郭志宏

馬鈴薯在我國有著廣泛的種植，近些年隨著市場需求不斷擴大以及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整，馬鈴薯的種植面積呈現(xiàn)逐年擴大的趨勢，如何提升單位面積內(nèi)馬鈴薯產(chǎn)量和品質(zhì)就成為很多農(nóng)民群眾需要重點攻克的難題。

一、馬鈴薯種植管理措施

1、科學(xué)選擇馬鈴薯品種

在馬鈴薯栽培過程中做好品種選擇工作，可以確保馬鈴薯產(chǎn)量和品質(zhì)得到保證。優(yōu)質(zhì)馬鈴薯品種不僅具有高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的特性，同時還具有良好的抗病能力和早熟特點。因此在馬鈴薯品種選擇過程中，應(yīng)該綜合考量當?shù)氐膶嶋H情況，種植制度選擇高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)生產(chǎn)潛力較大，適應(yīng)能力廣泛，抗病能力較強的，適宜栽種的馬鈴薯品種。山西省呂梁市推廣應(yīng)用較好的馬鈴薯品種主要包括了克新1號、冀張薯8號、晉薯13號、晉薯14號、2191等。

2、種薯處理

馬鈴薯在長出2～3cm的嫩芽時進行切塊處理。在切塊處理過程中，準備兩個切刀，選擇使用70%的酒精或3%的高錳酸鉀溶液對切刀進行消毒。切塊處理過程中，如果遇到了病害馬鈴薯應(yīng)該更換切刀，并對切刀進行嚴格的消毒。將馬鈴薯種薯切成40～50g大小的薯塊，保證每個薯塊上有1～2個健壯的芽眼。切塊結(jié)束之后可以選擇使用添加了多菌靈的草木灰進行拌種處理，藥劑的添加量為種子質(zhì)量的0.5%，通過拌種處理能夠加速傷口恢復(fù)。

3、選地整地

馬鈴薯適應(yīng)能力廣泛，可以在多種土壤上生長發(fā)育，但為了保證馬鈴薯產(chǎn)量和品質(zhì)，應(yīng)該選擇高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，生產(chǎn)潛力較大，土壤疏松多孔，有機質(zhì)含量豐富，排灌方便的種植地，以壤土和沙壤土為宜，避免在黏重的土壤當中種植馬鈴薯。馬鈴薯屬于茄科類作物，不適合連續(xù)多年在同一個地塊種植，因此應(yīng)該制定嚴格的輪作制度，要避免與茄科類作物或者甜菜等作物輪作，適合與禾本科作物或者豆類進行連續(xù)三年的輪作。前茬作物收獲之后應(yīng)該對土壤進行有效的分工處理，深耕滅茬，起壟施肥，確保地面平整，整地深度控制在30～40cm，以打破犁底層為主。整地結(jié)束之后要確保地表不存在大土塊，達到播種狀態(tài)。

4、科學(xué)播種

馬鈴薯在栽培過程中，行距控制在50～60cm，株距控制在20～30cm，一般每畝播種量控制在3800～4200株。在播種過程中選擇使用馬鈴薯精量播種機，一次性完成起壟、開溝、施肥、播種、鎮(zhèn)壓等工作。開溝深度控制在10～15cm，播種深度控制在8～10cm。

