■黃碩袁正新/吉首大學(xué)旅游與管理工程學(xué)院

一、前言

農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游是以農(nóng)村自然環(huán)境、農(nóng)業(yè)資源、田園景觀、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)內(nèi)容和鄉(xiāng)土文化為基礎(chǔ)，通過整體規(guī)劃布局和工藝設(shè)計，加上一系列配套服務(wù)，供人們觀光、旅游、休養(yǎng)、增長知識、了解和體驗鄉(xiāng)村民俗生活的一種旅游活動形式。既具有生態(tài)性、生產(chǎn)性、商品性、觀賞娛樂性、參與性和教育性等多種功能，又能保持農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的特性，因此成為當(dāng)今旅游業(yè)的一大特色和新的亮點，具有較大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

張家界市武陵源區(qū)具有豐富的農(nóng)業(yè)資源和生態(tài)旅游資源，農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)是武陵源區(qū)的支柱產(chǎn)業(yè)。大力發(fā)展農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游，既能提升人們的環(huán)保意識，又能增加農(nóng)民收入，促進(jìn)城鄉(xiāng)一體化發(fā)展，增強(qiáng)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，是一個一舉多效的舉措。

二、武陵源區(qū)農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游發(fā)展現(xiàn)狀

武陵源區(qū)位于湖南省張家界市境內(nèi)的武陵山區(qū)，位于張家界市中部，與永定區(qū)、慈利縣和桑植縣交界。東西長37.5公里，南北寬25.6公里，總面積397.5平方公里。

（一）自然資源狀況

（1）水資源。武陵源區(qū)地表水資源比較豐富，主要有金鞭溪、插溪、文豐河、寶豐溪、百尾溪等溪流。水庫有索溪水庫、董家峪水庫、寶峰湖水庫等，這些河流、水庫組成了武陵源城區(qū)的地表水資源系統(tǒng)。全區(qū)多年平均徑流量約9000萬方。全區(qū)地表水水質(zhì)基本保持Ⅰ-Ⅱ類。

（2）土地資源。武陵源區(qū)行政區(qū)域土地面積397平方公里。年末耕地總資源3.1千公頃，其中常用耕地面積1.71千公頃。地形地勢四周高、中間低，由沿索溪峪河分布的一系列呈串珠狀的小型山間盆地構(gòu)成。

（3）旅游資源。武陵源區(qū)是以世界罕見的石英砂巖峰林景觀為主的世界自然遺產(chǎn)地。境內(nèi)共有3103座奇峰，怪石林立，青松如林，姿態(tài)萬千，蔚為壯觀。武陵源區(qū)是土家族聚集地，境內(nèi)保留有完整的土家獨特文化，特別是各鄉(xiāng)村，古建筑、老風(fēng)俗保留的較為完整。這里有較為完整的處于原始狀態(tài)的生態(tài)環(huán)境，有豐富的物種資源，被譽(yù)為自然博物館和天然動植物園。1992年，被聯(lián)合國教科文組織列為《世界遺產(chǎn)名錄》；2004 年，被聯(lián)合國教科文組織批準(zhǔn)為世界地質(zhì)公園；2008年，被國家旅游局確定為5A 級風(fēng)景區(qū)。

（二）農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

2018年武陵源區(qū)實現(xiàn)農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值29136萬元。其中農(nóng)業(yè)產(chǎn)值14746萬元；林業(yè)產(chǎn)值4313萬元；牧業(yè)產(chǎn)值7688萬元；漁業(yè)產(chǎn)值524萬元；農(nóng)林牧漁服務(wù)業(yè)產(chǎn)值1865萬元。農(nóng)林牧漁業(yè)增加值18893萬元，其中農(nóng)業(yè)增加值10322萬元；林業(yè)增加值3373萬元；牧業(yè)增加值3506萬元；漁業(yè)增加值366萬元；農(nóng)林牧漁服務(wù)業(yè)增加值1326萬元。

（三）農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游發(fā)展現(xiàn)狀

2019年，武陵源區(qū)入選首批國家全域旅游示范區(qū)，標(biāo)志著武陵源區(qū)旅游業(yè)已向農(nóng)村等縱深方向發(fā)展。2018年，武陵源區(qū)戶外及休閑接待合計700.67萬人次，農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游得到了蓬勃發(fā)展。全區(qū)共打造特色民宿客棧300余家，床位1400多張，其中中湖野溪鋪、協(xié)合龍尾巴一批精品民宿受到追捧。

