欣欣

疫情穩(wěn)定后，燒烤店、火鍋店成了大家“報(bào)復(fù)性消費(fèi)”的熱門(mén)餐館，但是隨之而來(lái)的“爆痘”事件又讓人深受困擾。不過(guò)，光飲食清淡并不能夠拯救你的痘痘肌，火鍋和炸雞也不是讓你爆痘的罪魁禍?zhǔn)?。那到底怎么吃，才?huì)讓皮膚變得光潔？

你為什么會(huì)“爆痘”？

毛囊連接著皮脂腺，當(dāng)皮脂腺分泌的油脂過(guò)多時(shí)，就會(huì)堵塞毛孔，形成白頭或者黑頭，如果會(huì)導(dǎo)致痤瘡的細(xì)菌，如痤瘡丙酸桿菌進(jìn)入到其中，就會(huì)在那里繁殖，并且導(dǎo)致紅腫和發(fā)炎，也就是我們所說(shuō)的痤瘡或者痘痘?？梢哉f(shuō)，痘痘是由內(nèi)而外形成的，所以要解決痘痘也必須由內(nèi)而外地行動(dòng)。所以，了解能控制痘痘的飲食至關(guān)重要。那么問(wèn)題來(lái)了，一些跟長(zhǎng)痘有關(guān)的飲食傳言可信嗎？

傳言1：吃得清淡就不會(huì)長(zhǎng)痘

辟謠：光吃得清淡不解決問(wèn)題，最要緊的是控制碳水化合物的攝入。

雖然“辣椒和油炸的食物會(huì)讓我們長(zhǎng)痘”已經(jīng)成為了一種常識(shí)，可并沒(méi)有得到科學(xué)驗(yàn)證。首先，辣椒本身并不會(huì)導(dǎo)致長(zhǎng)痘，但是吃辣椒有可能增加我們出汗的幾率，而出汗會(huì)導(dǎo)致皮膚出油，皮膚的油脂會(huì)給細(xì)菌提供適合生存的環(huán)境，所以吃完辣椒后記得洗臉就好。其次，油炸的食物本身也不會(huì)導(dǎo)致長(zhǎng)痘，但是當(dāng)我們吃炸雞或者炸薯?xiàng)l的時(shí)候，食物的上油可能會(huì)蹭到我們臉上，這有可能導(dǎo)致毛孔堵塞和爆痘痘。和吃辣椒一樣，吃完后記得擦干凈臉就好。最后，碳水化合物才是痘痘最喜歡的邪惡食物，如糖果、面包、蛋糕、面條、米飯等。不少研究都發(fā)現(xiàn)，低碳飲食才是控制痘痘的最好飲食，能夠減少20%～50%的痘痘。即使戒辣戒油，但只要餐餐米飯、饅頭和面條食入過(guò)量，長(zhǎng)痘問(wèn)題就不會(huì)得到任何改善。

傳言2：自然的甜味食物不會(huì)導(dǎo)致長(zhǎng)痘

辟謠：糖就是糖，一樣不利于控制痘痘！

糖還會(huì)導(dǎo)致血糖急劇上升，這除了導(dǎo)致炎癥以外，還會(huì)加速皮膚的老化。但是，蜂蜜、楓糖漿一類的自然甜味劑是否比白糖等人工糖要好呢？實(shí)際上，幾乎任何吃起來(lái)很甜的食物都會(huì)導(dǎo)致血糖飆升并損害皮膚。當(dāng)然，蜂蜜的甜度比白糖要高，所以吃較少的蜂蜜就能夠滿足味覺(jué);楓糖漿中含有一些有利于皮膚健康的礦物質(zhì)和抗氧化劑，而白糖卻只有熱量?？墒?，這并不代表你能夠敞開(kāi)肚皮吃蜂蜜或者楓糖漿，每天也應(yīng)該控制在6茶匙以內(nèi)。

傳言3：喝牛奶容易長(zhǎng)痘

有一定可信度。

一項(xiàng)關(guān)于女性健康的長(zhǎng)期研究顯示，在47000人中，喝最多牛奶的人比喝最少牛奶的人長(zhǎng)痘的幾率要高22%。雖然牛奶本身并不會(huì)導(dǎo)致長(zhǎng)痘，但是牛奶當(dāng)中的激素有可能會(huì)刺激皮膚分泌油脂，導(dǎo)致爆豆。提供牛奶的乳牛一生當(dāng)中的大部分時(shí)間都在懷孕，這會(huì)導(dǎo)致牛奶當(dāng)中的某些激素水平偏高。但是，牛奶會(huì)為我們的身體提供豐富的鈣、維生素D和蛋白質(zhì)，如果不喝牛奶能改善皮膚狀況，你可以改喝豆奶、杏仁奶等。

傳言4：咖啡因會(huì)讓痘痘變得更加嚴(yán)重

辟謠：適量地喝咖啡有助于護(hù)膚。

雖然這個(gè)傳言很盛行，但一直缺乏真憑實(shí)據(jù)。相反，許多含咖啡因的飲料，例如咖啡、紅茶、綠茶中含有豐富的抗氧化劑，這能夠保護(hù)我們的皮膚，尤其是避免皮膚遭受太陽(yáng)光的傷害。另外，喝咖啡因能夠讓血管收縮，所以可能對(duì)治療酒糟鼻有幫助。如果你習(xí)慣每天早起喝一杯咖啡，那沒(méi)有必要為了保護(hù)皮膚而改變，只要注意別多喝就行了，否則可能影響睡眠。

戰(zhàn)“痘”飲食清單

知道了什么不能吃，那吃什么對(duì)控制痘痘有好處呢？

多脂魚(yú)類 魚(yú)含有人體必須的Ω3和Ω6脂肪酸。這些脂肪酸能幫忙減少身體和皮膚的炎癥。多吃三文魚(yú)和沙丁魚(yú)，預(yù)防長(zhǎng)痘。

堅(jiān)果 缺乏礦物質(zhì)鋅和硒可能是一些人長(zhǎng)痘的原因。大部分堅(jiān)果富含硒、維生素E、銅、鎂、錳、鉀、鈣和鐵，這些是健康的皮膚必需的。

鱷梨 鱷梨（又稱牛油果）是很可口的綠色水果，富含維生素E，能增強(qiáng)皮膚活力。鱷梨也是維生素C很好的來(lái)源，能潤(rùn)膚和減少炎癥。

紅葡萄 也可以吃葡萄籽萃取物。紅葡萄和它的籽都含有強(qiáng)大的天然抗氧化劑，能夠緩解皮膚的炎癥。

茴香 茴香是一種有甘草糖味兒的根菜，有利于消化，也有助于排出皮膚中多余的水分和毒素。

朝鮮薊 朝鮮薊是抗氧化物很好的來(lái)源，富含維生素C。這種綠色纖維蔬菜有助于排出體內(nèi)毒素，是健康皮膚飲食的很好選擇。

糙米 糙米富含維生素B、蛋白質(zhì)、鎂和幾種抗氧化劑。維生素B能幫助我們皮膚的皮膚對(duì)抗壓力，還有助于調(diào)節(jié)激素水平，預(yù)防長(zhǎng)痘痘。

大蒜 大蒜也是一種超級(jí)食品，有助于抗炎。大蒜富含一種叫做蒜素的天然化學(xué)物質(zhì)，能幫助機(jī)體殺滅很多細(xì)菌和病毒。

●西蘭花 西蘭花是完美的皮膚清潔食物，富含維生素 A、維生素B復(fù)合物，以及維生素C、E和K。這些抗氧化劑能夠抵抗自由基的損傷，讓皮膚充滿光澤。