粟 毅,陳 永,唐 薇,蘇 柔,莫國歡
(1.廣西民族師范學(xué)院生物與食品工程學(xué)院,廣西崇左 532200;2.崇左市科學(xué)技術(shù)開發(fā)中心,廣西崇左 532200)
隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”的廣泛應(yīng)用,網(wǎng)絡(luò)營銷模式應(yīng)運而生,為農(nóng)副特色產(chǎn)品的銷售開辟了一個全新的渠道。崇左市江州鎮(zhèn)保安村借助天貓商城給農(nóng)副特色產(chǎn)品的銷售提供了一個廣闊的平臺,可促進農(nóng)副特色產(chǎn)品銷售,使銷售渠道逐漸多樣化。農(nóng)戶與消費者的權(quán)利同時得到保證,既不侵犯消費者的利益,也不影響農(nóng)戶的收入問題。保安村成功搭建天貓商城交易平臺,開展互聯(lián)網(wǎng)營銷模式,探索自身的運營與實踐方法,通過互聯(lián)網(wǎng)平臺讓消費者與農(nóng)戶互動溝通,消費者不僅能享受優(yōu)質(zhì)快捷的服務(wù),而且還能享受高品質(zhì)的產(chǎn)品[1]。
隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)營銷已經(jīng)成為市場的主流,農(nóng)副特色產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)運營模式應(yīng)運而生,越來越多的企業(yè)和商家利用網(wǎng)絡(luò)的廣泛性來宣傳自己的產(chǎn)品[2]。崇左市江州鎮(zhèn)保安村利用天貓商城銷售農(nóng)副特色產(chǎn)品,逐漸探索適合自己的運營模式。相對于傳統(tǒng)的銷售模式,網(wǎng)絡(luò)營銷模式可以讓消費者有更大的選擇空間和消費時間,消費者可以根據(jù)需要,通過天貓商城購物平臺搜索商品。據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,我國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)相關(guān)網(wǎng)站已經(jīng)達3 000多家,農(nóng)副產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)市場化呈現(xiàn)一片繁榮之勢。
對消費者而言,他們需要更方便、更快捷的方式來滿足自己的消費需求,而農(nóng)副特色產(chǎn)品通過天貓商城網(wǎng)絡(luò)購物平臺運營,有利于消費者準確了解產(chǎn)品,滿足消費者的興趣愛好;現(xiàn)今網(wǎng)絡(luò)購物可快遞送貨上門,節(jié)省搬運路程,省時省力;相比在商場購物,網(wǎng)站購物都有一定的折扣,更優(yōu)惠、省錢。對商家而言,商家通過網(wǎng)絡(luò)平臺銷售自己的產(chǎn)品,節(jié)省大量的勞動成本。
2.1.1 合作計劃
與崇左市江盛土特產(chǎn)有限公司對接合作,公司擁有良好的技術(shù)支持和健全的售后服務(wù)。公司主要經(jīng)營蔬菜制品(醬腌菜)和土特產(chǎn)銷售;有最好的產(chǎn)品和專業(yè)的技術(shù)和銷售團隊,公司也是其他農(nóng)副食品加工廠行業(yè)內(nèi)知名企業(yè)。
2.1.2 實施方案
(1)目標。實現(xiàn)保安村農(nóng)特產(chǎn)專營店良好的運營,提升崇左市農(nóng)副產(chǎn)品的經(jīng)濟附加值和商品價值,為崇左市優(yōu)質(zhì)的農(nóng)副特色產(chǎn)品拓寬銷售渠道。
(2)前期準備。調(diào)查保安村現(xiàn)狀,得出研究報告;團隊人員進行了天貓運營的網(wǎng)上培訓(xùn);對接線下農(nóng)戶了解相關(guān)農(nóng)特產(chǎn)和學(xué)校產(chǎn)品的研發(fā)。
2.2.1 農(nóng)副特色產(chǎn)品線下團隊的推廣
線下團隊主要是負責(zé)聯(lián)系潛在合作商家,推動產(chǎn)品達成合作的連接紐帶。營銷網(wǎng)站設(shè)有專門的負責(zé)團隊進行線下推廣和維護合作商關(guān)系[3]。通過線下團隊,當?shù)氐霓r(nóng)副特色產(chǎn)品形象不斷提升,因此線下團隊在產(chǎn)品推廣過程中扮演著重要的角色。
2.2.2 農(nóng)副特色產(chǎn)品線上、線下的推廣策略
(1)獎勵促銷策略。在特定的節(jié)假日開展促銷活動,通過天貓網(wǎng)購平臺給消費者發(fā)放優(yōu)惠券,如現(xiàn)金券、抵扣券、折扣券等,在電商模式下,消費者進入旗艦店即可領(lǐng)取現(xiàn)金券,在付款時自動減掉可優(yōu)惠的部分。
(2)贈送促銷策略。通過惠贈方式促銷,買一送一、買多贈一、送積分和買多送多的方式刺激消費者的購買欲,還可以贈送一些小禮品,如陶瓷杯、不銹鋼碗和紙巾等,使消費者有“撿到便宜”的心理,增強其購買欲。