三、武陵源區(qū)農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游SWOT 分析

（一）S優(yōu)勢分析

從自然資源上看，武陵源區(qū)自然資源不僅數(shù)量眾多，且多屬于高品質(zhì)的旅游產(chǎn)品。不僅擁有武陵源風(fēng)景名勝區(qū)，而且擁有優(yōu)美的鄉(xiāng)村自然風(fēng)光和豐富的鄉(xiāng)村旅游資源，各鄉(xiāng)村沿著溪流分布于山谷之間。

從農(nóng)業(yè)資源來看，武陵源區(qū)農(nóng)業(yè)類型豐富，農(nóng)林牧漁俱全，使游客既能享受自然風(fēng)光，又能通過參與各項農(nóng)業(yè)活動從而獲得來之不易的體驗感、參與感。特別是垂釣、野營、春耕秋收、采摘野菜等活動受到游客歡迎。武陵源農(nóng)業(yè)特產(chǎn)高山蔬菜、茶葉已銷往全國多地。

從人文資源上看，武陵源區(qū)是少數(shù)民族聚居的地區(qū)，人文民俗積淀深厚，有土家族、白族、苗族等17個少數(shù)民族，保存著許多少數(shù)名族風(fēng)俗習(xí)慣，如土家族特色年俗、婚俗、湘西土家吊腳樓、土家民歌等等。此外，周邊紅色旅游資源也比較豐富，有賀龍元帥故居、湘鄂川黔革命根據(jù)地、紅二、六軍團(tuán)長征出發(fā)地等。

從交通環(huán)境上看，交通便利，有“三位一體”的立體交通優(yōu)勢：長張高速直通張家界，方便自駕車及旅游大巴等車輛進(jìn)入，靠近荷花機(jī)場，方便長線游客采用航空交通工具。

從旅游產(chǎn)業(yè)上看，歷經(jīng)近20 年發(fā)展，張家界市在旅游基礎(chǔ)設(shè)施、旅游行業(yè)管理等方面有較為深厚的基礎(chǔ)。從知名度上看，有世界自然遺產(chǎn)、世界地質(zhì)公園、國家森林公園三塊金字招牌，加上宣傳上的投入，在國內(nèi)外已經(jīng)具有一定的知名度。

（二）W劣勢分析

（1）景觀規(guī)劃不合理?，F(xiàn)階段的農(nóng)村地區(qū)，缺乏合理的規(guī)劃和布局。鄉(xiāng)村的建筑功能、標(biāo)識都缺乏系統(tǒng)規(guī)劃，資源無法合理配置，造成浪費。精品線路單調(diào)，旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一，開發(fā)缺少整體性。旅游產(chǎn)業(yè)鏈條還不完善，各個景點對旅游資源的開發(fā)聯(lián)系十分松散，主要還是各自為政，依然處于簡單的點狀發(fā)展，沒有形成整體開發(fā)、整體發(fā)展的共識旅游消費場所和特色產(chǎn)品不足，挖掘深度不夠，人文景觀缺少。

（2）基礎(chǔ)設(shè)施不完善。隨著鄉(xiāng)村旅游盛行，民宿文化也掀起一股熱流，引起跟風(fēng)。然而鄉(xiāng)村的基礎(chǔ)設(shè)施又跟不上游客量的暴增。因此會出現(xiàn)旅游體驗感差，服務(wù)落后的現(xiàn)象，留不住游客。城鎮(zhèn)化水平不高，底子薄、基礎(chǔ)差、財力弱，旅游城鎮(zhèn)建設(shè)相對滯后，城鎮(zhèn)吸引游客、聚集產(chǎn)業(yè)、吸納就業(yè)的能力相對不足。

（3）特色不明顯。近年來鄉(xiāng)村地區(qū)開始注重景觀的營造，但大部分的景觀卻流于表面，嚴(yán)重缺乏對本土文化的挖掘，鄉(xiāng)村特色不明顯，文化品位不高。

