侯周福，段蘇芩，馮念，熊成基，孫美華

（1.湖南工商職業(yè)學(xué)院，湖南 衡陽(yáng) 421001；2.耒陽(yáng)師范學(xué)校，湖南 衡陽(yáng) 421015）

0 引言

在全球經(jīng)濟(jì)快速增長(zhǎng)和信息大數(shù)據(jù)化模式的背景下，社會(huì)更需要全面國(guó)際性人才。因此雙語(yǔ)教學(xué)要獲得高職院校重視，并在各個(gè)層面進(jìn)行著改革與創(chuàng)新，為我國(guó)高等教育的發(fā)展提供了重要的動(dòng)力支撐。國(guó)際貿(mào)易的發(fā)展速度在經(jīng)濟(jì)全球化下取得了質(zhì)的飛躍，英語(yǔ)屬于國(guó)際上的通用語(yǔ)言，其在我國(guó)社會(huì)進(jìn)步與經(jīng)濟(jì)發(fā)展過(guò)程當(dāng)中起著十分重要的作用。英語(yǔ)作為打開(kāi)世界國(guó)際貿(mào)易的門(mén)，加強(qiáng)雙語(yǔ)建設(shè)是國(guó)家人才建設(shè)不可缺少培養(yǎng)方案。這要求高職院校在設(shè)置人才培養(yǎng)計(jì)劃中將英語(yǔ)技能培養(yǎng)納入首選培養(yǎng)項(xiàng)目，培養(yǎng)雙語(yǔ)性國(guó)際人才。所以雙語(yǔ)教學(xué)如何融入各高校課程教學(xué)，成為高職院校課程教學(xué)研究的熱點(diǎn)[1-3]。在我國(guó)教育領(lǐng)域，高職教育主要是對(duì)優(yōu)秀人才進(jìn)行培育，在社會(huì)需求的前提下，和世界進(jìn)行接壤。根據(jù)當(dāng)前的具體情況分析，在我國(guó)高職教育發(fā)展的新形勢(shì)下，雙語(yǔ)教學(xué)至關(guān)重要，是為了在確保專業(yè)技能穩(wěn)定的基礎(chǔ)上，增強(qiáng)綜合能力，對(duì)語(yǔ)言方面的溝通和交流提供保障。明確關(guān)鍵內(nèi)容，便于學(xué)生掌握學(xué)習(xí)方法，提高自身學(xué)習(xí)能力，能夠促使他們自行掌握學(xué)習(xí)的技巧，結(jié)合自身的專業(yè)知識(shí)，提升自身綜合能力。

1 制約機(jī)械工程材料雙語(yǔ)教學(xué)開(kāi)展的現(xiàn)狀

長(zhǎng)期以來(lái)，在高職教育中通常都使用母語(yǔ)進(jìn)行教學(xué)。造成這種現(xiàn)象的原因主要是：一方面學(xué)校的重視程度不夠，另一方面我們的教師英語(yǔ)水平有限。各高職院校建設(shè)的投入決定了其教學(xué)環(huán)境，進(jìn)而影響整個(gè)教學(xué)過(guò)程；同時(shí)，工科類老師雖然具有較強(qiáng)的專業(yè)知識(shí)背景，但是英語(yǔ)口語(yǔ)水平以及英語(yǔ)專業(yè)性水平參差不齊，且缺少英語(yǔ)交流的環(huán)境教育，所以英語(yǔ)交流能力普遍不強(qiáng)。缺乏英語(yǔ)交流的自然感，這就導(dǎo)致教師在授課時(shí)通常以普通話教學(xué)[4]。

2 雙語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題

目前，我們對(duì)2016級(jí)、2017級(jí)和2018級(jí)三屆學(xué)生的進(jìn)行了雙語(yǔ)教學(xué)。按照原計(jì)劃，應(yīng)該從2015級(jí)機(jī)電類學(xué)生開(kāi)始雙語(yǔ)教學(xué)的，但因?yàn)闇?zhǔn)備工作沒(méi)有做足，只好放棄，從而在2016級(jí)大二第一學(xué)期開(kāi)始實(shí)行機(jī)械工程材料的雙語(yǔ)教學(xué)的改革。在實(shí)行雙語(yǔ)教學(xué)的過(guò)程中顯示：當(dāng)前的雙語(yǔ)教育依然存有許多的問(wèn)題。