(3)供應(yīng)商“專賣會”促銷策略。選擇在人流量大的地方開設(shè)專賣會,聘請專業(yè)銷售人員講解,準備試吃臺,讓消費者有機會試吃,提供消費者了解產(chǎn)品的機會。在現(xiàn)場設(shè)置抽獎箱,購買產(chǎn)品即可抽獎,抽獎次數(shù)可隨著金額或者購買數(shù)量的增加而增加。
(4)時令促銷策略。不同產(chǎn)品在不同期間有不同市場需求的高峰期,相應(yīng)也有反季節(jié)的蕭條期,抓住春節(jié)前期和中期最佳的銷售時期。在春節(jié)前中期主打產(chǎn)品新春禮盒裝產(chǎn)品,線上線下結(jié)合充分利用新年過節(jié)送禮的思維,采取限時限量的銷售方式;而反季節(jié)如春節(jié)后,適用反季清倉降價處理,以提高蕭條期的銷售量,挽留老客戶,擴展客戶資源。
天貓網(wǎng)站可以借助互聯(lián)網(wǎng)平臺擴大農(nóng)副特色產(chǎn)品的銷售范圍,不受地域和時間的局限,用最快的速度實現(xiàn)農(nóng)副特色產(chǎn)品的銷售。消費者可以通過互聯(lián)網(wǎng)直接了解農(nóng)副特色產(chǎn)品的最新信息和市場價格等,使消費者可以選購心儀的產(chǎn)品?;ヂ?lián)網(wǎng)平臺能夠使傳統(tǒng)單一的生產(chǎn)和銷售得到改善,農(nóng)戶可以根據(jù)客戶的需求進行生產(chǎn),不僅提高了生產(chǎn)效率,而且還可以防止農(nóng)產(chǎn)品滯銷帶來的損失。交通運輸難也是導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品銷售陷入困境的重要原因之一,改善交通條件、優(yōu)化物流渠道非常重要[4]。
網(wǎng)站運營管理機構(gòu)設(shè)置見圖1。
圖1 網(wǎng)站運營管理機構(gòu)設(shè)置
3.1.1 競爭風(fēng)險
當前社會經(jīng)濟快速發(fā)展,互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟發(fā)展也十分迅猛,對于天貓商城提供的農(nóng)副特產(chǎn)、服務(wù)極少顯示出差異化,加之農(nóng)副產(chǎn)品款式多樣,如何提供差異化服務(wù)或優(yōu)惠、凸顯產(chǎn)品的新穎度是提高產(chǎn)品優(yōu)勢的一個重要突破口[5]。另外,電子商務(wù)平臺還存在客戶資源競爭風(fēng)險、人力資源競爭風(fēng)險等,誰能有效滿足顧客的需求,就能最先搶占市場先機。人力資源競爭風(fēng)險主要是優(yōu)秀專業(yè)人才和服務(wù)員工的短缺、流失引起的問題和人才服務(wù)手段方面的問題。加之農(nóng)副產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷網(wǎng)站眾多,一些相關(guān)的農(nóng)副產(chǎn)品電子商務(wù)平臺還為農(nóng)副產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷提供及時有效的信息咨詢服務(wù),大大提高了崇左市江州鎮(zhèn)保安村農(nóng)副特色產(chǎn)品的競爭力。
3.1.2 管理風(fēng)險
在交易過程中可能會出現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)管理技術(shù)問題,金融機構(gòu)外部管理風(fēng)險主要是不法分子通過假網(wǎng)站、假電子商務(wù)支付頁面等“誘餌”形式竊取客戶網(wǎng)絡(luò)銀行信息。除此之外,還存在否認支付、黑客攻擊和病毒感染等風(fēng)險,由于用戶的疏忽或者“上當”,導(dǎo)致賬戶、密碼或驗證碼等信息被他人非法獲得,或天貓網(wǎng)站系統(tǒng)被攻破,導(dǎo)致網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)癱瘓,給相關(guān)的消費者造成資金損失。關(guān)于金融機構(gòu)內(nèi)部的管理風(fēng)險,是網(wǎng)絡(luò)支付管理中相對薄弱的環(huán)節(jié),網(wǎng)絡(luò)支付的安全保護系統(tǒng)由一群內(nèi)部從業(yè)人員負責(zé),他們負責(zé)網(wǎng)絡(luò)認證、防范經(jīng)營風(fēng)險和保證資產(chǎn)的安全等方面的工作,一旦金融機構(gòu)內(nèi)部管理出現(xiàn)漏洞,網(wǎng)站運營系統(tǒng)就會面臨崩潰狀態(tài)。
3.1.3 付款風(fēng)險
大多數(shù)網(wǎng)站在支付方式上選擇讓消費者直接付款到商家賬戶,這種直接支付的方式存在一定的風(fēng)險,消費者支付之后,網(wǎng)站無法提供收貨保證。網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)存在漏洞或故障的不確定性也會存在付款風(fēng)險,當系統(tǒng)交易方的終端不兼容或出現(xiàn)故障,則會出現(xiàn)傳送中斷或限速問題。
