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        由跨界優(yōu)勢(shì)催生的餐具設(shè)計(jì)

        2020-10-21 04:49:45劉宇徐小涵閆峻峰王裕鈴孫造

        劉宇 徐小涵 閆峻峰 王裕鈴 孫造

        摘 要:近年來,國(guó)家提倡學(xué)科的跨界與融合,本文主要從文理藝三大學(xué)科進(jìn)行跨界,通過攝影語言藝術(shù)與化學(xué)反應(yīng)技術(shù)相融合,把化學(xué)反應(yīng)通過攝影語言得以呈現(xiàn),實(shí)現(xiàn)藝與技的高度統(tǒng)一。最終以作品的形式呈現(xiàn)出來,即采用純手工制作并選擇環(huán)保泥陶材料進(jìn)行熱轉(zhuǎn)印技術(shù)繪制于餐具上,將不為生活中常見到的化學(xué)反應(yīng)繪制于常見的餐具之上,致力于滿足現(xiàn)代人對(duì)健康,生活品質(zhì),美觀以及儀式感的追求,上升到美學(xué)高度。

        關(guān)鍵詞:化學(xué)反正;攝影技術(shù);跨界優(yōu)勢(shì);產(chǎn)品生成

        一、以攝影藝術(shù)和化學(xué)反應(yīng)帶來的跨界優(yōu)勢(shì)

        跨界最為一個(gè)新型詞匯具備當(dāng)下的時(shí)代特征,它打破了單一所帶來的局限性,將一方的短板通過另一方的優(yōu)勢(shì)打破,從而達(dá)到一加一大于二的效果,打破局限性獲得更多可能。

        攝影藝術(shù)在今天走向了多種方向,人們?cè)诓粩嗵接懼@一技術(shù)的多種可能,在在其發(fā)明之初,記錄是其最本質(zhì)的功能,在今天,也不例外。由于生活中有太多的轉(zhuǎn)瞬即逝,所以攝影藝術(shù)在這方面占據(jù)著非常重要的作用,那就是幫人們記錄美好、保留永恒。那么,在我們的生活中,化學(xué)效應(yīng)就具備轉(zhuǎn)瞬即逝的特征,盡管化學(xué)物質(zhì)、微量元素在發(fā)生反應(yīng)后會(huì)產(chǎn)生不可思議的、驚人的效果,但對(duì)此的記錄與保存,目前我們做的并不完整,這使化學(xué)反應(yīng)不能夠在日常生活中經(jīng)常顯現(xiàn),降低了它們的出現(xiàn)率,使人們對(duì)這一方面的認(rèn)知存在空缺。筆者正是利用兩者的此類特征,將這種記錄性與短暫性相結(jié)合,在化學(xué)元素發(fā)生反應(yīng)的一瞬間使其定格永恒!之后,將各種化學(xué)圖案繪制在餐具上,進(jìn)行售賣與推廣,為普通的日常生活添加一絲不同與不尋常。這樣制造出來的餐具不僅其圖案具有不可復(fù)制性,每一個(gè)餐具都是獨(dú)一無二,具有收藏和紀(jì)念意義的,其采用化學(xué)實(shí)驗(yàn)反應(yīng)與影像技術(shù)相結(jié)合的方式形成餐具上的圖案,也是影像技術(shù)應(yīng)用在新領(lǐng)域的嘗試。對(duì)于圖案的選擇上,仍然具備多樣性,人們可以在安全的情況下,對(duì)稀有物質(zhì)的相互反應(yīng)做出記錄,得到突破傳統(tǒng)、新穎的餐具圖案,而不僅僅只限于市面上常見的幾何圖形,給人們的生活帶來新鮮感和儀式感。