2.1 學(xué)生的英語(yǔ)水平有限

高職院校大部分學(xué)生主要使用中文課本，而教師在實(shí)際教學(xué)的時(shí)候也會(huì)使用中文語(yǔ)言，所以在雙語(yǔ)教育教學(xué)實(shí)際落實(shí)的時(shí)候，大部分學(xué)生感到十分困難。雖然在此課程實(shí)際開(kāi)設(shè)以前，學(xué)生已經(jīng)開(kāi)始對(duì)“專業(yè)外語(yǔ)”進(jìn)行學(xué)習(xí)，但是難以提升學(xué)生的英語(yǔ)運(yùn)用能力。在被調(diào)查的機(jī)電一體化、模具設(shè)計(jì)與制造專業(yè)學(xué)生中，通過(guò)英語(yǔ)三級(jí)人數(shù)如圖1所示。

根據(jù)上圖分析表明，在2016級(jí)、2017級(jí)和2018級(jí)的眾多學(xué)生當(dāng)中，在此課程實(shí)際學(xué)習(xí)以前，已經(jīng)通過(guò)英語(yǔ)三級(jí)的人員并不多，沒(méi)有超出本班級(jí)當(dāng)中的30%。根據(jù)課下走訪進(jìn)行調(diào)查表明，大部分學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)課程存有的問(wèn)題主要體現(xiàn)在口語(yǔ)與聽(tīng)力兩個(gè)方面。所以在學(xué)生的英語(yǔ)能力難以和雙語(yǔ)教育要求相滿足的時(shí)候，教師也難以在課堂當(dāng)中使用英語(yǔ)語(yǔ)言展開(kāi)教育活動(dòng)。不管是對(duì)于教師，還是對(duì)于學(xué)生而言，使用雙語(yǔ)教學(xué)都是挑戰(zhàn)。在雙語(yǔ)教學(xué)具體落實(shí)的時(shí)候，72%的學(xué)生認(rèn)為課程內(nèi)容比較難，在課堂當(dāng)中很難緊跟教師的教學(xué)節(jié)奏，應(yīng)該在課下進(jìn)行復(fù)習(xí)。學(xué)生無(wú)法更上教師的步伐，造成課堂節(jié)奏緩慢，所以下課也要復(fù)習(xí)。

2.2 課程知識(shí)面比較廣，需要學(xué)生掌握的知識(shí)點(diǎn)較多

機(jī)械工程材料專業(yè)的技術(shù)基礎(chǔ)課程，包括力學(xué)、金屬學(xué)、熱處理原理和技術(shù)、金屬材料、非金屬材料等多門(mén)領(lǐng)域。這些課程需要大家理解記憶的知識(shí)點(diǎn)比較多，各知識(shí)點(diǎn)之間又存在著各種聯(lián)系。如果單純用中文進(jìn)行學(xué)習(xí)，大部分學(xué)生都還能夠進(jìn)行下去，一旦用中英文進(jìn)行學(xué)習(xí)，很多同學(xué)就會(huì)出現(xiàn)記住了后面的單詞詞匯，立馬將前面見(jiàn)到的忘記，或者干脆把兩者混淆。所以造成前攝抑制和倒攝抑制，影響學(xué)習(xí)效果[5]。

2.3 雙語(yǔ)教學(xué)的人才稀缺

制約實(shí)施雙語(yǔ)教學(xué)的最大瓶頸就是師資。進(jìn)而表明雙語(yǔ)教育活動(dòng)的落實(shí)需要師資力量作為支撐。此教學(xué)對(duì)教師有著非常高的要求，不僅專業(yè)知識(shí)很厚實(shí)，而且英語(yǔ)水平有較高的要求，尤其是要在教師的口語(yǔ)上表達(dá)專業(yè)知識(shí)更貼切，對(duì)專業(yè)詞匯進(jìn)行詳細(xì)的分析、理解和意義。

在雙語(yǔ)教育過(guò)程當(dāng)中，教師需要學(xué)習(xí)以及掌握更多的知識(shí)技能，逐步提高自身的專業(yè)技能與綜合素養(yǎng)。所以在此標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)格要求之下，和條件相符的教師比較少?，F(xiàn)階段，教師十分匱乏，其主要展現(xiàn)在教師英語(yǔ)能力和教學(xué)能力難以共同實(shí)現(xiàn)雙語(yǔ)教育的標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)理論方面分析，所有大學(xué)教師都需要一定程度的培訓(xùn)，才能夠變成雙語(yǔ)教師。

