李芬 田玉娥 祝劍峰

[摘要]蝴蝶蘭組織培養(yǎng)快繁技術(shù)雖然已經(jīng)很成熟，但移栽技術(shù)研究較少。如何提高蝴蝶蘭組培苗移栽的成活率是蝴蝶蘭種苗生產(chǎn)企業(yè)普遍關(guān)注的問題。從組培苗出瓶、移栽和栽后管理三個(gè)方面詳細(xì)論述了組培苗馴化移栽技術(shù)，對(duì)生產(chǎn)具有一定的指導(dǎo)意義。

[關(guān)鍵詞]蝴蝶蘭;組培苗;馴化;移栽

[中圖分類號(hào)]S682.31 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A

蝴蝶蘭素有蘭花皇后的美譽(yù)，其花型如蝶、色澤艷麗，且花期較長(zhǎng)，深受國內(nèi)外消費(fèi)者歡迎。蝴蝶蘭是單莖氣生蘭，不能進(jìn)行分株繁殖，且種子在自然條件下萌發(fā)率極低，因此組織培養(yǎng)技術(shù)育苗是目前蝴蝶蘭廣泛采用且行之有效的繁殖方法。

組培苗移栽是蝴蝶蘭組培技術(shù)商業(yè)化應(yīng)用中的重要一環(huán)，移栽的成活率直接關(guān)系到企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。組培苗在移栽后，需要面臨生長(zhǎng)環(huán)境的劇烈改變，生長(zhǎng)狀態(tài)也會(huì)由異養(yǎng)轉(zhuǎn)為自養(yǎng)，如何為移栽的幼苗創(chuàng)造適宜的過渡期生長(zhǎng)條件，使其能快速適應(yīng)新的生長(zhǎng)環(huán)境，是有效提高成活率的關(guān)鍵所在，因此有必要對(duì)蝴蝶蘭組培苗出瓶、移栽以及栽后管理等環(huán)節(jié)進(jìn)行研究。

1 蝴蝶蘭組培苗出瓶

蝴蛛蘭組培苗在生根培養(yǎng)基中生長(zhǎng)45d左右，當(dāng)葉片挺立顏色逐漸變深時(shí)就可以出瓶移栽，出瓶時(shí)要求瓶?jī)?nèi)沒有微生物污染，試管苗生長(zhǎng)健壯，苗高5cm左右，3～5片葉、具3條根以上，根長(zhǎng)3～5cm，根系粗壯。為了提高移栽的成活率，移栽前需要進(jìn)行馴化和煉苗。

1.1 馴化

組培苗處于溫度、光照和濕度等比較恒定的培養(yǎng)室環(huán)境條件中，而且長(zhǎng)期保持無菌狀態(tài)，出瓶后組培苗生長(zhǎng)的環(huán)境條件隨即發(fā)生很大改變，對(duì)成活率會(huì)造成影響，所以組培苗出瓶前在溫室進(jìn)行馴化，對(duì)提高移栽的成活率是很有必要的。

馴化的前2～3d，環(huán)境最好與組培室接近，而后再逐漸增強(qiáng)光照強(qiáng)度，馴化時(shí)溫度一般保持在22～25℃，光照強(qiáng)度50001x以內(nèi)，光照強(qiáng)時(shí)應(yīng)適當(dāng)遮陽，并保持環(huán)境相對(duì)清潔和通風(fēng)良好。經(jīng)過一段時(shí)間的馴化，瓶苗會(huì)逐漸適應(yīng)外部環(huán)境條件，此時(shí)再打開瓶口進(jìn)行煉苗，可以有效的提高組培苗成活率。有試驗(yàn)研究表明，蝴蝶蘭組培苗出瓶前進(jìn)行2周左右的馴化，移栽成活率可高達(dá)97%。

1.2 煉苗

經(jīng)馴化后的瓶苗，在移栽之前還需要進(jìn)一步的鍛煉以更好的適應(yīng)外部環(huán)境，這個(gè)過程稱為煉苗。通過煉苗，有利于組培苗從瓶中半異養(yǎng)狀態(tài)向溫室內(nèi)自養(yǎng)狀態(tài)轉(zhuǎn)變。研究表明適當(dāng)延長(zhǎng)煉苗時(shí)間、優(yōu)化煉苗環(huán)境可以明顯提高蝴蝶蘭組培苗移栽的成活率。

