（安徽科技學院動物科學學院，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部豬肉質(zhì)量安全控制重點實驗室，動物營養(yǎng)調(diào)控與健康安徽省重點實驗室，安徽 鳳陽 233100）

腹瀉一直是養(yǎng)豬業(yè)的難題，其可以引起病豬生產(chǎn)性能下降，病死率增高，嚴重時還會導致死亡。目前治療方法多為使用見效較快的抗生素藥物，雖然能達到快速治愈的目的，但是易導致病原菌形成耐藥性，不能從根本上提升家畜免疫力，降低腹瀉發(fā)病率[1]。本研究根據(jù)中獸醫(yī)基礎理論，評價復方中草藥的實際效果。

1 試驗材料

復方附芩連止痢粗提液：附子90 kg，黨參40 kg，白術 40 kg，茯苓 40 kg，黃連 30 kg，熟地 30 kg，甘草30 kg。

免疫增強顆粒：黃芪200 kg，板蘭根40 kg，大青葉60 kg，制成顆粒。

1.1 試驗動物

將仔豬分成2組，試驗組15窩，共162頭；對照組15窩，共165頭。將保育豬亦分成2組，試驗組27頭，對照組34頭。

1.2 試驗分組

1.2.1 仔豬腹瀉治療試驗。將出現(xiàn)腹瀉的仔豬分為2組，對照組只使用抗生素，試驗組在使用抗生素的基礎上內(nèi)服中草藥3～5 mL（根據(jù)仔豬大小和腹瀉程度確定用藥量），直至仔豬徹底康復，觀察記錄仔豬成活情況。

表1 第一批試驗動物分組及給藥

表2 第二批試驗動物分組及給藥

1.2.2 保育豬免疫提高試驗。給對照組飼喂常規(guī)料，試驗組在日糧中拌入相應劑量的中草藥（每噸飼料中加入30 kg中草藥顆粒）。觀察記錄對照組和試驗組動物的發(fā)病率、血清指標等。

表3 動物分組及給藥情況

1.3 樣品測定指標及方法

對保育豬分別在飼喂中草藥前進行第一次采血，在飼喂中草藥20 d以后，進行第二次采血，在飼喂中草藥40 d以后，進行第三次采血。每天觀察記錄仔豬情況，分別在試驗前、試驗后20 d和試驗后40 d采血，每頭豬采血3～5 mL，其中一支抗凝管采集1 mL全血，另外一支促凝管采集2 mL全血，3000 rmp/min離心，離心10 min，分離出血清后-20℃保存待測。隨后進行小保育豬精神狀態(tài)、發(fā)病率、血清指標（IgA、IgG、IgM）、抗體水平檢測（豬瘟、藍耳、偽狂犬）及血液中病原的檢測（豬瘟、藍耳、乙腦、圓環(huán)、細小、偽狂犬等病毒）。

仔豬發(fā)生腹瀉后立即使用藥物直至康復，記錄用藥量、仔豬腹瀉好轉(zhuǎn)情況，計算仔豬治愈率。

1.4 統(tǒng)計方法

對試驗數(shù)據(jù)利用Excel 2013進行初步整理，用SPSS統(tǒng)計軟件進行單因素方差分析 （One-way ANOVA），對差異顯著者進行多重比較。

2 試驗結(jié)果

2.1 復方附芩連止痢粗提液治療仔豬腹瀉的效果

從表4、表5可知，第一批試驗中，中草藥治療組的平均治愈率為100%，極顯著地高于西藥治療組（20%），第二批試驗中，試驗組的總治愈率為59.26%，高于對照組（34.55%）。從表6、表7可知，第二批試驗組共涉及15窩，好轉(zhuǎn)的有13窩，平均在4 d后出現(xiàn)好轉(zhuǎn)，在第七天或第八天完全好轉(zhuǎn)。對照組共涉及15窩，1窩因未用藥而被舍棄，好轉(zhuǎn)的有9窩，平均在8 d后出現(xiàn)好轉(zhuǎn)，在13 d后完全好轉(zhuǎn)。

表4 復方附芩連止痢粗提液治療仔豬腹瀉的結(jié)果（第一批）

表5 復方附芩連止痢粗提液治療仔豬腹瀉的結(jié)果（第二批）

表6 第二批試驗組用藥天數(shù)與出現(xiàn)好轉(zhuǎn)和死亡情況表

表7 第二批對照組用藥天數(shù)與出現(xiàn)好轉(zhuǎn)和死亡情況表

2.2 免疫增強顆粒對保育豬免疫功能的影響

2.2.1 免疫增強顆粒對對保育豬免疫球蛋白的影響。由圖1可知，中草藥復方對保育豬免疫功能具有增強作用，結(jié)果顯示，該中藥復方組與對照組相比，在給藥40 d后 IgA、IgG 含量提高顯著（P<0.05），說明該中草藥復方能夠使保育豬的免疫功能增強。當受到抗原的刺激時血清中首先出現(xiàn)IgM。隨著免疫反應持續(xù)進行，其含量不斷減少，其能夠抵抗細菌、病毒，使動物免于疾病的威脅。

2.2.2 免疫增強顆粒對保育豬抗氧化性能的影響。由圖2可知，與對照組相比中草藥復方組在給藥40 d時，谷胱甘肽過氧化物酶（GSH-PX）、超氧化物歧化酶（T-SOD）和過氧化氫酶（CAT）的含量均有提高,說明中草藥復方能顯著增強仔豬體內(nèi)抗氧化物酶的活性。

