董艷哲
黃瓜是人們餐桌上必不可少的蔬菜,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),且黃瓜的生產(chǎn)期短,對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性強(qiáng),產(chǎn)量高容易栽培。所以,隨著人們對(duì)于黃瓜的需求越來(lái)越多,它就變成了菜農(nóng)們主要種植的作物。而大棚春提早栽培可使黃瓜提前30-35天收獲,這樣就可以提早上市,爭(zhēng)取更高的經(jīng)濟(jì)效益。
一、播種期的確定
黃瓜的播種期要依茬口、栽培設(shè)施、品種、市場(chǎng)需求等來(lái)確定。春提早大棚黃瓜栽培以大棚內(nèi)安全定植期為準(zhǔn)向前推40-50天為播種適期。一般當(dāng)大棚內(nèi)10cm土層地溫穩(wěn)定在12℃以上,白天氣溫高于20℃以上的時(shí)間不少于6小時(shí),夜間的最低氣溫不低于13℃時(shí)即可定植。彰武地區(qū)可在2月下旬到三月上旬播種,在4月上中旬定植,雙層或多層覆蓋還可適當(dāng)提前。
二、品種選擇
選擇耐低溫弱光、瓜碼密、早熟性好、抗病性強(qiáng)、豐產(chǎn)型的品種。如津春2號(hào)、中津雜2號(hào)、中農(nóng)26號(hào)等。
三、培育壯苗
培育壯苗是春提早大棚黃瓜早熟高產(chǎn)的關(guān)鍵。黃瓜壯苗的標(biāo)準(zhǔn):具有4-5片真葉,株高17cm-18cm,莖粗5cm,節(jié)間短,葉色深綠。
1、溫湯浸種
將干種子放入到55℃度左右的水中,不斷攪拌,水溫保持在55℃大約10分鐘,待水溫降至30℃左右時(shí),浸種4-6小時(shí),用手搓洗種皮上的粘液,漂去雜質(zhì)和癟籽,然后用清水沖洗干凈。
2、催芽
浸種后的種子用干凈的濕紗布包好,外面包上擰干的濕毛巾,置于25℃-30℃的溫度下,每天用清水投洗一次,直至發(fā)芽,一般16-20小時(shí)即可發(fā)芽。
3、營(yíng)養(yǎng)土的配制
一般用沒(méi)有種過(guò)瓜果和棉花的園田土與充分腐熟的廝肥,按7:3的比例混合,每立方米營(yíng)養(yǎng)土再加入復(fù)合肥15kg,為防止病蟲(chóng)害每立方米營(yíng)養(yǎng)土再加入50%多菌靈100g。將所有的物質(zhì)混合均勻,備用。
4、苗床土消毒
每立方米營(yíng)養(yǎng)土用福爾馬林300g加水30kg,用噴壺噴到營(yíng)養(yǎng)土中,拌勻后堆成堆,用塑料薄膜蓋嚴(yán),悶4-5天,然后掀開(kāi)薄膜,平攤開(kāi)7-8天,藥氣全部散盡之后才可播種。
5、播種
將營(yíng)養(yǎng)缽裝好營(yíng)養(yǎng)土,擺在苗床內(nèi),澆透水,待水滲下后,把催好芽的種子放在營(yíng)養(yǎng)缽中間,然后蓋上1-2cm的營(yíng)養(yǎng)土。覆蓋地膜。
6、苗期管理
苗期水分管理只需5-天澆一次水,最低溫度在18℃,最適溫度在25-30℃,定植前7-10天要進(jìn)行煉苗,最低溫度10℃最高溫度35℃。在保證溫度的條件下,盡早揭去草苫提高光照強(qiáng)度。
四、整地施肥
定植前土壤深翻20-25cm,結(jié)合深翻每畝施入腐熟的有機(jī)肥7500-10000kg,氮磷鉀復(fù)合肥25kg。播種前整細(xì)耙平,做成寬1-1.2m,高15-20cm的小高畦,覆膜。
五、定植及管理
