何邦春

（江西省贛州市贛縣區(qū)科學(xué)技術(shù)協(xié)會，江西 贛州341100）

“趕緊要抽脾，要保持蜂多于脾，還要喂點花粉”。2019年8月7日，對于江西省贛州市贛縣區(qū)王母渡鎮(zhèn)桃江村水口組貧困戶劉占招來說，非常高興，因為，今天家里來一批客人。他們就是贛縣區(qū)科學(xué)技術(shù)協(xié)會組織的科技下鄉(xiāng)幫扶志愿者，免費(fèi)入戶指導(dǎo)貧困蜂農(nóng)生產(chǎn)。剛才說這話的是一名老者，他就是大名鼎鼎的贛州市養(yǎng)蜂學(xué)會名譽(yù)理事長樊金生高級畜牧師。

劉占招養(yǎng)了20多年蜂，一直靠碰運(yùn)氣養(yǎng)蜂，由于沒有技術(shù)，直到現(xiàn)在還徘徊在30多箱，蜂群弱、產(chǎn)量少、品質(zhì)低、效益差。

蜂產(chǎn)業(yè)是生態(tài)產(chǎn)業(yè)、致富產(chǎn)業(yè)、朝陽產(chǎn)業(yè)，是畜牧業(yè)中回報率最高的特色產(chǎn)業(yè)，更是當(dāng)前精準(zhǔn)扶貧和鄉(xiāng)村振興發(fā)展的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。在解決農(nóng)村勞動力就業(yè)、增加農(nóng)民收入、助力脫貧攻堅等多個方面發(fā)揮著無可替代的作用。

江西省贛州市贛縣區(qū)養(yǎng)蜂歷史悠久，底蘊(yùn)深厚，是贛縣區(qū)農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)之一，是江西省養(yǎng)蜂大縣（市、區(qū)）。無論是養(yǎng)殖規(guī)模、產(chǎn)量，還是從業(yè)人員數(shù)量皆居全省前列。

近年來，江西省贛州市贛縣區(qū)科學(xué)技術(shù)協(xié)會積極踐行“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念，大力扶持養(yǎng)蜂生產(chǎn)。通過科技助力精準(zhǔn)扶貧，使養(yǎng)蜂成為贛縣區(qū)鄉(xiāng)村振興的“大產(chǎn)業(yè)”。

科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力，扶貧先扶智。通過邀請省、市養(yǎng)蜂專家舉辦系列“養(yǎng)蜂技術(shù)培訓(xùn)班”和“蜜蜂與人類”等科普講座和組織市民到蜂場現(xiàn)場取蜜現(xiàn)場出售活動，更新蜂農(nóng)生產(chǎn)理念，提升蜂農(nóng)科技素養(yǎng)。由于蜂農(nóng)養(yǎng)蜂技術(shù)水平不斷提升，再加上生態(tài)文明建設(shè)得到了很大提高，隨著植被的恢復(fù)和發(fā)展，極有利于蜂群的繁衍，種群數(shù)量連年增長，養(yǎng)蜂大戶不斷涌現(xiàn)，蜂蜜產(chǎn)量年年上升。2019年，全區(qū)蜂群數(shù)量達(dá)6萬余箱。

隨著養(yǎng)殖規(guī)模和產(chǎn)量的增加，產(chǎn)業(yè)發(fā)展也面臨著不少瓶頸問題。如沒有龍頭企業(yè)帶動，只是依靠蜂農(nóng)自產(chǎn)自銷，靠親戚朋友介紹賣蜂蜜的傳統(tǒng)銷售方法，使蜂蜜滯銷問題日益突出。蜂蜜滯銷問題，是贛縣蜂業(yè)發(fā)展的“攔路虎”。

圖1查看蜂群

鐘華林是王母渡鎮(zhèn)勝利村養(yǎng)蜂大戶，今年養(yǎng)了400多箱（群）蜜蜂，產(chǎn)蜂蜜約4.5 t。但是，豐產(chǎn)并不增收。鐘師傅告訴筆者，目前，只售了1噸多，還有3 t庫存，無人問津。

蜂農(nóng)鐘華林的情況，在贛縣區(qū)，并不是個別情況。大埠鄉(xiāng)夏汶村，位于桃江東岸，溪水淙淙，山勢高聳，林木深深，是贛縣區(qū)養(yǎng)蜂重點村，養(yǎng)蜂是當(dāng)?shù)卮迕袷杖氲闹饕獊碓础?019年，該村產(chǎn)蜂蜜30 t，但截至筆者發(fā)稿時，僅出售了約10 t，還有20 t未售，也無人問津。眼下，正是當(dāng)?shù)胤淙涸较亩汕镫A段。但是，由于蜂蜜滯銷，養(yǎng)蜂積極性下降，部分蜂農(nóng)已經(jīng)放棄管理，任其自生自滅。

針對目前存在的實際情況，贛縣區(qū)科學(xué)技術(shù)協(xié)會始終把扶持蜂業(yè)產(chǎn)業(yè)作為科技助力脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興來抓?？茀f(xié)主席劉志農(nóng)同志親自帶隊，邀請專家，多方謀劃，多次深入偏遠(yuǎn)的韓坊鎮(zhèn)松柏村、王母渡鎮(zhèn)勝利村及橫溪村等地一線基地蜂場，現(xiàn)場調(diào)研指導(dǎo)。落實區(qū)蜂業(yè)協(xié)會組織養(yǎng)蜂合作社和蜂農(nóng)參加江西省蜂蜜評比大賽，提升贛縣區(qū)蜂業(yè)知名度。調(diào)研指導(dǎo)王母渡鎮(zhèn)劉洪秀蜂場，要充分利用蔭掌山林場良好的生態(tài)環(huán)境和交通便利優(yōu)勢，做大做強(qiáng)，打造集蜜蜂養(yǎng)殖、技術(shù)推廣、科普示范、休閑旅游為一體的現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)示范蜂業(yè)基地。

下一步，贛縣區(qū)科學(xué)技術(shù)協(xié)會進(jìn)一步促進(jìn)蜂業(yè)轉(zhuǎn)型升級發(fā)展，圍繞提高蜂產(chǎn)品品質(zhì)，倡導(dǎo)生產(chǎn)成熟蜜，提升產(chǎn)品附加值，加快轉(zhuǎn)型發(fā)展，舉辦系列蜂業(yè)培訓(xùn)班，并扶持打造標(biāo)準(zhǔn)化示范養(yǎng)蜂基地。通過標(biāo)準(zhǔn)化示范養(yǎng)蜂基地平臺，起示范引領(lǐng)作用。通過加大科技投入，千方百計幫助蜂農(nóng)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蜂產(chǎn)品，拓寬銷售途徑，增產(chǎn)增收，助力脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興。