南京圣和府邸豪華精選酒店

秋風(fēng)漸起，空氣里的涼意取代了原本難耐的酷熱，陽(yáng)光也變得溫煦柔和。徘徊在午后慵懶的懸鈴閣中餐廳，嘗一份自在的原味，作為美食中的極品，大閘蟹具備了色、香、味、形、質(zhì)所有美食元素。

黑金盞芒果

墨魚(yú)汁揉和粘米粉形成酥脆的外皮，包裹其中的是醉制而成的蟹肉，芳香無(wú)腥。芒果的酸甜中和蟹味的咸鮮，醋粒的點(diǎn)綴實(shí)現(xiàn)視覺(jué)和味覺(jué)的雙重滿足。

蟹粉拌面

蟹粉芳香馥郁，美艷不可芳物，入口先是鮮，再是香，而后是濃。一口吸下面條，唇齒留香，回味無(wú)窮。

蟹肉扒豆苗

豆苗含有極豐富的鈣質(zhì)、維生素和胡蘿卜素，與性涼的海鮮是絕配。加上豆苗獨(dú)特的香氣，鮮中帶香的清新十分開(kāi)胃。

蟹粉拆燴荷花甲

荷花深處香滿溢，清泉燴鱉味亦鮮。選用荷花甲魚(yú)入菜，與蟹粉同燴可謂鮮上加鮮。