四川/彭處華
西瓜是夏季人們特別喜愛的瓜果,果肉甜,能降溫去暑,有清熱、利尿之效。為了讓大家對西瓜種植有更深刻的理解,首先我來簡單介紹一下西瓜的幾個特點。
西瓜是蔓生植物,西瓜的根系與其他瓜果類植物相比較不是特別發(fā)達,特別是一些早熟品種,根系比較淺,毛細根少而脆弱,所以很多規(guī)模種植都采用嫁接的辦法來提高產量,提高抗病能力。西瓜的另外一個特點是喜陽光,喜歡透氣瀝水的沙性土壤,禁忌水澇。作為在城市生活的人,沒有地,沒有設施,只有在比較有限的條件下盆栽西瓜。雖然條件有限,只要掌握了西瓜的生活習性,盆栽也能正常收獲又大又甜的西瓜!
根據西瓜喜歡沙性土壤的特性,我們選擇土壤可以利用河灘地段的沙壤土,盡量選取干凈沒有雜質的。在種植之前需要在陽光下把土反復翻曬一下,然后把曬好的沙壤土里面拌一些油枯(油枯是菜籽榨過油剩下的殘渣,富含各種有機質),一個30 厘米的盆可以拌500 克油枯。攪拌均勻后,噴水到充分濕潤,然后把盆用塑料袋包裹住放置在陰涼處至少30 天,目的是讓油枯進行充分發(fā)酵。這樣,適合西瓜生長、富含有機質、疏松透氣的沙性土壤就制作成功了!
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下面就是西瓜盆栽的具體過程和步驟:
1.種子催芽:用濕紙巾把泡了48 小時的種子催芽3~5 天就可以露白(圖1)!
2.出苗:把已經成功催芽露白的種子播種到準備好的盆中,種子覆蓋土壤的厚度不要超過2 厘米。需要注意的是要保持土壤的疏松透氣,播種之前把土壤用噴壺噴濕潤后再松松土,這樣可以充分保證土壤透氣,利于出苗。在播種后出苗之前不要澆水和施肥!一般播種后3 天左右就會出苗(圖2)。
3.苗的生長期管理:這個時期是比較關鍵的。出苗后七天之內不要施肥,澆水只能用噴壺噴,不能用水灌。當苗生長出來第二片真葉的時候就可以開始施薄肥了。期間需要注意保持充分的陽光,雨天需要遮雨。這時候的澆水原則是保持土壤濕潤,時間在晴天的早晨,陰天不澆水。當苗生長到差不多50 公分時會出現卷須,這個時候可以利用竹竿搭架讓蔓藤向上生長,大大節(jié)約和利用空間,城市里寸土寸金,充分利用空間顯得尤為重要。苗期生長是一個緩慢的過程,大概需要30~35天時間(圖3)。
4.花期的管理:從第一個雌花出現到選擇合適雌花進行人工授粉到成功坐果是決定能否成功收獲西瓜的最關鍵時期。一般選擇主蔓上的第二朵雌花人工授粉,一株只留一個西瓜,這個時期藤蔓已經比較發(fā)達,枝葉繁茂,蒸發(fā)量比較大,需水也會增加,對肥的需求也會增加。澆水施肥原則就是晴天定時定量,陰天不澆水施肥,雨天遮雨。需要注意的是澆水施肥早晚各一次,雌花授粉需要在晴天清晨進行(圖4-6)!
5.果實膨大成熟期:授粉成功后一般3~5 天果實會迅速膨大,說明已經成功坐果,這個時候需要追施鈣鉀肥。澆水施肥原則不變,特別需要注意雨天遮雨,還需要防止蟲害,特別是果實蠅!為了西瓜品質更好,最好讓西瓜在架上吊著生長,太重就用網托住。8424 西瓜屬于早熟品種,一般雌花授粉成功坐果后30~35 天成熟(圖7)!
總結:盆栽西瓜比較關鍵的是土壤,選擇疏松透氣瀝水的沙性土壤更適合栽培西瓜。也可以沙性土壤為基礎,添加蛭石或者珍珠巖混合泥炭土進一步改良土壤的疏松透氣性?;蛘咧苯佑抿问蛘渲閹r混合泥炭土配成營養(yǎng)土來種植。可以毫不夸張地說,有了疏松透氣的營養(yǎng)土,栽培西瓜就成功了一半,因為后面的過程只需要按部就班,西瓜就可以非常健康地生長發(fā)育,也不會生病,更不會因為土壤原因造成根的生長問題。盆栽西瓜特別要注意控制澆水!品種選擇上盡量選擇早熟種,晚熟種一般果實比較大,對肥水要求更高,盆栽土壤量有限,會限制根的生長,造成營養(yǎng)無法滿足西瓜的正常生長。盆栽西瓜最好不要對苗進行移栽,因為西瓜種子的實生苗根系非常脆弱,移栽會造成根的損傷和苗的應激反應而生長緩慢!不移栽的情況下可以提前5~10 天收獲,大大節(jié)約了栽培的時間(圖8)!
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