上述問題對產(chǎn)品銷售產(chǎn)生不利的影響,甚至影響產(chǎn)品的形象,只有采取一定的方法規(guī)避、解決問題,才能使農(nóng)副特色產(chǎn)品得以順利銷售。保安村農(nóng)特產(chǎn)專營店要想在眾電商平臺中脫穎而出,首先就得完善基礎(chǔ)建設(shè),包括欄目設(shè)計考慮目標受眾、做強首頁、做精子頁、強化網(wǎng)站實現(xiàn)技術(shù)、豐富網(wǎng)站內(nèi)容等,其次完成品牌建設(shè),最后實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)多元化。對網(wǎng)站的購買流程、付款環(huán)節(jié)等操作應(yīng)安排既懂網(wǎng)絡(luò)技術(shù)又擅管理的人負責(zé),并進行優(yōu)化,提高網(wǎng)站的用戶體驗。作為天貓網(wǎng)站的入駐商家,要確保自身信息的準確性、合法性,嚴格遵守網(wǎng)絡(luò)交易的管理制度,避免有侵犯消費者的不正當行為,加強內(nèi)部員工的管理和監(jiān)督。采用安全的支付方式,可采取第三方代收代付資金方式,如支付寶,消費者收到商品或到實體店消費后再確認付款,這是比較安全的支付方式。
在當前互聯(lián)網(wǎng)信息化技術(shù)快速發(fā)展的背景下,我國各個地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展也迎來了較多的機遇。各個地區(qū)想要充分抓住這些機遇,應(yīng)該立足于自身的特色優(yōu)勢,能夠緊密結(jié)合地方產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),最終形成切實可行的發(fā)展規(guī)劃,促進地方經(jīng)濟的穩(wěn)定發(fā)展。在“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下,不能盲目套用其他地區(qū)的銷售模式,應(yīng)該結(jié)合自身發(fā)展現(xiàn)狀,最終能夠因地制宜突出地方特色來進行差異化發(fā)展。保安村利用自身的地域優(yōu)勢生產(chǎn)農(nóng)副特色產(chǎn)品,并在運營與實踐中進一步完善,用最快的速度銷售農(nóng)副特色產(chǎn)品[6]。
市場需求是農(nóng)副特色產(chǎn)品營銷的關(guān)鍵,隨著生活水平逐漸提高,人們對農(nóng)副特色產(chǎn)品需求量日益增加,現(xiàn)借助天貓商城銷售平臺,可有效地實現(xiàn)營銷渠道拓展,促進農(nóng)副特色產(chǎn)品銷售。在“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下,崇左市保安村農(nóng)副特色產(chǎn)品存在發(fā)展多種零售模式的探索和突破空間?;趯嶋H需求,通過對崇左市的發(fā)展趨勢分析,開辟新的市場主體。
國家給大學(xué)生創(chuàng)業(yè)提供了優(yōu)惠措施,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)貸款無抵押擔(dān)保,且國家會減免相應(yīng)費用。
申請大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃項目,積極參加各項比賽贏得獎金,向?qū)W校申請創(chuàng)業(yè)基金。
與崇左市江盛土特產(chǎn)有限公司合作,該公司會提供一定的資金支持、基礎(chǔ)設(shè)備及技術(shù)支持。
效益預(yù)測見表1。
表1 效益預(yù)測
當前互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟發(fā)展十分迅猛,由政校地三方合作建成的“保安村農(nóng)特產(chǎn)專營店”天貓商城順應(yīng)時代的發(fā)展需要,建立以純手工腌制、天然農(nóng)家產(chǎn)品為核心,以市場為導(dǎo)向,為采購方和供應(yīng)方提供一個電子商務(wù)交易平臺,與學(xué)校、農(nóng)戶合作,成為服務(wù)食品學(xué)科產(chǎn)品和地方特產(chǎn)的門戶網(wǎng)站。需要在建設(shè)扶貧村農(nóng)副特色產(chǎn)品在天貓商城的運營與實踐發(fā)展歷程的同時,做好對未來網(wǎng)絡(luò)風(fēng)險管理的預(yù)測和應(yīng)對措施,能夠做到科學(xué)對待、合理解決,實現(xiàn)崇左市保安村農(nóng)特產(chǎn)專營店良好的運營,提升崇左市農(nóng)副產(chǎn)品的經(jīng)濟附加值和商品價值,為崇左市優(yōu)質(zhì)的農(nóng)副特色產(chǎn)品拓寬銷售渠道,開展線上銷售,服務(wù)崇左市當?shù)剞r(nóng)戶,搭建崇左市農(nóng)副特色產(chǎn)品在天貓商城線上的銷售渠道,拓寬線上銷售市場。