劉撫英,徐楊,胡順江/LIU Fuying, XU Yang, HU Shunjiang
1960-1970 年代,西方發(fā)達(dá)國家傳統(tǒng)工業(yè)衰退,第三產(chǎn)業(yè)興起,工業(yè)建筑遺產(chǎn)的保護(hù)與再利用受到關(guān)注;1970 年代中至1990 年代初期,工業(yè)建筑遺產(chǎn)保護(hù)與再利用在歐美得到廣泛推動。國內(nèi)對工業(yè)建筑保護(hù)與再利用的研究與實踐主要在1990 年代末期至21 世紀(jì)初期。2006 年,國家文物局舉辦的“無錫論壇”通過了《無錫建議》,并下發(fā)了《關(guān)于加強工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)的通知》;2007 年開展的第三次全國文物普查工作中,首次將工業(yè)遺產(chǎn)納入調(diào)查范圍;2010 年,中國首屆工業(yè)建筑遺產(chǎn)學(xué)術(shù)研討會召開并通過了《搶救工業(yè)遺產(chǎn)——關(guān)于中國工業(yè)建筑遺產(chǎn)保護(hù)的倡議書》(簡稱《北京倡議》);2010-2017 年,由中國建筑學(xué)會工業(yè)建筑遺產(chǎn)學(xué)術(shù)委員會、中國文物學(xué)會工業(yè)遺產(chǎn)委員會等共同主辦了8 屆中國工業(yè)建筑遺產(chǎn)學(xué)術(shù)研討會,出版了《中國工業(yè)建筑遺產(chǎn)學(xué)術(shù)研討會論文集——調(diào)查、保護(hù)與研究》論文集7 冊,研究內(nèi)容涵蓋了工業(yè)遺產(chǎn)調(diào)查研究、保護(hù)與再利用案例研究、工業(yè)文化景觀、工業(yè)遺產(chǎn)與城市復(fù)興等多個專題。
研究表明,近年來國內(nèi)工業(yè)遺產(chǎn)相關(guān)研究可以歸納為以下3 個方面:
(1)工業(yè)遺產(chǎn)調(diào)查與工業(yè)發(fā)展歷史研究。劉伯英、李匡對北京工業(yè)建筑遺產(chǎn)保護(hù)與再利用進(jìn)行調(diào)查研究[1];姜波以山東近代工業(yè)建筑遺產(chǎn)為研究對象調(diào)查其保護(hù)現(xiàn)狀[2];徐蘇斌等對天津近代工業(yè)遺產(chǎn)進(jìn)行的調(diào)查研究[3];張松主持完成的對上海濱江帶工業(yè)遺產(chǎn)現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)查并分析其再利用情況[4]等。
(2)工業(yè)遺產(chǎn)價值評價研究。劉伯英、李匡研究提出了北京工業(yè)遺產(chǎn)評價辦法[5];張毅杉、夏健探討了城市工業(yè)遺產(chǎn)價值評價方法[6];邢懷濱等分析了工業(yè)遺產(chǎn)的價值構(gòu)成[7];張健等研究了工業(yè)遺產(chǎn)價值標(biāo)準(zhǔn)及適宜性再利用模式[8];季宏等以天津工業(yè)遺產(chǎn)為例,探究了工業(yè)遺產(chǎn)科技價值認(rèn)定與分類[9];青木信夫、徐蘇斌等通過開灤煤礦的案例研究進(jìn)行了價值認(rèn)定和評價體系的探討[10]以及工業(yè)遺產(chǎn)價值評價方法的研究[11]。
