■ 梁芝源 胡雄 胡飛 楊紫晴(佛山市順德區(qū)活寶源生物科技有限公司)
近期,生魚價(jià)格瘋狂上漲,苗種緊缺,后市可期。然而,當(dāng)前生魚正遭受內(nèi)臟白點(diǎn)病的肆虐,小至全長僅8cm的朝苗、大至二齡成魚均有發(fā)病,給養(yǎng)殖戶帶來巨大損失。生魚內(nèi)臟白點(diǎn)病是何病因,該如何防控呢?
生魚內(nèi)臟白點(diǎn)病,是指以肝臟、脾臟、腎臟等內(nèi)臟器官出現(xiàn)白點(diǎn)為主要癥狀的病害,一年四季、各種規(guī)格均有發(fā)病,是生魚最常見的病害之一。近年來,我們依托于活寶源魚病室的專業(yè)設(shè)備,對大量患內(nèi)臟白點(diǎn)病的生魚進(jìn)行全面檢測,發(fā)現(xiàn)該病由鰤諾卡氏菌或舒伯特氣單胞菌引起,這兩種致病菌的流行季節(jié)、感染魚規(guī)格、病魚癥狀和敏感藥物都有顯著差異。準(zhǔn)確診斷是高效治療的前提,十分重要。
感染鰤諾卡氏菌的病魚反應(yīng)遲鈍,體表有斑點(diǎn)狀出血灶(部分病魚無),擠壓有白色膿液流出,部分有鰓出血現(xiàn)象,解剖可見肝臟、脾臟、后腎等內(nèi)臟器官有白點(diǎn),這些白點(diǎn)大小不一、觸感較硬,且在后腎部位常常形成巨大的囊腫物,內(nèi)有大量的白色膿漿,偶見伴有腹水或腸炎癥狀;取少量病灶或內(nèi)臟膿液制成水浸片壓片鏡檢(40×10),可見大量靜止、分枝、相互交錯(cuò)而呈草堆狀的菌絲體;無菌操作,取后腎組織接種于腦心浸液瓊脂培養(yǎng)基(BHI),28℃恒溫培養(yǎng)72h,可見大量白色、砂粒狀、干燥的菌落,制取適量菌液進(jìn)行革蘭氏染色,可見菌絲體呈紫色(陽性)。
該病主要出現(xiàn)于中成魚養(yǎng)殖階段(小于100g/尾時(shí)極少感染),幾乎全年均有發(fā)病,廣東地區(qū)以春季、秋季最為流行,尤其是換水等強(qiáng)應(yīng)激事件后發(fā)病率很高。
生魚感染舒伯特氣單胞菌后,病癥也表現(xiàn)為反應(yīng)遲鈍,體表有大量針尖狀或斑點(diǎn)狀出血灶,解剖,肝臟、脾臟、后腎等內(nèi)臟器官也可見大量白點(diǎn),但這些白點(diǎn)直徑較?。ǘ嘣?mm以內(nèi))、觸感較滑,后腎輕微腫大但不形成巨大的囊腫物,且常常伴有非常明顯的腸炎癥狀;無菌操作,取后腎等內(nèi)臟組織接種于腦心浸液瓊脂培養(yǎng)基,28℃恒溫培養(yǎng)48h,可見大量圓形、灰白色、濕潤菌落,制取適量菌液進(jìn)行革蘭氏染色,可見菌體呈紅色(陰性)、短桿狀。
舒伯特氣單胞菌病可感染各種規(guī)格的生魚,小至全長僅8cm的朝苗、大至5~6斤/尾的二齡成魚均可感染發(fā)病。但該菌僅流行于六月下旬至九月的高溫期,其它季節(jié)不發(fā)病。據(jù)我們接檢的情況看,夏季八成以上的生魚內(nèi)臟白點(diǎn)病均由舒伯特氣單胞菌引起。
鰤諾卡氏菌是一種條件致病菌,具有一定的抗弱酸能力。在養(yǎng)殖中后期,大量的飼料投入使池塘底質(zhì)、水質(zhì)惡化,生魚往往處于亞健康狀態(tài),給鰤諾卡氏菌的感染提供了可乘之機(jī);尤其是換水使生魚產(chǎn)生強(qiáng)應(yīng)激,換水后過度投喂進(jìn)一步削弱了生魚的體質(zhì),使鰤諾卡氏菌特別容易感染發(fā)病。因此,在養(yǎng)殖中后期,加勤改底,合理使用乳酸菌、芽孢桿菌等有益菌調(diào)節(jié)水質(zhì),必要時(shí)使用適量石灰等提高底泥、水體pH值,是預(yù)防鰤諾卡氏菌病的主要措施;此外,在流行季節(jié),也應(yīng)盡量避免換水等強(qiáng)應(yīng)激操作,如的確需換水,應(yīng)提前做好停料、抗應(yīng)激措施,且換水后要及時(shí)消毒,穩(wěn)投喂,不能急加料,以降低發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。
舒伯特氣單胞菌在高溫水體中毒性較強(qiáng),可通過鰓和腸道侵入魚體,幾乎所有規(guī)格的生魚均可感染發(fā)病,在六月下旬至九月的持續(xù)高溫期極為流行。池塘水位低、養(yǎng)殖密度大或水體有機(jī)物豐富的池塘更容易發(fā)病。合理密養(yǎng),在高溫期到來時(shí),加勤使用過硫酸氫鉀復(fù)合鹽、二氧化氯等進(jìn)行改底消毒,合理使用乳酸菌、芽孢桿菌、光合菌等有益菌分解有機(jī)物,調(diào)節(jié)水質(zhì),維持水體充足的溶氧,是預(yù)防本病的主要措施。
生魚內(nèi)臟白點(diǎn)病是一種細(xì)菌病,由鰤諾卡氏菌或舒伯特氣單胞菌引起,治療時(shí),應(yīng)遵循水體消毒和內(nèi)服敏感抗菌藥相結(jié)合的原則。
水體消毒可使用復(fù)合碘或二氧化氯等高效消毒劑進(jìn)行水體消毒,嚴(yán)重者隔天消毒1次,共2~3次。需要指出,由于生魚養(yǎng)殖密度大,飼料投入量大,水質(zhì)往往較差,尤其亞鹽超標(biāo)十分常見。在消毒前,應(yīng)先檢測水質(zhì),如亞鹽嚴(yán)重超標(biāo),需先降亞鹽。
內(nèi)服方面,鰤諾卡氏菌病是革蘭氏陽性菌,舒伯特氣單胞菌是革蘭氏陰性菌,二者對抗菌藥的敏感性有很大的差異,因此,務(wù)必準(zhǔn)確診斷,針對性選用敏感藥。此外,由于病原菌對抗菌藥的敏感性還受地域、用藥史等的影響,有條件的最好聯(lián)系專業(yè)機(jī)構(gòu)分離培養(yǎng)病原菌進(jìn)行藥敏試驗(yàn),根據(jù)實(shí)際藥敏結(jié)果選藥,在專業(yè)漁醫(yī)的指導(dǎo)下用藥,一般4~6d即可治愈。