曉杰

蜜蜂以植物的花粉和花蜜為食。如果一個蜂巢內(nèi)有60000只蜜蜂，約有三分之一的蜜蜂會采集花蜜，然后，由其他蜜蜂制成蜂蜜。

少數(shù)蜜蜂是搜尋者，它們一旦找到花蜜的來源，就會通過舞蹈提供飛行的方向和距離等信息。蜜蜂通過舞蹈振動腹部的時間長短指出食物與蜂巢的距離。如果食物距離蜂巢比較近，蜜蜂會短暫地振動其腹部;如果距離較遠(yuǎn)，它會長久地振動其腹部。

當(dāng)蜜蜂帶著花蜜回到蜂巢時，它們會將花蜜交給蜂巢中留守的蜜蜂。蜜蜂用口器（嘴）移動花蜜，使得花蜜在蜂巢暖和、干燥的空氣內(nèi)風(fēng)干。初始采集時的花蜜包含糖分、礦物質(zhì)和80%的水。經(jīng)過20分鐘，當(dāng)過量的水分被蒸發(fā)掉后，蜜蜂將花蜜置于蜂窩的一個巢室中持續(xù)蒸發(fā)。又經(jīng)過三天，巢室中的蜂蜜保留約20%的水分。

蜜蜂通常會采集同一地區(qū)和同一花種的花蜜，這些花蜜的主要來源為果樹、紅花草和開花的樹。