(3)工業(yè)建筑遺產(chǎn)保護(hù)與再利用策略和方法研究。王建國建立了產(chǎn)業(yè)類歷史建筑及地段保護(hù)性改造再利用的理論和方法體系[12];陳伯超主持完成了“沈陽鐵西工業(yè)區(qū)改造過程中工業(yè)文化與舊工業(yè)建筑的再利用與再創(chuàng)造”系列研究與實踐成果,探討了舊工業(yè)建筑的文化品質(zhì)[13-14]等等。
由于工業(yè)遺產(chǎn)的形成過程、遺產(chǎn)類型及特征、保護(hù)及再利用模式存在區(qū)域性差異,在共性研究的基礎(chǔ)上,對特定區(qū)域、具體行業(yè)的工業(yè)遺產(chǎn)進(jìn)行個性研究也成為該領(lǐng)域研究的重要取向。其中,針對紡織工業(yè)建筑遺產(chǎn)相關(guān)研究主要有:金鑫等以“西安大華紗廠”改造研究為例探討舊廠房改造利用模式[15];林雁以“青島國棉六廠”為例探討了青島地區(qū)紡織工業(yè)遺產(chǎn)演變與資源整合、遺產(chǎn)再利用模式和方法[16]等;凡丹丹等對上海紡織工業(yè)遺產(chǎn)現(xiàn)狀進(jìn)行了調(diào)研[17]。
鑒于現(xiàn)有研究中欠缺對上海近代紡織工業(yè)遺產(chǎn)建筑特征的系統(tǒng)分析,本文從與紡織生產(chǎn)工藝相適應(yīng)的視角分析建筑特征,以期為上海近代紡織工業(yè)建筑遺產(chǎn)保護(hù)與再利用研究提供借鑒。
上海是位于長江口南岸的江海交通樞紐地區(qū),具有優(yōu)越的經(jīng)濟(jì)地理環(huán)境和便利的交通運輸條件;其廣闊的腹地是我國近代絲、棉等紡織原料的重要產(chǎn)銷基地,鄰近松江地區(qū)自明中葉起就成為全國最大的棉紡織業(yè)中心。1843 年11 月開埠后,上海進(jìn)出口貿(mào)易發(fā)展迅速,很快成為我國經(jīng)濟(jì)中心,外國商行、洋務(wù)官員、民族資本家等相繼開辦包括紡織廠在內(nèi)的涉及多行業(yè)的近代工業(yè)企業(yè)。伴隨著鐵路、航空、郵電業(yè)的發(fā)展和城市經(jīng)濟(jì)文化的繁榮,紡織業(yè)日趨發(fā)達(dá),上海成為我國近代最重要的紡織工業(yè)基地[18]。
研究表明,上海近代紡織工業(yè)的發(fā)展可以劃分為以下5 個階段[19]:
該階段,上海紡織工業(yè)由萌生到逐步形成。1861 年,英商怡和洋行在上海創(chuàng)辦了我國第一家機(jī)器繅絲廠——怡和紡絲局;1878 年,李鴻章在上海開始興辦第一家近代棉紡織廠——上海機(jī)器織布局,于1890 年投產(chǎn)。其后,英、法、美、德、日等外商、國內(nèi)官商和部分民族資本家紛紛投資建廠;一戰(zhàn)期間,出現(xiàn)了民族資本在滬開辦紡織企業(yè)的高潮。在此階段,上海紡織工業(yè)除繅絲業(yè)、棉紡織業(yè)發(fā)展迅速并已形成規(guī)模外,針織、染織、印染、復(fù)制等行業(yè)也得到發(fā)展,并開始出現(xiàn)毛紡、麻紡、絹紡、絲織等行業(yè)門類。
此階段,上海棉紡織業(yè)在原有基礎(chǔ)上繼續(xù)發(fā)展,針織、絲織、印染等行業(yè)逐漸形成規(guī)模,染織業(yè)、毛紡業(yè)也得到一定發(fā)展。華商紡織工業(yè)企業(yè)在此期間發(fā)展與困境并存,在競爭中逐漸形成申新紡織股份有限公司、永安紡織公司等企業(yè)集團(tuán)。在這一時期同業(yè)公會陸續(xù)成立。