當(dāng)大棚內(nèi)10cm土層溫度穩(wěn)定在10℃以上,選在晴天上午進(jìn)行定植。定植前20-30天扣棚膜,以提高地溫。定植前1-2天澆透水,育苗缽也要澆足水,再按株距20-25cm的距離打孔,定植澆水,栽苗封土,3-5天后再順膜下灌溝澆一次水。
1、肥水管理
黃瓜根系淺,葉片大,對(duì)地溫和氣溫較敏感,白天溫度應(yīng)保持在25-32℃,盡量延長(zhǎng)光合作用的時(shí)間,夜間盡量減少呼吸消耗。定植后地溫較低,悶棚保溫時(shí),即使氣溫短時(shí)間超過(guò)35℃也不要放風(fēng),以盡快提高地溫,盡快緩苗。緩苗期新根初生,尚未坐住,為了防止莖葉徒長(zhǎng),引起化瓜,一般不澆水。根瓜坐住后開(kāi)始澆催瓜水,不及時(shí)澆水,可能導(dǎo)致老化或根瓜有苦味。結(jié)瓜盛期,地溫和氣溫均已升高,莖葉生長(zhǎng)和果實(shí)生長(zhǎng)并進(jìn),果實(shí)不斷連續(xù)采收,吸水量很大,需大量澆水,每2-3天澆一次水,澆水宜在早晚,而以早上最好,早上可以配合光照,利于光合作用的進(jìn)行。結(jié)瓜后期,植株開(kāi)始進(jìn)入衰老階段,需水量減少,但回頭瓜還在生育,天氣更加炎熱,澆水仍不可輕視。澆水一般配合施肥進(jìn)行,黃瓜幼苗期耐肥力較弱,無(wú)需追肥。進(jìn)入結(jié)瓜期進(jìn)行第一次追肥,澆清水與施肥澆水交替進(jìn)行。每畝追肥由5kg逐漸增加到15kg。最好尿素和復(fù)合肥交替使用,中期后植株的需肥量增大,而黃瓜根系吸收能力降低,一般可通過(guò)施葉面肥補(bǔ)充。
2、吊繩與整枝
用繩子在頂棚上端的鐵絲上打一個(gè)活口的結(jié),然后把繩子的下端系在植株接近頂端的位置打一個(gè)活結(jié),打結(jié)前用繩子在植株上饒兩圈,繩子的長(zhǎng)度以把植株釣起來(lái)為宜。當(dāng)黃瓜出現(xiàn)側(cè)枝時(shí)要打叉,主蔓基部50cm以下的側(cè)枝都要清除。黃瓜生長(zhǎng)后期,底部葉片枯黃脫落,這時(shí)要進(jìn)行合理落蔓,落蔓時(shí)將枯葉摘掉,順著瓜蔓自然彎曲的方向盤(pán)起。
六、黃瓜的病蟲(chóng)害防治
1、黃瓜的病害
黃瓜生長(zhǎng)期常見(jiàn)的病害有霜霉病、白粉病、細(xì)菌性角斑病、病毒病、漚根、花斑病等。
①霜霉病的防治
首先選用抗病的品種,其次霜霉病屬于低溫高濕病害,澆水后要及時(shí)通風(fēng),最后可用藥劑防治,用25%甲霜靈可濕性粉劑1000倍液或75%百菌清可濕性粉劑600倍液進(jìn)行噴霧,7天噴一次,連噴2-3次。
②白粉病的防治
選用抗病的品種,發(fā)病前用45%百菌清煙劑熏棚,發(fā)生后可用15%粉銹寧可濕性粉劑1500倍液或30%特富靈可濕性粉劑1500-2000倍液進(jìn)行噴霧。
2、黃瓜的蟲(chóng)害
黃瓜蟲(chóng)害主要有蚜蟲(chóng)、白粉虱、紅蜘蛛、瓜實(shí)蠅等。
①蚜蟲(chóng)的防治
徹底清除瓜田內(nèi)的越冬蟲(chóng)卵,保護(hù)和利用瓜蚜的天敵七星瓢蟲(chóng)、食蚜蠅等防治蚜蟲(chóng)。用2.5%保得乳油2000倍液或50%辛硫磷乳油1000-1500倍液進(jìn)行防治。
②白粉虱的防治
培育無(wú)蟲(chóng)苗,控制外來(lái)蟲(chóng)源,避免與番茄、菜豆混栽,清除棚內(nèi)殘枝落葉,可用10%撲虱靈乳油1000倍液或2.5%天王星乳油3000倍液進(jìn)行防治。
(作者單位:123200遼寧省彰武縣農(nóng)科農(nóng)機(jī)站)