鄭 瑞，何發(fā)貴，黃俊杰

(1.上?？睖y設(shè)計研究院有限公司，上海 200335；2.重慶市梁平區(qū)畜牧漁業(yè)發(fā)展中心，重慶 405200)

隨著習(xí)近平生態(tài)文明思想的提出，近年來全國各地相繼開始實施水環(huán)境綜合治理工作，取得了良好的效果。但由于畜禽養(yǎng)殖業(yè)無序發(fā)展，養(yǎng)殖規(guī)模控制不當(dāng)、養(yǎng)殖模式不科學(xué)以及養(yǎng)殖廢水直排入河等現(xiàn)象，加重了河道流域范圍內(nèi)的入河污染負(fù)荷，嚴(yán)重影響了周邊的水環(huán)境質(zhì)量[1]。因此，現(xiàn)在迫切需要研究優(yōu)化畜禽養(yǎng)殖模式，促進(jìn)其健康發(fā)展。本文以重慶市梁平區(qū)龍溪河流域為例闡述畜禽養(yǎng)殖污染的現(xiàn)狀及防治對策。

1 畜禽養(yǎng)殖污染源現(xiàn)狀

龍溪河是長江上游北岸重要一級支流、三峽庫區(qū)重要生態(tài)屏障，起于重慶市梁平區(qū)，途經(jīng)梁平區(qū)、墊江縣、長壽區(qū)等地，最終于長壽主城下游注入長江，全長229.8 km，流域總面積3230 km2，其流域范圍圖如圖1所示。龍溪河梁平區(qū)段位于梁平區(qū)中部、東山與西山間的平行嶺谷地帶，涉及2個街道、13個鎮(zhèn)，干流全長60.2 km，流域總面積800 km2。

圖1 梁平區(qū)境內(nèi)龍溪河流域范圍圖

1.1 畜禽養(yǎng)殖基本情況

根據(jù)2018年梁平統(tǒng)計年鑒等資料，梁平區(qū)主要養(yǎng)殖種類為生豬、山羊、牛、蛋雞、肉雞等。根據(jù)《全國水環(huán)境容量核定技術(shù)指南》及《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)(GB18596-2001)》，畜禽換算關(guān)系為：30只蛋雞換算成為1頭豬，60只肉雞換算成1頭豬，3只羊換算成1頭豬，5頭豬折合成1頭牛。經(jīng)換算，梁平區(qū)龍溪河流域養(yǎng)殖量(存欄)折合生豬39.21萬頭。各街鎮(zhèn)畜禽養(yǎng)殖情況見表1。

表1 2017年流域內(nèi)各街鎮(zhèn)畜禽養(yǎng)殖量統(tǒng)計表

1.2 現(xiàn)狀污染源治理情況

根據(jù)搜集到的資料，截至2018年底，龍溪河流域共有畜禽養(yǎng)殖場(戶)627家，其中有273家養(yǎng)殖場(戶)無污染治理設(shè)施或設(shè)施未通過驗收。流域內(nèi)養(yǎng)殖場(戶)糞便處理利用模式主要為糞污全量收集還田利用模式、糞便墊料回用模式、污水肥料化利用模式、固體糞便堆肥利用模式、異位發(fā)酵床模式、糞污專業(yè)化能源利用模式等。清糞方式主要為人工或機(jī)械干清糞、水沖糞、水泡糞、發(fā)酵床墊料。由于設(shè)施配套率不高，或雖有設(shè)施，但運行較差，糞污綜合利用率較低，2018年梁平區(qū)畜禽糞污綜合利用率約71%，其余29%進(jìn)入魚塘、蒸發(fā)、或滲入河流等處，對環(huán)境造成污染。

1.3 現(xiàn)狀入河量計算

畜禽養(yǎng)殖污染物入河量采用產(chǎn)排污系數(shù)法計算。根據(jù)《第一次全國污染源普查-畜禽養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)排污系數(shù)手冊》[3]，確定畜禽養(yǎng)殖COD排放量為72.9 g/(頭·天)，氨氮排放量為8.65 g/(頭·天)，TP排放量為4.65 g/(頭·天)。根據(jù)《全國水環(huán)境容量核定技術(shù)指南》，畜禽養(yǎng)殖污染物入河系數(shù)取0.35。

