張俊

一、優(yōu)選品種

為提高油桃品質(zhì)和產(chǎn)量，應(yīng)在栽培之前優(yōu)選油桃品種，盡量選擇早熟、果實(shí)發(fā)育期短、果樹(shù)樹(shù)形緊湊的品種，保證所選品種適用于栽培管理，并且具備耐高溫、耐弱光、耐儲(chǔ)運(yùn)、果實(shí)大、產(chǎn)量高等優(yōu)點(diǎn)。同時(shí)，還要選擇花粉量大、自花授粉率較高的品種。

二、園地準(zhǔn)備

大棚油桃栽培盡量選在地勢(shì)平坦的園地，且要求園地土壤肥力較好、向陽(yáng)背風(fēng)、臨近水源;選好園地后，深耕土壤，每畝施入人畜糞水4t，并拌入過(guò)磷酸鈣75kg，施足底肥;開(kāi)挖圍溝、中溝和畦溝，畦寬為6m。

三、定植

在春季定植壯苗，開(kāi)挖定植溝，溝寬、溝深分別為1m、0.8m，株行距為1.5m×1m;開(kāi)挖后，在定植溝內(nèi)放入油桃幼苗，分層回填泥土，使回填土高出地面20cm，在回填之后壓緊土壤，灌入定根水;每畝定植油桃壯苗數(shù)量宜為440株，授粉品種配置比例為4：1;苗木定植時(shí)用小竹竿進(jìn)行支撐，避免出現(xiàn)苗木倒伏現(xiàn)象;在定植后進(jìn)行中耕、除草，并保證土壤中的養(yǎng)分供給充足;盡量在定植第1年勤施肥，交替使用腐熟人糞尿與三元復(fù)合肥;在梅雨季節(jié)要及時(shí)排水，在干旱季節(jié)要及時(shí)灌水;在主干長(zhǎng)到1.8m時(shí)，要進(jìn)行疏枝，保留新梢50cm，多次摘心，促進(jìn)枝條花芽快速分化。

四、大棚栽培

1、建大棚

在園地內(nèi)建設(shè)簡(jiǎn)易的日光溫室，溫室長(zhǎng)為60cm，寬為10cm。溫室的墻體采用磚混結(jié)構(gòu)，脊高3m，選用鋼筋水泥柱支撐，以及竹木材料作為架材;竹木材料選用2m長(zhǎng)的小竹竿，直徑為3cm以上的小杉木和小雜竹;在建設(shè)大棚時(shí)，保證大棚之間預(yù)留出1.2m左右，便于進(jìn)行栽培管理;大棚膜選用透光性高的聚氯乙烯無(wú)滴膜，在覆膜后再蓋上一層草氈。大棚膜的厚度不得小于0.07mm，農(nóng)地膜的厚度不得小于0.014mm。

2、扣棚

在苗木定植的第二年，一般在1月上旬進(jìn)行扣棚，此期間苗木進(jìn)入低溫休眠期;在扣棚后1個(gè)月左右，苗木萌發(fā)花芽。

3、溫濕度控制

扣棚初期，夜間溫度不得低于2℃，白天溫度控制在10～16℃之間。棚內(nèi)濕度應(yīng)控制在70%左右;在大棚栽培期間，花期棚內(nèi)溫度不得低于18℃，不得高于22℃，濕度應(yīng)控制在50%。若棚內(nèi)溫度較高、濕度較大，則要進(jìn)行通風(fēng)。夜間棚內(nèi)溫度不得低于5℃，不得高于8℃;在果實(shí)膨大期，白天棚內(nèi)溫度不得低于20℃，不得高于25℃。夜間棚內(nèi)溫度不得低于10℃，不得高于16℃。棚內(nèi)濕度應(yīng)控制在60%以下，以保證果實(shí)順利著色;若夜晚氣溫能夠保持在10℃左右，可停止放下草氈。若夜晚氣溫能夠保持在15℃，則可進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間通風(fēng)。

4、水肥管理

在油桃初結(jié)果期和盛果期，要施入基肥，在桃樹(shù)周圍開(kāi)挖寬度和深度均為30cm、長(zhǎng)度為1m的施肥點(diǎn)?；蕿楦g菜籽餅肥拌入適量過(guò)磷酸鈣，施肥之后覆蓋上土壤，并進(jìn)行灌水;在桃樹(shù)萌芽期、硬核期和采果期進(jìn)行追肥，追肥4～5次，肥料選用腐熟人畜水肥拌入尿素，同時(shí)還要對(duì)桃樹(shù)根外部進(jìn)行追肥;在油桃快速生長(zhǎng)期，追施葉面肥，肥料選用磷酸二氫鉀、硼肥和尿素;在果園大棚內(nèi)盡量安置滴灌設(shè)備，控制好棚內(nèi)的水分供給，切忌大水漫灌。在土壤水分含量過(guò)高時(shí)，可通過(guò)通風(fēng)的方式降低水分含量。