（三）O機(jī)遇分析

當(dāng)今人們收入逐步增長，生活水平不斷提升，在滿足了基本的物質(zhì)需求之后，精神方面的追求越來越多，精神型的消費越見多量。多樣化發(fā)展，農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的發(fā)展為人們提供了一種選擇方式?！霸朴嬎恪?、“互聯(lián)網(wǎng)+”的模式為張家界農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來了新的機(jī)遇，使得越來越多的人從中獲益。張家界旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展正加快跟上社會信息化發(fā)展的步伐，努力提高旅游信息化的水平，發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)的積極作用。黨的十九大提出的“深化供給側(cè)改革”，預(yù)示著一系列新的政策，“供給側(cè)改革”的角度來提供更多的旅游產(chǎn)品，而新興的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游既是順應(yīng)時代發(fā)展的新型旅游產(chǎn)品。

（四）T 挑戰(zhàn)分析

張家界風(fēng)景區(qū)在農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游發(fā)展過程中也將面臨著許多挑戰(zhàn)。一方面，全國各地都紛紛開始的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游開發(fā)，將對張家界農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來一定的競爭壓力，同時，與其他地區(qū)相比，張家界風(fēng)景區(qū)的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的發(fā)展起步較晚，與發(fā)達(dá)地區(qū)的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展如：基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、相關(guān)配套資源、旅游文化及管理理念等相比還存在差距。特別是全球一體化之后，不僅在國內(nèi)，國際方面相關(guān)的旅游競爭也十分激烈。另一方面，在旅游資源開發(fā)的過程中，由于技術(shù)不到位或者開發(fā)理念的偏差所造成的生態(tài)環(huán)境破壞，優(yōu)質(zhì)旅游資源遭到侵害的事時有發(fā)生，張家界自然文化遺產(chǎn)一旦遭到破壞，將對整個生態(tài)系統(tǒng)帶來難以修復(fù)的負(fù)面影響。如果生態(tài)環(huán)境遭到破壞，也將使得張家界風(fēng)景區(qū)的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游發(fā)展難以為繼。

四、農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游發(fā)展建議

基于以上SWOT分析，結(jié)合武陵源區(qū)農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游現(xiàn)狀及未來布局，建議從以下幾個方面開展農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游。

（一）健全鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施

基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)是農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游發(fā)展的重要因素：在住宿方面，特色休閑農(nóng)業(yè)住宿產(chǎn)品應(yīng)是以當(dāng)?shù)丶彝橐劳?，要對住宿房屋進(jìn)行全面安全檢查，健全消防設(shè)施。在餐飲方面，要保證飲食安全可靠，完善消毒衛(wèi)生等設(shè)備。在交通上，要建立完善的交通體系，建設(shè)公共停車場等基礎(chǔ)設(shè)施。

（二）構(gòu)建特色土家文化體驗產(chǎn)業(yè)

張家界作為土家族聚集地，每處鄉(xiāng)村都能體驗到濃郁的土家風(fēng)情，充分挖掘土家特色農(nóng)耕文化資源是武陵源農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向和優(yōu)勢。發(fā)展農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游要著重打造土家風(fēng)情游，把吊腳樓文化、土家美食文化、土家祭祀文化、土家農(nóng)耕文化融為一體，形成環(huán)境優(yōu)美、文化韻味獨特、濃郁的湘西特色農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)。

（三）發(fā)揮政府主導(dǎo)引領(lǐng)作用

地方政府應(yīng)在發(fā)展農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游中發(fā)揮主導(dǎo)作用，作好農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游規(guī)劃。引導(dǎo)農(nóng)戶開發(fā)特色項目，健全道路等基礎(chǔ)設(shè)施，開展招商引資服務(wù)，加強(qiáng)宣傳報道，為打造具有地域特色的旅游項目做好規(guī)劃，統(tǒng)籌各鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展，各村優(yōu)勢互補(bǔ)，形成村村有特色，處處有景觀的旅游線路。

（四）豐富旅游經(jīng)營內(nèi)容

農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游帶給游客的是一種體驗，是到鄉(xiāng)村田園區(qū)體驗生活、放松心情、提升自我價值的活動，為游客創(chuàng)造在農(nóng)業(yè)園區(qū)進(jìn)行一系列體驗性、參與性的活動是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游長遠(yuǎn)發(fā)展的重要一環(huán)。不定期地開展各類趣味活動，吸引廣大市民積極參與，當(dāng)?shù)鼐用窭棉r(nóng)村自然環(huán)境、景觀和當(dāng)?shù)匚幕袼祝層慰妥匀坏亟佑|、認(rèn)識和體驗農(nóng)村生活的家庭農(nóng)莊。