經(jīng)計算，梁平區(qū)龍溪河流域畜禽養(yǎng)殖污染物入河量：化學(xué)需氧量1189.24 t/a、氨氮95.93 t/a、總磷13.38 t/a。各控制單元畜禽養(yǎng)殖污染源現(xiàn)狀污染物入河量計算結(jié)果見表2。

表2 畜禽養(yǎng)殖污染源現(xiàn)狀污染物入河量

2 畜禽污染養(yǎng)殖防治對策

2.1 治理思路

(1)嚴(yán)格執(zhí)行畜禽養(yǎng)殖“禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)、適養(yǎng)區(qū)”區(qū)劃規(guī)定和總量控制，強(qiáng)化“以地定畜、種養(yǎng)結(jié)合”，優(yōu)化畜牧業(yè)布局。

(2)堅持“綜合利用為主、工程治理為輔”的原則，進(jìn)一步促進(jìn)畜禽養(yǎng)殖業(yè)的污染控制，以規(guī)模養(yǎng)殖場為重點，以綠色有機(jī)肥和綠色能源為主要利用方向，建立可持續(xù)的種植繁育發(fā)展模式。

(3)嚴(yán)格執(zhí)行新建、改建、擴(kuò)建大型畜禽養(yǎng)殖場建設(shè)項目環(huán)境影響評價制度，加強(qiáng)畜禽養(yǎng)殖環(huán)保監(jiān)管，確保綜合利用和污染防治效果。

2.2 治理措施

2.2.1 落實禁養(yǎng)區(qū)劃定方案，優(yōu)化畜禽養(yǎng)殖業(yè)布局[2]

為進(jìn)一步優(yōu)化全區(qū)畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)空間布局，引導(dǎo)畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的連片發(fā)展、集中治污，切實保護(hù)和提升畜禽養(yǎng)殖禁養(yǎng)區(qū)的主導(dǎo)生態(tài)功能，梁平區(qū)政府印發(fā)了《重慶市梁平區(qū)畜禽養(yǎng)殖禁養(yǎng)區(qū)劃定方案》。嚴(yán)格按照計劃要求，在鄉(xiāng)鎮(zhèn)范圍內(nèi)做好規(guī)劃布局和規(guī)范清理畜禽養(yǎng)殖的活動，堅持以地定畜、以種定養(yǎng)，根據(jù)土地承載能力確定畜禽養(yǎng)殖的總量和規(guī)模，宜減則減、宜增則增，使種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)布局協(xié)調(diào)，規(guī)模相稱。

2.2.2 推行科學(xué)清潔生產(chǎn)技術(shù)，源頭預(yù)防畜禽養(yǎng)殖污染

推廣科學(xué)飼喂技術(shù)。積極引進(jìn)和培育優(yōu)良、特色畜禽品種，合理配置養(yǎng)殖密度、規(guī)模和結(jié)構(gòu)；科學(xué)和分階段喂養(yǎng)可以使飲食中的營養(yǎng)成分更接近畜禽的需求，并避免營養(yǎng)成分的浪費；合理配比畜禽養(yǎng)殖飼料，在飼料中補(bǔ)充合成氨基酸，提高蛋白質(zhì)及其他營養(yǎng)的吸收效率；按照無公害、綠色食品規(guī)范的要求推行環(huán)保型飼料及添加劑，均衡畜禽體內(nèi)營養(yǎng)，同時減少獸藥使用，從源頭減少污染物排放和惡臭氣體的產(chǎn)生。

2.2.3 加強(qiáng)畜禽養(yǎng)殖污染控制，推廣種養(yǎng)結(jié)合生態(tài)養(yǎng)殖模式

畜禽糞污中含有大量氮、磷等營養(yǎng)物質(zhì)，除了采用傳統(tǒng)的無害化處理技術(shù)使其達(dá)標(biāo)排放外，更多情況下應(yīng)推廣種養(yǎng)結(jié)合的生態(tài)、循環(huán)養(yǎng)殖新模式，采用好氧堆肥或厭氧制沼等糞污處理技術(shù)，促進(jìn)畜禽養(yǎng)殖廢棄物的綜合利用，努力實現(xiàn)“零排放”。在選擇養(yǎng)殖模式和適宜處理技術(shù)時，應(yīng)因地制宜、一場一策，考慮養(yǎng)殖品種、還田面積、養(yǎng)殖規(guī)模等實際情況。

