劉志渝
新中國成立初期,由于物資極度匱乏,城鎮(zhèn)人口迅速增加,城鎮(zhèn)居民物資的供需尤其是糧、棉、油的供需矛盾日益突出。
1953年10月16日,中共中央發(fā)出《關于實行糧食的計劃收購與計劃供應的決議》,實行“統(tǒng)購統(tǒng)銷”政策,以緩解供需矛盾。后來,統(tǒng)購統(tǒng)銷的范圍擴大到棉花、紗布、食油。為了有計劃的供應各類物資,票證便應運而生。
自1955年全國第一張糧票和肉票發(fā)行,百姓生活進入了長達近40年的“票證時代”。那時各類票證五花八門、名目繁多,幾乎涵蓋了人們?nèi)粘I畹姆椒矫婷?。總體而言,票證可分為吃、穿、用三大類。
憑票購買的不僅僅是糧食
20世紀50年代初,國家實行對糧食限量供應,城鎮(zhèn)居民每戶必須有一本“購糧證”,上面注明全家總人口、總定量,每人每月的糧食定量。當時,居民和小學生每月27斤,中學以上學生每月32斤。職工視工種而定,非重體力勞動者只有30多斤,搬運工、煉鋼工、煤礦工、石油工及在野外工作的則有40到50斤不等。如勞動強度大,單位可適當補貼,俗稱“工種糧”。
居民每購一次糧食,糧店工作人員就在其糧本上填寫購糧數(shù)量,并蓋上工作人員的私章。每月當全家的總定量購完,即使給錢也買不到一兩糧食,只有等到下個月才能買到。據(jù)說一些機關干部為了多些口糧,主動要求下基層勞動。
1955年8月25日,國務院全體會議第17次會議通過《市鎮(zhèn)糧食定量供應憑證印制暫行辦法》,國家糧食部很快發(fā)行了全國通用糧票,其面值有伍市斤、叁市斤、貳市斤、壹市斤、半市斤、貳兩、壹兩不等。全國通用糧票的票面圖案設計新穎,題材廣泛,精心選取各地名勝古跡、風土人情、工農(nóng)業(yè)建設工程等,且采用套色印刷,制作精美。
除全國通用糧票外,當時還有省級地方通用糧票、市級地方通用糧票。全國糧票在國內(nèi)任何地方都可買到食物,地方糧票則不能通用,只能在本地使用。筆者還見過一種專供出差、旅行使用的“火車、輪船、飛機專用糧票”。如某人要到外地出差或探親,就向糧店申請用糧證上的口糧換取所需的全國通用糧票。職工調(diào)動工作或?qū)W生到外地讀書甚至異地嫁娶,除了辦戶口遷移手續(xù),還得辦糧、油關系的遷移,這樣才能保證口糧供應。
20世紀60年代末,糧食部門采取每月居民憑糧證到糧店領取按口糧算成糧票的方式,極大的方便了群眾隨時可憑糧票去飯館使用,當然所發(fā)的都是地方糧票。1962年,重慶市曾發(fā)行“重慶市糧食搭伙券”,應該是在食堂買飯票或在飯店就餐用。當時,買一碗面條要2兩糧票8分錢,饅頭則只要1兩糧票。
居民到糧店購糧,除了帶購糧證還得帶上糧票,買多少斤就交多少斤糧票。每月發(fā)放糧票時,還按比例發(fā)放面粉票,在糧食緊張的災荒年還搭配一定數(shù)量的粗糧票,買玉米、豌豆、胡豆等。黃豆、綠豆則需特供票(一定級別的干部才有這種票)才可買到。
當時只有城鎮(zhèn)戶口的居民才有糧票,農(nóng)村戶口的農(nóng)民則沒有。一些農(nóng)民就用自釀的紅苕酒來換糧票,俗稱“八搭二”,即8毛錢外搭2斤糧票可換1斤紅苕酒。機關干部下基層以及鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部去鄉(xiāng)下蹲點、檢查工作,在居民或農(nóng)民家吃一頓飯要交3兩糧票1毛錢。
肉類和食油也憑票供應。油票的面值分得較細,有半斤、四兩、貳兩、一兩,筆者還見過面值僅1錢、0.2錢的植物油票。國家印發(fā)肉票是在1957年7月,各地的供應量也不盡相同,記得六七十年代重慶城鎮(zhèn)居民每人每月供應半斤豬肉、2兩菜油。發(fā)放方法是,每個居民一年發(fā)一張大版肉油號票,上面注明月份或者阿拉伯數(shù)字序號,每月公布使用號碼和供應數(shù)量。三年困難時期,上海市區(qū)居民10天3兩肉,后來調(diào)到2兩,即每月6兩豬肉。在特別困難的1961年,據(jù)說北京市每人全年供應豬肉8兩半、食油1斤。
