姚 琦，田志茗

(齊齊哈爾大學(xué) 學(xué)科教學(xué)化學(xué)，黑龍江 齊齊哈爾 161006 )

《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2017年版)》提出“要?jiǎng)?chuàng)設(shè)真實(shí)，具體的問題情境是學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)形成和發(fā)展的重要平臺(tái)，為學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)提供了真實(shí)的表現(xiàn)機(jī)會(huì)[1]?！币虼私處熢诮虒W(xué)中應(yīng)重視創(chuàng)設(shè)真實(shí)且富有價(jià)值的問題情境，教師應(yīng)根據(jù)教學(xué)目標(biāo)，教學(xué)內(nèi)容，教學(xué)重難點(diǎn)，時(shí)代熱點(diǎn)，學(xué)生的已有經(jīng)驗(yàn)，以及學(xué)生的最近發(fā)展區(qū)，有針對(duì)性的選擇學(xué)習(xí)情境素材，營造適合學(xué)生發(fā)展的教學(xué)情境。情境教學(xué)法將學(xué)生引入提前設(shè)定的情境中，引導(dǎo)學(xué)生從真實(shí)的學(xué)習(xí)情境中發(fā)現(xiàn)問題，展開討論，提出解決問題的見解，這不僅體現(xiàn)了教師的主導(dǎo)性，也體現(xiàn)了學(xué)生的主體性。由于應(yīng)對(duì)高考，“應(yīng)試教育”目前仍是中學(xué)教學(xué)的主要目的，教師普遍重視學(xué)生知識(shí)的灌輸，在課堂教學(xué)時(shí)間，教學(xué)容量和教學(xué)進(jìn)度都較為緊張的情況下，教師對(duì)開展情境教學(xué)抱有消極態(tài)度，認(rèn)為情境教學(xué)需要大量時(shí)間開展教學(xué)活動(dòng)，導(dǎo)致情境教學(xué)對(duì)提高學(xué)生的成績效果不理想。因此，在高中課堂教學(xué)中，缺乏根據(jù)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力設(shè)計(jì)的教學(xué)活動(dòng)，教師既是“主導(dǎo)者”也是“主體”，學(xué)生被動(dòng)的參與課堂教學(xué)，成為課堂上的“觀眾或聽眾”。

1 情境教學(xué)中的概念歸納

1.1 情境教學(xué)的概念界定

情境教學(xué)是創(chuàng)設(shè)含有真實(shí)事件或真實(shí)問題的情境，學(xué)生在探究事件或解決問題的過程中自主地理解知識(shí)，建構(gòu)意義。這里的情境是基于現(xiàn)實(shí)世界的，是與現(xiàn)實(shí)世界一致或類似的[2]。情境教學(xué)是從教學(xué)需要的情境出發(fā)，教師依據(jù)教學(xué)目標(biāo) (主題) 創(chuàng)設(shè)以形象為主體，富有感情色彩的具體場(chǎng)景或者氛圍，激發(fā)和吸引學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)，達(dá)到最佳教學(xué)效果的一種教學(xué)方法[3]。

化學(xué)是中學(xué)較為重要的一門學(xué)科，需要綜合運(yùn)用學(xué)生的邏輯思維和抽象思維，在學(xué)生當(dāng)時(shí)的發(fā)展基礎(chǔ)下學(xué)習(xí)化學(xué)仍有一定難度，特別是在傳統(tǒng)教學(xué)中，學(xué)生聽得多想得少，接受的多創(chuàng)新的少，通過做實(shí)驗(yàn)等教學(xué)手段讓學(xué)生親身體會(huì)知識(shí)的機(jī)會(huì)更少，學(xué)生很難真正參與到化學(xué)活動(dòng)中來。情境教學(xué)法的使用，增強(qiáng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性主動(dòng)性，激發(fā)了學(xué)生對(duì)新知識(shí)的興趣，從教學(xué)的“觀眾”逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)椤爸黧w”，大大提高了教學(xué)效果。將課堂知識(shí)與社會(huì)生活結(jié)合在一起，貫徹了“理論聯(lián)系實(shí)際”的教育要求，在情境中還可以加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的印象及理解，可以幫助學(xué)生將知識(shí)與應(yīng)用聯(lián)系起來，減輕對(duì)知識(shí)應(yīng)用時(shí)的難度，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新能力。教師將枯燥的知識(shí)與學(xué)生的生活相連，將有難度的知識(shí)變得簡(jiǎn)單，減輕學(xué)生學(xué)習(xí)的負(fù)擔(dān)，使學(xué)生獲得深層次的學(xué)習(xí)體驗(yàn)，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。

