高云峰

定西市安定區(qū)園藝站，甘肅 定西 743000

當(dāng)歸為傘形科2年生當(dāng)歸屬植物，以根入藥，有補血活血、調(diào)經(jīng)止痛之功效，藥用歷史悠久。隨著野生當(dāng)歸資源肆意采挖日益匱乏不能滿足市場需求，現(xiàn)市場多為“栽培品”[1]。我國當(dāng)歸栽培歷史悠久，甘肅、青海、四川、云南等多個省市均有種植，其中尤以甘肅岷縣“岷歸”最為著名[2-3]。當(dāng)歸種植模式與各地自然生態(tài)環(huán)境息息相關(guān)，因此，如何因地制宜選擇適合當(dāng)?shù)氐脑耘嗄Ｊ匠蔀楫?dāng)歸種植中重要的問題[4]。甘肅省定西市因其復(fù)雜地貌，獨特自然環(huán)境成為中藥材種植適宜地區(qū)。為探討定西市安定區(qū)當(dāng)歸最佳栽培方式，試驗組進(jìn)行了為期2年的當(dāng)歸栽培方式研究，為當(dāng)?shù)禺?dāng)歸規(guī)范化種植提供參考。

一、材料與方法

（一）試區(qū)概況及試驗材料

本試驗試區(qū)海拔2 250m，年平均氣溫8℃，無霜期146d，年平均降雨量350～600mm之間。試驗所用材料為農(nóng)戶自育生長健壯、均勻一致的岷歸4號當(dāng)歸苗。

（二）試驗方法

試驗設(shè)計為單因素隨機(jī)區(qū)組，設(shè)置3個處理分別為：露地平栽、覆膜栽培、膜側(cè)栽培，各重復(fù)3次，小區(qū)面積為3.5m×4m。試驗地前茬為小麥，前作收獲后施入商品有機(jī)肥100kg/畝，化肥25kg/畝，N、P、K比例為2：1：1。覆膜栽培：起壟，寬80cm，高20cm，壟距30cm，栽培方法與平栽相同；黑地膜膜側(cè)栽培：選35cm黑膜，膜間距12cm覆膜，按株距20cm移栽于膜間，每小區(qū)移栽150株，田間管理措施與大田生產(chǎn)保持一致。

（三）測定方法

當(dāng)歸產(chǎn)量測定：于當(dāng)歸適宜采收期（10月下旬霜降過后）采挖藥材，采挖的鮮當(dāng)歸要及時干燥處理，以小區(qū)產(chǎn)量折算平均畝產(chǎn)。當(dāng)歸多糖含量測定：每小區(qū)隨機(jī)抽取5株，參照《中國藥典》2015年版規(guī)定的方法（苯酚硫酸比色法）[5]測定。數(shù)據(jù)整理和分析采用Excel和SPSS17.0軟件。

二、試驗結(jié)果

（一）不同栽培模式對當(dāng)歸產(chǎn)量的影響

不同栽培方式對當(dāng)歸產(chǎn)量的影響見表1。表1顯示，3種栽培模式中，當(dāng)歸產(chǎn)量從高到低依次為：膜側(cè)栽培>覆膜栽培>露地平栽。具體表現(xiàn)為：與露地平栽相比較，覆膜栽培和膜側(cè)栽培均可提高當(dāng)歸產(chǎn)量，其增幅分別為12.65%和56.48%。此外，膜側(cè)栽培較覆膜栽培當(dāng)歸產(chǎn)量增加38.91%?？梢?，膜側(cè)栽培可顯著提高當(dāng)歸產(chǎn)量。

表1 栽培模式對當(dāng)歸產(chǎn)量的影響

（二）不同栽培模式對當(dāng)歸多糖含量的影響

不同栽培方式對當(dāng)歸多糖含量的影響見表2。表2顯示，3種栽培模式中，當(dāng)歸中當(dāng)歸多糖含量從高到低依次為：膜側(cè)栽培＞覆膜栽培＞露地平栽。具體表現(xiàn)為：與露地平栽相比較，覆膜栽培和膜側(cè)栽培均可提高當(dāng)歸多糖含量，其增幅分別為11.51%和24.63%。此外，膜側(cè)栽培較覆膜栽培當(dāng)歸多糖含量增加11.77%。表明膜側(cè)栽培通過提高當(dāng)歸中當(dāng)歸多糖含量提高了當(dāng)歸的品質(zhì)，該效果優(yōu)于覆膜栽培。

表2 不同栽培方式當(dāng)歸多糖含量

三、討論

當(dāng)歸適宜于海拔2 000～2 800m的高寒二陰地生長，喜涼爽濕潤，不耐干旱。定西市地處甘肅中部，大陸性季風(fēng)氣候明顯，地貌復(fù)雜，氣候差異大，海拔2 200m以上，現(xiàn)人工栽培藥用植物30余種，甘肅岷縣更是當(dāng)歸道地產(chǎn)區(qū)，所產(chǎn)“岷歸”享譽世界，藥用價值極高。目前，定西市當(dāng)歸種植由岷縣輻射其余多個縣區(qū)，例如安定區(qū)、臨洮縣、漳縣均有當(dāng)歸種植，成為當(dāng)?shù)卦鍪談?chuàng)收的主要項目。目前，定西市人工栽培當(dāng)歸技術(shù)包括露地平栽、覆膜栽培、膜側(cè)栽培等，但各縣區(qū)仍需因地制宜，選擇合適的種植模式。本試驗中，在定西市安定區(qū)開展當(dāng)歸種植技術(shù)研究，通過平均畝產(chǎn)及當(dāng)歸中當(dāng)歸多糖含量的對比發(fā)現(xiàn)，與露地平栽、覆膜栽培相比較，膜側(cè)栽培可顯著提高當(dāng)歸產(chǎn)量及品質(zhì)，效益優(yōu)于露地平栽及覆膜栽培技術(shù)，這與已有報道相一致。認(rèn)為膜側(cè)栽培技術(shù)對于土壤保墑，促進(jìn)當(dāng)歸根部生長，提高當(dāng)歸產(chǎn)量及有效成分（當(dāng)歸多糖）含量有一定效果[6-7]。綜上所述，在定西市安定區(qū)當(dāng)歸種植生產(chǎn)中可大力推廣膜側(cè)栽培技術(shù)。