2.2.3 免疫增強顆粒對保育豬膽固醇與脂蛋白的影響。由圖3可知，在用藥40 d時能降低仔豬血清中膽固醇含量，提高血清中甘油三酯含量，但是差異不顯著（P>0.05）。與對照組相比，飼料中添加中草藥復方組保育仔豬血清中的低密度脂蛋白含量有所下降，其隨中草藥復方添加的時長而逐漸降低。與對照組相比，飼料中添加中草藥復方組保育仔豬血清中的高密度脂蛋白含量均有升高，其中在給藥20 d時，中草藥復方組增加最明顯。與對照組相比，飼料中添加中草藥復方組保育仔豬血清中的總脂蛋白脂肪酶（LPL）含量隨著給藥時間的延長而增加，尤其在40 d時有所升高，但與對照組差異不顯著。

2.2.4 免疫增強顆粒對保育豬血液中6種病毒抗原的影響。由表8可知，試驗20 d時保育豬對照組同時感染圓環(huán)Ⅱ型和偽狂犬病毒的比率為43%（3/7），保育豬試驗組只有1頭感染偽狂犬病毒，感染比率為20%（1/5）；試驗 40 d 時，保育豬對照組感染比率為33%（2/6），保育豬試驗組圓環(huán)病毒感染比率為25%（2/8）。由于保育豬35日齡時注射了偽狂犬病毒活疫苗，故試驗至20 d時，能夠檢測到試驗組和對照組保育豬血液中的偽狂犬病毒。由于飼喂中草藥能夠增強保育豬免疫力，所以從試驗組血液中檢測到的偽狂犬病毒陽性率低于對照組。

表8 豬血液中6種病毒抗原檢測結(jié)果

2.2.5免疫增強顆粒對保育豬血清中3種病毒抗體的影響。由表9可知，保育豬試驗前沒有被藍耳病毒感染，在飼喂中草藥20 d后，試驗組藍耳顯示陰性，而對照組藍耳為陽性。在飼喂中草藥40 d時，試驗組和對照組均為陽性，但是對照組高于試驗組。由表10可知，保育豬試驗前豬瘟抗體為可疑，在飼喂中草藥20 d后，試驗組豬瘟為陰性，而對照組豬瘟為可疑；在飼喂中草藥40 d時，試驗組和對照組均為陽性，但是對照組高于試驗組。由表11可知，保育豬試驗前偽狂犬gE抗體（非疫苗毒抗體，野毒抗體）為陽性，試驗組略高于對照組。在飼喂中草藥20 d后，試驗組和對照組偽狂犬野毒抗體均為陽性，但是試驗組略低于對照組。在飼喂中草藥40 d時，試驗組和對照組均為陽性，但是均比試驗20 d時野毒抗體為低，而且試驗組略低于對照組。

表9 保育豬PRRSV抗體檢測（s/p＜0．4 為陰性，s/p≥0．4 為陽性）

表10 保育豬CSFV抗體檢測（阻斷率%≤30為陰性，30＜阻斷率%＜40為可疑，阻斷率%≥40為陽性）

表11 保育豬PRVgE抗體檢測（s/n＞0．70 陰性，0．6＜s/n≤0．70 可疑，s/n≤0．60 陽性；s/n 值越高，代表抗體水平越低）

3 討論

3.1 中草藥復方附芩連止痢粗提液針對仔豬腹瀉的治愈率

第一批試驗組15窩仔豬共162頭，總計治愈96頭，總治愈率為59.26%，表明中草藥復方附芩連止痢粗提液對仔豬腹瀉具有顯著療效，能夠顯著提高仔豬存活率。第二批試驗組共15窩，好轉(zhuǎn)的有13窩，平均在4 d后出現(xiàn)好轉(zhuǎn)，在第七天或第八天完全好轉(zhuǎn)。這說明中草藥復方附芩連止痢粗提液可以促進腹瀉仔豬提前康復，顯著提高治愈率[2]。

從第一批試驗組仔豬腹瀉治療效果可以看出，單獨使用中草藥復方附芩連止痢粗提液的平均治愈率可以達到100%，而單獨使用抗生素的對照組的平均治愈率只有20%。表明中草藥復方附芩連止痢粗提液完全可以替代抗生素治療仔豬腹瀉，從而達到綠色無抗的目的。

3.2 中草藥復方免疫增強顆粒對保育豬免疫力的提高效果

中藥復方免疫增強顆粒能提高保育豬免疫力，促進其生長，提高其抗氧化能力，調(diào)理其消化代謝機能，提高其抗病毒能力[3]。中草藥復方免疫增強顆粒在給藥40 d后，使豬的IgA、IgG含量顯著提高。

飼喂復方中草藥能顯著增強保育豬的免疫力，盡管在低日齡保育豬體內(nèi)檢測到了圓環(huán)Ⅱ型病毒和偽狂犬病毒野毒，但是中草藥飼喂試驗組的感染率顯著低于對照組。需要密切監(jiān)控低日齡保育豬的野毒感染情況，同時增加中草藥飼喂劑量和次數(shù)，切實提高保育豬的免疫力，逐步凈化豬場圓環(huán)Ⅱ型、藍耳和偽狂犬野毒株。