自1932 年日本發(fā)動“一·二八”事變后,上海華商的棉紡織工業(yè)發(fā)展緩慢甚至停滯不前。在此階段,上海的針織業(yè)、色織業(yè)、毛紡織業(yè)、線帶業(yè)、絲織業(yè)、絹紡業(yè)等在市場需求帶動下有一定發(fā)展;而繅絲業(yè)初期受世界經(jīng)濟(jì)危機(jī)影響嚴(yán)重,后期稍有發(fā)展。
抗戰(zhàn)前期,上海租界內(nèi)外的紡織工業(yè)企業(yè)情況迥異。租界以外地區(qū)被日軍占領(lǐng),華商紗廠受破壞嚴(yán)重,或停工、或被日軍接管。租界內(nèi)則出現(xiàn)短暫繁榮,色織、巾被、毛紡、絲織等紡織行業(yè)畸形發(fā)展??箲?zhàn)后期,日軍進(jìn)入租界,封鎖海路交通,國際航運阻斷,上海的紡織行業(yè)陷入困境。
抗戰(zhàn)勝利初期,國民政府接管上海的日資紡織企業(yè),并于1946 年成立中國紡織建設(shè)公司對其進(jìn)行統(tǒng)一管理,上海紡織工業(yè)的各行業(yè)都得到不同程度的恢復(fù)和發(fā)展,掀起新一輪建廠熱潮,出現(xiàn)短暫繁榮的發(fā)展期。但因其后的內(nèi)戰(zhàn)和通貨膨脹,上海紡織業(yè)再一次受到打擊,發(fā)展停滯不前。直至上海解放后,紡織工業(yè)企業(yè)才逐漸恢復(fù)正常生產(chǎn)。
3.1.1 調(diào)查范疇界定
上海近代紡織工業(yè)建筑遺產(chǎn)研究范疇從時間、空間、類型、文保等級4 個方面進(jìn)行界定。時間范疇總體劃分為清末、中華民國兩個歷史階段,可進(jìn)一步細(xì)分為形成階段(1861-1922)、發(fā)展階段(1923-1931)、緩慢發(fā)展階段(1932-1936)、抗日戰(zhàn)爭階段(1937-1945)、恢復(fù)階段(1946-1949),(圖1)。 空間范疇涵蓋上海市及下轄城鎮(zhèn)、鄉(xiāng)村地理空間范圍內(nèi)的近代紡織工業(yè)建筑遺產(chǎn)。類型范疇根據(jù)紡織行業(yè)門類進(jìn)行確定,劃分為棉紡、絲綢、毛紡、麻紡、針織、染織、印染、復(fù)制等,以及包含兩種或兩種以上的綜合類型。文保等級范疇劃分為全國重點文物保護(hù)單位、省級文物保護(hù)單位、市縣區(qū)級文物保護(hù)單位、文物保護(hù)點和不可移動文物等5 個級別。
1時間范疇年代分布及階段劃分示意
3.1.2 案例樣本選擇與數(shù)據(jù)庫構(gòu)建
(1)案例樣本選擇
研究基于案例調(diào)查篩選出案例樣本29 個,建立《上海近代紡織工業(yè)建筑遺產(chǎn)名錄》(表1)。
(2)上海近代紡織工業(yè)建筑遺產(chǎn)數(shù)據(jù)庫構(gòu)建
根據(jù)《上海近代紡織工業(yè)建筑遺產(chǎn)名錄》,對上海近代紡織工業(yè)建筑遺產(chǎn)案例樣本的屬性信息和圖形信息數(shù)據(jù)進(jìn)行了全面調(diào)研。其中,屬性信息包括案例樣本名稱、地理位置(地理坐標(biāo)、行政區(qū)位)、規(guī)模(用地面積、建筑面積)、現(xiàn)狀概況、保護(hù)與再利用模式等;圖形信息包括各種相關(guān)地形圖、地圖、規(guī)劃與建筑設(shè)計圖、照片、衛(wèi)星遙感圖片等。在此基礎(chǔ)上,應(yīng)用地理信息系統(tǒng)(ARC-GIS)構(gòu)建完成了上海近代紡織工業(yè)建筑遺產(chǎn)數(shù)據(jù)庫。
表1 上海近代紡織工業(yè)建筑遺產(chǎn)名錄(繪制:徐楊)
