蘇明偉， 張偉峰， 梁永康， 杜 鵑， 李明潔

(1.寶雞文理學(xué)院 地理與環(huán)境學(xué)院， 陜西 寶雞 721013； 2.寶雞文理學(xué)院 經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院， 陜西 寶雞 721013)

區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)是以“特”為優(yōu)勢(shì)衍生的產(chǎn)業(yè)集群，發(fā)揮地區(qū)特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，依托特色發(fā)展經(jīng)濟(jì)、提升人民生活水平是當(dāng)前農(nóng)村發(fā)展的有利選擇。當(dāng)前區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展順應(yīng)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略政策，地方政府雖然為區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)營(yíng)造了有利市場(chǎng)環(huán)境，但更需要企業(yè)從內(nèi)部推動(dòng)區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。近年來(lái)，國(guó)內(nèi)學(xué)者加大對(duì)區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)關(guān)注程度。廖洪泉等[1]從政府職能角度出發(fā)，探討了政府在農(nóng)村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展中應(yīng)發(fā)揮的作用。張英男等[2-3]從農(nóng)村產(chǎn)業(yè)空間壓縮和農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展平臺(tái)的構(gòu)建，分析淘寶村受電子商務(wù)影響下的空間重構(gòu)及在電子商務(wù)下鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)和社會(huì)空間重構(gòu)。呂黎朝等[4]從鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略角度出發(fā)，研究四川省在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下電子商務(wù)的發(fā)展路徑。段祿峰等[5]討論電子商務(wù)對(duì)“四化”的影響及“四化”的發(fā)展。潘鵬等[6]在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下對(duì)農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展給出了借鑒性意見(jiàn)。當(dāng)前學(xué)者對(duì)電子商務(wù)與區(qū)域產(chǎn)業(yè)的研究多為電子商務(wù)下區(qū)域產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景[7]、電子商務(wù)與區(qū)域產(chǎn)業(yè)關(guān)系、農(nóng)村電子商務(wù)轉(zhuǎn)型及電子商務(wù)促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的原理與機(jī)制[8]等的研究，但電子商務(wù)對(duì)區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)影響的研究甚少。

隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的快速發(fā)展，電子商務(wù)也順勢(shì)而上。2015年電商扶貧被列為精準(zhǔn)扶貧十大工程之一，農(nóng)村電商在我國(guó)得到全面發(fā)展[9]。中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心發(fā)布的《中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r報(bào)告》指出，2014-2019年農(nóng)村網(wǎng)民數(shù)量和農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)普及率均呈逐年上升趨勢(shì)，表明互聯(lián)網(wǎng)正逐漸被農(nóng)村居民所接受，網(wǎng)民數(shù)量的增加會(huì)直接影響農(nóng)村電商產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?！笆濉逼陂g我國(guó)電子商務(wù)發(fā)展迅猛[10]，在2011年，無(wú)論是農(nóng)村電子商務(wù)規(guī)模還是城鎮(zhèn)電子商務(wù)規(guī)模均得到前所未有的發(fā)展。2011年我國(guó)電子商務(wù)交易總額達(dá)5.88萬(wàn)億元，其中，中小型企業(yè)電子商務(wù)交易額達(dá)3.21萬(wàn)億元。據(jù)《2012中國(guó)電子商務(wù)報(bào)告》，截止2012年底，正常經(jīng)營(yíng)注冊(cè)地在農(nóng)村(含縣)的網(wǎng)店數(shù)量有163.26萬(wàn)個(gè)，其中注冊(cè)地在村鎮(zhèn)的為59.57萬(wàn)個(gè)。電子商務(wù)作為推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的手段，同時(shí)也影響著區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