        二、產(chǎn)品生成

        當(dāng)代的中國(guó)飲食文化發(fā)展至今,越來越豐富多彩,食物的呈現(xiàn)方式也愈發(fā)的多樣化,這轉(zhuǎn)而成為人們對(duì)于盛放美食器物的多樣化需求。例如中國(guó)政府在招待國(guó)外貴賓時(shí),需要充滿儀式感,有清晰主題性,能體現(xiàn)中國(guó)深厚傳統(tǒng)文化感的國(guó)宴專用餐具;或是針對(duì)各類特色主題餐廳,家庭私廚的特色定制餐具,類似這些不同的使用場(chǎng)景,是當(dāng)代對(duì)于日用餐具更加細(xì)化多樣化需求的一個(gè)體現(xiàn)。所以,隨著人民生活水平與消費(fèi)能力的提高,就餐時(shí)對(duì)于餐具的個(gè)性化需求為我們的設(shè)計(jì)提供了市場(chǎng)。我們選取的餐具材質(zhì)是陶瓷餐具,臺(tái)詞餐具的燒制和應(yīng)用在我國(guó)有著悠久的歷史,其造型多樣、色彩斑斕、手感清涼細(xì)滑,易洗滌,深受國(guó)人喜愛。陶瓷餐具的制作方法分為釉上彩、釉下彩、釉中彩三種。國(guó)內(nèi)主要陶瓷餐具上色的方式有燙金、絲印、滲透絲印、冷轉(zhuǎn)印、熱轉(zhuǎn)印、壓花等。圖案大多由幾何圖形組成?!?018年餐具項(xiàng)目可行性研究報(bào)告》顯示中國(guó)餐具市場(chǎng)不斷擴(kuò)大,增速在15%-20%之間,但國(guó)內(nèi)餐具大多為傳統(tǒng)圖案,設(shè)計(jì)及圖像獲取方式單一,可復(fù)制性強(qiáng),缺乏創(chuàng)新性。替代產(chǎn)品開發(fā)落后,沒有創(chuàng)新點(diǎn),人們?nèi)狈?duì)于餐具的環(huán)保意識(shí)。大多無法擺脫使用功能的制約,在造型上尚待突破,一味套用固有形式,設(shè)計(jì)語言和文化內(nèi)涵不夠豐富。國(guó)外餐具多呈現(xiàn)多元化個(gè)性化等特點(diǎn),大多個(gè)性突出。就餐具發(fā)展的現(xiàn)狀,國(guó)外流行的餐具造型設(shè)計(jì)趨向簡(jiǎn)約主義,大膽運(yùn)用色彩和材料,把色彩與具體的形體相結(jié)合使餐具具有感情色彩和表現(xiàn)力,注重情感設(shè)計(jì),比如宜家的餐具就是及其典型的案例,其價(jià)格低廉、造型色彩都極其簡(jiǎn)約,深得年輕人士的喜愛,但由于其批量生產(chǎn),并沒有太多的特點(diǎn)與差異性,所以,我們制作的手工用盤可以彌補(bǔ)這方面的不足。

        所以,在圖案的選擇上,選擇利用鏡頭巧妙的記錄下各種綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)的反應(yīng)過程,并運(yùn)用更加具體化的圖片以及形象處理刻畫在日常餐具上,其核心是傳達(dá)人類與環(huán)境的和諧共處的理念,有意識(shí)地將可持續(xù)發(fā)展意識(shí)滲透到人們的日常生活中?;诃h(huán)保材料的餐具設(shè)計(jì),就是運(yùn)用環(huán)保材料和可食用染料制作環(huán)保餐具,在具有功能性、趣味性的同時(shí),還大大完善了現(xiàn)有餐具市場(chǎng)的不足和空缺。在市場(chǎng)的選擇上,我們會(huì)將產(chǎn)品特色與不同人群的需求相結(jié)合,通過其針對(duì)性的產(chǎn)品特點(diǎn)來吸引特定人群購(gòu)買,利用互聯(lián)網(wǎng)+和線下體驗(yàn)店的模式進(jìn)行推廣和銷售,使顧客不僅可以在互聯(lián)網(wǎng)上購(gòu)買量身定制的餐具禮盒,還可以在線下體驗(yàn)店從個(gè)人審美趣味出發(fā)選擇喜歡的圖案動(dòng)手體驗(yàn)。

        參考文獻(xiàn)

        [1] 當(dāng)代攝影的藝術(shù)性分析[J].滑僑新.品牌(下半月).2014(10)

        作者簡(jiǎn)介:劉宇,(1999.9~),女,遼寧省鞍山市,大連工業(yè)大學(xué)17級(jí)攝影系;

        徐小涵,(1998.8~),女 山東省煙臺(tái)市,大連工業(yè)大學(xué)17級(jí)攝影系;

        閆峻峰,(1999.6~),男,遼寧省鞍山市,大連工業(yè)大學(xué)17級(jí)攝影系;

        王裕鈴,(1999.5~),女,貴州省貴陽市,大連工業(yè)大學(xué)17級(jí)輕化工程。

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