馮唐
2020-10-26 02:22:48
智族GQ 2020年10期
To 馮唐 詩(shī)人、作家
令尊是廣東人，一個(gè)南方人如何適應(yīng)北方以面為主的飲食？他有做面的手藝嗎？
如果有選擇，我父親就不吃面食以及也不做面食。在我家，主食的確以米飯為主。他廚藝很好，但是不會(huì)做面食，連包餃子都不會(huì)。
但是我很喜歡面食，特別是餃子和煎餅。從前寫(xiě)長(zhǎng)篇小說(shuō)《萬(wàn)物生長(zhǎng)》，初稿就是在—箱方便面的支撐下，兩個(gè)星期寫(xiě)完的。
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