眉縣早在1978年率先開(kāi)始人工種植栽培獼猴桃，是國(guó)內(nèi)最早開(kāi)始獼猴桃人工種植的地區(qū)之一。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)發(fā)展，眉縣獼猴桃種植面積和產(chǎn)量大體呈前期穩(wěn)定增長(zhǎng)后期平穩(wěn)的趨勢(shì)，眉縣在2016年被商務(wù)部、財(cái)務(wù)部、國(guó)家扶貧辦列為國(guó)家級(jí)電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范縣[11]。電子商務(wù)是當(dāng)前農(nóng)村區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)重構(gòu)的路徑之一，眉縣獼猴桃種植面積和產(chǎn)量的增長(zhǎng)離不開(kāi)電子商務(wù)的發(fā)展，電子商務(wù)在農(nóng)村區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)中地位逐漸提升。鑒于此，通過(guò)查閱《陜西省統(tǒng)計(jì)年鑒》《陜西區(qū)域統(tǒng)計(jì)年鑒》及網(wǎng)絡(luò)媒體和企業(yè)統(tǒng)計(jì)的相關(guān)數(shù)據(jù)，分析2009-2019年眉縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)電商發(fā)展情況及電子商務(wù)對(duì)區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)的影響，并構(gòu)建區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)在電子商務(wù)影響下的重構(gòu)機(jī)制框架，以期為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供理論指導(dǎo)。

1 眉縣獼猴桃種植與銷售情況

1.1 眉縣獼猴桃種植面積與產(chǎn)量

從圖1看出，2009-2019年眉縣獼猴桃種植面積的增長(zhǎng)并不是很明顯，但產(chǎn)量的增長(zhǎng)趨勢(shì)突出。在種植技術(shù)不斷發(fā)展下，獼猴桃產(chǎn)量呈較平穩(wěn)的增長(zhǎng)趨勢(shì)，在2016年和2017年產(chǎn)量增長(zhǎng)達(dá)平穩(wěn)狀態(tài)，2018年由于獼猴桃在生長(zhǎng)期遭受50年一遇的晚霜凍害，導(dǎo)致獼猴桃減產(chǎn)；產(chǎn)量的增長(zhǎng)率在2009年是最高點(diǎn)，之后呈下降趨勢(shì)，當(dāng)消費(fèi)需求及產(chǎn)量其他影響因素達(dá)到一定程度后，產(chǎn)量的增長(zhǎng)率會(huì)平穩(wěn)下降，而種植面積的增長(zhǎng)率也在2017年回落至0，產(chǎn)量穩(wěn)定在最大需求的一定范圍內(nèi)。

1.2 眉縣獼猴桃銷售情況

從圖2看出，2009-2019年眉縣整體的農(nóng)村居民人均純收入呈穩(wěn)定上升趨勢(shì)，在“十二五”期間(2011-2015年)，國(guó)家大力支持電子商務(wù)的發(fā)展，農(nóng)村居民人均純收入增長(zhǎng)較快；眉縣居民人均純收入增長(zhǎng)率呈曲折趨勢(shì)并逐漸下降，但農(nóng)村居民人均純收入線性處于直線上升趨勢(shì)。

從表1看出，2014—2019年眉縣獼猴桃總銷售額增幅不大，但電商表現(xiàn)異常突出，2014年大力發(fā)展電子商務(wù)以來(lái)，從不到1億元的銷售額增長(zhǎng)到2019年的13.75億元，對(duì)眉縣獼猴桃電子商務(wù)發(fā)展來(lái)說(shuō)是一個(gè)大飛躍，電商銷售占比達(dá)44.35%，接近總銷售額的50%。