除票證外,國家還發(fā)行了一些購物證(卡),比如“烈軍屬優(yōu)待購物證”“生活購煤卡”“嬰兒營養(yǎng)購物證”“產(chǎn)婦食品補助卡”等,以保證百姓的生活所需及營養(yǎng)需求。
穿衣購物離不開票證
國家自1955年對棉花實行統(tǒng)購,因棉布供應緊張,于是對城鎮(zhèn)人口發(fā)放布票。最初,每人一年4市尺,后來增加到8市尺,20世紀60年代達到12市尺。設想一下,身高1米7的成年人做一件上衣需布料7.5尺,單褲需6.5尺,布料寬度(扣門)為2.7尺,每年每人發(fā)的布票僅夠做半條單褲。所以,當時有外國媒體稱中國平均每兩人才有一條褲子穿。
布票的面值有10市尺、5市尺、2市尺、1市尺、半市尺、2市寸、1市寸。棉花每人一年供應6市兩,五口之家一年供應的棉花僅夠彈一床3斤重的棉絮。遇到嫁女兒,父母就得四處去借棉花票,彈棉絮做被子作為嫁妝。
20世紀60年代,一些輕工業(yè)產(chǎn)品比如自行車、縫紉機、手表、銻鍋、鐵鍋、搪瓷盆、毛線、蚊帳等,因生產(chǎn)數(shù)量不足,供不應求,開始對城鎮(zhèn)居民實行憑票供應。政府發(fā)行了日用工業(yè)品購貨券,也叫工業(yè)券。當時,買一輛自行車需工業(yè)券12張、縫紉機需8張、手表需5張、搪瓷臉盆需半張。
到20世紀七八十年代,電視機、錄像機、照相機都憑工業(yè)券購買。如果某人需買自行車或手表及其他高檔物品,券不夠就去借,以后慢慢還。重慶的工業(yè)券券面寬約2厘米,長約4厘米,壹張券為棕色圖案,半張券為墨綠圖案。工業(yè)券的歷史一直延續(xù)到80年代末期才宣告結束。
筆者小時候家庭貧窮,常背著背篼去撿破爛,拿到廢品店賣錢貼補家用。一天,撿到一個空煙盒,發(fā)現(xiàn)里面有一疊工業(yè)券,壹張、半張的都有,共計30多張,全家高興極了,同時也犯難:我家根本買不起昂貴的日用工業(yè)品,怎么辦?姐姐說:“干脆拿去賣了。”
當時已有黑市交易工業(yè)券,一張工業(yè)券可賣2元多。筆者就揣上幾張去黑市兜售,小心翼翼地悄悄詢問轉(zhuǎn)悠的人:“要不要工業(yè)券?”于是買賣雙方開始討價還價。往往幾張工業(yè)券要好幾個鐘頭才能賣完,一個多月才把幾十張工業(yè)券全部賣掉,這幾十塊錢可是我家一筆不菲的收入。
票證結束了歷史使命
在筆者的記憶中,還有一種被稱為“號票”的購物憑證,也和廣大百姓日常生活息息相關。
每年初,城鎮(zhèn)居民每人可領到編號從01-100號,甚至01-120號的號票。這些號票一般用于購買肉食或副食。每到月底,商業(yè)局公布下月哪些號票可買什么物品,主要有白酒、香煙、肥皂、豆粉、海帶、豆腐、粉條等,都有定量。比如,哪張?zhí)柶笨少I白酒2兩,哪張?zhí)柶笨少I肥皂四分之一聯(lián)。逢年過節(jié)還可憑票增供年節(jié)需用的特定副食品。比如端午節(jié)增供芝麻2兩、帶魚半斤、紅(白)糖2兩、糯米1斤,中秋節(jié)憑票供應月餅1個,國慶節(jié)也憑票增供一些副食。
每逢春節(jié),憑票增供的物品最為豐富,芝麻、花生、核桃、紅(白)糖不用說,還可憑號票買到墨魚、帶魚、臘肉、香腸、黃花、耳子、糖果糕點、白酒、香煙等。如此一來,當月大概要用去近10張?zhí)柶薄?/p>
由于農(nóng)民無法領到各種票證,到改革開放之初,市場逐漸放開,大量農(nóng)民從事經(jīng)商活動流動性大,糧票便成為他們急需的東西,于是黑市交易應時而生。城鎮(zhèn)居民可用糧票向他們交換農(nóng)副產(chǎn)品,如雞蛋、大米、魚、肉等,票證儼然成為“第三貨幣”(第二貨幣是僑匯券)。雖然國家明令禁止黑市交易,但收效甚微,直到取消全部票證后,黑市交易才算結束。
改革開放40多年來,國民經(jīng)濟穩(wěn)步發(fā)展,人民生活日新月異,物資豐富,衣食無憂,各種五花八門的票證早已廢除。在全面建成小康社會的征程上,我們真切地看到,國家越來越富強,人民生活越來越幸福。
編輯/韓西芹