朱宗河 周可金 鄭文寅 佘燕 沈文生 陳寶才 解光勝 程江滔

摘要：油菜花海旅游是皖南國(guó)際旅游示范區(qū)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的重要組成部分。為滿足皖南國(guó)際文化旅游示范區(qū)農(nóng)業(yè)休閑觀光旅游的需要，安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)開展了景觀油菜種質(zhì)創(chuàng)制和新品種選育，選育出白色、紅色、橙色、粉紅色及紫葉等5個(gè)不同花色與葉色的甘藍(lán)型油菜品種，并應(yīng)用于景觀油菜圖案設(shè)計(jì)。

關(guān)鍵詞：景觀油菜;新品種選育;推廣與應(yīng)用;皖南地區(qū)

中圖分類號(hào) S634.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2020）16-0063-03

為推動(dòng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承創(chuàng)新，鞏固華東地區(qū)重要生態(tài)屏障，打造世界一流旅游目的地，2012年國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)建立皖南國(guó)際文化旅游示范區(qū)，包括黃山、池州、安慶、宣城、銅陵、馬鞍山、蕪湖等7市，以黃山為中心，有西遞、宏村等徽文化古建筑遺跡，有黃山、九華山、新安江等山水名勝，有塔川等民俗古村落[1]。2016年中央一號(hào)文件首次明確提出“大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游”，標(biāo)志著“大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游”已上升到國(guó)家戰(zhàn)略。近年來，花海旅游已成為我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的一種重要表現(xiàn)形式。花海旅游是指利用在草原、森林、江河沿岸以及鄉(xiāng)村、農(nóng)場(chǎng)果園等地域自然生長(zhǎng)或人工種植大面積花卉，構(gòu)成美麗景觀吸引游客的旅游形式[2]。油菜屬十字花科蕓薹屬作物，是世界范圍內(nèi)廣泛種植的油料作物，我國(guó)常年種植面積約666.67萬hm2，產(chǎn)量及面積約占世界1/3[3]。除油用外，油菜還具有觀景、菜用、詞用和綠肥等多種用途，對(duì)保護(hù)環(huán)境、發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)和休閑農(nóng)業(yè)具有重要作用[4，5]。油菜易種植、易管理，具有花色金黃、開花時(shí)間長(zhǎng)、適應(yīng)性廣和種植面積大等特點(diǎn)，是理想的休閑農(nóng)業(yè)和花海旅游資源[1]。國(guó)內(nèi)著名的油菜花海，如江西婺源、青海門源、內(nèi)蒙呼倫貝爾、云南羅平、陜西漢中和江蘇興化等地的油菜花海每年都吸引了大批的國(guó)內(nèi)外游客前往賞花、攝影、休閑度假，形成了獨(dú)特的旅游產(chǎn)業(yè)。皖南地區(qū)地貌以山地、丘陵為主，地勢(shì)起伏較大，垂直高差明顯，便于觀賞油菜景觀[6]。

為滿足皖南國(guó)際旅游示范區(qū)農(nóng)業(yè)休閑觀光旅游的需要，安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)“十三五”期間承擔(dān)了安徽省重點(diǎn)研究與開發(fā)項(xiàng)目“皖南國(guó)際文化旅游示范區(qū)景觀油菜新品種選育與應(yīng)用”，開展了景觀油菜種質(zhì)創(chuàng)制和新品種選育。歷經(jīng)多年選育，培育出長(zhǎng)花期、不同葉色、不同花色3個(gè)系列景觀油菜品系，為皖南國(guó)際文化旅游示范區(qū)大地景觀圖案設(shè)計(jì)需求提供了重要素材。

1 景觀油菜品種選育方法

利用多角主花序特異種質(zhì)12R1402為基礎(chǔ)材料選育出系列長(zhǎng)花期油菜新品系[7];利用蘿卜、羽衣甘藍(lán)、紫青菜與油菜遠(yuǎn)源雜交，選育出淺綠葉、紫葉、紅葉等不同葉色和不同花色油菜新品系（見圖1）。

2 景觀油菜新組合（品系）選育

2.1 長(zhǎng)花期油菜品種

2.1.1 徽油48 利用多角主花序特異種質(zhì)選育的甘藍(lán)型三系雜交種，2020年通過閏家登記。葉色綠色，花瓣較大，黃色，側(cè)疊。成熟期比秦優(yōu)10號(hào)約早1d，花期27.6d，比秦優(yōu)10號(hào)約長(zhǎng)3.1d。平均株尚165cm，一次分枝數(shù)12個(gè)，單株有效結(jié)角數(shù)550個(gè)，主花序角果平均100個(gè)，每角粒數(shù)22.3粒，千粒重4.0g（見圖2）。

2.1.2 天禾油12 甘藍(lán)型質(zhì)（核對(duì)）不育半冬性雜交油菜，苗期半直立，葉色綠色，有臘粉，成熟比秦優(yōu)10號(hào)約早1d，花期27.5d，比秦優(yōu)10號(hào)約長(zhǎng)3.0d。平均株高155cm，一次分枝數(shù)7個(gè)，單株有效結(jié)角數(shù)27個(gè)，每角粒數(shù)20.6粒，千粒重4.0g。