2 基于GIS的上海近代紡織工業(yè)建筑遺產(chǎn)點空間分布 (繪制:劉撫英,徐楊)
3 上海近代紡織工業(yè)廠房建筑常見屋頂形式示意 (繪制:徐楊)
3.1.3 案例樣本空間分布
本研究應(yīng)用構(gòu)建完成的“上海近代紡織工業(yè)建筑遺產(chǎn)數(shù)據(jù)庫”,針對所選擇研究樣本,繪制上海近代紡織工業(yè)建筑遺產(chǎn)點空間分布圖(圖2),據(jù)此分析其空間分布特征。研究表明,上海近代紡織工業(yè)建筑遺產(chǎn)沿城市水路交通線——黃浦江和蘇州河呈帶狀分布,黃浦江沿線的楊浦區(qū)和黃浦區(qū)分布相對集中,蘇州河沿線的長寧區(qū)、普陀區(qū)、靜安區(qū)分布集中度則次之。這種空間分布形態(tài)主要源于:
其一,上海近代紡織工業(yè)發(fā)展初期,公路、鐵路等交通運輸方式發(fā)展不甚完善,為降低運輸成本,紡織廠多選擇路線穩(wěn)定、成本低廉的航運作為主要運輸方式。黃浦江沿線航運較為發(fā)達(dá),能夠為紡織廠提供便捷、低廉、高效的運輸服務(wù)。
其二,紡織工業(yè)企業(yè)在生產(chǎn)過程中用水量較大,因此紡織廠多選擇離水源較近的地區(qū),蘇州河與黃浦江均能滿足紡織工業(yè)的用水需求。
3.2.1 發(fā)展演變特征
上海近代紡織工業(yè)建筑的發(fā)展演變過程可以分為3 個階段。
其一,手工加工階段。鴉片戰(zhàn)爭以前,紡織業(yè)以傳統(tǒng)手工作坊形式存在,上海最早一批近代紡織工業(yè)脫胎于此,因此廠房建筑部分沿襲中國傳統(tǒng)民居形式。
其二,蒸汽動力階段。隨著紡織工業(yè)生產(chǎn)過程中動力供給方式的改變,廠房建筑形式也發(fā)生變化。1840-1895 年間,紡織廠多以蒸汽為動力,建筑多采用磚木結(jié)構(gòu),建筑形式主要為坡屋頂、木制門窗、清水磚墻,少數(shù)采用單層廠房和生熟鐵結(jié)構(gòu)[18]。
其三,電力動力階段。上海近代紡織工業(yè)生產(chǎn)動力由蒸汽轉(zhuǎn)變?yōu)殡娏?,廠房建筑開始采用鋼結(jié)構(gòu)和鋼筋混凝土結(jié)構(gòu),出現(xiàn)了能提供良好的自然采光及通風(fēng)條件的鋸齒形廠房建筑。1914 年第一次世界大戰(zhàn)爆發(fā)后,中國近代民族工業(yè)迎來了發(fā)展的良好契機(jī),生產(chǎn)工藝水平顯著提高,紡織機(jī)器由大馬達(dá)集體傳動逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)槊颗_車安裝小馬達(dá)單獨傳動;而此時,西方現(xiàn)代主義建筑風(fēng)格傳入上海[18],工業(yè)廠房建筑在空間形態(tài)與尺度上注重與生產(chǎn)工藝及其相關(guān)設(shè)備相匹配,在外觀形式上受功能需求的影響而趨向于簡潔大方;采用鋸齒形天窗和鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)的廠房建筑得以廣泛應(yīng)用。
3.2.2 結(jié)構(gòu)體系類型特征
(1)傳統(tǒng)木結(jié)構(gòu)
該結(jié)構(gòu)形式的建筑荷載均由木柱、木梁、木屋架等承擔(dān),構(gòu)件采用榫卯連接;其屋面構(gòu)造由下至上依次為木梁、木檁條、木椽子、望磚或望板、灰背、小青瓦[20]?,F(xiàn)存的上海近代紡織工業(yè)建筑完全使用傳統(tǒng)木結(jié)構(gòu)的建筑遺存較少,案例樣本中具有晚清居民風(fēng)格的十一墩毛巾分廠廠房紡織車間和鋸齒形屋頂?shù)膬€豐織布廠廠房建筑采用了木結(jié)構(gòu)。
