易小建

摘 要 隨著人們對稻米品質(zhì)的要求不斷提升，如何在灘涂土地上采用有機種植方式提升水稻產(chǎn)量是稻農(nóng)關心的問題?；诖?，本試驗通過調(diào)整不同的分蘗肥與穗肥比例，探究在同等施肥量基礎上的最優(yōu)肥料施用方法，從而達到增產(chǎn)的目的。結果表明，在大田基肥施用總肥量的50%，分蘗肥施用20%，穗肥施用30%時水稻產(chǎn)量最高。

關鍵詞 灘涂土地;有機水稻種植;施肥比例;產(chǎn)量

中圖分類號：S511 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.23.102

為了探索以灘涂土地為基礎的水稻有機種植模式下，不同比例的分蘗肥與穗肥對水稻產(chǎn)量的影響，在上海市崇明區(qū)陳家鎮(zhèn)進行了以綠先機商品有機肥為材料的田間對比試驗，現(xiàn)將試驗情況總結如下。

1 材料與方法

1.1 試驗概況

試驗供試地點為上海市崇明陳家鎮(zhèn)區(qū)域，水稻品種為南粳46號;土壤pH 8.4，土壤水溶性鹽總量4.09 g·kg-1，

全磷0.61 g·kg-1，全氮0.35 g·kg-1，有機質(zhì)5.45 g·kg-1，速效鉀174 mg·kg-1，陽離子交換量5.55 cmol（+）·kg-1;

所試肥料為綠先機（209），有機質(zhì)含量≥45%，N（6%）+P2O5+K2O≥11%，總施肥量為250 kg。

1.2 試驗設計

本次試驗設不同分蘗肥量與穗肥量共5個處理，如表1所示，每個處理設3個重復，合計15個試驗區(qū)。小區(qū)面積10 m×5 m=50 m?。每個試驗區(qū)用田埂和塑料板隔開，單獨設置灌排進出口，并設置保護行。

1.3 試驗步驟

1.3.1 種子處理

浸種前選擇晴好天氣曬種1～2 d，攤曬均勻。采用2%石灰水浸種，浸種以稻谷均勻吸足發(fā)芽所需的水分為標準（種子吸水量達到谷重40%）。浸種時間視氣溫高低而定，一般上海地區(qū)單季晚稻浸48～60 h即可。浸種期間不攪拌種子，不更換浸種水，使浸種稻谷始終處于上層石灰水膜封閉狀態(tài)。

1.3.2 播種

5月10日播種，6月12日移栽。栽插株行距14 cm×

30 cm，移栽密度約為1.58萬穴/667 m2。每穴栽插3棵左右，每667 m2基本苗控制在4.50萬苗左右。

1.3.3 田間管理

1.3.3.1水漿管理

插秧至其后的20～25 d以水控草，其余采用“淺-擱-濕”水管方法，以水調(diào)氣、調(diào)溫。始穗至其后的25 d，保持淺水層為主，齊穗25 d以后，采用間歇灌溉法，達到根葉互養(yǎng)促活熟，以保證灌漿充分，增加粒重，收獲前7～10 d斷水。

1.3.3.2病蟲害防治

主要采用物理手段及施用生物農(nóng)藥的方法抑制病蟲害的發(fā)生。一般根據(jù)實際情況選擇施用苦參堿、枯草芽孢桿菌、蘇云菌、印楝素等，主要防治稻縱卷葉螟、二化螟、紋枯病、飛虱、紋枯病等。

1.3.3.3雜草防治

機插前40～50 d（4月中下旬）對大田進行耕翻灌水，待雜草出苗長至2～3葉后進行再耕翻滅草，如此反復2～3次，壓低田間雜草基數(shù)。機插前整平田地，清除漂浮物。水稻生長期，輔以水層控草和人工除草，7月初，每6.67 hm2安排20人進行第一遍地毯式除草，7月中下旬進行第2次除草，8月初人數(shù)減半進行第3次除草。

1.4 考查記載

苗情考查的內(nèi)容包括株高、單株分蘗數(shù)、主莖綠葉數(shù)，成熟后調(diào)查有效穗數(shù)，取樣收獲測產(chǎn)。室內(nèi)考種主要為每穗穗長、每穗總粒數(shù)、每穗實粒數(shù)、千粒質(zhì)量。

2 結果與分析

2.1 不同分蘗肥與穗肥施用比例對水稻株高的影響

在同等施肥量條件下，不同分蘗肥與穗肥施用比例對水稻株高有一定影響，但各處理間差異較小，具體見表2。在苗期，由于植株根系較小，各植株肥力吸收差異不大，故各處理的水稻株高基本沒有差異。但從分蘗期至孕穗期，水稻的株高隨著分蘗肥比例增加，株高也隨之增加，不施用分蘗肥的處理（處理1）株高最低;施用分蘗肥40%，穗肥10%處理（處理5）株高最高，但整體處理之間株高差異較小，表2為各處理株高的平均值。

2.2 不同分蘗肥與穗肥施用比例對水稻產(chǎn)量的影響

如表3所示，不同分蘗肥與穗肥施用比例對水稻產(chǎn)量及產(chǎn)量構成有明顯影響。有機水稻種植過程中，有效穗和結實率均在穗肥施用占總施肥量的30%時達到最高值，穗肥施用比例升高或者降低則呈現(xiàn)下降趨勢;千粒質(zhì)量則隨著穗肥比例的降低呈遞減趨勢[1-2]。但除有效穗處理間有明顯差異外，結實率、千粒質(zhì)量及實粒數(shù)處理間差異不明顯;產(chǎn)量以穗肥30%最高，小區(qū)實產(chǎn)

420.1 kg;產(chǎn)量最低為10%穗肥處理，實產(chǎn)為375.6 kg。穗肥50%、40%和20%之間產(chǎn)量沒有顯著差異。

3 結論與討論

通過以灘涂土地為基礎，采用有機種植模式，進行不同比例分蘗肥與穗肥比例試驗，初步明確分蘗肥施用20%，穗肥施用30%產(chǎn)量最高，有效穗數(shù)在17萬穗左右，千粒質(zhì)量27.4 g，每穗實粒數(shù)112粒以上，但較常規(guī)水稻穗肥施用時間要提前10 d左右才能達到提質(zhì)增產(chǎn)的效果。在水稻生長過程中，穗肥施用量過高易造成有效穗不足，千粒質(zhì)量降低，不僅達不到高產(chǎn)目的，而且還會導致水稻貪青晚熟[1-2]。同樣，穗肥偏低會造成穎花數(shù)不足，每穗實粒數(shù)降低，也不利于高產(chǎn)。

參考文獻：

[1] 王生明，談敦姊，王自勝.有機肥基追肥比例對有機水稻產(chǎn)量的影響[J].寧夏農(nóng)林科技，2012，53（5）：13-14.

[2] 顧慧芬，周奶弟，吳增琪，等.不同有機肥及其用量對有機水稻的作用和效益研究[J].農(nóng)業(yè)科技通訊，2012（1）：30-32.

（責任編輯：趙中正）