2.2 不同葉色新品系農(nóng)大818（紫油2號(hào)） 甘藍(lán)型半冬性常規(guī)種。葉片紫綠色，初花至盛花轉(zhuǎn)綠色，花瓣較大，黃色，側(cè)疊。成熟期比秦優(yōu)10號(hào)約晚1d。平均株高161.8cm，一次分枝數(shù)6.1個(gè)，單株有效結(jié)角數(shù)244.2個(gè)，每角粒數(shù)18.6粒，千粒重3.9g（見圖2）。

2.3 彩色花新組合（品系）

2.3. 1皖紅一號(hào) 甘藍(lán)型半冬性蘿卜細(xì)胞質(zhì)雄性不育三系雜交種。雜交種葉片綠色，花瓣較大，桃紅色，側(cè)疊。成熟期比秦優(yōu)10號(hào)約早2d。平均株尚160cm，一次分枝數(shù)6.5個(gè)，單株有效結(jié)角數(shù)224個(gè)，每角粒數(shù)19粒，千粒重3.9g（見圖2）。

2.3.2 皖橙一號(hào) 甘藍(lán)型半冬性蘿卜細(xì)胞質(zhì)雄性不育三系雜交種。雜交種葉片綠色，花瓣較大，橙紅色，側(cè)疊。成熟期比秦優(yōu)10號(hào)約早1d。平均株尚160cm，一次分枝數(shù)6.5個(gè)，單株有效結(jié)角數(shù)224個(gè)，每角粒數(shù)19粒，千粒重3.9g（見圖2）。

2.3.3 皖白一號(hào) 甘藍(lán)型半冬性常規(guī)品系。葉片淺綠色蠟粉重，花瓣較大，白色，側(cè)疊。成熟期比秦優(yōu)10號(hào)約早1d。平均株高162cm，一次分枝數(shù)6.5個(gè)，單株有效結(jié)角數(shù)245個(gè)，每角粒數(shù)20粒，千粒重3.9g（見圖2）。

2.3.4 皖粉一號(hào) 甘藍(lán)型半冬性常規(guī)品系。葉片綠色，花瓣較大，花淺粉紅色，側(cè)疊。成熟期比秦優(yōu)10號(hào)約早1d。平均株高160cm，一次分枝數(shù)7.5個(gè)，單株有效結(jié)角數(shù)250個(gè)，每角粒數(shù)21粒，千粒重4.2g（見圖2）。

2.4 彩色花高世代品系 彩色花油菜高世代品系按大類分紅色、紫葉、橙色和白花4個(gè)系列，紅花系列包括深紅花、深桃紅、紅桃花和玫瑰紅花;紫葉系列包括紫葉桃紅花，紫葉粉紅花，紫葉橙紅花和紫葉黃花;橙色系列包括赤紅花，橘紅花，橙紅花和土黃花;白花系列包括粉色花，淺粉花，粉白花和純白花（見圖3）。

3 景觀油菜新品種在皖南國(guó)際文化旅游示范區(qū)的應(yīng)用

2019年10月在馬鞍山市和縣安排了13.33hm2天禾油12試種（圖4）。2019年和2020年在黃山休寧五城鎮(zhèn)龍灣村利用長(zhǎng)花期油菜設(shè)計(jì)了“美麗皖南”和“五彩花色三階魔方”大地景觀圖案;在休寧商山鎮(zhèn)設(shè)計(jì)了“熊貓戲竹”造型;在休寧板橋鄉(xiāng)設(shè)計(jì)了“魚樂板橋”;在黃山市黃山區(qū)設(shè)計(jì)了“美麗皖南”和“奧運(yùn)五環(huán)”;在合肥濱湖牛角大圩設(shè)計(jì)了“美好安徽”;在安慶市望江縣開展了“百畝紫葉景觀油菜新組合（品系）”的試驗(yàn)示范，并組織了2場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)（見圖5）。

景觀油菜新品種在皖南國(guó)際文化旅游示范區(qū)的示范推廣受到了廣泛關(guān)注，電視臺(tái)、報(bào)紙和網(wǎng)絡(luò)等媒體對(duì)景觀油菜新品種示范推廣與應(yīng)用進(jìn)行了廣泛報(bào)道，其中安徽新聞聯(lián)播將休寧魚樂板橋、熊貓戲竹等油菜花海景觀作為片花自3月14日連續(xù)播放了近60d，黃山日?qǐng)?bào)、中國(guó)新聞網(wǎng)、今日頭條、新華社客戶端等也進(jìn)行了廣泛報(bào)道。2019年僅休寧縣種植景觀油菜花田192.67萬hm2，打造“鳳凰于飛”、“嫦娥飛天”、“美麗皖南”等創(chuàng)意油菜花海9處，全縣接待游客41.13萬人次，油菜產(chǎn)業(yè)綜合效益達(dá)1.4億元，實(shí)現(xiàn)了“種油菜就是種風(fēng)景”。景觀油菜新品種的推廣與應(yīng)用為皖南國(guó)際文化旅游示范區(qū)打造特色景觀油菜品牌、發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)、帶動(dòng)鄉(xiāng)村旅游事業(yè)的發(fā)展起到了積極的推動(dòng)作用。

參考文獻(xiàn)

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（責(zé)編：徐世紅）

基金項(xiàng)目：安徽省2018年度重點(diǎn)研究與開發(fā)項(xiàng)目（1804a07020106）;安徽省2019年度自然基金（1908085MC68）;安徽省高等學(xué)校自然科學(xué)基金（KJ2017A142）。

作者簡(jiǎn)介：朱宗河（1974- ），男，安徽池州人，博士，副教授，研究方向：油菜遺傳育種。 收稿日期：2020-07-26