2 電子商務(wù)對(duì)眉縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)的影響

2.1 市場(chǎng)覆蓋面擴(kuò)大

調(diào)查資料顯示，2012-2015年眉縣建成獼猴桃批發(fā)市場(chǎng)，是眉縣第7個(gè)農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)，占地1.87 hm2，計(jì)劃在此市場(chǎng)通過(guò)電子商務(wù)平臺(tái)網(wǎng)上交易100萬(wàn)t，交易額60億元。2014年眉縣農(nóng)戶初步嘗試電子商務(wù)的銷售方式，農(nóng)戶通過(guò)網(wǎng)絡(luò)銷售獼猴桃的收入約占總收入的2.8%。2015年后，電子商務(wù)的影響進(jìn)一步擴(kuò)大，使得眉縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)銷量再創(chuàng)新高。2016年眉縣韻達(dá)快遞發(fā)出100萬(wàn)件貨，其中獼猴桃占訂單量的90%，全縣電商綜合銷售額達(dá)9.2億元；全年使用電子商務(wù)方式銷售獼猴桃的收入占獼猴桃銷售總收入的14.8%[12]。對(duì)比傳統(tǒng)銷售模式，電子商務(wù)推動(dòng)了眉縣獼猴桃銷售方式轉(zhuǎn)型，由傳統(tǒng)的線下銷售轉(zhuǎn)為線上線下混合銷售模式，電商企業(yè)和農(nóng)戶主動(dòng)迎合市場(chǎng)和時(shí)代需求，拓寬電子商務(wù)銷售渠道，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全國(guó)30余個(gè)大中城市和北美、歐盟、亞洲等10余個(gè)國(guó)家和地區(qū)[13],在北京、上海、廣州等10余個(gè)大城市開(kāi)設(shè)直營(yíng)店，交易市場(chǎng)規(guī)模巨大。

2.2 獼猴桃價(jià)格可適當(dāng)提升

2017年眉縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)銷售情況調(diào)研報(bào)告顯示，徐香獼猴桃銷售均價(jià)為6.8元/kg，銷售均價(jià)較2016年下降0.6元/kg；海沃德銷售均價(jià)為5.4元/kg，與2016年持平；而其他價(jià)格較高的弘陽(yáng)銷售均價(jià)為17元/kg，較2016年下降1元/kg。京東、天貓等進(jìn)口獼猴桃的價(jià)格與國(guó)內(nèi)獼猴桃價(jià)格差距大，平均30～50元/kg，甚至更高的價(jià)格。網(wǎng)上店鋪對(duì)國(guó)產(chǎn)獼猴桃和進(jìn)口獼猴桃的評(píng)價(jià)表明，多數(shù)消費(fèi)者認(rèn)為同等品級(jí)的果品口感基本一樣。而國(guó)內(nèi)最貴的獼猴桃價(jià)格在20元/kg左右，眉縣獼猴桃鮮果銷售價(jià)格較低，2014—2019年獼猴桃產(chǎn)量增加49 241 t，而銷售價(jià)格增加了7億元，平均14.2元/kg。眉縣獼猴桃可在保證果品質(zhì)量的情況下，適當(dāng)提升銷售價(jià)格，同時(shí)應(yīng)加大獼猴桃深加工項(xiàng)目建設(shè)，從而提高獼猴桃產(chǎn)品附加值，提高農(nóng)民收入。

2.3 延伸獼猴桃產(chǎn)業(yè)鏈

2018年眉縣獼猴桃電商綜合銷售額30億元，獼猴桃電子商務(wù)銷售10.01億元，占獼猴桃總銷售額的33.37%；2018年底，眉縣各類電商企業(yè)300余戶，快遞物流企業(yè)93戶，微電商運(yùn)營(yíng)戶3 000余戶。2017年圍繞獼猴桃產(chǎn)業(yè)形成運(yùn)輸業(yè)、旅游業(yè)、餐飲產(chǎn)業(yè)、物流業(yè)及其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)21億元以上[14]。新產(chǎn)業(yè)鏈的形成增加了當(dāng)?shù)貏趧?dòng)力的就業(yè)率，在一定程度上減少人口流動(dòng)，部分企業(yè)還允許農(nóng)民參股分紅，更激發(fā)了村民的積極性。在獼猴桃網(wǎng)售繁忙季節(jié)，直接或間接參與人數(shù)達(dá)2萬(wàn)余人，使其他沒(méi)有自己店鋪的人也加入到包裝、運(yùn)輸?shù)葝徫?，從而提高了農(nóng)民收入。