1.2 “情境化”與“去情境化”的關(guān)系

“去情境化”是西方認(rèn)知與教育心理學(xué)中的概念，是指將知識(shí)從具體的情境中剝離出來，使之超越情境成為概括性知識(shí)的過程。

引導(dǎo)學(xué)生從“情境”中跳出情境這一過程，產(chǎn)生了許多爭(zhēng)議，有些人認(rèn)為“去情境”會(huì)使知識(shí)與社會(huì)割裂開來，教學(xué)過于死板，出現(xiàn)“死讀書，讀死書”的現(xiàn)象；有些人認(rèn)為過于強(qiáng)調(diào)情境化將會(huì)影響學(xué)生注意力的側(cè)重點(diǎn)，打亂感性與理性的結(jié)合過程。所以在處理“情境”與“去情境”過程要注意協(xié)調(diào)有機(jī)結(jié)合。如若教師沒有把握“去情境化”的時(shí)機(jī)，往往會(huì)給學(xué)生造成困惑。在課堂教學(xué)中，如果教師將情境化營造的過于“浮華”，為了“情境化”而“情境化”，會(huì)使學(xué)生沉浸于情境的“新穎，奇特，有趣”的特點(diǎn)，使學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)貫穿整個(gè)課堂，達(dá)不到感性到理性認(rèn)識(shí)的有機(jī)轉(zhuǎn)換，對(duì)新知識(shí)和新的解決問題思路產(chǎn)生“迷路現(xiàn)象”，不知道教師所云所問，找不到新舊知識(shí)的落腳點(diǎn)和切入點(diǎn)，嚴(yán)重影響新知識(shí)鏈的建構(gòu)，也就不能完成化學(xué)情境教學(xué)的“去情境化”。另外，在教學(xué)過程中，如果教師未能創(chuàng)設(shè)真實(shí)有意義的學(xué)習(xí)情境，強(qiáng)行“情境化”，學(xué)生也未能產(chǎn)生對(duì)知識(shí)的感性認(rèn)識(shí)，只是了解了新知識(shí)的本質(zhì)，不能靈活變通的運(yùn)用知識(shí)，同樣影響了預(yù)期的教學(xué)效果?！扒榫郴焙汀叭デ榫郴鞭q證統(tǒng)一，兩者有效結(jié)合是有效教學(xué)的關(guān)鍵所在，對(duì)有效教學(xué)具有重要意義。

2 情境教學(xué)的基本過程

情境教學(xué)的基本過程可用圖1表示，包括三個(gè)方面：“情境化”過程，“去情境化”過程和“再情境化”過程。

圖1 情境教學(xué)的基本過程

2.1 “情境化”過程

為學(xué)生尋找并提供貼近生活有意義的學(xué)習(xí)情境，可以從社會(huì)熱點(diǎn)，學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)，化學(xué)史，實(shí)驗(yàn)探究等方面將化學(xué)知識(shí)與所創(chuàng)設(shè)情境真實(shí)融合在一起，活躍課堂氣氛，激發(fā)學(xué)生解決問題的興趣，以便達(dá)到高效課堂的預(yù)期效果。為學(xué)生提供新知識(shí)的切入點(diǎn)，促進(jìn)學(xué)生產(chǎn)生原有認(rèn)知沖突并認(rèn)識(shí)到自己的認(rèn)知矛盾，幫助學(xué)生主動(dòng)形成新的知識(shí)建構(gòu)。

