《宋宴》
2020-11-18 05:39:01
共產(chǎn)黨員(遼寧) 2020年6期
作者：徐鯉 鄭亞勝 盧冉
出版社：新星出版社
【內(nèi)容簡介】
這是一本“豐盛”的書：它是食譜，作者根據(jù)宋元典籍文獻記載，還原了75道宋朝美食，并按時令進行編排；它是隨筆，記錄了每道菜背后的習俗、名士、佳話；它也展現(xiàn)了宋人的美學，收錄宋畫、書法、器物圖片，還原了其時情境……這是一場宋朝文化的盛宴，色香味俱全，帶領(lǐng)你重尋傳統(tǒng)文化的魅力。
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