3 電子商務(wù)對(duì)區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的影響

3.1 牽引作用

依托電子商務(wù)的發(fā)展，眉縣形成陜西省知名品牌示范區(qū)，打造了以獼猴桃產(chǎn)業(yè)為主要農(nóng)產(chǎn)品的集團(tuán)公司經(jīng)濟(jì)體、農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)示范園經(jīng)濟(jì)體、園區(qū)農(nóng)產(chǎn)品貯藏交易加工經(jīng)濟(jì)體，從農(nóng)民自己種植銷售發(fā)展成產(chǎn)業(yè)化的獼猴桃物流集散中心，實(shí)現(xiàn)了獼猴桃產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，擴(kuò)大了獼猴桃果汁、釀酒等鮮果深加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，在淘寶、天貓、京東等網(wǎng)上銷售平臺(tái)均有官方店鋪，促進(jìn)了眉縣獼猴桃電商產(chǎn)業(yè)鏈的形成[15]。同時(shí)帶動(dòng)沒(méi)有直接參與電商銷售產(chǎn)業(yè)人員在種植、物流、包裝、快遞等行業(yè)實(shí)現(xiàn)就業(yè)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈。

區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)村扶貧政策實(shí)現(xiàn)的重要手段，各地區(qū)“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)”的一系列舉措在國(guó)家和政府不斷支持下大力發(fā)展，電子商務(wù)的扶貧效果成績(jī)優(yōu)異。在電子商務(wù)影響下，快遞服務(wù)行業(yè)、交通運(yùn)輸服務(wù)行業(yè)、小型農(nóng)業(yè)企業(yè)不斷涌現(xiàn)。以互聯(lián)網(wǎng)為媒介的售后服務(wù)業(yè)也隨著電子商務(wù)的發(fā)展而出現(xiàn)，這對(duì)傳統(tǒng)區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生很大影響，從交易方式到運(yùn)輸過(guò)程再到售后服務(wù)，電子商務(wù)推動(dòng)了農(nóng)村區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)的全面發(fā)展。

3.2 重構(gòu)作用

從圖3可知，電子商務(wù)的快速發(fā)展和普及應(yīng)用促進(jìn)了農(nóng)村區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)、運(yùn)輸、銷售、管理、售后的結(jié)構(gòu)重構(gòu)，并催生了新產(chǎn)業(yè)鏈。在電子商務(wù)影響下眉縣獼猴桃市場(chǎng)覆蓋面擴(kuò)大，改變了銷售方式，從面對(duì)面的銷售模式到現(xiàn)在空間壓縮式銷售[16]。電子商務(wù)也使當(dāng)?shù)匦纬闪思⒅行?，從各家自行銷售和運(yùn)輸變成集中式銷售，運(yùn)輸方式也出現(xiàn)多元化。新產(chǎn)業(yè)鏈的形成使獼猴桃不再以單一鮮果形式出售，果酒、果脯、果品采摘等副產(chǎn)品的呈現(xiàn)，增加了產(chǎn)品的附加值；當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)出現(xiàn)非農(nóng)化特征，有利于推進(jìn)扶貧政策，存在一定程度的人員回流現(xiàn)象。