2.2 “去情境化”過程

協(xié)助學(xué)生在形成新的知識(shí)建構(gòu)后進(jìn)行知識(shí)的“去情境化”，將情境信息進(jìn)行進(jìn)一步的提煉，濾去無用信息，挖出隱蔽并有價(jià)值的信息，將情境化問題“去情境化”轉(zhuǎn)化為非情境化問題，再對(duì)所暴露出來的知識(shí)整合，聯(lián)想，應(yīng)用，從而促進(jìn)學(xué)生自主獲取知識(shí)本質(zhì)，最后要注重對(duì)學(xué)生綜合運(yùn)用知識(shí)的能力培養(yǎng)。“去情境化”過程是由教師主導(dǎo)學(xué)生完成的理論推導(dǎo)。情境化到去情境化這一過程完成了從感性到理性的轉(zhuǎn)換，對(duì)情境化教學(xué)具有重要的意義。

2.3 “再情境化”過程

“再情境化”是指將所學(xué)知識(shí)“帶回”之前創(chuàng)設(shè)的情境中，加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解，并將領(lǐng)會(huì)的知識(shí)應(yīng)用在新的情境中，是對(duì)新情境案例進(jìn)行分析，猜想，推演以及結(jié)論的過程?！霸偾榫郴边^程中，教師應(yīng)注重學(xué)生的“主體性”，重點(diǎn)關(guān)注學(xué)生對(duì)知識(shí)接受情況的反饋并及時(shí)改進(jìn)教學(xué)過程，最大限度的使每個(gè)學(xué)生參與到教學(xué)活動(dòng)中，集體推動(dòng)“再情境”的教學(xué)過程，并發(fā)揮創(chuàng)造精神自主創(chuàng)設(shè)情境并分析情境最后達(dá)到解決實(shí)際問題的目的。

3 情境化教學(xué)設(shè)計(jì)案例

以高中化學(xué)必修二講授乙醇的應(yīng)用為例。

3.1 教學(xué)設(shè)計(jì)思路

課前準(zhǔn)備：按照我國的國家標(biāo)準(zhǔn)，乙醇汽油是用90%的普通汽油與10%的燃料乙醇調(diào)和而成(含氧量高達(dá)35%)，乙醇汽油和普通汽油的差異如表1所示。

表1 乙醇汽油和普通汽油的比較Table 1 Comparison of ethanol gasoline and ordinary gasoline

環(huán)節(jié)一、情境化過程：創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境

近幾年最火的新能源汽油成為了我們社會(huì)生活的主要話題，那么根據(jù)表1，通過比較你們發(fā)現(xiàn)新能源乙醇汽油與普通汽油的差別是什么？它具有來源廣泛，污染少，能夠降低汽油燃燒的污染物排放等優(yōu)點(diǎn)。(引入乙醇，介紹乙醇的結(jié)構(gòu)特點(diǎn))

設(shè)計(jì)意圖：從社會(huì)熱點(diǎn)問題入手，使學(xué)生形成積極主動(dòng)的學(xué)習(xí)態(tài)度，有助于實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。

環(huán)節(jié)二、去情境化過程：提煉有用信息，獲取知識(shí)本質(zhì)

由于乙醇汽油中乙醇含氧量高達(dá)35%，使汽油燃燒時(shí)較完全，乙醇汽油與普通汽油相比較污染較少，結(jié)合我們剛剛對(duì)乙醇結(jié)構(gòu)的講解，分析乙醇燃燒生成了什么物質(zhì)？(分析乙醇的燃燒反應(yīng)，取代反應(yīng)，酯化反應(yīng)，探討乙醇斷鍵的規(guī)律。)

設(shè)計(jì)意圖：從乙醇結(jié)構(gòu)出發(fā)，探究乙醇重要化學(xué)反應(yīng)及其規(guī)律，體現(xiàn)學(xué)生“宏觀辨識(shí)與微觀探析”素養(yǎng)發(fā)展的教學(xué)要求。環(huán)節(jié)三、再情境化過程：應(yīng)用模型，解決問題

新能源合成氣乙醇通常是通過煤氣化制備，這種方法的經(jīng)濟(jì)成本較高。而鋼廠尾氣的處理一直通過燃燒發(fā)電或者供熱，很多人為之扼腕嘆息，卻不得法。鋼廠廢氣的主要成分是一氧化碳和氫氣，近年來研究發(fā)現(xiàn)可以將鋼廠廢氣和新能源的制備相結(jié)合。請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)乙醇的結(jié)構(gòu)及斷鍵規(guī)律寫出制備乙醇的化學(xué)方程式。