煉苗雖然可以明顯提高試管苗移栽的成活率，但煉苗時(shí)間不宜過長(zhǎng)，否則容易產(chǎn)生污染，造成試管苗爛根。煉苗一般在移栽前2～3d進(jìn)行，打開組培瓶蓋，加入少量清水，以沒過培養(yǎng)基1cm左右為宜，讓試管苗充分適應(yīng)外部環(huán)境。也可在前1d先旋松培養(yǎng)瓶蓋，讓試管苗逐漸適應(yīng)外部環(huán)境，次日再開蓋注水。

1.3 洗苗

從瓶中取苗時(shí)，可直接用長(zhǎng)攝子夾住根部將苗取出，但容易對(duì)根和葉造成損傷。為了避免用鑷子直接取苗造成的損傷，可采用加水搖晃的方法，即：在瓶中加入適量清水后震搖瓶子，待培養(yǎng)基搖碎，苗的根系與瓶底培養(yǎng)基分離后，再用鑷子取苗。

取出的苗放在盛有清水的盆中，水溫20℃為宜，水溫過高或過低會(huì)對(duì)幼苗移栽的成活率造成影響。洗去根部附著的多余培養(yǎng)基以防止移栽后爛根，摘除黃葉，去掉根部黑色組織塊，然后在0.05%的高錳酸鉀溶液中浸泡消毒3～5min，撈出稍陰干后，根據(jù)苗的大小，分級(jí)放入苗盤中等待移栽，注意不能疊放避免苗相互擠壓，如果移栽等待時(shí)間較長(zhǎng)需注意保濕。洗苗后經(jīng)消毒處理不僅可以殺菌，而且還可以使試管苗的傷口快速氧化愈合，但也有研究表明，瓶苗經(jīng)過消毒后移栽與不經(jīng)消毒直接移栽相比成活率差別不明顯。

2 蝴蝶蘭組培苗移栽

2.1 栽培基質(zhì)

蝴蝶蘭生長(zhǎng)時(shí)根部要求具有良好透氣性，最適合生長(zhǎng)的pH值為5.5～6.5。在移栽時(shí)，栽培基質(zhì)對(duì)幼苗植株的生長(zhǎng)有很大影響。

蝴蝶蘭組培苗移栽最適合的基質(zhì)是水苔，水苔在使用前需用清水浸泡8h左右，可適當(dāng)降低其PH值，為了降低病害的發(fā)生可以使用2000倍高錳酸鉀溶液代替清水。浸泡完成后，去掉雜物，將水苔撈起擠出一部分水分，以用手輕捏不出水為宜，水苔在使用前通過脫水處理，可避免剛移栽的蝴蝶蘭幼苗在低溫高濕環(huán)境下發(fā)生爛根，大規(guī)模生產(chǎn)時(shí)水苔脫水處理可以使用甩干桶操作。

2.2 移栽

蝴蝶蘭組培苗移栽最佳的時(shí)間為3一5月，如在溫室大棚移栽，則一年四季均可進(jìn)行。移栽前先對(duì)溫室大棚及育苗床架進(jìn)行消毒處理，根據(jù)分級(jí)后苗的大小，分別移栽至穴盤或營養(yǎng)缽中。

移栽時(shí)先將浸泡處理好的水苔抖松，用少量水苔墊在蝴蝶蘭組培苗根系底部中心，再將根部和單軸莖用水苔包住，包水苔時(shí)要注意不能太緊，避免傷及根系，同時(shí)也給根部留出一定空間以便于通風(fēng)。

包好水苔后，將苗豎直栽人穴盤或營養(yǎng)缽的正中央，栽植時(shí)注意宜淺不宜深，以水苔低于盆沿約1cm為宜，既不能包住心葉，又不能讓根系基部全部露出。栽植過深，澆水時(shí)水苔吸水過多，會(huì)導(dǎo)致蝴蝶蘭幼苗根部腐爛。移栽或擺放時(shí)要注意讓蝴蝶蘭小苗葉片朝向一致，可按照葉片與育苗盤對(duì)角線平行的狀態(tài)擺放。