電子商務(wù)對(duì)區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)重構(gòu)表現(xiàn)為新產(chǎn)業(yè)鏈形成后的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)重構(gòu)、就業(yè)結(jié)構(gòu)重構(gòu)、運(yùn)輸結(jié)構(gòu)重構(gòu)、銷售結(jié)構(gòu)重構(gòu)4個(gè)方面。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)重構(gòu)表現(xiàn)為不以單一鮮果銷售為主，出現(xiàn)更多完整連帶產(chǎn)業(yè)，形成完整產(chǎn)業(yè)鏈，包括以獼猴桃為基礎(chǔ)發(fā)展的食品深加工、旅游業(yè)、酒業(yè)等，新產(chǎn)業(yè)鏈的形成有利于帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，對(duì)農(nóng)民增收、提高生活質(zhì)量等產(chǎn)生重要影響；就業(yè)結(jié)構(gòu)重構(gòu)表現(xiàn)為農(nóng)民不再以傳統(tǒng)農(nóng)耕為主要收入，不僅可以參加到獼猴桃種植、生產(chǎn)、包裝、銷售整個(gè)過(guò)程中，還可以參與到其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)中，甚至可以參股分紅，電子商務(wù)的發(fā)展使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)逐漸出現(xiàn)非農(nóng)化特征，部分青壯勞動(dòng)力回流返鄉(xiāng)，在一定程度上有利于解決農(nóng)村老齡化贍養(yǎng)和留守兒童問(wèn)題；運(yùn)輸結(jié)構(gòu)重構(gòu)表現(xiàn)為鮮果運(yùn)輸呈現(xiàn)高效率、高保鮮、多運(yùn)輸模式，快遞行業(yè)的發(fā)展和冷鏈技術(shù)的應(yīng)用，不需要果農(nóng)自己運(yùn)輸果品，交通多元化使鮮果產(chǎn)品能在最快的時(shí)間內(nèi)完成交易，在運(yùn)輸過(guò)程中最大化保證鮮果質(zhì)量；銷售結(jié)構(gòu)重構(gòu)表現(xiàn)為銷售模式多樣化，相比傳統(tǒng)線下銷售方式，網(wǎng)上店鋪、直播帶貨的線上銷售模式已成為主流，電商銷售額占總銷售額的比例近50%，且有持續(xù)增長(zhǎng)勢(shì)頭。

4 結(jié)語(yǔ)

2009-2019年眉縣獼猴桃種植面積雖無(wú)明顯增長(zhǎng)趨勢(shì)，但在種植技術(shù)不斷發(fā)展的情況下，獼猴桃產(chǎn)量呈直線上升趨勢(shì)；2009-2019年眉縣農(nóng)村居民人均收入處于持續(xù)增長(zhǎng)趨勢(shì)，農(nóng)民人均純收入增長(zhǎng)較快；2014-2019年眉縣獼猴桃銷售數(shù)據(jù)顯示，線上銷售情況格外突出，電商銷售收入比重持續(xù)增加，占總銷售額的比例近50%，體現(xiàn)出電子商務(wù)對(duì)區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)帶動(dòng)作用；電子商務(wù)在區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)中起到了牽引作用，拉動(dòng)農(nóng)村區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)新產(chǎn)業(yè)鏈的形成，表現(xiàn)為電子商務(wù)對(duì)區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)重構(gòu)、就業(yè)結(jié)構(gòu)重構(gòu)、運(yùn)輸結(jié)構(gòu)重構(gòu)、銷售結(jié)構(gòu)重構(gòu)4個(gè)方面；從鄉(xiāng)村振興角度看，電子商務(wù)在農(nóng)村扶貧工作中發(fā)揮了至關(guān)重要的作用，市場(chǎng)覆蓋面擴(kuò)大，交易額逐漸提高，縮小城鄉(xiāng)差距，開(kāi)辟了新的鄉(xiāng)村發(fā)展模式，農(nóng)村就業(yè)結(jié)構(gòu)重組，減少務(wù)工人員外出，也使老齡化人口問(wèn)題在一定程度上得到了解決。

國(guó)家和當(dāng)?shù)卣恼咝詫?dǎo)向是區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)重構(gòu)的基本條件和潛在影響[17-19]，生產(chǎn)者的主動(dòng)意愿來(lái)轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、銷售方式是區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)重構(gòu)的主要作用力和直接影響。雖然眉縣依托電子商務(wù)實(shí)現(xiàn)了獼猴桃產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)重構(gòu)，但電子商務(wù)對(duì)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)較薄弱的農(nóng)村地區(qū)來(lái)說(shuō)是機(jī)遇與挑戰(zhàn)的并存，機(jī)遇表現(xiàn)在可順應(yīng)國(guó)家政策和電子商務(wù)的時(shí)代發(fā)展為區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)提供成熟的技術(shù)和政策支持；挑戰(zhàn)表現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)薄弱，基礎(chǔ)設(shè)施完善難度大[20]，產(chǎn)品品質(zhì)和售后也是不能松懈的問(wèn)題。