(2)磚木結(jié)構(gòu)
磚木結(jié)構(gòu)在上海近代紡織工業(yè)發(fā)展及形成階段的廠房建筑中應(yīng)用較廣泛,多見于單層或多層的生產(chǎn)車間、員工住宅。“這些建筑采用磚墻、木柱或木樓板承重,屋面多為三角形屋架,且一般不高于四層”[20]。案例樣本中采用了磚木結(jié)構(gòu)紡織工業(yè)建筑遺產(chǎn)包括:英商怡和紗廠毛紡車間、永安四廠倉庫、儉豐織染廠生產(chǎn)車間、大通紗廠辦公用房、楊樹浦紗廠濱江樓、日商東華紗廠辦公樓、湖絲棧生產(chǎn)車間及倉庫、豐田紗廠倉庫、裕豐紡織株式會社第一廠的車間廠房等。
(3)磚混結(jié)構(gòu)
磚混結(jié)構(gòu)在紡織工業(yè)建筑發(fā)展形成階段廣泛應(yīng)用,且時間跨度更大。該結(jié)構(gòu)形式多用于較重要的生產(chǎn)車間、廠房建筑、倉儲建筑等。案例樣本中的新光標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)衣染織整理廠廠房、日商大純紗廠辦公樓、合豐帽廠車間、恒大紗廠廠房、富安紗廠辦公用房等均為典型的磚混結(jié)構(gòu)。
(4)鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)
該結(jié)構(gòu)類型多用于跨度較大、層數(shù)較多、高度較高的廠房或辦公建筑中。例如,怡和紗廠廢紡車間廠房、密豐絨線廠倉庫、華豐紗廠二織車間和二紡車間、二十毛紡廠生產(chǎn)車間、申新紡織公司辦公樓等。
(5)鋼結(jié)構(gòu)
案例樣本中完全采用鋼結(jié)構(gòu)的近代紡織工業(yè)建筑較少,一般與鋼混結(jié)構(gòu)、磚混結(jié)構(gòu)等混合使用,多用作廠房建筑中的鋼柱、鋼桁架、鋼屋架等鋼結(jié)構(gòu)構(gòu)件。例如,裕豐紡織株式會社中北廠區(qū)的廠房建筑即采用了鋼結(jié)構(gòu)與鋼混結(jié)構(gòu)混合使用的結(jié)構(gòu)形式。
3.2.3 屋頂形式及其構(gòu)造特征
常見的紡織廠房建筑屋頂形式可分為平屋頂和坡屋頂兩大類。其中,坡屋頂又分為單坡屋頂、雙坡屋頂、四坡屋頂、鋸齒形屋頂以及雙跨連續(xù)坡屋頂。一般廠房建筑較少采用獨立的單坡屋頂,而多以單坡屋頂作為基本構(gòu)成單元與其他形式結(jié)合,或以單坡屋頂連續(xù)組合形成鋸齒形屋頂。工業(yè)建筑采用鋸齒形屋頂可以有效組織自然采光和自然通風(fēng),有利于形成大面積室內(nèi)生產(chǎn)空間,符合現(xiàn)代生產(chǎn)工藝要求,在近現(xiàn)代紡織工業(yè)建筑中應(yīng)用較為廣泛。輔助性建筑對于空間尺度要求不高,多采用具有普適性的雙坡屋頂和平屋頂(圖3)。
研究基于對上海市紡織工業(yè)建筑遺產(chǎn)的文獻(xiàn)調(diào)查、現(xiàn)場調(diào)研與測繪,以及在上海市檔案館查找并復(fù)制的永安紡織股份有限公司、中國紡織建設(shè)公司上海第一紡織廠、上海第二紡織廠、上海第三紡織廠、上海第五紡織廠、上海第七紡織廠、上海第一印染廠等紡織企業(yè)的建筑圖紙檔案94 張,據(jù)此對廠房建筑屋頂形式及其構(gòu)造特征進(jìn)行解析。
