周慶甦 羅志勇 李雙林 陳偉

摘 要：本文在明確秸稈資源化意義的基礎(chǔ)上，分析了瀏陽市秸稈資源及其利用現(xiàn)狀、利用價(jià)值和利用方式，并探討目前秸稈資源化面臨的技術(shù)難題、政策問題及挑戰(zhàn)，以期為瀏陽市秸稈綜合利用工作開展提供相關(guān)建議。

關(guān)鍵詞：秸稈;綜合利用;瀏陽市

中圖分類號(hào)：S-1

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

DOI：10.19754/j.nyyjs.20200915015

收稿日期：2020-07-22

作者簡介：周慶甦，本科，中級(jí)。研究方向：土壤肥料。

我國作為農(nóng)作物秸稈資源最為豐富的國家之一，農(nóng)作物秸稈種類多、數(shù)量大、分布廣[1]，農(nóng)作物秸稈的利用問題30a一直受到國家的高度重視。秸稈作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要副產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)生物質(zhì)資源，具有巨大的潛在利用價(jià)值[2]。湖南省作為中部地區(qū)的農(nóng)業(yè)大省，豐富的農(nóng)作物秸稈資源是寶貴的可再生資源。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2017年湖南省秸稈資源總量約為4779.5萬t，全省全年秸稈實(shí)際利用量為2293.96萬t，綜合利用率為67%。2018年湖南省秸稈綜合利用率為74%，與十三五規(guī)劃確定2020年達(dá)到85%的目標(biāo)還存在一定差距[3]。

為加快推進(jìn)瀏陽市農(nóng)作物秸稈綜合利用工作，緩解秸稈等農(nóng)業(yè)廢棄物焚燒帶來的資源浪費(fèi)及環(huán)境污染問題，推進(jìn)秸稈資源化、商品化利用[4]，促進(jìn)資源節(jié)約、穩(wěn)定農(nóng)業(yè)生態(tài)平衡、改善農(nóng)村生態(tài)環(huán)境、促進(jìn)農(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展[5]。相繼出臺(tái)了《2019年瀏陽市農(nóng)作物秸稈禁燒和綜合利用獎(jiǎng)補(bǔ)辦法》、《長沙市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局長沙市財(cái)政局關(guān)于印發(fā)2019年“藍(lán)天保衛(wèi)戰(zhàn)”農(nóng)業(yè)廢棄物綜合利用扶持辦法》等文件，推進(jìn)農(nóng)作物秸稈資源化利用。

1?農(nóng)作物秸稈綜合利用意義

1.1?提高農(nóng)業(yè)資源利用效率

秸稈資源化利用量的增加，大大減輕了焚燒秸稈所引起的大氣污染，通過大量秸稈過腹還田，減少了化肥用量，達(dá)到了改良土壤、促進(jìn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、減輕面源污染的效果[6]。利用秸稈與畜禽糞尿混合發(fā)酵生產(chǎn)有機(jī)肥，是治理畜禽糞尿?qū)Νh(huán)境污染的最經(jīng)濟(jì)有效的措施[7]，既提高了農(nóng)業(yè)生態(tài)效率和資源的利用效率，又可形成一個(gè)新的產(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)，將有力促進(jìn)保護(hù)農(nóng)村生態(tài)環(huán)境、建設(shè)環(huán)境友好型新農(nóng)村、推進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

1.2?促進(jìn)畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整，發(fā)展節(jié)糧型畜牧業(yè)

秸稈生物飼料粗纖維含量高，特別適用于牛羊等草食動(dòng)物的消化生理[8]。因此，發(fā)展秸稈生物飼料加工，為牛羊養(yǎng)殖開辟飼料來源，將推動(dòng)草食家畜生產(chǎn)的發(fā)展，帶動(dòng)畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化。瀏陽市是湘東黑山羊的原產(chǎn)地，黑山羊養(yǎng)殖既是瀏陽特色的養(yǎng)殖項(xiàng)目，也是優(yōu)勢和重點(diǎn)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)。秸稈資源化利用將有力促進(jìn)黑山羊養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，符合瀏陽市畜牧產(chǎn)業(yè)調(diào)整的政策和規(guī)劃。

