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        不同基質(zhì)材料及供水方式對蝴蝶蘭觀賞性狀的影響

        2020-10-20 06:48:34張京偉李元鵬張英杰任倩倩李汝婷孫紀霞
        山東農(nóng)業(yè)科學(xué) 2020年9期
        關(guān)鍵詞:花梗蝴蝶蘭觀賞性

        張京偉,李元鵬,2,張英杰,任倩倩,2,李汝婷,2,孫紀霞

        (1.煙臺市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院,山東 煙臺 265500;2.煙臺大學(xué),山東 煙臺 264005)

        蝴蝶蘭(Phalaenopsis spp.)為蘭科蝴蝶蘭屬多年生草本植物,具有較高的觀賞價值,深受消費者喜愛,在我國年宵盆花銷售中占有較大的市場份額[1]。蝴蝶蘭根系為氣生根,對基質(zhì)理化性質(zhì)的要求較高[2]?;|(zhì)可為植株生長創(chuàng)造獨特的根系微環(huán)境,維持植株的水分與礦質(zhì)營養(yǎng)供應(yīng),因此基質(zhì)類型及其理化性質(zhì)是影響蝴蝶蘭生長及開花數(shù)量的主要因子[3,4]。

        我國蝴蝶蘭規(guī)模化栽培起步較晚[5],生產(chǎn)栽培初期主要以樹皮、松針、鋸末等傳統(tǒng)的基質(zhì)材料為主,隨著栽培技術(shù)的成熟,現(xiàn)主要以水苔、蘚類泥炭為主要栽培基質(zhì)。由于受到水苔基質(zhì)易腐敗酸化、成本逐漸攀升等因素影響,國外開始嘗試用椰糠、樹皮、蛭石等作為替代基質(zhì)材料[6-8],灌溉方式也由傳統(tǒng)的人工逐盆水管灌溉調(diào)整為潮汐灌溉、噴淋澆灌等節(jié)水、省工灌溉方式。而我國也從蛭石、泥炭、珍珠巖和樹皮等不同材料配比的角度探究復(fù)合基質(zhì)對蝴蝶蘭生長的影響,尋求和發(fā)掘易得、廉價、可替代水苔的優(yōu)良新型栽培基質(zhì)[9-11]。本試驗選用泥炭、椰塊、椰纖等9種基質(zhì)材料及組合,比較分析不同基質(zhì)材料以及不同供水方式對蝴蝶蘭花序長度、花朵數(shù)、花徑大小等觀賞性狀的影響,以期為不同基質(zhì)材料在蝴蝶蘭栽培上的充分利用及提升蝴蝶蘭高效優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)提供依據(jù)。

        1 材料與方法

        1.1 試驗材料

        試驗在煙臺市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院花卉研究所實驗溫室內(nèi)進行,以處于營養(yǎng)生長期的3.5寸蝴蝶蘭品種Phalaenopsis spp.‘448’作為試材。

        1.2 試驗設(shè)計與方法

        采用兩因子完全隨機區(qū)組試驗設(shè)計,以水苔作為對照,設(shè)置椰塊、椰纖、椰糠、泥炭(品氏20~40 mm)、樹皮(5~15 mm)、水苔+樹皮、水苔+椰塊、水苔+泥炭8種單一或者復(fù)合替代基質(zhì)進行試驗,復(fù)合基質(zhì)材料的體積比均為1∶1;兩種供水方式分別為常規(guī)灌溉和潮汐灌溉。共18個處理組合,每個組合24株,共計432株。其中常規(guī)灌溉采用見干見澆,潮汐灌溉采用植床式潮汐灌溉系統(tǒng),具體灌溉時間據(jù)不同生長期及不同氣候條件確定,保證不同基質(zhì)材料下蝴蝶蘭植株的水分供給。利用游標卡尺于開放5朵后測量花序長度、花徑大小、花梗高度等蝴蝶蘭觀賞指標,目測法統(tǒng)計已開放花朵數(shù)和花朵總數(shù)。

