團(tuán)頭魴“華海1 號”(品種登記號:GS-01-001-2016)是以團(tuán)頭魴天然分布群體湖北梁子湖和江西鄱陽湖收集野生團(tuán)頭魴親本作為基礎(chǔ)選育群體,以生長速度和成活率為目標(biāo)性狀,經(jīng)過4代選育后獲得遺傳性狀穩(wěn)定、生長速度快、成活率高的新品種。筆者通過池塘高密度養(yǎng)殖團(tuán)頭魴“華海1號”成魚,取得了非常好的結(jié)果,現(xiàn)將試驗(yàn)情況介紹如下。
池塘面積10 畝,水深2.0 米,東西走向,注排水方便,交通便利,池塘配備3.0千瓦增氧機(jī)兩臺、投餌機(jī)1臺。
畝投放春片2 500 尾,平均規(guī)格25 克/尾,共計(jì)投放25 000尾、625千克;套養(yǎng)長豐鰱、鳙夏花200 尾/畝,平均規(guī)格100 克/尾和鯽魚200 尾/畝,平均規(guī)格50克/尾。
(1)養(yǎng)殖要求水質(zhì)清新,透明度在40 厘米左右,養(yǎng)殖水位一般在1.5~2米。
(2)調(diào)節(jié)水質(zhì)。定期換水,4-7 月,每10~15 天換水 1 次,每次換水 1/5~1/4;7-9 月高溫季節(jié),每周換水1~2次,每次換水1/3。并注意內(nèi)外水溫差不要超過5℃,適時(shí)開啟增氧機(jī),補(bǔ)償?shù)讓友鮽?/p>
7 月下旬至9 月上旬,每15 天潑灑1 次光合細(xì)菌,每次每畝2千克,改善水質(zhì),降低發(fā)病率。
定期測量水質(zhì)及生長期指標(biāo),每周要進(jìn)行至少1次的水質(zhì)測量,進(jìn)入7月,每15天測定1次團(tuán)頭魴“華海1號”的體重及長寬,了解團(tuán)頭魴“華海1號”的生長情況,以便及時(shí)調(diào)整投喂量。記錄水質(zhì)情況、定期監(jiān)測及檢查生長情況。
投喂飼料為草魚顆粒飼料。
(1)預(yù)防:用生石灰徹底清塘,保持水質(zhì)清潔,夏季經(jīng)常加注新水。
(2)使用光合細(xì)菌調(diào)節(jié)水質(zhì),每7~15 天使用1次,用量為每畝1米水深2千克。
(3)發(fā)現(xiàn)疾病及時(shí)治療,細(xì)菌性疾病使用含碘藥物,寄生蟲性疾病使用殺蟲劑如阿維菌素等。
試驗(yàn)結(jié)果見表1。
團(tuán)頭魴“華海1號”成魚養(yǎng)殖試驗(yàn)之初本預(yù)計(jì)投喂膨化飼料(5 500~6 500 元/噸),由于價(jià)格因素,在試驗(yàn)過程中改用草魚顆粒飼料(前期1.5 顆粒飼料蛋白質(zhì)含量28%,4 300 元/噸;后期草魚2.0 顆粒飼料蛋白質(zhì)含量28%,3 700 元/噸;平均飼料價(jià)格4 000 元/噸),示范結(jié)果表明團(tuán)頭魴“華海1號”成魚適應(yīng)性強(qiáng),對于普通飼料完全不影響其生長。
團(tuán)頭魴“華海1號”成魚較常規(guī)團(tuán)頭魴生長速度快,出售時(shí)隨機(jī)抽樣15尾,共重8 025克。抽樣驗(yàn)收中最大個(gè)體重600 克、最小個(gè)體重500 克,平均體重535克。
本試驗(yàn)團(tuán)頭魴“華海1 號”成魚成活率在88%,由于試驗(yàn)場場長在7 月出國旅游,工人未能及時(shí)利用微生態(tài)制劑調(diào)水,氨氮達(dá)0.1 毫克/升,引起魚體出血死亡(共計(jì)死亡3 000 尾、300 千克,個(gè)體均重100克),否則成活率將超過88%。
本次試驗(yàn)畝搭養(yǎng)鯽200 尾(個(gè)體均重75 克)、15 千克(14 元/千克),產(chǎn)出鯽 50 千克(14 元/千克),凈利潤490 元/畝;畝搭養(yǎng)鰱、鳙200 尾(個(gè)體均重100克)、20千克(6元/千克),成本120元/畝,產(chǎn)出 200 千克(5 元/千克),凈利潤 880 元/畝。兩項(xiàng)合計(jì)增效1 370元/畝。
表1 養(yǎng)殖試驗(yàn)結(jié)果