5、田間管理

馬鈴薯播種20～30天要做好田間巡查工作，保證出全面，在巡查過程中如果發(fā)現(xiàn)缺苗較為嚴重的，應(yīng)該選擇同一個品種的馬鈴薯，經(jīng)過催芽之后及時進行補種，保證田間出全苗。在整個苗期還需要做好中耕除草工作，這是前期田間管理的重中之重，同時也是保證馬鈴薯健康生長的關(guān)鍵。通過有效的中耕除草處理能夠提高土壤的通透性，保證土壤更好的蓄積溫度，保證保證幼苗健壯生長。在馬鈴薯封壟之前，一般需要進行2～3次的中耕處理，首次中耕處理應(yīng)該適當加深，這樣能夠保證馬鈴薯地下的塊莖更好的生長發(fā)育。第2次中耕除草可以適當淺一些，以以高培土為主。另外還應(yīng)該注重做好水分管理工作，馬鈴薯在不同生長發(fā)育階段對水分和養(yǎng)分的需求存在很大差異性，因此在水分管理過程中應(yīng)該做到科學(xué)合理的投入。馬鈴薯苗期通常不需要進行灌溉，但如果遇到連續(xù)干旱，田間墑情較差時，可以進行小范圍的灌溉。當馬鈴薯進入現(xiàn)蕾期之后，是需水的一個臨界期，此時應(yīng)該結(jié)合田間的山丘及時進行灌溉，并從馬鈴薯的現(xiàn)蕾期到開花期，間隔5～7天灌溉一次，確保田間墑情事宜。馬鈴薯在收獲前一個月禁止灌溉。結(jié)合灌溉還應(yīng)該做好施肥工作，在馬鈴薯播種之前，一般每畝追施完全腐熟的有機肥2000kg，尿素16kg，過磷酸鈣70kg，硫酸鉀25kg。在馬鈴薯的花蕾期追施尿素，每畝追施15kg，盛花期追施鉀肥，施入硫酸鉀10kg。在馬鈴薯生長周后期，如果出現(xiàn)早衰現(xiàn)象，可以選擇使用0.2%的磷酸二氫鉀進行葉面噴施，這樣能夠提高葉子的光合作用能力，增加有機物質(zhì)的積累。

二、馬鈴薯病蟲害防治

馬鈴薯生育周期相對較長，在整個生長發(fā)育階段，如果沒有做好田間管理工作，很容易遭受到多種病蟲害的危害。所以在栽培管理過程中應(yīng)該提高重視程度，切實做好常見病蟲害的防控工作。在馬鈴薯生長過程中常見的病蟲害主要包括了病毒病、早疫病、晚疫病，蚜蟲、菜青蟲等。一方面要堅持農(nóng)業(yè)防治為主的原則，做到科學(xué)選擇馬鈴薯品種科學(xué)栽培，注重做好田間管理工作，營造良好的群體結(jié)構(gòu)，強化田間通風(fēng)換氣，減少各種致病原的繁殖場所，切斷傳播途徑。有條件的種植戶還應(yīng)該結(jié)合馬鈴薯病蟲害的具體流行情況，向田間釋放害蟲天敵，維持田間病蟲害的動態(tài)平衡，減少對馬鈴薯造成的危害。對于馬鈴薯晚疫病和早疫病，在發(fā)病初期可以選擇使用，80%代森錳鋅可濕性粉劑800倍液或64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液，每7d噴1次共噴3次。馬鈴薯病毒病發(fā)病初期可以選擇使用防病毒病可用20%病毒A可濕性粉劑500倍液;32%核苷溴嗎啉胍30-50ml兌水30kg，病菌速滅13ml/畝，1.5%植病靈K號乳劑1000倍液、15%病毒必克可濕性粉劑500～700倍液等殺菌農(nóng)藥。馬鈴薯芽蟲發(fā)生之后，采用0.1%滅蚜松、或10%吡蟲啉（蚜虱凈）可濕性粉劑每畝用66～100g對水噴霧，或用殺滅菊酯3000～4000倍液噴霧。馬鈴薯菜青蟲危害初期可以選擇使用20%氰戊菊酯1500倍液+5.7%甲維鹽2000倍混合液，40%必治1500～2000倍液噴殺幼蟲，可連用1～2次，間隔7～10天?？奢啌Q用藥，以延緩抗性的產(chǎn)生。防治時要注意抓住防治適期，在田間卵盛期，幼蟲孵化初期噴藥，據(jù)菜青蟲習(xí)性，于早上或傍晚在植株葉片背面正面均勻噴藥，可有效防治菜青蟲的危害。

（作者單位：033200山西省呂梁市臨縣植物保護檢疫站）