2.2.4 提升畜禽養(yǎng)殖管理水平，完善養(yǎng)殖污染管理機(jī)制

區(qū)農(nóng)委和生態(tài)環(huán)境局等應(yīng)做好規(guī)模化養(yǎng)殖場污染整治的宣教工作，增強(qiáng)養(yǎng)殖場主的環(huán)保法治意識，同時要充分考慮養(yǎng)殖場的利益，制定措施，幫助停產(chǎn)后的養(yǎng)殖場改產(chǎn)，實現(xiàn)社會穩(wěn)定與環(huán)境保護(hù)的共贏目標(biāo)。加強(qiáng)科技及裝備支撐，加快研究畜禽糞污資源化綜合利用技術(shù)，探索推廣牛糞制作蜂窩煤技術(shù)、沼氣發(fā)電技術(shù)等新技術(shù)。

嚴(yán)格落實禽規(guī)模養(yǎng)殖環(huán)評制度，加強(qiáng)手續(xù)管理，對于新建或改擴(kuò)建畜禽養(yǎng)殖場，要嚴(yán)格遵循“環(huán)保三同時”制度，突出養(yǎng)分綜合利用，配套與養(yǎng)殖規(guī)模和處理工藝相適應(yīng)的糞污消納用地，配備必要的糞污收集、貯存、處理、利用設(shè)施，依法進(jìn)行環(huán)境影響評價。

2.3 治理工程

2.3.1 禁養(yǎng)區(qū)和污染嚴(yán)重畜禽養(yǎng)殖場(戶)關(guān)閉搬遷工程

按照重慶市梁平區(qū)畜禽養(yǎng)殖禁養(yǎng)區(qū)劃定方案要求，對位于龍溪河流域禁養(yǎng)區(qū)的畜禽養(yǎng)殖場(戶)按輕重緩急、分類施策的原則，持續(xù)推進(jìn)污染嚴(yán)重畜禽養(yǎng)殖場(戶)關(guān)閉、搬遷工程。

2.3.2 限、適養(yǎng)區(qū)畜禽養(yǎng)殖場(戶)糞污處理設(shè)施裝備整改工程

目前，在適養(yǎng)區(qū)和限養(yǎng)區(qū)有273家養(yǎng)殖場(戶)配套建設(shè)糞便污水貯存、處理、利用設(shè)施未通過當(dāng)?shù)乜h級畜牧和環(huán)保部門驗收，存在廢水排放不達(dá)標(biāo)甚至未經(jīng)處理直接散排等問題，對河道水質(zhì)產(chǎn)生了較大影響。需對這些養(yǎng)殖場(戶)全面完成畜禽養(yǎng)殖戶資源化利用設(shè)施建設(shè)，確保設(shè)施設(shè)備配套并正常運行。

2.3.3 龍溪河流域糞肥收運體系建設(shè)工程

依托梁平豐疆生物科技有限公司，在流域內(nèi)分散養(yǎng)殖戶密集的村鎮(zhèn)建立糞污公共堆放點和簡易處理設(shè)施，形成畜禽糞污的專業(yè)化收集運輸系統(tǒng)。將七澗河、回龍河、小沙河等支流流域內(nèi)分散養(yǎng)殖戶日產(chǎn)糞污集中運送至豐疆公司生產(chǎn)有機(jī)肥，既可降低養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖成本，又可以增加養(yǎng)殖廢棄物資源的利用率，還可促進(jìn)梁平畜禽糞便處理產(chǎn)業(yè)鏈的形成，培育和增強(qiáng)畜禽養(yǎng)殖專業(yè)化生產(chǎn)和市場化經(jīng)營能力。需建設(shè)的畜禽養(yǎng)殖糞污轉(zhuǎn)運站為屏錦鎮(zhèn)、云龍鎮(zhèn)、金帶鎮(zhèn)、禮讓鎮(zhèn)4處鎮(zhèn)級糞污轉(zhuǎn)運站。

3 結(jié)語

畜禽養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展雖為區(qū)域經(jīng)濟(jì)帶來了很多的便利，但也帶來了諸多環(huán)境問題，為了進(jìn)一步加快流域水環(huán)境治理工作，改善城市水環(huán)境質(zhì)量，必須統(tǒng)籌規(guī)劃，優(yōu)化畜牧業(yè)布局，加強(qiáng)監(jiān)管制度建設(shè)，堅持“綜合利用為主、工程治理為輔”的原則，削減畜禽養(yǎng)殖入河污染負(fù)荷，打造良性的科學(xué)養(yǎng)殖模式。