1-山墻4-機(jī)平瓦7-木桁條2-磚墻5-木屋面板8-三角形鋼屋架3-磚柱6-木檁條9-遮陽板
1-機(jī)平瓦5-白色抹灰墻面2-木檁條6-磚墻3-木桁條7-木柱4-鋸齒形木屋架
4.5 雙跨連續(xù)坡屋頂廠房(永安四廠案例)建筑結(jié)構(gòu)與構(gòu)造體系示意(4繪制:徐楊;5繪制:徐楊,胡順江)
6.7 鋸齒形屋頂廠房(儉豐織布廠案例)建筑結(jié)構(gòu)與構(gòu)造體系示意(6繪制:徐楊;7繪制:胡順江,徐楊)
8 鋸齒形屋頂廠房(儉豐織布廠案例)剖透視(繪制:胡順江,圖4-8的相關(guān)圖形信息數(shù)據(jù)來自在上海檔案館查詢并復(fù)制的資料及現(xiàn)場調(diào)研測繪數(shù)據(jù))
在上海近代紡織工業(yè)建筑遺產(chǎn)案例樣本中,雙跨連續(xù)坡屋頂和鋸齒形屋頂工業(yè)建筑應(yīng)用較多,較具代表性。其中,雙跨連續(xù)坡屋頂?shù)膹S房建筑多使用鋼制三角形屋架,磚柱與磚墻共同承受荷載,磚柱突出外墻形成具有立面裝飾作用的壁柱。屋架上安置木桁條,其上放置檁條和屋面板,上覆瓦作。現(xiàn)存建筑中鋸齒形屋頂多采用木屋架,輔以鋼架支撐,木屋架與木柱結(jié)構(gòu)連接,木柱與磚墻共同承重。雙跨連續(xù)坡屋頂和鋸齒形屋頂?shù)慕ㄖY(jié)構(gòu)和構(gòu)造體系(圖4-8)。
3.2.4 墻體建構(gòu)特征
9 案例樣本中的哥特式砌法外墻:永安四廠外墻
10 案例樣本中的哥特式砌法外墻:合豐帽廠車間外墻
11 案例樣本中的英式砌法外墻:英商怡和紗廠毛紡車間外墻
12 案例樣本中的英式砌法外墻:豐田紗廠倉庫外墻
13 案例樣本中的英式砌法外墻:湖絲棧生產(chǎn)車間外墻
14 案例樣本中的英式砌法外墻:裕豐紡織株式會社廠房外墻 (9-14攝影:劉撫英)
上海近代紡織工業(yè)建筑在砌筑墻體時除了沿用本土的中式傳統(tǒng)全順砌筑方法外,還引入西方的幾種典型的墻體砌筑方式,諸如英式砌法、哥特式砌法、跳丁砌法等,以英式砌法和哥特式砌法為主。英式砌法為一順一丁式,哥特式砌法則采用順磚與丁磚交錯的排列方式[21]。例如,永安四廠廠房、合豐帽廠車間的外墻均采用了哥特式砌筑方法(圖9-10)。英商怡和紗廠毛紡車間、豐田紗廠倉庫、湖絲棧生產(chǎn)車間以及裕豐紡織株式會社廠房等建筑外墻采用了英式砌法(圖11-14)。
上海近代紡織工業(yè)建筑最初脫胎于傳統(tǒng)民居,隨著國外資本進(jìn)入上海紡織業(yè),新的建筑材料、結(jié)構(gòu)、設(shè)備等新技術(shù)以及西式的建筑風(fēng)格也被引入,并逐漸與地域本土風(fēng)格相融合。這一階段的紡織工業(yè)建筑既有在繼承傳統(tǒng)基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新性營造而催生的中西合璧折衷樣式,又有純粹的西式風(fēng)格,映射了當(dāng)時上海工業(yè)建筑設(shè)計與營建的包容性和多樣性。也從一種特殊建筑類型視角,印證了與特定歷史時期的社會經(jīng)濟(jì)文化與技術(shù)發(fā)展演變歷程和狀態(tài)相關(guān)聯(lián)的地域整體建筑風(fēng)格流變的歷時性和共時性特征。因此,將上海紡織工業(yè)建筑遺產(chǎn)置于近代歷史切片下的城市地理環(huán)境中,并從時空、文化、經(jīng)濟(jì)、社會等多維度對其進(jìn)行深度“還原”研究,對于延拓上海近代歷史建筑研究視野、完善其體系架構(gòu)具有重要意義。□