1.3?促進(jìn)土壤環(huán)境健康持續(xù)發(fā)展

化肥在促進(jìn)糧食和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展中發(fā)揮著不可替代的作用，但也帶來不可忽視的環(huán)境問題。為保障糧食安全和控制環(huán)境污染，2015年農(nóng)業(yè)部提出到2020年化肥用量零增長的目標(biāo)，其中一項(xiàng)重要措施就是有機(jī)肥替代化肥計(jì)劃。秸稈是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。秸稈含有豐富的有機(jī)質(zhì)、氮磷鉀和微量元素，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)重要的有機(jī)肥源[9]。另外，隨著我國畜牧業(yè)的發(fā)展和新農(nóng)村建設(shè)步伐的加快，豬糞、牛糞、羊糞、鴨糞、雞糞等逐漸成為養(yǎng)殖戶最棘手且亟待解決的問題[10]，其造成了養(yǎng)殖區(qū)周邊環(huán)境的污染，制約了畜牧業(yè)的發(fā)展，因此創(chuàng)造一個(gè)潔凈衛(wèi)生的生態(tài)環(huán)境已成為新農(nóng)村建設(shè)的主要任務(wù)[11]。秸稈生物有機(jī)肥項(xiàng)目是以養(yǎng)殖業(yè)的廢棄物——糞便及秸稈為主要原料，采用高科技微生物技術(shù)，經(jīng)過生物降解和生物發(fā)酵，并添加植物微生態(tài)制劑，變廢為寶[12]，生產(chǎn)生物有機(jī)肥或生物復(fù)混肥，可直接用于城市綠化和無公害農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益顯著。實(shí)踐證明，科學(xué)合理地施用有機(jī)肥不僅可為作物提供豐富的養(yǎng)分，改善作物外觀品質(zhì)和內(nèi)在品質(zhì)，有利于降低生產(chǎn)成本，提高農(nóng)產(chǎn)品的競爭力，而且在改良土壤、培肥地力、提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力、保持耕地“地力常新”具有不可替代的作用。繼續(xù)推廣普及保護(hù)性耕作技術(shù)，通過鼓勵(lì)企業(yè)使用秸稈生產(chǎn)有機(jī)肥等方式，可以有效提高秸稈肥料利用率。同時(shí)，大力開發(fā)使用秸稈生物有機(jī)肥，是農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展的必然要求，有利于提高綠色無公害農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)水平。

2?瀏陽市秸稈資源化利用現(xiàn)狀

瀏陽市秸稈資源豐富，具有巨大的秸稈加工產(chǎn)品需求。有農(nóng)業(yè)人口122萬人，耕地7.8萬hm2，林地34.1萬hm2。糧食產(chǎn)業(yè)，全市種植水稻8.77萬hm2;油菜產(chǎn)業(yè)，冬種油菜由2006年的666.67hm2發(fā)展到2016年的3萬hm2;烤煙產(chǎn)業(yè)，2018年全市種植烤煙2.67萬hm2;花木產(chǎn)業(yè)，2018年全市種植花卉苗木1.04萬hm2，是“全國花卉生產(chǎn)示范基地”;蔬菜產(chǎn)業(yè)，2018年全市蔬菜種植（復(fù)種）2.88萬hm2，是全省最大的“渡春淡菜”基地、全國無公害蔬菜示范縣。因此，發(fā)展秸稈綜合利用項(xiàng)目，具有豐富的原料和廣闊的市場需求。水稻、油菜是瀏陽市最主要的農(nóng)作物，2019年糧食產(chǎn)量60萬t，水稻秸稈50.7萬t，油菜產(chǎn)量13萬t，秸稈8.46萬t，其它農(nóng)作物玉米秸稈2.56萬t、豆類秸稈1.04萬t、薯類秸稈0.7萬t，綜上所述，全年理論產(chǎn)出秸稈64.05萬t左右，可收集秸稈為48.46萬t。

2019年度秸稈綜合利用量約44.48萬t，其中肥料化38.32萬t，飼料化1.88萬t，燃料化3.24萬t，基料化0.64萬t，原料化0.4萬t，相對(duì)2018年增加10%以上。全市農(nóng)作物秸稈綜合利用率為90.7%。

3?瀏陽市秸稈資源化利用方法

3.1?花炮基座原料化

瀏陽市是國家命名的中國煙花之鄉(xiāng)，為了打造瀏陽市特色建設(shè)模式，補(bǔ)貼利用秸稈制作花炮基座原料設(shè)備和生產(chǎn)線補(bǔ)助，開展秸稈花炮基座原料化利用技術(shù)改進(jìn)和產(chǎn)業(yè)化開發(fā)。利用秸稈生產(chǎn)煙花底座，主要利用秸稈中豐富的纖維來替代煙花底座中的原料紙。秸稈作為煙花底座中廢紙的替代品，可有效降低成本10%～20%，對(duì)瀏陽煙花行業(yè)而言具有廣泛的應(yīng)用潛力。