        1.3 數(shù)據(jù)處理與統(tǒng)計分析

        采用Microsoft Excel 2019處理原始數(shù)據(jù),再用SPSS Statistics 17.0中的方差分析法(ANOVA)進行統(tǒng)計分析。

        2 結(jié)果與分析

        2.1 不同基質(zhì)材料對蝴蝶蘭觀賞性狀的影響

        由表1可知,水苔(CK)在促進花梗、花序伸長及增加花朵數(shù)方面表現(xiàn)最好,顯著高于其他基質(zhì)處理(P<0.05),是提高觀賞指標最多的栽培基質(zhì);在增加花徑大小和提前花期方面,以水苔+樹皮的效果最好;樹皮組花梗高度、花序長度最低,對促進花梗、花序伸長最不利,且花莖大小,已開放花朵數(shù)、花朵總數(shù)值也比較低,不適合用于培養(yǎng)觀賞性蝴蝶蘭。綜合來看,對于培養(yǎng)觀賞性蝴蝶蘭來說,水苔作為基質(zhì)最為理想,其次是水苔+椰塊、椰糠,樹皮最不適合。

        表1 不同基質(zhì)材料對蝴蝶蘭觀賞性狀的影響

        2.2 不同供水方式對蝴蝶蘭觀賞性狀的影響

        供水方式對蝴蝶蘭觀賞性狀均具有極顯著影響(表2),其中,潮汐灌溉相對于常規(guī)灌溉對花梗高度、已開放花數(shù)有抑制作用,而對花序長度、花徑大小、花朵總數(shù)有促進作用。因此,對于蝴蝶蘭觀賞性狀來說,潮汐灌溉優(yōu)于常規(guī)灌溉。

        表2 不同供水方式對各基質(zhì)材料下蝴蝶蘭觀賞性狀指標的影響

        2.3 供水方式與基質(zhì)互作對蝴蝶蘭觀賞性狀的影響

        不同供水方式下,相較于水苔(CK),8種替代基質(zhì)對蝴蝶蘭觀賞性狀均產(chǎn)生明顯影響(圖1)。替代基質(zhì)在兩種供水方式下均能抑制蝴蝶蘭花梗和花序的伸長,兩種供水方式下均以樹皮為基質(zhì)的抑制效果最顯著;復(fù)合基質(zhì)對潮汐灌溉蝴蝶蘭的花梗伸長抑制較弱,而椰糠、竹炭、椰塊對常規(guī)灌溉蝴蝶蘭的花梗伸長抑制較弱;竹炭、水苔+椰塊對潮汐灌溉蝴蝶蘭花序伸長的抑制較弱,而水苔+椰塊、椰糠對常規(guī)灌溉蝴蝶蘭的花序伸長抑制較弱。

        花徑大小對蝴蝶蘭品質(zhì)分級具有重要影響。潮汐灌溉條件下復(fù)合基質(zhì)、椰塊、椰纖對花徑大小有促進作用,而常規(guī)灌溉條件下各類基質(zhì)均對花徑大小有降低作用,尤以椰塊的降低效果最顯著。但總體來看,不同栽培基質(zhì)、不同灌溉方式對花徑大小的影響較小,除常規(guī)灌溉條件下以椰塊作為栽培基質(zhì)外,其余條件下栽培的蝴蝶蘭花徑大小相當。

        已開放花數(shù)是衡量不同處理對花期影響的重要因素。潮汐灌溉條件下,8種替代基質(zhì)對花朵已開放數(shù)均有抑制作用,以椰塊為栽培基質(zhì)的抑制作用最為顯著,椰糠次之;常規(guī)灌溉條件下,水苔+椰塊、水苔+樹皮為栽培基質(zhì)時的已開放花朵數(shù)顯著高于其他處理,椰纖為栽培基質(zhì)對花朵已開放數(shù)也有促進作用,其余代替基質(zhì)均抑制花朵提早開放,但潮汐灌溉可以緩解其抑制作用。說明,以水苔+椰塊、水苔+樹皮為基質(zhì)結(jié)合常規(guī)灌溉能顯著促進蝴蝶蘭早開花,其余基質(zhì)條件下潮汐灌溉更有利于蝴蝶蘭早開花。