因此，為了保障雙語(yǔ)教育活動(dòng)的順利展開(kāi)，優(yōu)秀的師資力量至關(guān)重要。與此同時(shí)，應(yīng)該明確教師的再培訓(xùn)情況，選取科學(xué)合理的進(jìn)修方法，以提高英語(yǔ)水平為前提。英語(yǔ)口語(yǔ)快速提升則需要接受雙語(yǔ)教育進(jìn)修的教師應(yīng)積極到英語(yǔ)母語(yǔ)國(guó)家進(jìn)行短期培訓(xùn)。但是可能考慮操作成本，也可以邀請(qǐng)相關(guān)英語(yǔ)專業(yè)人員來(lái)組織和培訓(xùn)我校的教師，是最經(jīng)濟(jì)有效的途徑，且也能提高教師的整體水平[6]。

3 解決雙語(yǔ)教學(xué)存在問(wèn)題的方法

3.1 教材的選擇

對(duì)于教育質(zhì)量和成效而言，選取合適的課本至關(guān)重要。我院在大學(xué)生英語(yǔ)能力的前提下，使用的課本主要是大連理工大學(xué)出版社出版的《MECHANICAL ENGINEERING MATERIALS 機(jī)械工程材料》（雙語(yǔ)版）。此課本的內(nèi)容十分豐富，并且大學(xué)生容易讀懂，在每章后面都擁有“重點(diǎn)內(nèi)容概述”和“Questions and Discussions”。在該課本的背面也附帶附錄，將材料參數(shù)清單表充分例舉出來(lái)。最為關(guān)鍵的主要是此版本的雙語(yǔ)書(shū)記具備相應(yīng)的中文書(shū)[7]。

3.2 課件的設(shè)計(jì)

《機(jī)械工程材料》學(xué)科的第一部分包括了諸多的概念知識(shí)，其關(guān)鍵的知識(shí)非常多。第二部分包括具體運(yùn)用的工程技術(shù)材料，多媒體設(shè)備需要增加一些圖片，動(dòng)畫(huà)，模型等，所以增加PPT的豐富程度同時(shí)也增加了PPT制作難度，與此同時(shí)，在課間設(shè)計(jì)的時(shí)候，需要嚴(yán)格遵守簡(jiǎn)單以及清晰的目標(biāo)，采用中英文對(duì)比，避免采用傳統(tǒng)的全英文板書(shū)。

3.3 教學(xué)方法與手段

傳統(tǒng)的雙語(yǔ)教學(xué)方法都是以“填鴨式”進(jìn)行的。課堂上教師先單項(xiàng)輸出，再以學(xué)生提問(wèn)的回答做為鞏固。在這方面盡可能改變其傳統(tǒng)的教學(xué)模式，在PPT上引入新的圖文以及中文版目錄跟英文版目錄相結(jié)合，提出問(wèn)題，引發(fā)學(xué)生討論，在通過(guò)一些實(shí)際的信息來(lái)源以及數(shù)據(jù)來(lái)源結(jié)合專業(yè)材料的講解。由粗及細(xì)，形成良好思考的思維模式[8]。

4 結(jié)語(yǔ)

加強(qiáng)機(jī)械工程材料雙語(yǔ)教學(xué)的研究具備現(xiàn)實(shí)方面的意義。根據(jù)本研究分析表明，不管是學(xué)生，還是教師，雙語(yǔ)教學(xué)都屬于難題，但是能夠科學(xué)合理的運(yùn)用課本，使用高效教育手段與方式方法，明確雙語(yǔ)教學(xué)的技能，保障此教學(xué)活動(dòng)可以實(shí)現(xiàn)預(yù)期目標(biāo)。雙語(yǔ)教育不只是讓學(xué)生學(xué)習(xí)更多的外語(yǔ)專業(yè)知識(shí)技能，也可以通過(guò)語(yǔ)言打開(kāi)外國(guó)相關(guān)理論基礎(chǔ)，理解專業(yè)知識(shí)，利用積極指導(dǎo)與外國(guó)交換技術(shù)的雙語(yǔ)教學(xué)機(jī)會(huì)。總而言之，雙語(yǔ)教學(xué)不僅有益于紀(jì)律建構(gòu)的發(fā)展，也有益于學(xué)生自身的全面發(fā)展。