過國忠

今年，江蘇省揚州市寶應(yīng)縣曹甸鎮(zhèn)顧家村種植的揚麥23，盡管比其他品種遲播40天，夏收實收畝產(chǎn)卻達到530公斤，比全省小麥平均畝產(chǎn)高130公斤。

遲播40天的小麥，為何能確保小麥高產(chǎn)？

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部長江中下游小麥生物學(xué)與遺傳育種重點實驗室副主任、江蘇里下河地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所研究員高德榮說，以“兩端快速發(fā)育”策略為核心的聚合育種技術(shù)體系，先后育成優(yōu)質(zhì)中筋小麥揚麥16和強筋小麥揚麥23，實現(xiàn)了遲播背景下優(yōu)質(zhì)小麥的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。”

多學(xué)科聯(lián)合攻關(guān)，育成耐遲播早熟高產(chǎn)新品種

長江中下游麥區(qū)是我國最大的稻麥輪作區(qū)，稻麥總產(chǎn)量占全國的三分之一以上。上世紀(jì)90年代開始，該區(qū)域水稻種植模式發(fā)生調(diào)整，由秈稻改種粳稻，雖然提高了稻米產(chǎn)量和品質(zhì)，但粳稻偏遲熟，導(dǎo)致小麥播期推遲，遲播15天以上面積達40%。

高德榮說，遲播造成小麥冬前生長嚴(yán)重不足和灌漿期縮短，產(chǎn)量下降，一般減產(chǎn)50～60公斤/畝，嚴(yán)重遲播田塊減產(chǎn)超過30%，還導(dǎo)致赤霉病重發(fā)、頻發(fā)。同時，由于規(guī)模化生產(chǎn)程度提高后烘干晾曬條件不足，常引發(fā)小麥霉變和赤霉毒素二次污染，嚴(yán)重威脅糧食和食品安全。

如何解決遲播后短生長期內(nèi)獲得高產(chǎn)這一世界性難題？

高德榮說：“生產(chǎn)上迫切需要耐遲播、抗赤霉病、早熟的小麥品種。1992年開始，我們成立由生物基因工程、遺傳育種、作物栽培等領(lǐng)域?qū)＜医M成的攻關(guān)組，首創(chuàng)以‘兩端快速發(fā)育策略為核心的聚合育種技術(shù)體系，率先將籽?？焖俟酀{脫水性狀選擇用于小麥育種，解決遲播、早熟與高產(chǎn)結(jié)合的技術(shù)難題。”

中國工程院院士程順和介紹，攻關(guān)組采用大群體目標(biāo)性狀優(yōu)先選擇方法篩選創(chuàng)制前期生長快、灌漿快和早熟種質(zhì)，利用前端快速生長和后端快速灌漿彌補生長期縮短對產(chǎn)量的不利效應(yīng)，研發(fā)高效鑒定技術(shù)，系統(tǒng)開展灌漿脫水性狀遺傳改良，確定以每穗結(jié)實粒數(shù)、籽粒硬度和沉淀值、抗侵染、抗擴展作為產(chǎn)量、品質(zhì)和赤霉病抗性的核心選擇因子，創(chuàng)造主要性狀充分表達的時空條件，構(gòu)建“耐遲播早熟+高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)多抗”性狀聚合育種技術(shù)體系。

在這個基礎(chǔ)上，攻關(guān)組在國際上首次開展快速灌漿、脫水的生理遺傳基礎(chǔ)研究，解析了籽粒快速灌漿、脫水的生理基礎(chǔ)，發(fā)掘了控制籽?？焖俟酀{、脫水的QTLs和抗赤霉病新基因位點，為耐遲播早熟、抗病品種選育提供了基因資源和技術(shù)支撐，終于育成小麥新品種揚麥16和揚麥23，填補了生產(chǎn)上耐遲播早熟高產(chǎn)抗赤霉病品種空白，研究成果整體達國際領(lǐng)先水平。

良種良法結(jié)合，構(gòu)建“種—糧—技”一體化推廣模式

在程順和看來，揚麥23能迅速大面積推廣，離不開揚麥育種創(chuàng)新團隊研制并推廣的品質(zhì)調(diào)優(yōu)高產(chǎn)栽培技術(shù)和遲播應(yīng)對技術(shù)，還有“種—糧—技”一體化的推廣模式。

“我們在配套技術(shù)的支撐和保障下，充分發(fā)揮早發(fā)、穗大、粒重的優(yōu)勢，既能實現(xiàn)大面積實現(xiàn)畝產(chǎn)500公斤以上的高產(chǎn)，又能確保品質(zhì)優(yōu)良。遲播條件下的‘三補三促高產(chǎn)栽培模式，提質(zhì)補晚、增密補晚、調(diào)肥補晚，通過品種和遲播栽培技術(shù)的推廣應(yīng)用，保障遲播30天實現(xiàn)大面積畝產(chǎn)400公斤以上?！备叩聵s說。

記者了解到，在揚麥23育成初期，揚麥遺傳育種創(chuàng)新團隊就開展了提純復(fù)壯工作，以原、良種繁育基地為品種和技術(shù)的展示窗口，組織農(nóng)技推廣人員和種植大戶觀摩，促進品種和技術(shù)的迅速推廣。以供種為抓手，促成農(nóng)場或種植大戶與糧食購銷部門、面粉加工企業(yè)簽訂優(yōu)質(zhì)優(yōu)價合同，開展訂單生產(chǎn)，并進行技術(shù)指導(dǎo)，構(gòu)建“種—糧—技”一體化推廣模式。

良種良法結(jié)合使品種迅速得到大面積推廣，為實現(xiàn)稻麥雙增產(chǎn)奠定了基礎(chǔ)，為國家和區(qū)域糧食安全提供了重要支撐。目前，揚麥16、揚麥23已累計推廣11162.6萬畝，實現(xiàn)經(jīng)濟效益達65.12億元，有效推動了地區(qū)農(nóng)業(yè)的高效發(fā)展，形成優(yōu)質(zhì)品種的種植規(guī)模效應(yīng)。

（來源：科技日報）