀改造設計中，為其注入新興的生命力，有利于建設具有地方特色的莊園環(huán)境景觀，為都市農(nóng)莊景觀尋求到獨特的境域之美，為游客帶來富有民族藝術魅力的游園體驗，促進區(qū)域農(nóng)業(yè)經(jīng)濟增長，改變“千園一面”的景觀現(xiàn)狀。在促進彌勒薰衣草莊園走出景觀營造形式忠于借鑒的困境的同時，傳承發(fā)揚區(qū)域少數(shù)民族傳統(tǒng)文化，為全省乃至全國有相似境遇的都市農(nóng)莊景觀呈綠色可持速發(fā)展態(tài)勢提供參考和借鑒。

★基金項目：云南省農(nóng)業(yè)基礎研究聯(lián)合專項項目“少數(shù)民族傳統(tǒng)文化在云南都市農(nóng)莊景觀綠色發(fā)展建設中的應用研究”，項目編號：2017FG001（-096）。

參考文獻：

[1]陳永香，殷鷹.簡論彝族神話在文化旅游開發(fā)中的圖像景觀敘事[J].楚雄師范學院學報，2020（35）：28-34.

[2]李軍.都市農(nóng)莊發(fā)展問題分析與功能營造策略探討[J].現(xiàn)代園藝，2015（8）：228-230.

[3]王慶芬.長春休閑農(nóng)業(yè)的規(guī)劃設計研究[J].科學技術創(chuàng)新，2019（32）：142-143.

[4]普麗春，王玨，孔秀麗.少數(shù)民族非物質(zhì)文化遺產(chǎn)社區(qū)傳承芻議

——以云南蒙自市雨過鋪鎮(zhèn)永寧村彝族花燈為例[J].當代教育與文化，2019（11）：111-117.

作者簡介：沈丹（1982—），女，碩士，講師，研究方向：環(huán)境景觀設計。