設(shè)計(jì)意圖：運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決生產(chǎn)實(shí)際問題，培養(yǎng)學(xué)生工程意識(shí)和環(huán)保意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度和社會(huì)責(zé)任感。

3.2 教學(xué)反思

在實(shí)現(xiàn)情境教學(xué)過程中，先創(chuàng)設(shè)真實(shí)的學(xué)習(xí)情境，再逐步完成“去情境化”，其中“去情境化”是一個(gè)重要過程，要求教師要把握好“去”的時(shí)機(jī)。例如在講解乙醇時(shí)，第一步：創(chuàng)設(shè)真實(shí)情境?，F(xiàn)代興起的新能源乙醇汽油引入新知識(shí)，打破學(xué)生原有的知識(shí)結(jié)構(gòu)，并通過教師的提問使學(xué)生對(duì)新知識(shí)產(chǎn)生興趣并對(duì)自己的原有知識(shí)產(chǎn)生懷疑，形成知識(shí)沖突，進(jìn)而主動(dòng)汲取新知識(shí)并形成新的知識(shí)鏈。第二步：純化知識(shí)。向?qū)W生提問“乙醇燃燒時(shí)生成了什么物質(zhì)，以及斷鍵的部位”，進(jìn)而通過分析乙醇的重要化學(xué)反應(yīng)，深入講解乙醇的結(jié)構(gòu)，和學(xué)生一起探索乙醇性質(zhì)和斷鍵的規(guī)律。第三步：回顧之前情境，并將所剖析出的知識(shí)應(yīng)用在新情境中。圍繞問題尋找知識(shí)，深化知識(shí)的理解，建構(gòu)知識(shí)，將社會(huì)應(yīng)用與學(xué)生經(jīng)驗(yàn)結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感，促進(jìn)學(xué)生知情意的形成與發(fā)展，培養(yǎng)學(xué)生分析問題解決問題的綜合能力，最終向《課程標(biāo)準(zhǔn)》中所提出的培養(yǎng)核心素養(yǎng)為宗旨靠攏。

3.3 教學(xué)建議

在應(yīng)用情境化教學(xué)時(shí)要特別注意對(duì)學(xué)生自主創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境并“去情境化”能力的培養(yǎng)。首先要讓學(xué)生適應(yīng)多樣化，綜合化，難度化不斷提高的情境，教師要主動(dòng)引導(dǎo)學(xué)生觀察生活，從生活中獲取直接經(jīng)驗(yàn)并有效轉(zhuǎn)化為間接經(jīng)驗(yàn)，關(guān)注化學(xué)歷史事實(shí)與當(dāng)代化學(xué)最前沿發(fā)展與應(yīng)用，保護(hù)環(huán)境角度的化學(xué)素材，促進(jìn)學(xué)生主動(dòng)尋找對(duì)新知識(shí)的盲區(qū)與新舊知識(shí)的落腳點(diǎn)，探索這些化學(xué)情境和化學(xué)知識(shí)的“接口 ”，引導(dǎo)學(xué)生提出問題，并實(shí)現(xiàn)“情境化”與“去情境化”問題解決，以培養(yǎng)學(xué)生分析解決復(fù)雜生產(chǎn)實(shí)際問題的能力。

4 結(jié)論

創(chuàng)設(shè)情境教學(xué)，以社會(huì)，環(huán)境，生活等真實(shí)情境素材生成教學(xué)的課題，綜合運(yùn)用各種知識(shí)，從認(rèn)識(shí)，分析，解決問題，培養(yǎng)學(xué)生“情境化”能力的綜合素養(yǎng)。使學(xué)生在學(xué)習(xí)和生活中體會(huì)到化學(xué)的樂趣，并且能夠以自身能力解決問題感受到化學(xué)的實(shí)用性。將“情境化”，“去情境化”和“再情境化”過程有機(jī)融合在一起可以大大提高學(xué)生對(duì)新知識(shí)的理解與運(yùn)用，為學(xué)生展示化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)提供豐富的表現(xiàn)機(jī)會(huì)。