文/鳳天
我是一個(gè)普通收入者,即對(duì)價(jià)格敏感者。經(jīng)濟(jì)學(xué)家用“需求彈性”這個(gè)詞匯把對(duì)價(jià)格敏感者和對(duì)價(jià)格不敏感的人區(qū)分開(kāi),需求彈性決定著這兩種人的購(gòu)買(mǎi)和消費(fèi)行為。我是需求彈性大的消費(fèi)者,價(jià)格降了,我就會(huì)考慮買(mǎi),甚至多買(mǎi)一些。我愿意費(fèi)心費(fèi)力地打印肯德基的優(yōu)惠券去吃一頓早餐,而對(duì)價(jià)格不敏感的顧客往往就不愿費(fèi)這個(gè)力,想吃就直接去吃,經(jīng)濟(jì)學(xué)家因此稱(chēng)他們的需求彈性相對(duì)較小。
打折券是商家針對(duì)需求彈性所設(shè)計(jì)出的規(guī)則。由于對(duì)價(jià)格不敏感者的需求彈性小,而對(duì)價(jià)格敏感者的需求彈性大,因此商家打折總是設(shè)置各種名目。對(duì)價(jià)格不敏感者不在乎,想買(mǎi)就買(mǎi),而對(duì)價(jià)格敏感者只需要多算計(jì)一下,也有能力購(gòu)買(mǎi)。
那么,是不是所有的產(chǎn)品都適合用打折券促銷(xiāo)呢?當(dāng)然不是。越是奢侈品,或者替代品越多、在家庭支出中所占比例大的物品,需求彈性越大;相反,像大米、油、鹽這樣的生活必需品,替代產(chǎn)品少,在家庭支出中所占比例小,就缺乏需求彈性。
使用打折券看似節(jié)省,但事實(shí)上需要花費(fèi)不少時(shí)間和精力。
在超市中,經(jīng)常能看到所謂的超值系列產(chǎn)品,無(wú)論是酸奶還是面包,其外觀設(shè)計(jì)都非常簡(jiǎn)單甚至粗糙。廠家設(shè)計(jì)并印刷更吸引人的包裝本不是什么難事,并且不需要多花多少錢(qián),之所以這樣設(shè)計(jì),部分原因就是為了讓愿意多付錢(qián)的客戶(hù)望而卻步,阻止他們?nèi)ベI(mǎi)便宜的產(chǎn)品。
國(guó)內(nèi)某家航空公司推出的經(jīng)濟(jì)艙機(jī)票較其他航空公司的同類(lèi)機(jī)票便宜不少,秘訣就是縮短了經(jīng)濟(jì)艙座位之間的空隙,購(gòu)買(mǎi)該航空公司經(jīng)濟(jì)艙機(jī)票的乘客在旅途中的舒適度被大大降低。這樣做是為了騰出更多空間給愿意出價(jià)更高的商務(wù)艙乘客以增加航班的利潤(rùn),而被壓縮了空間的經(jīng)濟(jì)艙也并未因減員而減少利潤(rùn)。
更令人吃驚的例子來(lái)自IT 業(yè)。IBM曾經(jīng)推出過(guò)低檔激光打印機(jī)Laser Writer E 系列和高檔打印機(jī)Laser Writer 系列。這兩個(gè)系列的打印機(jī)幾乎完全相同,唯一不同之處在于,便宜的產(chǎn)品里有一塊芯片,使它的速度慢下來(lái)。這聽(tīng)上去似乎有些離譜,可事實(shí)的確如此。英特爾公司也曾用過(guò)同樣的方法,以不同價(jià)格銷(xiāo)售兩款非常相似的芯片,實(shí)際上低性能的芯片真實(shí)生產(chǎn)成本更高,原因是需要將高級(jí)芯片進(jìn)行額外加工,將一些功能廢掉。事實(shí)上,我們看到的很多所謂專(zhuān)業(yè)版、企業(yè)版、豪華版、家庭版軟件,都是在這樣的思路下生產(chǎn)出來(lái)的。
1985 年,芝加哥大學(xué)的理查德德·塞勒教授提出了著名的“交易效用”理論,可以讓我們從另一個(gè)角度理解打折券?!敖灰仔в谩崩碚撝赋?,消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)一件商品時(shí),會(huì)同時(shí)獲得兩種效用:獲得效用和交易效用。其中,獲得效用取決于該商品對(duì)消費(fèi)者的價(jià)值以及消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)它所付出的價(jià)格,而交易效用則取決于消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)該商品所付出的價(jià)格與該商品的參考價(jià)格之間的區(qū)別,即與參考價(jià)格相比,是否從該交易中獲得了優(yōu)惠。
商家諳熟消費(fèi)者的這些購(gòu)買(mǎi)偏好,因此會(huì)使出各種方法,下面就再講幾個(gè)類(lèi)似的例子。
電商平臺(tái)針對(duì)一款原本定價(jià)10元的面膜,采取了新的定價(jià)策略:1元面膜+9元運(yùn)費(fèi)。顯然這是換湯不換藥的做法,但結(jié)果顯示,這種改變贏得了更多消費(fèi)者的青睞。購(gòu)物者通常會(huì)關(guān)注產(chǎn)品的購(gòu)買(mǎi)價(jià)格,而較少關(guān)注運(yùn)費(fèi)。在信息爆炸的今天,看似不怎么高明的做法似乎總能吸引消費(fèi)者的眼球。
聰明的商家還善于使用“隱蔽屬性”來(lái)誘導(dǎo)消費(fèi)者。最典型的有關(guān)“隱蔽屬性”的例子就是噴墨打印機(jī)。買(mǎi)家關(guān)心的是打印機(jī)的價(jià)格,但事實(shí)上,商家真正的利潤(rùn)來(lái)自后續(xù)的墨盒。在一次關(guān)于某款打印機(jī)的購(gòu)買(mǎi)者調(diào)查中,只有3%的受訪者在購(gòu)買(mǎi)時(shí)明確知道墨盒的價(jià)格。顯然,商家也有意隱藏這些信息。在所有購(gòu)物網(wǎng)站中,打印機(jī)的價(jià)格非常醒目,但墨盒的價(jià)格信息則散落在非常不起眼的角落。
滑雪場(chǎng)經(jīng)常采取套票銷(xiāo)售計(jì)劃:10次滑雪套票,包括5張周末票和5張平日票,10月15日前購(gòu)買(mǎi)可以打六折。很顯然,六折聽(tīng)上去確實(shí)很劃算,難道滑雪場(chǎng)在做虧本買(mǎi)賣(mài)嗎?當(dāng)然不是。你知道套票的真正使用率嗎?只有60%的套票真正被使用,這相當(dāng)于滑雪場(chǎng)按原價(jià)銷(xiāo)售了門(mén)票,而且銷(xiāo)售額還提前幾個(gè)月到賬,這種銷(xiāo)售模式的確很成功。
除此以外,商家還會(huì)刻意制造出某種稀缺性,來(lái)誘導(dǎo)那些需求彈性較小的對(duì)價(jià)格不敏感者。蘋(píng)果公司的金色iPod獲得無(wú)數(shù)人的追捧。人們對(duì)金色機(jī)型的需求,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了蘋(píng)果公司的預(yù)計(jì)。盡管白色款式有現(xiàn)貨,但很多人寧愿加錢(qián)也要預(yù)訂金色機(jī)型。于是蘋(píng)果公司在推出筆記本電腦時(shí),金色機(jī)型的價(jià)格明顯高于白色。這樣的定價(jià)策略為蘋(píng)果公司帶來(lái)不少的超額利潤(rùn)。