3 蝴蝶蘭組培苗移栽后管理

移栽后的試管苗需要經(jīng)過一段時(shí)間的精細(xì)管理，而后逐漸過渡到常規(guī)栽培管理，期間要注意進(jìn)行溫度、濕度、光照和肥水管理，同時(shí)要保持移栽環(huán)境通風(fēng)良好，為試管苗的快速生長(zhǎng)創(chuàng)造有利的條件。

3.1 溫度

蝴蝶蘭為熱帶花卉，營養(yǎng)生長(zhǎng)階段最適合的溫度為25～27℃。蝴蝶蘭組培苗移栽后環(huán)境溫度，白天應(yīng)保持在24℃～28℃、夜間溫度不低于18℃。

3.2 濕度

蝴蝶蘭在低濕狀態(tài)下有較強(qiáng)的適應(yīng)能力，在高濕環(huán)境下往往相伴著病害的發(fā)生，常規(guī)栽培最適宜的相對(duì)濕度范圍為60%～80%。較高的濕度有利于減小葉片蒸騰速率，減輕根系吸水的負(fù)擔(dān)，濕度過低不利生長(zhǎng)，過高易造成病害流行。

蝴蝶蘭組培苗剛移栽時(shí)濕度應(yīng)控制在90%左右，一周后相對(duì)濕度可逐漸降至80%。濕度過低時(shí)，可使用噴霧、水簾與風(fēng)扇等設(shè)備來增加環(huán)境濕度。

3.3 光照

剛移栽的蝴蝶蘭組培苗光照不宜過強(qiáng)，光照過強(qiáng)會(huì)使葉片轉(zhuǎn)為紅色，導(dǎo)致生長(zhǎng)停滯。瓶苗移栽后，為減少葉片水分蒸騰，需要進(jìn)行遮光處理，遮光率在65%左右，前2周光照強(qiáng)度保持2000～30001x，而后逐漸提高光照強(qiáng)度至60001x左右。光照過弱會(huì)導(dǎo)致根部發(fā)育不良，影響植株生長(zhǎng)。

3.4 通風(fēng)

蝴蝶蘭喜通風(fēng)環(huán)境，通風(fēng)不良會(huì)造成葉片下垂。移栽后的組培苗應(yīng)置于潔凈通風(fēng)的環(huán)境中，逐步增加通風(fēng)時(shí)間，2周后即可進(jìn)入常規(guī)管理，每天通風(fēng)6h左右。

3.5 肥水管理

蝴蝶蘭植株的根系為氣生根，喜干燥透氣環(huán)境，根部忌積水，否則容易造成根系腐爛。新移栽的組培苗在第1周內(nèi)無需澆水，適當(dāng)?shù)母稍锟纱偈褂酌缟?，也可以避免軟腐病的發(fā)生。一般7d左右基質(zhì)會(huì)逐漸干透.第2周即可澆水，澆水時(shí)要讓整個(gè)基質(zhì)都均勻濕透，同時(shí)要防止因苗葉心積水引起爛心，導(dǎo)致植株死亡。第3周可以開始施用N：P：K=1：1：1的液體肥料，1個(gè)月后過渡到常規(guī)栽培管理。

3.6 病害防治

由于蝴蝶蘭組培苗栽培環(huán)境濕度較大，溫度較高，有利于病菌的生長(zhǎng)和繁殖。為了防止幼苗發(fā)生病害，除加強(qiáng)環(huán)境通風(fēng)換氣外，還應(yīng)結(jié)合藥物防治。蝴蝶蘭組培苗移栽完成后，應(yīng)立即使用75%百菌清500倍液噴撒，后期每10d消毒殺菌1次，連續(xù)進(jìn)行3次，即可進(jìn)入常規(guī)管理。

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[收稿日期]2020-03-30

[作者簡(jiǎn)介]李芬（1984-），女，湖北隨州人，碩士，講師，研究方向：園林、花藝。

[通訊作者]祝劍峰（1981-）.男，湖北黃岡人，碩士，副教授，研究方向：植物生物技術(shù)。