5、整形修剪

油桃樹(shù)的主干高度應(yīng)控制在2.6m以內(nèi)，保留12～15個(gè)結(jié)果枝，每條結(jié)果枝盡量與主干成70°～90°夾角。結(jié)果枝上要保留2個(gè)母枝，使所有母枝呈現(xiàn)出螺旋向上排列的狀態(tài)，為母枝掛果預(yù)留出足夠大的空間;夏季剪枝要以疏枝為主，剪掉油桃樹(shù)上過(guò)密的枝梢，改善通風(fēng)、光照條件，促進(jìn)健壯枝條生長(zhǎng);冬季剪枝要以保留枝條為主，剪掉生長(zhǎng)較弱的枝條。對(duì)于主干實(shí)際高度未達(dá)到預(yù)期高度要求的油桃樹(shù)，要盡量保持樹(shù)上至少有20枝有效結(jié)果母枝，調(diào)整整體的油桃樹(shù)體結(jié)構(gòu);油桃采收之后要進(jìn)行樹(shù)枝修剪，避免油桃樹(shù)頂端優(yōu)勢(shì)、分枝過(guò)多造成養(yǎng)分分布不均衡。保留油桃樹(shù)基部側(cè)枝2～3個(gè)芽葉，并在修剪后施入尿素肥，促使新梢生長(zhǎng);對(duì)結(jié)果后的枝組進(jìn)行更新，將其重新縮回至油桃樹(shù)基部的健壯部位，若母枝上沒(méi)有可用的更新枝，則可在母枝中選擇適當(dāng)?shù)男轮ψ鳛楦轮?，并且還要控制新枝出現(xiàn)過(guò)度上移或下移問(wèn)題;在下部枝組中，采用中度回縮方法，去除較弱枝條，重點(diǎn)培育健壯枝條;將已有結(jié)果的枝組替換為中干枝上新萌發(fā)的枝條，盡量將油桃樹(shù)修整為紡錘形。

6、光照

油桃樹(shù)要保持枝條之間留有足夠的間隙，通過(guò)修剪整形，為油桃樹(shù)基底部預(yù)留出通風(fēng)帶，保證棚內(nèi)具備良好的透光條件;在栽培期間，要控制好油桃樹(shù)的株行距，減少枝葉之間的相互遮擋，必要時(shí)要進(jìn)行人工補(bǔ)光，保證油桃樹(shù)的樹(shù)葉進(jìn)行充足的光合作用;在光照條件不足的情況下，可在棚內(nèi)地面上鋪設(shè)反光材料，如反光板、反光薄膜等，使油桃樹(shù)的中下部位獲取充足光照。

五、病蟲(chóng)害防治

在夏秋夜晚的棚內(nèi)使用燈光誘殺綠葉蟬成蟲(chóng)，不能在油桃果園周圍種植秋菜，防范秋菜招引的成蟲(chóng)危害果樹(shù)生長(zhǎng);綠葉蟬蟲(chóng)可采用速滅殺丁、功夫菊酯、蚍蟲(chóng)林防治;葉螨可采用維菌素防治;梨小食心蟲(chóng)可采用毒死蜱防治;褐斑病、炭疽病可采用多菌靈防治;蚜蟲(chóng)可采用蚜虱凈防治。在噴施藥劑時(shí)，要交替使用藥劑，避免油桃樹(shù)產(chǎn)生抗藥性。同時(shí)，藥劑噴施間隔不得少于10d，連噴次數(shù)控制在3～4次。

綜上，大棚油桃栽培要將大棚選址、棚內(nèi)栽培管理作為重點(diǎn)，通過(guò)采用科學(xué)的栽培技術(shù)措施，以保證油桃盡早上市，實(shí)現(xiàn)油桃種植增產(chǎn)增收。在大棚油桃栽培中，要加強(qiáng)水肥管理、溫濕度控制、整形修剪、病蟲(chóng)害防治等工作，通過(guò)精心的栽培管理，培育出果實(shí)色澤艷麗、香甜可口的油桃產(chǎn)品，帶領(lǐng)果農(nóng)增收致富。

（作者單位：236827安徽省亳州市譙城區(qū)五馬鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站）