        花朵總數(shù)是蝴蝶蘭盆花分級的決定因素之一。與CK組相比,兩種供水方式下8種替代基質(zhì)對花朵的形成均具有極顯著的抑制作用,以竹炭為栽培基質(zhì)對花朵總數(shù)的抑制作用最強,水苔+椰塊、椰糠、水苔+竹炭的抑制作用較弱。潮汐灌溉能夠一定程度上緩解8種替代基質(zhì)對花朵形成總數(shù)的抑制作用。值得注意的是,常規(guī)灌溉PM2組(水苔+樹皮)總花朵數(shù)明顯低于其它組,可能是由于試驗誤差導(dǎo)致,具體原因有待進一步試驗驗證。

        綜合來看,水苔+椰塊為栽培基質(zhì)配合潮汐灌溉更有利于蝴蝶蘭觀賞性狀的改良。

        圖1 供水方式與基質(zhì)互作對蝴蝶蘭觀賞性狀的影響

        3 討論與結(jié)論

        優(yōu)質(zhì)的蝴蝶蘭盆花要求花色鮮艷、葉片細長,同時,花梗數(shù)、花梗粗、花梗長度、花朵間距、花朵直徑、花朵數(shù)量、花色等性狀也是蝴蝶蘭產(chǎn)品分級的重要依據(jù)。供水方式能夠影響鹽分在盆栽基質(zhì)中的積累和分配,從而影響植株的生長[12]。本試驗中,相比常規(guī)灌溉方式,潮汐灌溉更能有效保障根部濕潤,有利于營養(yǎng)物質(zhì)在基質(zhì)中積累,提高肥水利用效率,在提高蝴蝶蘭觀賞品質(zhì)方面具有顯著效果,配合復(fù)合基質(zhì)材料,特別是性能互補的基質(zhì)組合,效果更好。

        不同的栽培基質(zhì)會影響植物對礦質(zhì)元素的吸收[13]。本試驗結(jié)果表明,復(fù)合基質(zhì)對蝴蝶蘭觀賞性狀的影響明顯優(yōu)于單一基質(zhì)材料,如水苔基質(zhì)能夠保證足夠的養(yǎng)分供應(yīng),而樹皮能夠保證根系的通氣性,但單一的樹皮基質(zhì)不能滿足養(yǎng)分供給,故水苔+樹皮組合基質(zhì)對蝴蝶蘭觀賞性狀的提升作用突出,同時減少了純水苔基質(zhì)易腐壞和成本高的弊端,有推廣利用的潛力。椰制品及進口泥炭是目前可以廣泛使用的基質(zhì)材料[14],椰纖和椰糠在通氣性和保水性上與樹皮的功能類似,但比樹皮具有更多養(yǎng)分,特別是椰糠,具有較高養(yǎng)分的同時還有較好的通氣性和保水性,是一種良好的單一基質(zhì)材料,但與水苔組合使用可能會造成鹽分含量較高的弊端。椰塊、竹炭對蝴蝶蘭觀賞性狀的影響,除花梗高度外,與水苔基質(zhì)趨于一致,故考慮到成本,可以用其替代水苔或與樹皮等組合作為蝴蝶蘭的栽培基質(zhì)。

        綜合來看,復(fù)合基質(zhì)配合潮汐灌溉能有效提高蝴蝶蘭觀賞性狀,特別是水苔+椰塊組合;在后期的栽培管理中還可以嘗試用椰制品與樹皮組合,通過測定潮汐灌溉方式下各營養(yǎng)元素含量及蝴蝶蘭觀賞性狀的差異,優(yōu)選出成本較低、綜合性能較好、適合產(chǎn)業(yè)化推廣的復(fù)合基質(zhì)。

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