李鵬程 周東亮 何萬春 徐銀萍

摘 要：針對(duì)岷縣及周邊同類型地區(qū)以當(dāng)歸為主的中藥材大面積連片連作，導(dǎo)致病蟲害頻發(fā)、產(chǎn)量品質(zhì)下降等問題，2018年定西市農(nóng)科院駐村幫扶工作隊(duì)從甘肅省農(nóng)科院引進(jìn)青稞大麥新品種4個(gè)（青稞3個(gè)、大麥1個(gè)），青稞1個(gè)，共5個(gè)，在岷縣深度貧困村禾馱鎮(zhèn)安家山、閭井鎮(zhèn)草地村開展引種鑒定試驗(yàn)及示范種植研究，希望從中篩選出適宜定西岷縣、漳縣及渭源等高海拔貧困山村種植的青稞大麥新品種。結(jié)果表明：青稞新品種“隴青1號(hào)”和大麥“甘飼麥1號(hào)”生育期、株高、穗長、主穗粒數(shù)、產(chǎn)量及品質(zhì)均要優(yōu)于其它品種，是適合岷縣、漳縣及同類型高海拔地區(qū)大面積種植的品種。

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2.2?參試品種生育期分析

由表2可知，農(nóng)家青稞出苗期最早，為5月9日，“藏青18號(hào)”和“藏青19號(hào)”出苗期最遲，分別為5月12日和5月17日;抽穗期也是農(nóng)家青稞最早，為7月7日，“藏青18號(hào)”和“藏青19號(hào)”出苗期最遲，分別為7月14日和7月16日;參試青稞生育期均在79～84d，大麥84d，參試青稞和大麥均比對(duì)照當(dāng)?shù)厍囡陂L。

2.3?參試品種分蘗與成穗數(shù)分析

由表3可知，“隴青1號(hào)”和“甘飼麥1號(hào)”的基本苗為22萬株·667m-2和23萬株·667m-2，顯著高于“藏青18號(hào)”和“藏青19號(hào)”的18萬株·667m-2和15萬株·667m-2，也高于對(duì)照農(nóng)家青稞;最高總莖數(shù)也是“隴青1號(hào)”和“甘飼麥1號(hào)”高于“藏青18號(hào)”、“藏青19號(hào)”和農(nóng)家青稞，與對(duì)照相比，“隴青1號(hào)”、“藏青18號(hào)”、“藏青19號(hào)”和“甘飼麥1號(hào)”最高總莖數(shù)分別高10.87%、-5.13%、-141.18%和4.65%;有效穗數(shù)“隴青1號(hào)”和“甘飼麥1號(hào)”顯著高于“藏青18號(hào)”、“藏青19號(hào)”和農(nóng)家青稞，順序?yàn)椤半]青1號(hào)”>“甘飼麥1號(hào)”>農(nóng)家青稞>“藏青18號(hào)”>“藏青19號(hào)”。

從基本苗、最高總莖數(shù)和有效穗數(shù)表現(xiàn)來看，“隴青1號(hào)”和“甘飼麥1號(hào)”是適合當(dāng)?shù)馗吆帩裆鷳B(tài)環(huán)境栽培的品種。

2.4?參試品種農(nóng)藝性狀分析

由表4可知，農(nóng)家青稞株高最高，為123cm，其次是“藏青18號(hào)”和“隴青1號(hào)”，分別為118cm和117cm，“甘飼麥1號(hào)”株高最低，為99cm;不同參試品種穗長無顯著差異，均在8.0～11.2cm，其中“甘飼麥1號(hào)”穗長最長，為11.2cm，“藏青19號(hào)”最短，為8.0cm，順序?yàn)椤案曙曽?號(hào)”>“隴青1號(hào)”>“藏青18號(hào)”>農(nóng)家青稞>“藏青19號(hào)”;主穗粒數(shù)的變化和穗長變化相似，也是“甘飼麥1號(hào)”>“隴青1號(hào)”>“藏青18號(hào)”>農(nóng)家青稞>“藏青19號(hào)”;不同參試品種產(chǎn)量之間存在顯著差異，其中，“甘飼麥1號(hào)”最高，為396.08kg·667m-2，“藏青18號(hào)”最低，為132.61kg·667m-2，產(chǎn)量順序?yàn)椤案曙曽?號(hào)”>“隴青1號(hào)”>“藏青19號(hào)”>農(nóng)家青稞>“藏青18號(hào)”。

2.5?參試品種品質(zhì)分析

由表5可知，不同品種蛋白質(zhì)含量無顯著差異，含量在15.7%～12.3%，蛋白質(zhì)含量最高的為農(nóng)家青稞，為15.7%，其次分別為“藏青19號(hào)”>“藏青18號(hào)”>當(dāng)?shù)卮篼?“隴青1號(hào)”>“甘飼麥1號(hào)”>當(dāng)?shù)匕浊囡?水分含量在20.3%～13.2%，含量最高的為當(dāng)?shù)卮篼?，?0.3%，其次分別為“隴青1號(hào)”>“甘飼麥1號(hào)”>“藏青19號(hào)”>農(nóng)家青稞>“藏青18號(hào)”>當(dāng)?shù)匕浊囡?，且?dāng)?shù)卮篼溑c其它品種間存在顯著差異;淀粉含量最高的是“隴青1號(hào)”，為55.5%，其次是“甘飼麥1號(hào)”，且與當(dāng)?shù)卮篼満娃r(nóng)家青稞間存在顯著差異，最低的為當(dāng)?shù)卮篼?，?9.0%。綜合品質(zhì)分析來看，“隴青1號(hào)”和“甘飼麥1號(hào)”優(yōu)于其它品種，是適合當(dāng)?shù)胤N植的品種。

3?分析與結(jié)論

經(jīng)試驗(yàn)結(jié)果分析和綜合評(píng)價(jià)可知，青稞新品種“隴青1號(hào)”整體表現(xiàn)較好，前期抗春旱能力強(qiáng)，中后期抗病好，特別是在相同水肥條件，在下籽量15kg·667m-2的條件下，“隴青1號(hào)”的分蘗成穗率、穗大粒多的優(yōu)勢(shì)表現(xiàn)明顯，田間群體結(jié)構(gòu)合理，增產(chǎn)潛力大，平均產(chǎn)量262.83kg·667m-2，比當(dāng)?shù)刂髟云贩N農(nóng)家青稞增產(chǎn)44.8%;大麥新品種“甘飼麥1號(hào)”平均產(chǎn)量396.08kg·667m-2，較大田農(nóng)家大麥（二棱）平均產(chǎn)量168.5kg·667m-2，增產(chǎn)135.06%，且品質(zhì)優(yōu)于其它品種。綜上所述，青稞新品種“隴青1號(hào)”和大麥“甘飼麥1號(hào)”適宜在岷縣、漳縣及同類型高海拔地區(qū)種植，可通過青稞大麥新品種的大面積推廣種植，帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)，從而促進(jìn)以岷歸為主導(dǎo)的定西中藥材產(chǎn)業(yè)綠色生產(chǎn)、健康發(fā)展。

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（責(zé)任編輯?李媛媛）